新买的平底锅,银白色的在火上烧了后变黄变黑了，还能用么
之前也有过类似经历。买过一个银白色的锅，上火加热后，从中间底部开始变黄变黑。洗是洗不掉的。多用几次后，基本整个锅都变黑，到最后，一点银白色也看不到，就完全成一口黑色的锅。
如果用这锅来煎鸡蛋，可能防粘性能差点儿。既然你想要的是一个煎鸡蛋的锅，建议你还是去买平底的不粘锅。大一点的超市都有卖，有价格大概从30元到100元的，基本都是带涂层的煎锅。其实随便一款都够你用。
这种涂层锅既实惠又方便。煎鸡蛋不用放油都没问题。将鸡蛋液直接倒入煎锅，小火过1-2分钟就成了鸡蛋饼。煎牛排，鸡排，猪排，鱼排几滴橄榄油就ok。而且，清洗特方便，用洗碗布一擦就行，不过千万别用钢丝球。
如果你喜欢吃韩国铁板烧烤，建议你买那种电磁炉和煤气炉两用的煎锅。价格可能稍贵，大约120元。将这个锅放在电磁炉上，直接就成了超级NB无敌迷你烤盘，牛羊肉，五花肉，鸡肉，鱼肉片，大虾，金针菇，平菇，口蘑，韭菜，生菜……再来点冰啤酒……
哈哈。。。是不是闻到了夏天的味道了呢？
刀鱼怎么做才好吃?
答：3.都煎好后用锅里的底油把蒜炒香，加入糖，酱油，少许水，再把刀鱼倒入收汁即可。可以少许些盐。小诀窍 煎的时候粘些淀粉焖出来外皮比较软，喜欢吃硬点的可以不粘淀粉直接煎熟。刀鱼，切小块，用盐，花椒面，姜末，卤上，盐多放一点，炒锅上油，煎鱼，先不要着急翻身，就小火慢慢煎就可以，你...
宁夏有哪些美食
答：黄河鸽子鱼属鲤科,体长25~30厘米,腹部肥大,眼睛小,全身淡红、鲜亮,泛出银白色光泽。其鳞甲不多,肉质细嫩少骨刺,清蒸后醇香扑鼻,鲜美可口。在封建社会里...吃主要有三种热吃(切片后上笼蒸热蘸三合油)、冷吃(切片后直接蘸精盐)、煎吃(用平底锅煎热,边煎边吃)。 烩腰柱 将羊脊髓放入锅内煮熟,捞出晾凉...
糖糕的做法和配方
答：主料：面粉160克、水280克、油10克、泡打粉2克 辅料：红糖30克、核桃粉10克、面粉5克 步骤：1、不锈钢锅烧热，倒入10克色拉油，晃晃锅，最好边上也抹到油，这样就不沾了。然后用锅盖罩着，快速倒入280克清水，速度快是不会溅油的。2、待到水烧开，小火再继续沸腾半分钟，将锅离开火源，倒入160...
如何识别zippo的真假?
答：5、打火:正品Zippo在没有装油时打火时第一次会感到发涩，那是因为火石是新的原因，而且火石磨擦打出来的不是小小的火星，而是簇的一团火，这也是 Zippo之所以说是一打即着的原因之一，加油后打火一打就着，而且火苗也是很稳定的。真品zippo打火轮切割火石的一面，有上下两层条纹，上层的条纹是从右上...
火腿和肉有什么做法急!!我要做饭了
答：银白色，汤鲜，清口。冬笋火腿肉汤的做法：1. 鸡肉煮熟，汤备用；2. 将猪肉、鸡肉、火腿、冬笋均切成6厘米长的细丝待用；3. 炒锅放在火上，倒入鸡汤加入盐、味精，先下肉丝、笋丝，用勺子搅散，待烧沸；4. 撇去浮沫，加入料酒，汤滚翻后，再撇去浮沫；5. 放入鸡丝、火腿丝、豆腐，出锅倒在...
zippo火机的盖子很松怎么办?
答：这个一般是铰链的缘故引起的.可以调整铰链,但zippo都存在这个问题,哪怕是刚从厂家出来全新的也会有这情况.如果是老手的话可以调整一下铰链,如果接触zippo时间不长的话,还是不要调那个,稍微有一点差错就容易弄断.而且即使调整好了,那么在以后的使用中也会依然出现这情况的.你说的那个没什么大碍,很正常...
如何鉴别ZIPPO真伪
答：真假ZIPPO的辨认方法：首先是外壳 第一，底部的标志，年月的表示（具体年月的表示参照相关的详细说明），字迹的清晰度。第二，铰链处的焊点，真zippo的焊点为不规则近似圆形，似炒瓢，而假的则多像平底锅，注，1941复刻版的焊点也有点像平底锅，但是没有假的深。第三，外壳的内侧面，不打磨，不光洁...
腌鸡蛋刚腌出来的时候很好吃,可过不上几天,就会臭啦.有什么好办法能像...
答：烧制时间却比蒸鸡蛋羹要短得多，又不油腻，值得坛友们一试。⒉锅塌豆腐（比菜谱上做法容易，可行）备两个锅，一个炒勺，一个不粘平底锅。将平底锅烧热，放少许油，然后放入一只鸡蛋搅好的蛋液，迅速摊遍锅底，捻小火，在蛋液还未完全凝固前，放入事前切好的豆腐片（长方形，2mm厚），铺满蛋液上...
怎么鉴定权利游戏冰与火zippo真假
答：鉴定权利游戏冰与火zippo真假，关键是确认外壳和内胆。鉴别方法如下：（1）首先是外壳。第一，底部的标志，年月的表示（具体年月的表示参照相关的详细说明），字迹的清晰度。第二，铰链处的焊点，真zippo的焊点为不规则近似圆形，似炒瓢，而假的则多像平底锅，注，1941复刻版的焊点也有点像平底锅，...
如何鉴别zippo的真伪?
答：分类: 资源共享 >> 文档/报告共享 解析:真假ZIPPO的辨认方法：首先是外壳 第一，底部的标志，年月的表示（具体年月的表示参照相关的详细说明），字迹的清晰度。第二，铰链处的焊点，真zippo的焊点为不规则近似圆形，似炒瓢，而假的则多像平底锅，注，1941复刻版的焊点也有点像平底锅，但是没有假的...
