我们天天食用的盐是从哪里来的?

作者&投稿:汪狄 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
我们天天吃的食盐是怎样生产出来的?~

制作方式:工业上用海水晒盐(也称盐田法)或用井水、盐湖水煮盐,使食盐晶体析出。这样制得的食盐含有较多的杂质,叫做粗盐。粗盐经溶解、沉淀、过滤、蒸发,可制得精盐。还有较多人为了补充更多的盐分,将碘元素加了进去。

以上答案提供参考,希望可以帮到您。
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(一)海盐的生产

我国的海盐生产,一般采用日晒法,也叫“滩晒法”,就是利用滨海滩涂,筑坝开辟盐田,通过纳潮扬水,吸引海水灌池,经过日照蒸发变成卤水,当卤水浓度蒸发达到波美25度时,析出氯化钠,即为原盐。日晒法生产原盐,具有节约能源,成本较低的优点,但是受地理及气候影响,不可能所有的海岸滩涂都能修筑盐田,所有的季节都能晒盐。空气干燥,日照长久,蒸发量大,盐的产量就高,反之,产:量就低。在我国的北方盐场,只有3月至11月才是晒盐季节。
日晒法生产原盐,其工艺流程一般分为纳潮、制卤、结晶、收盐四大工序。

1.纳潮
实际上是生产原盐的原料提取过程。海水是盐业生产的原料,为确保生产的正常进行,必须千方百计地保证原料的供应。目前,采用的纳潮方式有两种,一是自然纳潮,二是动 力纳潮。自然纳潮是在涨潮时让海水沿引潮沟自然流人;动 力纳潮一般采用轴流泵将海水引入,其特点是不受自然条件限制。

2.制卤
制卤是在面积广阔的蒸发池内进行的,根据每日蒸发量适当掌握蒸发池走水深度,使卤水浓度逐步提高,最后浓缩成饱和卤。

3.结晶
海水在不断蒸发浓缩过程中,各种盐类浓度不断增大, 当盐类浓度达到饱和时,将以晶体形式析出,在过饱和溶液中,不断维持溶液过饱和度,晶体就能继续生长。

4.收盐
就是将长成的盐,利用人工或机械将盐收起堆坨。

(二)井矿盐的生产

井矿盐生产主要分为采卤和制盐两个环节。不同的矿型 采用不同的采卤方法。提取天然卤的方法有提捞法、气举法、抽油采卤、深井潜卤泵、自喷采卤等方法。在岩盐型矿区大多 采用钻井水溶开采方法,有的采用单井对流法,有的采用双井水力压裂法。

1.对流法
此法是目前国际国内开采岩盐矿床比较普遍采用的方法之一,机械化程度较高,成本较低。它利用了岩盐矿具有溶解于水的特点进行开采,具体方法是:打一口井到盐层,下两层套管,外层套管用油升水泥固好井,从其中一层管注入水,溶解盐层,由另一根管子把卤水抽上来。

2.压裂法
此法是在地面打两口钻井,下人套管,将井管与井壁封固,从一口井压人高压水,在盐层形成通道,溶解盐层,形成饱和卤水,由另一口井压出地面,交付生产。 制盐是在厂区进行的,将蓄卤池净化后的卤水输入罐中,利用蒸汽加热,使水分不断蒸发。卤水经过蒸发后即成为半盐半水的盐浆,再经离心机脱水,输入沸腾床干燥即为成品盐;如果卤水含芒硝较多,可采用冷冻母液或热法提出芒硝;江西盐矿引进瑞士苏尔寿公司的盐硝联产工艺,具有领先的代表性。 如果卤水含石膏较多,则提出石膏以保证盐品质量。

(三)湖盐的生产
湖盐分为原生盐和,再生盐,主要采用采掘法或滩晒法。采掘而言,有些湖经过长期蒸发,氯化钠沉淀湖底,不需经过加工即可直接捞取。如柴达木盆地的盐湖,历经数千万年变化;形成了干湖,其盐露于表面。各地目前以采盐机或采盐船进行生产,它的工艺流程大致是:剥离覆盖物——采盐——管道输送(或汽车输送)——洗涤、脱水一皮带机输送一成品盐人坨。至于滩晒法与海盐生产工艺相类似。

一般而言我们吃的是海水提炼出来的精盐;在四川有的是井盐;西藏青海以前吃的是矿盐(内陆湖干涸后的矿盐,有的地方还用来铺路:因为当地降雨很少,盐很难化开)。
基本上现在吃的盐都是海水里提炼的精制加碘盐。

人类采盐最早使用的方法是从含盐量高的干涸河床或湖床刮下盐结晶块。但没多久人们便发明了较复杂的产盐方法。
最常用的盐是海盐。海盐的取得主要是在气候和地质条件适合的海边开发盐田,依靠日晒和自然蒸发,从而使盐分析出。世界上许多地方的海边都出产海盐,如亚洲的中国、韩国、印度;大洋洲的澳大利亚;欧洲的地中海沿岸等是海盐的大产地。
世界上许多地方都存在含盐量较高的湖泊。而采集湖盐最有特色的地方当属非洲塞内加尔的瑞特巴。当地人制盐的方法很简单,湖边各村庄的男女老少全体出动,搭乘小船,将几百个塑胶桶放在湖里,排成圆圈,从空中俯瞰下来就像一条七彩缤纷的项链。而后利用赤道的烈日将桶里的湖水晒干,于是桶底便留下了一层洁白的盐。
早期非洲许多地区的居民都是从含盐量高的盐土中采盐。他们在盐地里挖出许多约2米深的盐井,含盐的地下水冒出后,经蒸发便析出盐晶,井盐便这么开采出来了。世界上著名的井盐产地还有中国的自贡、波兰的魏里奇卡等。

一般而言我们吃的是海水提炼出来的精盐;在四川有的是井盐;西藏青海以前吃的是矿盐(内陆湖干涸后的矿盐,有的地方还用来铺路:因为当地降雨很少,盐很难化开)。
基本上现在吃的盐都是海水里提炼的精制加碘盐。

海里提炼的

  人类采盐最早使用的方法是从含盐量高的干涸河床或湖床刮下盐结晶块。但没多久人们便发明了较复杂的产盐方法。
最常用的盐是海盐。海盐的取得主要是在气候和地质条件适合的海边开发盐田,依靠日晒和自然蒸发,从而使盐分析出。世界上许多地方的海边都出产海盐,如亚洲的中国、韩国、印度;大洋洲的澳大利亚;欧洲的地中海沿岸等是海盐的大产地。
世界上许多地方都存在含盐量较高的湖泊。而采集湖盐最有特色的地方当属非洲塞内加尔的瑞特巴。当地人制盐的方法很简单,湖边各村庄的男女老少全体出动,搭乘小船,将几百个塑胶桶放在湖里,排成圆圈,从空中俯瞰下来就像一条七彩缤纷的项链。而后利用赤道的烈日将桶里的湖水晒干,于是桶底便留下了一层洁白的盐。
早期非洲许多地区的居民都是从含盐量高的盐土中采盐。他们在盐地里挖出许多约2米深的盐井,含盐的地下水冒出后,经蒸发便析出盐晶,井盐便这么开采出来了。世界上著名的井盐产地还有中国的自贡、波兰的魏里奇卡等。

我们天天吃的食盐是怎样生产来的
答:打井——灌水——溶解井盐成为卤水——抽取卤水——晒干结晶成工业盐——多次结晶为食盐 井盐工艺已经延续了几千年了

在超市买的食用盐 有的咸有的不咸是为什么?是盐有什么不好的问题么...
答:现在常吃的食盐有两种盐:海盐和矿盐,海盐,用海水提炼,比较咸。食盐可以分为四大类,即海盐、湖盐、井盐和岩盐/矿盐。海盐是将海水引入盐田,经过日晒、蒸发、结晶而成。湖盐是以盐湖水为原料在盐田中晒制而成的盐。地层中的盐质溶解在地下水中,打井汲出这种地下水,经加工后制成的食盐叫井盐。曾...

加碘盐、无碘盐和低钠盐有什么区别?会不会对身体有损害呢?
答:无碘盐,就是这种食盐中是不加碘;低钠盐盐咸度弱,更健康,可是它并不适合从事高温工作者食用。大量流汗会导致体内钠元素快速流失;加碘盐就是食盐中加入碘。现在我们生活中简单的食材,如鱼和海鲜,除了保持原有的风味外,我们也不能缺少调味料,它是盐,基本上每一道菜都是需要的,盐可以帮助调味,...

买盐,选加碘盐好还是无碘盐好?区别很大,以后别乱买
答:这是因为我们始终处于一个缺碘的状态,世界卫生组织推荐成年人每天应摄入150微克的碘,也就是说如果达不到这个量可能就会使身体缺乏碘。而我们日常生活中,只有通过吃海产品才能获得较多的碘,但这是非常有限的,尤其是对于内陆地区的朋友们来说,几乎是不可能的。即使是沿海地区的,单纯靠吃海鲜也是满足...

盐与健康作文
答:盐,众所周知,一种调味品,“柴米油盐酱醋茶”还说明盐是维持我们人体健康的必需的物质,它是我们吃饭时不可缺少的“食物”,我们每天都会摄入一定量的盐,我们做饭时会习惯性的加入盐盐成了我们人不可缺少的物质。 食盐是维持人体健康的必要物质。食用盐的主要成分是氯化钠,其中其主要作用的是纳离子。他参与调节人体...

海水中的盐是怎么来的
答:海水中的大部分盐的确是“淡水”的河流带来的。我们前面提到,最初的海洋的水量远不及现在的海洋,同时最初的海水含有的盐份也很少,口味可能仅相当于我们现在喝的淡水。但是,自从地球上的第一场雨从天而降,开始冲刷年轻的陆地表面,海水的盐度就改变了。雨水在数以亿计的时间里敲击着裸露的岩石,...

中国有多少盐池?主要产盐地在哪?
答:莱州湾盐区从技术装备水平、产品质量以及企业经济效益来看,在国内各盐区中处于先进地位,主要盐场综合机械化水平达到60%以上,单位面积产量高达 73吨/公顷,列北方各海盐区单产之首。(4)淮盐产区:因淮河横贯江苏盐场而得名。江苏盐场分布在北起苏鲁交界的绣针河口,南至长江口这一斜形狭长的海岸带...

食盐是我们常用的调味料,为什么要使用加碘食盐?
答:一些疾病是因碘含量高而加重的,比如甲亢。所以现在有无碘盐,加碘盐之说。选盐要根据所在地域是否是缺碘地域,沿海地区建议选择无碘盐,内陆地区建议选用加碘盐。有疾病的建议咨询医生,按医嘱科学防治。吃起来味道没有区别的。现在市场上能买到的基本都是碘盐,添加碘是为了预防缺碘引起的甲状腺疾病(大脖子...

南朝宋时食盐是什么形状的?
答:盐也是分种类的,在古代的时候。古代人将盐按颜色分种类。从海水中提炼出的盐叫做绛雪,从盐井中提取出来的盐,叫做桃花。从土中炼出的盐叫做青,从池子中提出来的盐叫做紫。还有各种各样提取出来的盐。二、食用盐的价值 在春秋战国时期,看这个国家有没有钱的衡量标准,就是看这个国家有没有盐。...

在古代,盐是如何从产地运到销地?
答:以这样的条件,你要想每年收遍全天下人的赋税,需要付出的成本肯定是一个惊人的数字。所以最简单的办法就是盐是每个人都必不可缺的,就是住在最深山里的部落,就是天天四处游走贩卖的小贩也会定期出来买盐。3.盐又是一种产地比较少的不可或缺的大宗商品,如果政府可以直接控制盐产地,控制盐的价格,...