老祖宗留下的哪些解酒药，是有价值的？
因为很多场合都需要喝酒，不喝又不行，就治好硬着头皮上。喝多了之后的确是让人难受，头晕乎乎的，胃里翻江倒海还吐得到处都是，回去睡觉也睡不着，浑身燥热难耐，这些都是很多酒喝多了的人的相同感受。所以，为了能够及时得清醒，很多人都想到过喝一些解酒药可能会好些。
那么，我们市面上有很多的解酒药，但是大家应该都不知道解酒药有哪些成分，也不知道有些药物的作用有哪些。解酒药也不是能随便喝的，所以大家应该对此有一定了解后再使用正确的方式喝解酒药才对。
1、解酒中药
菊花：《纲目拾遗》载，"菊花专入阳分。治诸风头眩，解酒毒疗肿"，《药鉴》载菊花"。。。。解醉汉昏迷，易解，共干葛煎汤。"《本草正义》："菊花则摄纳下降，能平肝火，熄内风，抑木风之横逆。"，可平肝、清热解毒以降低酒对肝脏的伤害，降压以防止因饮酒导致的血压上升。
决明子：决明子具有保肝护肝，润肠通便，降脂减肥的功能。可以促进新陈代谢，加速酒精代谢，减少对肠胃刺激，对体内的多余的脂肪也有很好的分解功效。不过决明子性寒，建议可用决明子、黑乌龙、茯苓等组方为决乌汤，茯苓可以同时健脾胃护肝，既不影响饮食和身体健康，还可达到解酒保肝的目的。
葛根：《本草纲目》载，葛根具清热祛火，生津止渴，解酒醒脾等作用。《千金方》言"治酒醉不醒"。葛根是中国传统医学最具代表性的解酒药物之一。现代科学研究证明葛根富含蛋白质、氨基酸、葛根素和人体所需的铁、钙、硒等微量元素。葛根可改善酒精导致的新陈代谢的异常。葛根有明显的抗癌作用。常饮葛根制品能调节人体机能，增强和提高机体抗病能力，抗衰延年，永葆青春活力。
山楂：现代科学研究证明，含山楂酸等多种有机酸，味酸甘，并含解脂酶，入胃后，能增强酶的作用，促进肉食消化，有助于胆固醇转化。
2、三部曲
葛花醒酒的功效，在李时珍的《本草纲目》中曾有记载："葛根，生根捣汁饮，止渴、去烦热、散郁火、解酒毒，作粉尤妙"，"解酒则葛花为最，因有解表利便之功能"。
可见，用葛花、葛根醒酒来自古方。药剂师郭雪申介绍，葛根性味平，入胃经，可以清火消炎、生津止渴、抗菌解毒、透发斑疹、醒酒暖胃、降低血糖，现代医学上常用于治疗心血管和循环系统疾病的组方中。与葛根粉相比，葛根花的解酒功效更为突出，可在喝醉后冲泡10
至20克葛根花当茶饮，解醉效果比较明显。
然而，葛根毕竟是一味药材，是药三分毒，服用前最好谨遵医嘱。
不药博士就是不胜酒力的人，所以对怎么解酒格外关注。从老祖宗留给我们的瑰宝中，总结了一些可以用来解酒的中药，较为全面了，可以收藏。
大体可以分为三大类：
保肝护肝这类中药通常入肝经，包括菊花、决明子、桑葚等。
1、菊花：治诸风头眩，解酒毒疗肿。可降低酒精对肝脏的伤害，防止因饮酒导致的血压升高。
2、决明子：具有保肝护肝，润肠通便，降脂减肥的功效，能加速酒精代谢。
3、茯苓：健脾护肝
4、常见的中成药有葵花护肝片，具有疏肝理气、降低转氨酶的功效，解酒、解毒效果显著，对酒精造成的肝细胞损伤还具有一定的修复作用。此外还有小柴胡颗粒，具有疏肝和胃、和解平衡功能，也能解酒。
生津、促排泄这类中药多数具有清热除烦、生津止渴的功效，适用于酒后口渴欲饮、烦热躁动等。
1、桑葚：具有滋阴补血、生津润肠之功效。鲜桑葚可解酒毒。
2、芦根、白茅根：具有清热、利水、消肿的功效。可用于热病烦渴、水肿等症。可用鲜品解洒，治疗饮酒过度，伤及胃腑。
3、其他利尿中药，比如玉米须、茯苓，食材包括西瓜、冬瓜等。
解毒醒脑这类中药多数具有清热解毒、开窍醒神的功效，适用于酒后眩晕、呕吐、吐字不清等。
1、葛花、葛根：是老祖宗留下的最具代表性的解酒中药之一。解酒醒脾，可用于饮酒过度导致的头痛、头昏、烦渴等。
2、干姜：温中止呕，缓解酒后不适。
葛花
还有一些医书记载的有解酒作用的中药，总结如下：1、五味子：止渴除烦热，解酒毒，壮筋骨。
2、红豆蔻：用于腕腹冷痛、食积胀满、呕吐腹泻、饮酒过多。
3、玫瑰茄：功效清热解渴，敛肺止咳，哦那个鱼高血压症、咳嗽、中暑和酒醉。
4、枳椇子：止渴除烦、清湿热、解酒毒功能。
5、化橘红：风寒咳嗽，喉痒痰多，食积伤酒，呕恶痞闷。
6、丁香：治饮酒所致呕吐、身寒等证，泡茶饮，可以预防酒精中毒。
7、含有维生素B族丰富的食物或药材：在一些解酒产品中，使用维生素VC、VB族作为主要组分的也不少。主要利用维生素B族能增强肝脏酶活性的原理，增强代谢，缓解酒醉状态，预防酒精中毒。
总之，老祖宗留下的这些解酒药材，可以借鉴，但最好不要滥用。
蜂蜜水是非常有效的，刮痧也是可以的，在酒后去刮痧，醒酒的速度会更快一些，或者是吃一些酸的水果，比如说葡萄或者西红柿，喝酸奶也是非常有效的。
像老祖宗留下的菊花茶，决明子，茯苓，桑葚，玉米须，葛根，冬瓜，干姜，五味子，化橘红，丁香等等，都是具有解酒的功能
平时多注意休息
我认为是菊花，因为菊花在解酒方面有着十分特别的功效，在使用期间能够降低酒精对于肝脏等器官的伤害，从而达到保护作用。
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