你们的家乡有哪些美食呢？
牛羊肉泡馍在于烙的饼和熬制的汤。汤需要把握好火候，味道特别鲜美。厨师在做的时候先切洗干净羊肉，在煮肉的过程中加入葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等调料将肉煮烂。馍是白面烤制的，吃的时候需要先把馍掰成豆子大小放入碗内，厨师将肉及汤浇在上面，配上香菜、粉丝、就着几口糖蒜，那味道简直美极了~
2、凉皮
凉皮是陕西特色小吃之一，是用小麦面粉蒸制而成的，因为在制作过程中特殊的手法不同，分为麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中面皮、岐山擀面皮、面筋凉皮几种。凉皮是凉拌为主的，一般就着烧饼或者肉夹馍吃，再来一瓶冰封，是陕西人的标配。
3、肉夹馍
肉夹馍主要在于烙的馍馍，馍是将上好的面粉揉成饼形状，放在铁挡板里烤，烤成型之后就侧放在炉膛里烤，过一会翻一下，直至金黄。将烤好的饼一分为二切开，给里面夹上卤好的肉灌点汤汁，别提有多香了~
4、臊子面
臊子面是宝鸡一代的特色小吃，面薄、劲道、入口光滑、汤汁酸辣特点深受外来游客的喜爱。臊子面的面条细长、薄厚均匀，臊子油而不腻、酸爽刺激。喜欢吃面食或者吃酸爽食物的人一定要尝尝的。
5、裤带面
裤带面是陕西八大怪之一，其称“面条长的像裤袋”说的就是裤带面。裤带面的形状就跟裤袋一样，既宽又长。吃的时候一般是几根面捞在带汤的大盆里，在配一碗配好的汁，蘸着吃。不说面有多好吃，就吃面这个体验也别有一番风味，要是筷子用的不好的人，就更有趣啦！
6、甑jin糕
甑糕就是孙俪主演的《那年花开月正圆》中几次亮相的 美食 。它是用糯米加红枣熬制加锅蒸而成的。糯米香甜入口一股枣香味，是甜食爱好者的最爱。我爸爸就很喜欢吃甑糕，每年过春节妈妈都会特地做一盆供全家吃好一阵子。
7、葫芦头
葫芦头是西安传统特色小吃，始于北宋时代集市上的“煎白肠”。因为是用猪大肠和猪肚做的，而猪大肠的油脂比较厚，看起来像葫芦，所以就取名葫芦头。
吃的时候顾客需要先把馍掰成小块，厨师把熬制的汤料及猪肠等浇在上面，吃时配上糖蒜或者辣酱，味道现象嫩滑、肥而不腻~
8、肉丸胡辣汤
肉丸糊辣汤最开始是回民街清真小吃，后来在西安大街小巷都能看到肉丸胡辣汤的店面。胡辣汤分为肉丸、淀粉勾芡的含有各种副食的汤料和烧饼。烧饼比肉夹馍的烧饼薄、硬。吃的时候将饼掰成小块放到肉丸胡辣汤里，是现在已经是大多数西安人的早餐了。
9、油糕
油糕是用烫面制成的一种甜品。将裹着黑糖或者花生等的馅料包在大小合适的面团里，用手捏成圆球状，放在油锅里炸制成金黄色，咬上一口，流出糖水出来，又烫嘴又好吃！
10、浆水鱼鱼
浆水鱼鱼是街边的一种小吃，一般也会被上班族作为小午饭。用淀粉或者面粉熬制成一定的程度，用特制的漏勺做出小鱼的形状，放在凉水里。吃的时候给乘好的鱼鱼浇上提前做好的浆水，或者自己调一点韭菜臊子、盐酱醋辣椒油。那味道........酸爽可口~
各位条友大家好！我是团妈 美食 ，我的家乡在美丽的惠州。俗话说的好!食在广州！在广东总是有吃不完的各种 美食 和特色小吃，惠州的 美食 也是非常多的，今天我就给大家介绍几种比较有名具有本地特色的 美食 ！
1.香芋扣肉，也是我们当地一道传统特色菜之一，选用上好的五花肉处理、上色、炸好、切块配以香芋，大火蒸制而成，口感酥烂入味，酱香浓郁！
2.阿嬷叫
阿嬷叫也是我们惠州最独特的经典小吃之一，大致做法：白萝卜丝、虾米、肉粒和混和调好味的面粉浆，用小网篓舀放进沸油锅中慢火煎炸，外型如小碗状，香软酥脆，一点都不油腻，咬上一口，有萝卜的清香味，美味极了！
3.客家酿豆腐，也是我们客家人喜爱吃的一道传统名菜。做法大致是：用一块上肉配以红葱头剁成肉馅调好味，取白豆腐一块挖个洞酿进去，把酿好的豆腐放锅里煎至两面金黄，调好味，淋上勾芡，放上迷人的小葱花即可。这道爽滑可口的酿豆腐，是逢年过节常用来招呼亲戚朋友的，现在也是常吃的一道家常菜。
4.盐焗鸡，顾名思义意就是用盐焗的鸡，常用方法：用油纸刷油，把鸡包裹起来，锅烧热倒入粗盐炒干水分，放入鸡用盐，把鸡埋起来，盖上锅盖，时间大概40-50分钟即可，起锅将盐弄干净即可，色泽金黄，鲜香美味的盐焗鸡太好吃了！
5.艾粄，也是我们客家人特色 美食 之一。做法大致是：将艾叶打成汁，配以糯米混在一起做成面团，然后把配好的芝麻馅料包进去，做成香甜软糯的艾粄，实在太美味了！
6.萝卜粄，也是我们客家人特色 美食 之一。做法大致是：将萝卜刨丝和腊肉、腊肠、瘦肉、虾米、腐竹等配料做成馅料，包进糯米团里，一般是做成饺子形状，可以蒸或做成水煮粄或蒸好后来煎，口感软糯、非常美味！
惠州的 美食 还有很多，大致就给大家介绍到这里了，欢迎条友来惠州 旅游 ，惠州人们欢迎您！观赏美景的同时可以吃着各式各样的 美食 ~
今天把一道尖椒肉丝送给大家!
鱼生是一种游走于黑暗料理周边的食材，喜欢的人会很喜欢，不喜欢的人，会敬而远之。鱼生你喜欢么。
我们这边的 美食 有洪泽湖大闸蟹、面皮，在我们家乡都是比较出名的。
我的家乡 美食 太多了，感觉啥都好吃，不过最让我喜欢的就是几乎所有人都比较喜欢吃的就是大闸蟹和小龙虾了，大闸蟹清蒸红烧都非常的好吃
我的家乡在东北， 美食 水饺的起源地，东北猪肉酸菜馅 东北人的最爱，教大家包大东北饺子包发，快来看看学习吧
很多呢！富川脐橙，贺街山华李 黄田扣肉想想都流口水啦！哈哈……
身处苏州的我，最爱的家乡 美食 当然是青团啦！[爱慕][爱慕][耶]
青团的 历史 可以追溯到两千多年前
馅料也已达到数十种之多
豆沙、绿茶、芝麻、花生、香芋、凤梨等等
我的家乡达尔罕茂名安联合旗
醇香的牧人奶茶 风干牛羊肉
草地牛羊肉
你的家乡美食有哪些?
答：炒粉干：粉干是我家乡的一种特色小吃，用绿豆淀粉制成，炒制时加入豆芽、黄豆、葱花等配料，色香味俱佳，深受当地人喜爱。红烧肉：红烧肉是我家乡的一道经典菜肴，选用五花肉炖煮，肉质鲜嫩，肥而不腻，色泽红亮，味道鲜美。麻辣火锅：虽然火锅在全国各地都有，但我家乡的麻辣火锅独具特色，麻辣鲜香，汤...
你家乡的特色美食是什么呢,你会做吗?
答：我家乡是广西玉林市。我们玉林市的特色美食之一是牛肉丸。 玉林牛肉丸老人小孩都爱吃,牛肉丸制作过程需要很多道工序,每一道工序稍微有点偏差都可能影响丸子的口感,制作秘诀在于保持新鲜, 牛肉丸都是又脆又弹,而且也是多汁鲜美,够味、鲜香、弹性十足,好吃到爆!传闻夸张到可以把它当乒乓球来打!这个牛肉丸我也会做...
你们家乡的美食有哪些,最令你难忘的是哪种,有图片最好?
答：再不降都快吃不起它了。要说家乡最难忘的美食，我选腊肉，看见它黄里透红，色泽鲜艳，让人食欲大增，抵不住诱惑，吃起来肥而不腻，完全控制不住自己的嘴，素有“一家煮肉百家香”的赞语 糖油粑粑，也是长沙最为闻名的小吃了，不过想要吃到好吃的糖油粑粑却有点难，现在不了。常德米粉，常德人...
你的家乡有哪些美味的美食小吃?
答：我的家乡坐落于内蒙古自治区东南部美丽的赤峰市，赤峰市拥有着“玉龙文化；又因红山得名，最近的家乡更是被年气充斥，“年兽”嘴含福字向这座小城跑来，来看看这座城的年味美食，和我们的风俗。1. 赤峰对夹 位列第一名的当然是我们的对夹，它也是我们当之无愧的招牌，其外表金黄，层次分明，香...
你的家乡有哪些美食?
答：通过慢慢的烘烤和拌炒，制成了带有独特香气和特别口感的香辣酱。最后将沙茶面捞出后浇上拌好的香辣酱和各种配料即可食用。以上是几个我所了解的家乡美食，它们都各具特色、令人垂涎三尺。不同地方的美食都有着浓郁的地方特色和文化底蕴，无论是广东的烧腊饭还是四川的辣子鸡，都值得各位品尝和探究。
你的家乡美食有哪些?
答：全国美食地图新鲜出炉，各地美食文化再次受到广泛关注。每个地方都有自己独特的美食文化，这些美食不仅代表着当地的传统文化，也是当地人的骄傲和自豪。那么，你的家乡具有哪些代表性的美食呢？以下是我家乡的几道代表性美食。首先是糍粑，这是我们家乡特色的传统美食之一。糍粑是一种由糯米粉制成的小圆球，...
你的家乡有哪些特色美食呢?
答：我的家乡有很多让人感觉「惊 艳」的特色美食，比如：1、蛤蜊 青岛红岛的蛤蜊硬肉厚，吃起来鲜嫩无比，这种蛤蜊是去青岛不得不吃的美味。正宗的红岛蛤蜊壳上的花纹分布不匀，颜色多为深褐色，因此也被称作“杂色蛤”，购买的时候这种蛤蜊要比一般的蛤蜊一斤贵上个一二块钱。2、蛎虾 蛎虾的个头不大...
你的家乡有什么美食呢?
答：我感觉在我的家乡有太多的美食，主要的特色美食有下面这几样你肯定喜欢1.羊肉串。羊肉串永远是烧烤的精髓，尤其是肥瘦相间的羊肉，吃起来味道刚刚好，而且这种肉质，基本不需要加入什么调料，多放一些盐，味道就很不错了。小编最喜欢的，还是红柳大串，一串羊肉就抵两根普通羊肉串了。2.烤鱿鱼。不是...
二年级作文家乡有什么美食和美景
答：【篇二：家乡的美食作文300字】史栩卓 北方人喜欢吃面，我的家乡就有一种特别好吃的面食——炸酱面。炸酱面的主要原料有：面粉、肉酱、黄瓜、胡萝卜。炸酱面的制作方法很简单：先和好面，把黄瓜胡萝卜切丝，然后就开始炒酱了！妈妈首先把肉切成肉丁，葱切花，倒入酱油腌肉，然后放油锅里炒，一般小火...
你的家乡都有哪些美食?
答：你好，我是西北人，我们这里的当地美食有很多。尤其是早餐，那可是五花八门，每一样都是美味可口。这里我就介绍一下我家乡最具有特色的早餐：1、兰州牛肉面。名气最大的美食，也是国内名气最大的面食之一。一清二白三红四绿五黄是兰州牛肉面的特点，有大宽二细毛细韭叶等多种做法，吃的时候来个肉蛋...
