米饭会很容易发胖吗

作者&投稿:佼鲁 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
吃米饭容易发胖吗?~

营养师认为,米饭不是发胖食品,想减肥不用刻意回避它。
因为减肥而不敢吃米饭,或者每天只吃几口米饭,而用大量的菜或者零食来代替主食。殊不知,这样做会更加肥胖。

扩展资料
米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,中国南方主食。米饭可与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘; 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素,且各种营养素十分均衡,所以是最佳主食。米饭的面世,可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低,上古的华夏民众慢慢掌握不同水量时的烹煮效果,就发展出较饱满的米饭。
米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高,但米饭中的赖氨酸含量较低。
营养含量
米饭(蒸)(均值) :每100克含可食用部分 100克
热量(千卡):116 B1
硫胺素(毫克):.02
CA钙(毫克):7
蛋白质(克):2.6
B2核黄素(毫克):.03
MG镁(毫克):15
脂肪(克):.3
B5烟酸(毫克):1.9
FE铁(毫克):1.3
碳水化合物(克):25.6
VC维生素C(毫克):0
MA锰(毫克):.58
膳食纤维(克):.3
VE维生素E(毫克):0
ZN锌(毫克):.92
维生素(微克):0
胆固醇(毫克):0
CU铜(毫克):.06
胡萝卜素(微克):.3
钾(毫克):30
P磷(毫克):62
视黄醇当量(微克):70.9
钠(毫克):2.5
SE硒(微克):4
热量:115大卡(100克)
参考资料来源:百度百科:米饭

想要减肥,自然就要控制热量热量的控制,这方面是每个人都要注意的,但是从能量的角度来说,米饭的能量真的不高,一碗米饭平均一碗盛的,那个容量能量大概是150左右,这个能量真的不多。
150的能量,在很多人看来没有一个界定,做一个比较你平常喝的那个可乐雪碧,它100毫升里面所蕴含的能量就是在180~200之间,可以说你吃的那一碗米饭还没有这里面蕴含的能量多,当然这个能量并不是说给你带来的饱腹感,而是说它真实地增加的身体内的能量消耗。而且米饭里面所蕴含的一些基本的物质是这些糖分所不能取代的,也就是说米饭还是要吃的。饮料虽然好喝,他的能量也高,但是他只能让你发胖,不能让你有饱腹感。
真正让你发胖的并不是米饭,一个正常的成年人每天能量的收入差不多是2000左右能量的,消耗差不多是1500~2000左右,也就是说你每天正常的去活动,你身体多少都有富余的那一点能量,你要是活动呢稍微剧烈一点,可能上下纵横了,你的就不会发胖,但是现在人的饮食结构逐渐调整,比如说喜欢喝碳酸饮料,喜欢喝奶茶,喜欢吃油炸食品,这些东西本身的能量蕴含都很多,远远超出2000~3000这个范围了,你就会容易发胖。
还比如大家比较喜欢吃的烧烤,夏天的时候吃的烧烤,喝的啤酒,可以说是人生的一大享受,但是烧烤吃的多了它很容易导致发胖的,因为烧烤烤的大部分都是肉,你喝的那个啤酒里面能量的蕴涵也不少,所以一顿烧烤下来你的能量收入就是在2000~3000,这已经顶得上,你一天都能摄入了,吃的多了自然容易发胖,但是回到原点就是米饭,它本身蕴含的能量真的不多。

谁说吃白米饭就会发福呢!其实,白米饭与肥胖不是划等号的!白米饭分解后的碳水化合物能够被身体立即的消化、吸收、转变成有用葡萄糖,可以被身体当成燃料直接使用。

身体所需的三大营养素

一、碳水化合物的功效
碳水化合物又可称为醣类,消化最快最容易被人体吸收,可以供应活动能量的主要来源。而醣类在人体能够充份的被燃烧,产生二氧化碳与水份,不会产生其它的物质,所以,是人体所需的三大营养素最适当的能量。

二、蛋白质的功效
蛋白质对于人体的功效在于制造肉、血、增加皮肤的光泽弹性、头发乌黑亮丽等,但是如果饮食当中只摄取蛋白质,反而会造成蛋白质无法有效发挥自己原有的功效,只能提供单纯的燃料,当成身体基本运作的能量。

三、脂肪的功效
脂肪可以分成动物性脂肪或植物性脂肪两种,但是脂肪却比碳水化合物和蛋白质足足多了二倍以上的卡路里。一般脂肪经由人体吸收后一样可以从体内产生碳水化合物。
蛋白质与脂肪成为替代品的方法及缺点一般,只要身体在没有任何碳水化合物的情况下,蛋白质与脂肪的存在就会被当成碳水化合物的替代品。而且,蛋白质与脂肪在分解成有用的能量之前,又必须经由肝脏、肾脏的充份配合,才能产生可以运用的能量,容易造成身体多余的负担。

节食者注意事项

千万不要因为节食产生了饮食不均的情形,忽略有用的白米饭,过量的摄取蛋白质与脂肪,容易造成身体消化能量的过程产生了问题,因此才会产生愈减愈肥或是腿部粗大、肥胖等问题。
想要改善此困扰,一定要替自己重新订定一套新的饮食守则,仅管是减肥期间,千万别只吃单样营养素的食物,避免有营养不均衡的困扰,导到身体不健康或是愈减愈的情形发生。

巧吃米饭:

用小碗吃

即使同为100克的饭,以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的,后者会使你有吃较多的错觉,因此少量即可获得满足。

牢记米饭的热能

根据自己平常的饭量,了解减肥中自己应该吃多少饭,如此较容易建立减肥计划。
多余的热能如何消耗——杜仲茶:因为杜仲所含成分可促进新陈代谢和热量消耗,而使体重下降。除此之外还有预防衰老、强身健体的作用。

节食减肥十大禁忌需注意——不要回避面食或谷类食品。谷类食品或面包的纤维绝不会令你发胖,它们会像新鲜蔬菜的纤维那样在胃里膨胀,吸收血液中的脂肪成分并疏通肠胃。

在饭中加料

在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量,但因为加人材料的同时使饭的份量减少,即使缩减其他菜的份量,也可获得满足,终至能使总摄取能量下降。
蔬菜的10个错误吃法——不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因为,胡萝卜中含有能够破坏维生素C的酵素,会把萝卜中的维生素C完全破坏掉。

掺入食物纤维丰富的小麦、小米等

做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收,对减肥有相当效果。糙米、薏仁、燕麦在煮之前先泡水,即使煮米,在煮之前最好能泡上五至十分钟,口感会很大不同。而好的牛排,不需要特别腌渍,只要抹点盐、黑胡椒下去煎,就能吃出牛肉本身的甜味。

不会的正餐呀 1.每天只吃苹果,可以喝水和茶,第3天晚上喝1-2勺食用橄榄油(3天减2斤)2.一天只吃1-2顿酸奶,每顿2-3杯(8天见效)3.一天光吃苹果,一天光喝牛奶,两天一个阶段,然后恢复正餐(半个月可减8斤)4.每天3个黄瓜 2个鸡蛋(5天见效) --这是日本人最爱的减肥方法(本人认为太残忍了)5.饭后喝上一杯醋.一天3次(5天见效)6.苹果100G.蜂蜜适量,柠檬汁少许,秋梨50G.制作方法:A将苹果秋梨切块.柠檬汁加入蜂蜜A B混合吃7.饭前饮用3-4杯矿泉水(3天见效)8.一天只食用8-9个水煮蛋,可以和青菜,水果或少油的肉一起吃(两个星期减8斤左右)9.讲毛巾包住冰块放在想瘦的部位

米饭是主食,一般的食量是不会发胖的。相对于米饭,面食更容易使人发胖。
1、米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,中国南方主食。一味米饭,与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘; 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
2、留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素,且各种营养素十分均衡,所以是最佳主食。米饭的面世,可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低,上古的华夏民众慢慢掌握不同水量时的烹煮效果,就发展出较饱满的米饭。

不会的正餐呀 1.每天只吃苹果,可以喝水和茶,第3天晚上喝1-2勺食用橄榄油(3天减2斤) 2.一天只吃1-2顿酸奶,每顿2-3杯(8天见效) 3.一天光吃苹果,一天光喝牛奶,两天一个阶段,然后恢复正餐(半个月可减8斤) 4.每天3个黄瓜 2个鸡蛋(5天见效) --这是日本人最爱的减肥方法(本人认为太残忍了) 5.饭后喝上一杯醋.一天3次(5天见效) 6.苹果100G.蜂蜜适量,柠檬汁少许,秋梨50G.制作方法:A将苹果秋梨切块.柠檬汁加入蜂蜜 A B混合吃 7.饭前饮用3-4杯矿泉水(3天见效) 8.一天只食用8-9个水煮蛋,可以和青菜,水果或少油的肉一起吃(两个星期减8斤左右) 9.讲毛巾包住冰块放在想瘦的部位

不会发胖的,因为白饭的主要成分是碳水化合物和少量糖分,能够被身体消化、吸收。
有研究显示,不吃白饭会导致全身无力、眩晕等症状,严重的需要到医院进行治疗。

很久没吃过米饭了突然吃米饭会不会长胖_百度拇指医生
答:你好!很久没吃过米饭了突然吃米饭不会长胖的,最容易发胖的原因是多吃脂肪,不良的健康饮食不生活方式,米饭内有碳水化合物又可称为醣类,消化最快最容易被人体吸收,可以供应活动能量的主要来源。而醣类在人体能够充分的被燃烧,产生二氧化碳与水分,不会产生胖的作用。祝你健康! 8 | 热心网友 | 2014-05-28 10:04 ...

吃米饭容易发胖吗?
答:不容易发胖,米饭可以控制自己的身材!女生如何减肥 减肥方法很多。在选择减肥方法时应以物理减肥和减少饮食为主。不应该以口服药物为主。常用减肥方法有:①预防性减肥;②运动减肥;③行为减肥;④机械减肥;⑤桑那浴减肥;⑥石膏减肥;⑦石腊减肥;⑧手术减肥;⑨按摩减肥;⑩电子减肥。其中药物减肥不可泛用。药物减肥是在以...

请问米饭吃了会不会胖啊吃米饭很容易发胖嘛求大神帮助
答:病情分析:米饭的摄入会摄入碳水化合物,所以有些人认为减肥就不该吃米饭,但是这个说法太过于绝对了,不值得提倡指导意见:人体一天需要一定量的碳水化合物,所以米饭还是要适量摄取,不要拒绝...如果长期不吃饭,营养会不均衡,而且米饭有助于胃肠蠕动,长期不吃饭慢慢胃肠蠕动变弱,更不容易减肥 ...

米饭不容易发胖吗
答:大米最主要成分就是蛋白质,碳水化合物以及糖类,而且它的糖分含量相对来说还不低,糖类食品进入人体以后会发生转化,也是造成人体肥胖的根源。所以想要减肥的人要控制米饭的摄入,可以多吃一些面粉,比较常见的面条、馒头都比较适合减肥的人群,这类食品最主要的作用就是不容易发胖,还能给人体提供足够的能量...

吃米饭容易长胖和导致糖尿病吗?
答:吃米饭并不会长胖,单纯说吃米饭容易使人发胖是不科学的,造成肥胖的真正原因不是米饭,而是能量过剩。并且米饭也不会导致糖尿病的发生。首先我们先了解一下米饭。米饭和馒头(面食)都是碳水化合物,产出的能量基本相似,是我们每天能量的主要来源。占人们每天的摄入能量的60%左右。在碳水化合物、蛋白质...

吃大米饭会不会发胖?拜托了各位 谢谢
答:不会,如果吃米饭能长胖,那南方人都成了胖子了

多吃米饭会发胖吗?
答:会 肯定会啊 超过一定量的话 减肥很多时候都是用水果来代替饭的 为什么饭吃的饱,那是因为饭的热量高,能量大 如果你是想减肥,推荐吃苹果,苹果是公认的减肥水果 当然水果也不易多吃,一天2个就差不多了 记得少量多餐,多吃蔬菜少吃饭 晚饭吃六成饱就好 记得早饭一定要吃,早饭是你一天消化系统工作的...

吃米饭会不会发胖啊?
答:不会,米饭中的营养较高,易吸收。但也很容易消化。不易形成脂肪。

吃白米饭会发胖吗?
答:会,因为白米饭含有大量的淀粉,而淀粉在人体内会转换成碳水化合物,而碳水化合物就是造成发胖的根源