红酒怎么醒?xiexie

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开瓶之后的红酒最好是把酒倒在醒酒器里醒酒半个小时或一个小时左右，让红酒充分的与空气接触，挥发存储过程中保留的异味，特别是那些保存得颇久的上等红酒更是要做好醒酒步骤，不然你肯定会觉得这个酒不好喝，有股很难说出口的味道。

那么醒酒到底能让酒改变些什么呢 ？若葡萄酒有较长的时间和空气接触，会有助于柔化酒中较为坚涩的单宁，使红酒的口感更柔顺。

一般来说，醒酒的目的有两个，一是让酒有更多空间和空气接触，以使酒质更柔顺、香气更散发。因为一般醒酒器多具有宽广的底部，能比酒瓶提供更多空间。其二则是去除老酒中因为陈年所产生的沉淀物(或称酒渣)。

除了红红酒外，酒精度高的白红酒也可以醒酒。因为这种白红酒端出来的时候都偏凉，透过醒酒可以使之升温，同时还会散发出沁人心脾的芬芳。

但是并不是所有的红酒都需要醒酒，醒酒就是让酒发挥到最活力旺盛的完美状态的过程。（另外也是挥发二氧化硫的过程，少量二氧化硫是防腐作用）。很多年轻的餐酒其实是不需要醒酒的，因为这些酒存储时间并不是很长，开瓶倒酒杯内几乎酒可以饮用，但是最好饮酒前，酒倒入杯内摇动几下杯子让酒和氧结合一下在喝，这样入口的红酒味道会更好一些。

红酒应该怎么醒
答：一般情况下，如果此款红酒是新酒，那么，醒半小时或者1小时最佳。由于开瓶后酒与空气的接触面积不大，醒的就会很慢。因此，开瓶后再换瓶倒入醒酒器里将使酒有机会接触更多的空气。若该红酒为成熟期的红酒，则只需提前半个小时就够了。另外，陈年老酒通常结构比较脆弱，换瓶去渣后，最好尽快饮用。要...

平时人家说的醒两个小时候红酒是怎么做的,开盖出来而已吗,红酒都要醒...
答：红酒开盖，倒入醒酒器内，没有醒酒器倒入红酒杯内最宽处为止，不要倒满，因为红酒杯最宽处，也是接触空气面积最宽处。利用醒酒的动作，可以缓慢晃动，有利于红酒醒酒速度。注意，手拿酒杯时，只用手指捏住酒杯的腿儿哈，手掌不要与杯肚接触。也可以利用其他快速醒酒工具，但是个人认为一般醒酒器就够了。

都说喝葡萄酒前要先醒酒,可是家里没有醒酒器可怎么破?
答：建议你把酒倒入杯中，然后用两个杯子来回缓慢匀速的倒5次，基本也达到醒酒的效果了。

...这酒需要醒酒多长时间呢?06年的拉莎雷干红葡萄酒
答：10-30分钟，最多不能超多30分钟。醒酒的目的是把经过长期储存而产生的不好的气体挥发，并且使酒体和空气充分融合，这样喝的时候就能充分闻到酒的芬芳

葡萄酒醒酒需要多长时间?
答：对倒酒方法也有要求，总结来说就是：倾斜醒酒器，让葡萄酒沿着器壁缓缓倒入，完成之后还需立即盖上酒塞。加速醒酒的一些小技巧：1、把葡萄酒从一个醒酒器倒入另一醒酒器中，然后重复一两次这个动作；2、摇动醒酒器，让酒液与空气充分接触；3、使用葡萄酒增氧机（Vinturi Wine Aerator）。

红酒喝多了请问怎么样才能快速醒酒...
答：食醋与白糖浸渍过的大白菜心（1大碗），吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个，吃服。 食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服。 食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。 （2）豆腐解酒 饮酒时宜多以豆...

红酒醒酒需要醒酒器,白酒也要用醒酒器醒酒吗?
答：醒酒的目的是让酒中的单宁氧化，降低酒的涩味，让其转化为醇香。酱香白酒不用醒酒器也能达到这样的效果，那就是拉酒线。白酒通过酒线，充分和空气接触，酒体在这个过程中氧化，不但刺激性减少，味道也会更加香醇。拉酒线不需要复杂的醒酒器具，只需要在倒酒的时候把酒瓶抬高就可以了。

红酒的醒酒时间是什么意思?
答：醒酒时间是指把酒平稳而缓慢地注入醒酒器，把沉淀物留在瓶底的时间。相关介绍：醒酒俗称“换瓶”。所以，浓郁型红酒需要“换瓶”，细致型红酒则需谨慎；浅龄红酒需要“醒酒”，陈年红酒则需慎之又慎。体态重的酒，复杂且单宁重。如果在它没有完全成熟的时候喝，如果不醒酒，它迷人的果香和多种风味是...

请问最快解酒方法!红酒喝多了怎么解酒?
答：加少量冰糖1次灌服；12 、藕:酒精中毒中度者,可将藕切成薄片100-200克,放入滚水中一会儿,捞出放入少量白糖搅拌,待凉后一次食完.若中毒严重昏迷不醒,可用100-200毫升的凉藕汁灌服；13 、醋和白糖:一般醉酒可用40?50毫升食醋,加入10-20克白糖和少量开水,一次饮服,可迅速解酒。

红酒喝多了头疼怎么办
答：红酒喝多了头疼可以用以下方法醒酒：1、蜂蜜生姜水：取新鲜生姜，切片（一般是3—5片），兑一汤匙蜂蜜，用开水冲服。主要是缓解头痛和恶心，醒酒效果一般。2、苹果汁：新鲜苹果2个，切块放入果汁机搅拌。喝酒伤脾胃，苹果中含有大量的维生素B，不仅有醒酒的功效，特别是在应酬后过量饮酒造成的后发不适有...