哈萨克族的民族风俗?有知道的速度在线等

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广东人的风俗

在广东四大民系中, 广府民系是由古越人和南迁的中原移民融合而成的岭南最早的居民共同体,操粤方言,主要居住在珠江三角洲和粤中、粤西一带。珠江三角洲得天独厚的自然条件,使广州在19世纪中叶就已发展成为具有世界影响的华南商品交易中心。这独特的环境,影响着人们的群体心态、性格特征和风俗习惯。


旧时的“新春习俗歌”唱到:“腊月二十三,晒被洗衣衫;腊月二十四,清洁房边地;腊月二十五,扫房掸尘土;腊月二十六,洗净禽畜屋;腊月二十七,里外洗归一;腊月二十八,家什擦一擦;腊月二十九,脏物都搬走。”从腊月二十三谢灶那天起,广州谓之“入年关”,每日的活动都安排得紧紧的,上面那首民谣反映的是郊区农村的情况。城里则是二十三谢灶,二十四开炸,二十五蒸糕,二十六扫屋,二十七洗嘢,二十八包粽,二十九贴对,三十团年。

迎春花市,是广州春节风俗的最大的特色。家家户户都在除夕逛花市,买鲜花,这是外地所少见的。一般家庭都买一枝桃花,一盆金桔,两头水仙以及一束菊花、芍药、剑兰、银柳之类。

小食方面,过去要炸煎堆、油角,家家必备,人有我有,近年已为中式糖果,高级点心所代替。另外,广州人喜欢蒸糕,主要有萝卜糕、芋头糕、马蹄糕等,糕分九层,名曰“九层糕”,象征“新春步步高”。

娱乐方面,民间至今仍有舞狮志庆的习惯,狮子队沿街起舞,谁家要招徕这一瑞兽,即悬“青”于门,内有“利是”(红包),少则18元,多则18O元,取个好兆头而已。

在人际交往中, “利是” 是必备的,亲朋相见,大人要给小孩“利是”,特别是市民阶层,十分讲究,要给“双封”,内包纸币多少都没有关系,但没有“利是”即为无礼,所以春节期间到广州人家作客,要多带几个红包呀!

“人日”游花地也是广州春节的一项活动。早在五代南汉时,广州芳村一带居民,就有种植花木的习惯。宋代以来,更广泛引种各种外来花卉,到清朝的时候,芳村花地的香花佳果,已发展到1000多个品种。清朝有个秀才叫沈复南,自称“无花不识”。然而,他到了广州花地,顿觉眼花缭乱,“识者仅十之六七”。清代中期以来,花地先后建立了大小园林3O多处,著名的大名园有留香、醉观、纫香、群芳、新长春、余香圃、翠林、合记等。每逢节日诞会,各名园都要摆设花局,供人观赏。有些国主和还邀集文人学士,吟诗联句,以助雅兴。他们还成立诗社画苑,如“花田”、“杏林”、“海楼诗社”等,都是当时颇负盛名的诗书画社。纫香园主还特邀光绪年代的举人梁修,为园中诸花—一题咏,书于花木之前。后来又辑集成册,成为著名的《花埭百花诗》,刊印行世,名噪一时,流传至今。

从此以后,到花地赏花游园,品诗作对的人更多。特别是正月初七“人日”那天,游人更众,在游览中还要评选“人日皇后”,主理当天的事务。久而久之,相沿成习,形成了人日游花地的风俗。

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丧葬习俗:先用清水沐浴尸体,再用白布缠身,然后进行土葬。
主要节日:古尔邦节和肉孜节,还有“诺鲁孜”节(旧历正月),有如汉族的春节。每逢节日喜庆时都举行传统的刁羊、赛马和姑娘追等游戏。在那吾热孜节里家家户户都要用肉、大米、小麦、大麦、奶疙瘩等混合煮成的“库吉”(稀粥)。抛撒“包尔沙克”、糖,迎喜事是哈萨克族的传统礼俗。
信仰:大多信仰伊斯兰教,有些仍保留着萨满教的残余。
尊敬老人,喝茶吃饭要先敬老人,一般在进餐时习惯长辈先坐,其他人依次围着餐布屈腿或跪坐在毡子上。在用餐过程中,要把最好的肉让给老人。
食俗:日常食品主要是面类食品、牛、羊、马肉,奶油、酥油、奶疙瘩、奶豆腐、酥奶酩等。平时喜欢把面粉做成“包尔沙克”(油果子)、烤饼、油饼、面片、汤面、那仁等,或将肉、酥油、牛奶、大米、面粉调制成各种食品。 饮料主要有牛奶、羊奶、马奶子。茶在哈萨克族的饮食中有特殊的地位,主要喝砖茶,次为茯茶。如果在茶中加奶,则称奶茶。
禁忌较多,如:年轻人不准当着老人的面饮酒,不准用手乱摸食物;绝对不准跨越或踏过餐布,不准坐在装有食物的箱子或其他用具上。忌讳当面数主人家的牲畜;不能跨过拴牲畜的绳子,也不能骑马进入羊群;不准坐在装有食物的箱子或其他用具上;忌讳别人当面赞美自己的孩子,尤其不能说“胖”,认为这样会给孩子带来不幸;忌客人在家门口下马和骑快马到家门口下马;忌食猪肉、狗肉、驴肉、骡肉和自死的畜禽肉及动物的血

尊老爱幼的善良民族!特色餐:清汤炖肉。(羊、牛、马、骆驼肉)。世界上唯一一个没有乞丐的民族!哈萨克语言最纯正的语言在阿勒泰地区!

是的