喝多了酒吃什么菜可以解酒?求大神帮助

作者&投稿:邱贷 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
喝多了酒吃什么菜可以解酒?~

可以解酒的蔬菜有:菜花、豆腐、大白菜、芹菜、西红柿等。
解酒蔬菜的做法和功效:

1、菜花:中医认为菜花具有开胃消食、化滞消积、清热排毒、爽喉开音、润肺止咳、利尿通便的作用。经常食用菜花能提升肝脏的解毒功能,特别是酒后吃菜花可以提升肝脏对乙醇的分解代谢能力,防治酒精性肝硬化的发生。菜花切成小块,沸水焯一下,加香油、味素、食盐等调料拌匀,可做解酒凉菜。
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2、豆腐:中医认为豆腐味甘性凉,具有益气和中、生津润燥、清热凉血、解毒之功效。饮酒时宜多以豆腐作下酒菜。因为豆腐中含有的半胱氨酸能解乙醇的毒性,食后可促进酒中的乙醇迅速排泄。
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酸梅6~8粒、豆腐300克、猪肉馅100克、葱末少许。将豆腐切小块备用,锅内加入水1000毫升,先放入酸梅、肉馅,用猛火烧开后,改慢火煮10分钟,放入豆腐,再煲至水开即可熄火,起锅前撒入葱末,使汤味更鲜。这道汤能醒酒开胃,适用于宿醉食积者。
3、大白菜:将大白菜帮洗净,切成细丝,加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用,清凉、酸甜又解酒。
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4、芹菜:芹菜中含有丰富的分解酒精所需的b族维生素,可以有效缓解酒后胃肠不适颜面发红这种症状,也可在酒前服用。
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取适量芹菜榨汁,滤去渣滓,直接饮用即可。
5、西红柿:西红柿汁中富含特殊果糖,对酒精的分解及吸收的有特别好的效果,建议酒后一次饮用300ml以上,并且加入少量食盐,能使酒后头晕症状消失,同时稳定情绪。
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还有一些其他的解酒方法,比如蜂蜜水,糖水,酸奶等。

病情分析:您好,很高兴为您解答,人喝醉酒后,是处于一个相当很虚弱的状态.这个时候,首先要保暖,多给他喝热水,不能够让胃受寒.可以多喝一些热的牛奶,以减轻酒精对胃的刺激,有Vc也有可以给他吃.意见建议:建议喝点热水,牛奶等试试,也可以喝葡萄糖醒酒试试的,平时少饮酒或者不饮酒最好的,希望我的回答对您有所帮助,祝您健康。

可以解酒的蔬菜有:菜花、豆腐、大白菜、芹菜、西红柿等。
解酒蔬菜的做法和功效:

1、菜花:中医认为菜花具有开胃消食、化滞消积、清热排毒、爽喉开音、润肺止咳、利尿通便的作用。经常食用菜花能提升肝脏的解毒功能,特别是酒后吃菜花可以提升肝脏对乙醇的分解代谢能力,防治酒精性肝硬化的发生。菜花切成小块,沸水焯一下,加香油、味素、食盐等调料拌匀,可做解酒凉菜。
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2、豆腐:中医认为豆腐味甘性凉,具有益气和中、生津润燥、清热凉血、解毒之功效。饮酒时宜多以豆腐作下酒菜。因为豆腐中含有的半胱氨酸能解乙醇的毒性,食后可促进酒中的乙醇迅速排泄。
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酸梅6~8粒、豆腐300克、猪肉馅100克、葱末少许。将豆腐切小块备用,锅内加入水1000毫升,先放入酸梅、肉馅,用猛火烧开后,改慢火煮10分钟,放入豆腐,再煲至水开即可熄火,起锅前撒入葱末,使汤味更鲜。这道汤能醒酒开胃,适用于宿醉食积者。
3、大白菜:将大白菜帮洗净,切成细丝,加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用,清凉、酸甜又解酒。
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4、芹菜:芹菜中含有丰富的分解酒精所需的b族维生素,可以有效缓解酒后胃肠不适颜面发红这种症状,也可在酒前服用。
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取适量芹菜榨汁,滤去渣滓,直接饮用即可。
5、西红柿:西红柿汁中富含特殊果糖,对酒精的分解及吸收的有特别好的效果,建议酒后一次饮用300ml以上,并且加入少量食盐,能使酒后头晕症状消失,同时稳定情绪。
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还有一些其他的解酒方法,比如蜂蜜水,糖水,酸奶等。

1.大白菜解酒: 将大白菜帮洗净,切成细丝,加些食醋、白糖,拌匀后腌渍10分钟后食用,清凉、酸甜又解酒。 2.雪梨解酒: 取雪梨3个,洗净切片捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服。 3.甘蔗解酒: 将洗净除皮的甘蔗,切成小段榨汁饮用,有解酒作用。 4.饮萝卜汁水: 用生白萝卜500克,洗净榨汁饮服,有解酒和消酒气的功效。 5.鲜藕解酒: 鲜藕洗净,捣成藕泥,取汁饮服。 6.西红柿解酒: 西红柿2个,洗净去皮,榨汁饮服。 7.芹菜解酒: 芹菜榨汁服下,可消除酒后头昏脑涨和颜面潮红。 8.白萝卜解酒: 白萝卜1公斤,捣成泥取汁,1次服下。也可在白萝卜汁中加红塘适量饮服,也可直接吃生萝卜。 9.生梨解酒: 吃梨或榨梨汁饮服。 10.菜花醒酒法: 将菜花切成小片,沸水焯一下,加香油、味精、食盐等调料拌匀,可做解酒凉菜。 11.香焦醒酒法: 香焦3至5个,酒后食能解酒。 12.葡萄醒酒法: 葡萄干30克或葡萄数枚,酒后嚼食,能生津止渴、解酒。 以上方法不仿试试. 13 用绿豆、红豆、黑豆各50克,甘草15克,煮烂,豆、汤一起服下,能提神解酒,缓解酒精中毒。 14 取荸荠10个,洗净捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服,适用饮高粱酒等烈性酒致醉者。 15 如果醉酒者的神志清醒,可通过手指抠喉咙催吐,然后喝点白糖水。 16 饮酒过量,可在白开水中加少许食盐饮用盐水对解除胸闷难受有良好作用。 17 浓米汤里含有多种糖及维生素B,有调和解毒醒酒之功效,如加适量白糖效果会更好。 18 将生鸡蛋清、鲜牛奶、柿饼各适量煎汤,可清热、解醉。 19 酒醉后有恶心呕吐者,取一小块生姜含于口内,可止呕吐。 20 牛奶与酒混合,可使蛋白凝固,缓解酒精在胃内吸收,并有保护胃粘膜的作用。 21 治疗因过量饮酒而头痛的最佳方法是喝蜂蜜,这是美国国家头痛研究基金会通过大量试验得出的结果,因为蜂蜜中含有多种水果不具有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,有利于快速醒酒,驱除头痛感。 22 1)苹果,去皮吃下; 2)柿子,洗净后去皮,饮酒前吃下; 3)直接吃梨或饮梨汁; 4)吃鲜橙或鲜柑、柑桔; 5)鲜柚去皮生吃,或取肉榨汁,兑温开水饮服; 6)香蕉,吃肉并将皮加水煎服; 7)草莓100克,洗净,一次吃完; 8)取鲜菠萝果肉煎汁,一次饮下; 9)杨桃,先用醋浸泡,加水煎服; 10)鲜橄榄5枚,去核捣烂,加白糖30—50克,用文火煎服

楼主你好` 喝酒的下酒菜一般是以快速分解酒精的菜肴为主,当然也可以根据自己的口味和习好来定. 以白萝卜块或丝下酒比较好,淋上适量的醋,醋可以在体内和酒精反应生成酯类,使酒精很快分解,这样不会给肝脏造成负担.另外熟花生米、凉拦黄瓜也是尚好的下酒、解酒菜。冬天可以适当的加肉类下酒菜。你喜欢吃什么肉就作什么肉类菜下酒。

波萝解酒最有用

喝酒时吃什么菜能解酒
答:1、香菇油菜 酒精有利尿作用,大量饮酒与频繁排尿可出现钾、钠、镁等无机盐的丢失,而表现酸中毒、酒精中毒等症状。若能吃些香菇油菜、拔丝香蕉等,既可稳定水、电解质和酸碱平衡,又可防止酒精中毒。2、糖醋菜酒 糖醋菜酒的主要成分是乙醇,进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外,这样就会加重肝脏的负...

什么样的菜容易解酒?喝酒后不益干什么?
答:3.皮蛋醒酒法:醉酒时,取1-2只皮蛋,蘸醋服食,可以醒酒。 4.白菜醒酒法:将大白菜心切成细丝,加白糖、醋拌匀,当凉菜服食,对消除酒碎有一定的作用。 5.生梨醒酒法:吃几个梨或将梨去皮切片,浸入凉开水中10分钟,吃梨饮水,可解酒。 6.米汤醒酒法:醉酒者可取浓米汤饮服,米汤中含有多...

喝多了酒吃什么菜可以解酒?
答:可以解酒的蔬菜有:菜花、豆腐、大白菜、芹菜、西红柿等。解酒蔬菜的做法和功效:1、菜花:中医认为菜花具有开胃消食、化滞消积、清热排毒、爽喉开音、润肺止咳、利尿通便的作用。经常食用菜花能提升肝脏的解毒功能,特别是酒后吃菜花可以提升肝脏对乙醇的分解代谢能力,防治酒精性肝硬化的发生。菜花切成小块...

喝多了酒吃什么菜可以解酒?
答:可以解酒的蔬菜有:菜花、豆腐、大白菜、芹菜、西红柿等。解酒蔬菜的做法和功效:1、菜花:中医认为菜花具有开胃消食、化滞消积、清热排毒、爽喉开音、润肺止咳、利尿通便的作用。经常食用菜花能提升肝脏的解毒功能,特别是酒后吃菜花可以提升肝脏对乙醇的分解代谢能力,防治酒精性肝硬化的发生。菜花切成小块...

吃什么菜解酒
答:喝酒时能解酒的食物(菜):1、豆腐。人之所以醉酒,其罪魁祸首就是一种化学物质——乙醛,而作为饭桌上的常见菜肴,豆腐恰好是乙醛的克星。豆腐的大豆蛋白中含有较丰富的半胱氨酸及维生素B1、B2。半胱氨酸能使酒精中的乙醛分解,并迅速排泄出体外,而维生素B1、B2也是酒精代谢的主要物质,可减轻心脏和...

喝酒吃什么菜比较好?
答:解酒吃什么菜?1、白萝卜白萝卜的营养成分有糖,蛋白质,脂肪,甲硫醇,维生素C,钙,磷,锌,锰,硼,多种氨基酸,胡萝卜素,芥子油,木质素,胆碱和多种酶类。具有消积滞,化痰热,解毒,下气,宽中等功效。将白萝卜洗净去皮后榨成汁,加适量食醋,白糖调味饮用,酒后喝一杯,或是将白萝卜洗净后...

醉酒后第二天吃什么食物舒服
答:酒醉后有恶心呕吐者,可取一小块生姜含于口内,可止呕吐。豆腐解酒饮酒时宜多以豆腐菜肴作下酒菜。因为豆腐中半脱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醇的毒性,食后可促进酒中的乙醇迅速排泄。 常见的食物能解酒 1、蜂蜜水 醉酒后伴随有头痛情况的人,不妨多喝点蜂蜜水,它能够有效的缓解酒后头痛的情况。蜂蜜之所以...

醉酒后吃什么食物最解酒
答:葛花是豆科多年生落叶藤本植物葛的花蕾。中医认为,葛花味甘性平,有解酒醒脾的功效。饮酒前饮用葛花汤可以在肝、胃形成保护膜,起到护肝养胃作用;饮酒时饮用可以加快体内酒精分解速度,使酒精尽快排出体外;酒后饮用可解酒毒,减轻酒精对人体的危害。制作葛花汤,取葛花15克,加水煎服即可。5.菠萝汤 菠萝...

喝酒喝多了吃什么菜可以解酒
答:多吃水果,葡萄,西红柿,都可以解酒,切记别喝茶