如何开一家甜品店

作者&投稿:谏纪 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
创业开一家甜品店需要什么条件~

1、做好创业的准备,准备好起始资金
2、技术,自己会做甜品或者请人做也可以,或者加盟学习
可以开一家动漫甜品店,如果是开一般的甜品店,没有什么特色,竞争压力又大。动漫行业是现在国内的朝阳行业,前景很好。喜欢甜品的多是年轻人,特别是80、90后的用户,他们喜欢个性,时尚的产品,更是是看动漫长大的,如果有一家动漫甜品店,将动漫与甜品相融合,那么就更能吸引用户。

创业开甜品店需要的条件很简单。需要营业执照、食品经营许可证、经营场所以及相关器材和原材料。
1、营业执照。
没有营业执照的工商企业或个体经营者一律不许开业,不得刻制公章、签订合同、注册商标、刊登广告,银行不予开立帐户等。
2、食品经营许可证。
因为甜品店属于食品生产流通行业,所以必须办理《食品经营许可证》。
3、经营场所相关器材和原材料。
没有经营场所就不能申请营业执照,没有营业资格就不能开业。原材料和相关器材是制作甜品的必要物质条件。

扩展资料
1、办理营业执照需要的材料。
办理营业执照需要本人身份证及复印件(外来人员另需要暂住证及复印件)、经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件、本人一寸免冠彩色照片两张、从事饮食、化妆品等特殊行业的还要准备健康证件等及复印件(涉及前置审批行业需提供审批意见)。
还需要法定代表人和股东身份证、U盾,注册资本,经营范围,甜品店名字,股东出资信息及股权分配比例。
备齐资料之后,提交工商部门就可以办理工商营业执照了。
2、办理食品经营许可证需要的材料。
办理食品经营许可证对于店面安全消防以及卫生设施有比较高的要求,并且还要通过实地检查。
所以办理起来比较费事,不过可以委托代办食品经营许可证,效率更高哦。
参考资料
参考资料来源:人民网-营业执照一照通
参考资料来源:人民网-个体户为什么不能办食品经营许可证?

想要经营好一家甜品店要做好店面的选址、甜品的特色风味、甜品种类式样的丰富、店内的装修风格和服务质量等诸多事项。

甜品也叫甜点,是一个比较广义的食物概念,大致分为甜味点心和广式糖水。甜品一般不会当作正餐,通常作为休闲时的小食。

甜品按地域特色可分为:中式甜品、西式甜品、港式甜品(也称广式甜品)和日式甜品等。

中式甜品以冰糖燕窝、双皮奶、红豆沙、芝麻糊、龟苓膏、豆沙锅饼等中国传统甜味小吃为主。

西式甜品以蛋糕、曲奇、巧克力、苹果派、布甸、芝士蛋糕等甜品糕点为代表。

港味甜品以西米捞、芒果布甸、鸡蛋仔、B仔凉粉、杨枝甘露、砵仔糕等香港、广州地方传统甜点为主。

日式甜点主要有草饼和菓子等。

甜品店的顾客主要以休闲人群为主,所以甜品店的选址最好是以休闲购物人群集中的商业街为主。休闲人群对休闲时烹用甜点的环境要求比较高,所以甜点尽量要到店面的整洁干净和优雅浪漫。甜品式样种类要尽可能的品种、风味多样化,以供不同喜好的顾客有更多的选择。在照待顾客时要细致耐心,让顾客能得到满意的服务。

总结:

选择合适的地点开甜品店,让顾客在舒适的环境下烹用合口的美味甜品。顾客满意了,你开的甜品店就成功了。

创业,是很多人的梦想,能拥有一个属于自己的小店是很多人梦寐以求的事情。近年来,很多人选择开甜品店作为自己创业的选择,因其轻巧简便,清爽可口,很多人都喜欢,特别是年轻人。那该如何营业甜品店呢?


在选择开甜品店的时,应该对甜品店和相关事项要有所了解,要有充分的准备,最好对市场进行一番考察,不可盲目经营。

第一步:定位

甜品店最好的顾客群是年轻女性,大学生,中学生,情侣等。不同的人群口味不同,偏好不同。在定位的时候,最好做一些问卷调查,调查你想要面向的群体喜欢什么样的甜品,能够接受什么价位等问题,为自己开店做准备。

第二步:产品选择

与定位相对应的就是产品的选择,中高档的甜品店最好选择港式甜品、水果捞或者西式甜品为主,中低档的最好配合广式甜品、台式奶茶和雪糕为主,外卖式的则考虑以奶茶、冻茶、水果爽为主。


第三步:选址

针对年轻女性,商业区开的中高档甜品店就最好了,针对中学生,则在街区靠近学校的地方开中低档的甜品店最好了。在商业区办公区,中高档,品质好的甜品店会更受欢迎,当然人流量大的地方,外卖形式的甜品店也很好做。一般来说,甜品店最好选择步行街、商业区、办公区、学校区开店,其他如车站、工业区、大超市旁也可以选择,记得人流越大越好。


第四步:店铺面积

这个取决于你的资金实力和产品种类。产品种类较单一的,资金投入较少的,店面小一点(也省钱);资金较多,产品种类丰富,店面可以大一些,看起来也能高大上一些。

第五步:店铺装修

确定自己的装修风格。如果针对情侣开店,当然要把店面布置得温馨有爱意。消费群体年龄较小,可以布置装修偏卡通、可爱;而面对小资人群,可以布置的商业或文艺范或者简单大气或者欧式的装修,让店铺看起来上档次、有格调。


第六步:采购设备和材料

采购设备和原材料其实是与装修同时进行的,一般来说,如果资金不多,想冰箱、冰柜、消毒碗柜等最好买二手的,毕竟这些东西不容易坏。其他最好买一手的。如果是开放式厨房,或者资金充足,则最好买口碑好的一手货,毕竟顾客有时候很好奇,如果你的设备号,他会对你的店更加有信心。


第七步:招聘人手

这最好与上两步同时进行,可以节省时间。如果店铺较大,需要招聘服务员、收银员还有甜点师;如果你自己做甜点卖,甜点师就不需要招聘了;店面小,可以将服务员与收银员合一。现在大部分甜品店顾客可以自取,就不需要服务员了。招聘好人手,投入精力试用设备、培训员工。怎样开家甜品店?毕竟工作期间设备就手不就手会影响效率的,另外,毕竟甜品店是新鲜玩意,培训你的员工熟悉各种甜品,能清楚地向顾客推荐,也是很重要的


第八步:试营业

可以以免费或者超低价的形式邀请附近的居民来试吃,记得这样做之前你的亲朋好友已经对你的手艺很有信心了。如果你的手艺好,请放心好了,很快就有很多回头客来帮衬了。

当然别忘了“酒香也怕巷子深”,所以一定要做好营销工作,将自己的店铺宣传出去。

1.优惠、套餐活动。可以针对不同节日和时间,推出一些优惠活动和套餐,吸引更多顾客注意,让更多的顾客经行消费。


2.会员制度。还可以建立一些VIP顾客,在价格和服务上,受的特别的优惠。让更多消费者经常和更长久来店里消费。针对会员推出特定的活动,建立会员日等等。


3.软文推广。可以与微信、微博大号合作,写软文推广你的店铺。也可以与美食频道合作,推广你的店铺


4.参与团购、霸王餐等活动。吸引顾客前来体验


当然还有其他各种各样的营销活动,需要你动脑筋好好思考。除此之外,账目管理要清晰,员工激励手段要有效,新产品要随着季节变化推陈出新,原材料采购要确保品质等等这些都是你要考虑到的事情。

不论店铺大与小,重要的是我们要用心经营。紧跟时代潮流,迎合大众口味。

想要开一家甜品加盟店需要做好哪些准备?
答:一、选择合适的开店位置 如果创业者自身的条件情况允许,那么可以考虑选择在旅游酒店或者是人流量大的商业区进行选址,开一家中高档和品质好的甜品店,一定备受消费者的欢迎。选择在商业去人流量可观的地方开店,要避免产品种类单一,如果甜品类型单一,那么就会缺少竞争力和吸引力。二、充足的开店设备 甜品...

开甜品店需要办理什么证
答:【法律分析】:需要办餐饮经营许可证、营业执照和税务登记证。办理营业执照通常是去当地工商部门进行办理。申请营业执照的流程为: 1、申请人注册;2、申请人网上申请;3、受理、审核、决定;4、领取电子营业执照或电子登记通知书;5、存储电子档案。营业执照是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准...

怎么才能开好一家甜品店?选址要注意哪些?
答:1,学好甜品制作技术(许留山和满记甜品都不错),做出品质过硬的产品;2,在学习的地方要注意到设备的配置,这和销售量有关;3,做外卖还是店里吃的,这是需要最先决定的。外卖和堂食的选址是不同的,甚至顾客类别、商业模式和产品线都不同,所以,要看你所在城市和社区的市场需求.4,A,外卖选址。...

开一家蛋糕店需要什么手续
答:到工商部门办理营业执照、卫生部门办理卫生许可证、税务部门办理税务登记证,从业人员要有健康证。\x0d\x0a个体户营业执照\x0d\x0a1.需准备店面房产证复印件,(是租的房子还要租房协议书)\x0d\x0a2.身份证复印若干张,一寸照片若干张.\x0d\x0a3.到当地工商所申领表格办理工商营业执照。\x0...

如何经营一家甜品店
答:5、符合甜品店定位及目标客户群体的店铺。开一家甜品店,选店址很重要,比如交通情况,周围的商业环境,周边的配套设备等,这些因素直接影响到自己的店铺是否有足够的客流,是否可以正常运转。6、起一个好听好记好传播的店铺名字。甜品店的名字也很重要,一个标示度很高,且又好听又好记又能帮助大家口口...

我想开一个甜品店,需要什么条件?
答:创业开甜品店需要的条件很简单。需要营业执照、食品经营许可证、经营场所以及相关器材和原材料。1、营业执照。没有营业执照的工商企业或个体经营者一律不许开业,不得刻制公章、签订合同、注册商标、刊登广告,银行不予开立帐户等。2、食品经营许可证。因为甜品店属于食品生产流通行业,所以必须办理《食品经营...

怎样做糖水店 做糖水店的方法
答:1、善于学习糖水技术,创造出最有新意,最符合顾客品味的糖水,而且要积累充足的启动资金。资金不足就会给后续开展店面带来更大的麻烦,所以资金要足够,在资金足够的前提下要保证自己有一定的能力,在没有想好的前提下开一家糖水店不仅仅资本会亏损,而且盈利也不容易,毕竟现在各种甜品糖水店面越来越多,...

开甜品店需要办理什么证
答:一、办理餐饮服务许可证步骤有哪些:1、经营业主携带本人身份证到当地的工商窗口办理“名称预先核准”,就是给自己的餐饮店登记一个法定名字。2、到当地的食品药品监督管理部门窗口申请办理餐饮许可证,需要填写一个申请表。3、准备相关申请资料。一般情况只需要提供名称预先核准通知书复印件,法定代表人(...

如何开一家人气甜品店
答:1、地点选择:最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼附近则不宜,因这些地段店租高,且人们来去匆匆、腹中不饥,无意光顾甜食店。2、店面布置:最基本要做到清洁光亮,窗明几净。顾客食用甜品时,关心食物的口味、营养与卫生。只要甜品质量过关...

开一家西点店,怎么开西点店
答:第1步:筹备资金并确定规模,是产销一体经营,还是产销分开经营;第2步:准备技术来源和聘请员工,也可以自己做一份工作;第3步:选址。确定开在商业区、闹市区,还是居民小区;第4步:市场调研。针对区域食品市场需求、消费现况、消费能力、市民的饮食习惯和同业竞争状况等作一个详细的调查;第5步:可行...