青岛海边有什么好吃的吗?比较有特色的。

作者&投稿:宰婉 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
青岛有什么好吃的地方?~

青岛好吃的有:虾水饺、韭菜海肠、鳗鱼、烤整只的猪头、宫保皮蛋臭豆腐、青岛啤酒等。

强烈建议你自己去市场购买海鲜自己烹制。便宜质量又好。我住在崂山区,一般会去沙子口的码头市场和浮山后的市场购买。

沙子口更求新鲜,开海的季节凌晨四五点就开始批发了,上午主要是卖卖散货;浮山后的市场前两年改造过,干净整洁,分类合理,品种超齐全,跟国内很多自然市场不太像。价格稍微高一点但还是很实惠。
青岛本地的海鲜以甜鲜味见长,蛎虾、海捕大虾、基围虾、青虾、虾虎、扇贝、海虹(贻贝)、蛤蜊、蛏子等有这种特点,烹制时尽量保持食材原味,选择用蒸煮的方式制作。体型小的蛎虾是青岛本地餐桌的常客,其貌不扬但味道鲜美,没有一点海腥味。


体型较大的虾其头部难免会有腥味,可用少量油将姜片、整粒的胡椒煎制后,再加水煮以除腥。上述几类海鲜买个电磁炉就能处理,锅大一点的话牡蛎(海蛎子)也可以煮。

青岛还有另外一种海鲜特产名为“末货”,实质上就是一种体型极小的虾,不是很方便买。

一般用来做鸡蛋汤使用。将葱花爆锅之后下入末货炒香,再加入鸡蛋液,待其定型后加水和干紫菜煮开即可。其他食用方法类似生虾酱,但腥味更轻,作为浇头也是很好的。

外出就餐的话,需要尝试各类海蜇(一种水母)制品,名菜是凉拌海蜇和白菜炖海蜇里子,也有像黄村海蜇宴这样,做成一整席菜肴的。不过后者如今是很难见到了。胶白大虾也属于名菜,不过餐馆中有用渤海虾甚至阿根廷虾滥竽充数的,阿根廷红虾极其之腥,一定要避开这个雷。

青岛是国家历史文化名城、重点历史风貌保护城市、首批中国优秀旅游城市。好玩的地方很多,推荐你看一下这份青岛旅游景点攻略。

1、辣炒蛤蜊,入口不怎么辣,辣味是逐渐从舌根走到舌尖,很有回味。价格大约在18元左右。菜馆推荐:姐妹菜园、阳光佳日酒店

2、海菜凉粉,热天里来碗米醋调拌的凉粉,除了吃起来很清爽外,还能消暑。价格在18元左右 菜馆推荐:青岛菜馆、小绍兴酒店

3、烤肉串(鱿鱼),色香味俱佳、肉嫩量足。肉1.5/串、鱿鱼6-10元/串左右 菜馆推荐:美达尔、胖姐烧烤、水清沟老四烤等

4、酱猪蹄,酱汤又浓又香,骨肉分开,既烂又有咬头还不腻。大约18元左右/只 菜馆推荐:青岛菜馆、复盛酒店

5、鲅鱼水饺,味道鲜美,饺子馅很筋道,30元左右一斤 。

菜馆推荐:三合园水饺

6、三鲜锅贴,香而不腻 30元左右/斤

菜馆推荐:青岛菜馆、手拉手酒店等

7、白菜肉包,鲜嫩爽滑,口味独特,久吃不腻,1-2元/个

菜馆推荐:青岛林记小笼包

8、海鲜卤面,手擀面,入口柔韧爽滑、海鲜味突出。16元左右

菜馆推荐:致远楼、甜塘湾渔港大酒店等

9、鸡汤馄饨,口味鲜而不腻,味道纯正。4—6元左右

菜馆推荐:“都满意”特色小吃店、小倩倩馄饨、吉云鸡汤馄饨等

10、排骨米饭,排骨味美肉嫩、不柴不腻,汤汁咸淡适中,拌米饭吃口感甚佳,8-15元左右。菜馆推荐:万和春饭店、京九排骨米饭、华泰排骨米饭等。

青岛还有几条美食街,不仅美味聚集,风味独特,还可让您一饱口福,流连忘返。您可以去登州路啤酒街喝原汁原味的青啤,吃海鲜大排档,还可以去交通便利的云霄路美食街,麦岛美食街品尝一下当地的特色。海边的烧烤,家常海鲜也是蛮有味的。

青岛的十大特产:青岛牌啤酒(中华驰名商品)

崂山牌矿泉水(享誉海内外的"神水")

即墨老酒(全国轻工系统酒类质量大赛金奖)

田园牌草编工艺品

双星牌旅游鞋(中华驰名商品)

红超牌真空包装杂色蛤

天鹅牌机绣花边制品

大成牌真丝转印彩绘制品

崂池牌崂山云峰茶

梅鹤牌海产食品

青岛有哪些好吃的海鲜店值得一去?
答:阿香婆海鲜城 阿香婆海鲜城在青岛有多个分店,是当地人推荐的海鲜连锁餐厅。这里的海鲜种类繁多,价格实惠,而且口味地道,尤其擅长烹饪各种辣味海鲜,深受辣味爱好者的喜爱。东海渔村 东海渔村位于青岛市市北区,是一家历史悠久的海鲜餐厅。这里的海鲜新鲜且种类丰富,尤其是海螺、扇贝等都做得非常有特色。餐厅...

青岛海边哪个地方好吃
答:青岛海边有许多美食选择,其中最著名的当属海鲜。位于巨峰路的哆咪餐厅海鲜自助餐特别受欢迎。这家餐厅提供新鲜的海鲜自助餐,有各种各样的海鲜食材,包括花蟹、青口、蛤蜊和虾。你可以在自助餐里选择你喜爱的菜肴,还可以让厨师为你烤制烤龙虾。这里环境优美,价格适中,是品尝当地海鲜的一个很好的地方。...

青岛有哪些口味正宗又好吃的海鲜餐厅值得打卡?
答:如果你喜欢火锅,那么阿香婆海鲜火锅是一个不错的选择。这里的火锅以海鲜为主,配以各种蔬菜和肉类,汤底鲜美,食材新鲜。特别是在寒冷的冬天,来一锅热腾腾的海鲜火锅,暖身又满足。海皇星海鲜大酒店 海皇星海鲜大酒店是青岛一家高端的海鲜餐厅,以其精致的装修和高品质的服务吸引了众多食客。餐厅提供多...

青岛有哪些非常好吃的特色美食可以分享?
答:海鲜:青岛紧邻黄海,海鲜自然是其美食的重要组成部分。在这里,你可以品尝到各种新鲜的海产品,如扇贝、海螺、海参、鲍鱼等。其中,烤鱿鱼是青岛的一大特色,通常在夜市或是海边的小摊上都能见到,香气扑鼻,味道鲜美。啤酒:青岛啤酒是中国乃至世界闻名的品牌,青岛更是被称为“啤酒之城”。在这里,不...

青岛有哪些好吃的海鲜分享?
答:根据个人口味来选择。6. 海鲜粥:青岛的海鲜粥是一道非常受欢迎的早餐食品。将新鲜的海鲜与米一起煮成粥,口感细腻,味道鲜美。总的来说,青岛的海鲜非常丰富多样,无论是烹饪方式还是口味选择都非常多样化。无论是在海边的小摊贩还是在高档餐厅,都能找到美味的海鲜享受。

青岛旅游攻略:美食、海滩、景点全面指南
答:最后是青岛的烤肉串,它的特点是十分辣。青岛的街头巷尾几乎都能看到贩卖烤肉串的小摊,这些小摊的烤肉串便宜又好吃,是吃货们不容错过的美味。二、海滩 青岛的海滩是青岛旅游的一大特色。青岛的海滩非常适合夏季旅游,四季宜人。其中,最有名的海滩是八大关、小鱼山、金沙滩、信号山、石老人等,是青岛...

去青岛住海边又可以吃好吃的
答:除了美丽的海滩,青岛也是美食天堂。在这里,你可以品尝到各种美食,比如炸鱼、啤酒、海鲜等等。青岛啤酒是全世界最有名的啤酒之一,你一定不要错过。而且青岛还有很多好吃的小吃,比如串串香、烤肉等等。这里的美食一定会让你的味蕾大大满足。青岛是一个文化底蕴深厚的城市,你可以去参观优秀的文化景点,...

青岛有什么好吃的——青岛旅游美食攻略
答:1、鲅鱼水饺 青岛盛产鲅鱼,而用鲅鱼做成的鲅鱼水饺是很出名的,选择鲅鱼身上最好的肉,去刺之后细细剁成馅,用最少的调料调味然后包水饺,非常的鲜美。2、撒尿虾 其实还有个很好听的名字,叫做琵琶虾,这种虾也是青岛的特产,肉质非常的鲜美,一盘辣炒撒尿虾是非常有名气的。3、海鲜火锅 到了青岛是...

青岛有什么好吃的
答:青岛美食推荐:海鲜美食 青岛作为海滨城市,海鲜美食自然是不可错过的。青岛的海鲜种类繁多,包括螃蟹、海螺、虾虎等。这里的海鲜新鲜、口感鲜美,是真正的海洋盛宴。青岛的海鲜餐厅众多,可以选择一些老字号或者口碑较好的餐馆品尝海鲜。在这些餐馆里,你可以尝到各种烹饪方式的海鲜,如清蒸、红烧、爆炒等。

青岛有哪些好吃的美食?
答:鲅鱼水饺:鲅鱼水饺是青岛的特色水饺,以鲅鱼肉为馅料,肉质鲜美,饺子皮薄馅多,是青岛人过年过节必不可少的美食。芝麻烧饼:这种烧饼外皮酥脆,内里夹有芝麻等馅料,香脆可口,是青岛的传统点心之一。花甲粉丝:花甲与粉丝的搭配在青岛十分流行,花甲鲜美,粉丝吸满了花甲的鲜味,是一道简单却美味的海鲜...