蛋类一共有哪些种类?

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5种常见蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸽子蛋、鹌鹑蛋。

一、鸡蛋

首先我们先来说说鸡蛋，鸡蛋是咱们日常生活中最常见到的一种鸡蛋了，鸡蛋里面的营养成分也是非常高的，除了脂肪、矿物质等，有非常充足的蛋白质，并且鸡蛋里面的蛋白质人体是非常容易吸收的，所以我们每天吃一个鸡蛋，就能够保证蛋白质的摄入了。

二、鸭蛋

很多朋友可能都比较好奇，为啥超市或者是菜市场上很少能够见到生的鸭蛋。反而咸鸭蛋、松花鸭蛋都是比较常见的。

三、鹅蛋

相信很多朋友又有疑问，为啥菜市场上很少见到鹅蛋呢？就连鹅蛋加工之后的蛋类食品也很少能够见到。那是因为鹅蛋本身比较重，个头也挺大的，口感比较腥，并且味道有些柴，不好吃。

四、鹌鹑蛋

鹌鹑蛋也是咱们日常生活中比较常见的一种蛋类，鹌鹑蛋比较小，但是营养成分和鸡蛋是差不多的，并且鹌鹑蛋的营养更容易被人体吸收。不过鹌鹑蛋的价格是比较贵的，大概是鸡蛋的两倍左右。鹌鹑蛋吃起来也比较方便，腥味不重，口感也好。

五、鸽子蛋

花花说的鸽子蛋可不是大钻戒，是真的鸽子产的蛋。鸽子蛋比较少，市面上见到的也不是很多，所以价格自然就比较贵了。鸽子蛋的营养成分其实和鸡蛋是差不多的，不过口感更好。

蛋类一共有哪些种类?
答：5种常见蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸽子蛋、鹌鹑蛋。一、鸡蛋 首先我们先来说说鸡蛋，鸡蛋是咱们日常生活中最常见到的一种鸡蛋了，鸡蛋里面的营养成分也是非常高的，除了脂肪、矿物质等，有非常充足的蛋白质，并且鸡蛋里面的蛋白质人体是非常容易吸收的，所以我们每天吃一个鸡蛋，就能够保证蛋白质的摄入了。

蛋的种类 蛋的种类有哪些
答：1、蛋的种类可分为鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸵鸟蛋、鹌鹑蛋、恐龙蛋等。日常生活中经常食用的蛋类有鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋，鸽子蛋，鹌鹑蛋等。其中鸡蛋的数量是最多的。各种蛋类又可分为两种，一种是种蛋，也就是受精蛋，主要是供孵化畜禽使用的。2、另一种蛋是指商品蛋，是没有受精的蛋，是专供食用或者蛋品...

蛋类动物有哪些
答：蛋类动物有：鸸鹋，海鸦，知更鸟，章鱼，鸡。1、鸸鹋 鸸鹋蛋是仅次于非洲原产鸵鸟的世界第二大鸟类。鸸鹋蛋的外观非常漂亮，可以是浅绿色或深绿色，重450-650克，未受精的鸸鹋蛋是可以食用的，一只鸸鹋蛋相当于大约10-12枚鸡蛋。2、海鸦 海鸦的蓝色蛋上拥有诸多的斑点，但这些蛋不仅颜色突出，而且形状...

哪种蛋类最营养?如何选择适合自己的蛋类?
答：蛋类是人体最佳蛋白质来源，可鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋，五花八门，种类繁多，那么，究竟哪种蛋类最营养，我们该如何选购最适合自己的蛋类呢？1、鸡蛋 鸡蛋富含丰富的优质蛋白质，据分析，每一百克鸡蛋含蛋白质14.7克，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。人体对鸡蛋，蛋白质的吸收...

禽蛋类有哪些种类
答：摘要：禽蛋是指各种可食用的鸟类的蛋的统称，我们常食用的禽蛋类有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸽子蛋、鹌鹑蛋等，此外还有一些经过处理的禽蛋类制品如茶叶蛋、卤蛋等也属于禽蛋类。禽蛋制品的营养价值包括蛋白质、脂肪矿物质和各种维生素，不同的蛋类营养价值有一定差异，但大体相同。人体一天吃1-2个是比较合适的...

禽蛋种类多~吃法有讲究
答：1. 鸡蛋。 最适合人类食用的食品之一。鸡蛋富含蛋白质，且蛋白质的氨基酸比例最适人体生理需要，利用率高达98%以上，十分容易被人体吸收。鸡蛋被誉为"全营养"食物，日常吃些身体棒！2. 鸭蛋。 性凉，清热去火。鸭蛋是常见蛋类中唯一性凉的，能清肺热去火气，滋阴润燥，因此阴虚旺盛、咽喉痛的朋友...

鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸽蛋、鸵鸟蛋营养有什么区别?
答：3. 维生素：各类蛋各有千秋 在维生素方面，不同种类的蛋存在一些差异。例如，鸭蛋和鹅蛋中的维生素B12含量明显高于其他蛋类，而鹌鹑蛋则以维生素B2含量丰富著称。鸡蛋中的维生素D含量为80国际单位，比其他蛋类高出约30%，但其他如维生素A、维生素E、维生素K等维生素含量则相差无几。再者，蛋类并非日常饮食...

鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋和鹌鹑蛋都有什么差别和营养价值?
答：鸡蛋是最常见的一种蛋类食品，而且比较便宜，主要的优势就是实惠，营养价值高，在这一点上是其他几种蛋类产品无法比拟的。鸡蛋营养价值也是特别的高，当人们吃完鸡蛋之后，吸收率也能够非常的高，鸡蛋中还含有身体所需要的微量元素以及维生素。鸭蛋跟其他的蛋类产品有一些区别，就是鸭蛋是凉性食物，对于...

超市卖的各种蛋类五花八门,哪种蛋类最有营养?
答：超市卖的蛋很多，鸡蛋，鹅蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋是常见的，只鸡蛋就有好多种类，也是我们最常见最常吃的，虽然科学上说并没有多少区别，但是我们民间说法，还是家养的土鸡蛋好吃，有营养。

蛋制品有哪些种类?
答：蛋制品种类有再制蛋类、干蛋类、冰蛋类和其他类。1，再制蛋 再制蛋由鲜蛋经过盐、碱、糟、卤、炸制后，未改变蛋形的蛋制品，主要包括松花蛋、咸蛋、糟蛋、卤蛋以及各种熟制蛋。2，冰蛋 冰蛋由鲜鸡蛋去壳、预处理、冷冻后制成。冰蛋类是指以鲜鸡蛋或其他禽蛋为原料，取其全蛋、蛋白或蛋黄部分，经...