甜爽萝卜丝的腌制方法
花生米、黄豆、盐各1斤。
酱油2斤，白糖7两。
姜3两，蒜3两。
味精2两，白酒2两，花生油若干。
制作方法：1.将萝卜切丝，用盐拌匀，侍腌出水后，把水挤出。
2.姜、蒜切片。
3.把酱油、白糖、味精(鸡精)熬汁，放凉。
4.花生油烧热，放凉。
5.花生米、黄豆煮熟，放凉。
6.将腌好的萝卜丝、煮好的花生米、黄豆、切好的姜蒜片和在一起，再放进熟花生油和熬好的酱油汁,淋上白酒,扮匀，装入容器。
7.三天后即可食用。
晒干的萝卜丝怎么腌制又脆又好吃
答：【腌萝卜干】食材：白萝卜、盐、白糖、辣椒面、五香粉、鸡粉、红油、香油、花椒面。做法：第一步，先把白萝卜清洗干净，然后切成长条，然后放在盆中，加大量的盐腌制1天，把白萝卜条腌制水分，变得很软。第二步...
萝卜丝酸菜的腌制方法
答：所以才会经常食用蔬菜换一种做法，味道口感上会有不一样的感受比如说萝卜除了清炒凉拌生吃，还可以将其进行腌制，享受开胃小菜的滋味那么，萝卜丝怎么腌制好吃？食材主料脆萝卜10斤白。酸菜白萝卜做法一，材料 白萝卜，胡萝卜，...
甜萝卜丝怎么弄
答：第一、酸甜白萝卜丝 酸甜白萝卜丝是一道以白萝卜、葱、盐等为主要食材制作的美食。原料 白萝卜、葱 做法 1.把白萝卜洗净去皮，切成细丝；2.用凉水泡一下，沥干水分备用；葱切碎。3.炒锅内放油烧热后，葱碎下锅爆香；...
罗卜条的晻制方法
答：3、晾晒好的萝卜条放在干净的盆子里撒上盐用手来回的揉搓，确保所有的萝卜条都能裹上盐后，用手将萝卜条压实压紧后在阴凉处放置一天。第二天将萝卜条再次用手揉抓一遍，然后将事先切好的生姜丝拌入萝卜条中，将萝卜条...
腌干萝卜丝怎么腌制方法
答：主料：1000克鲜萝卜洗净。辅料：油50克，干辣椒5个，花椒15克，八角3个，芝麻油10克，糖50克，盐100克，醋150克，葱、姜、蒜、味精、酱油少许。制作方法：将萝卜用擦子擦成萝卜丝直径3mm左右用盐拌均，腌30分钟左右，...
怎样腌干萝卜丝好吃又脆
答：腌萝卜干有很多方法，想要做到又脆又好吃，主要是和晒干方法以及所使用的调料有关，下面来看看做法步骤。食材：白萝卜400克，香菜30克，大蒜叶30克，辣椒粉15克。先把白萝卜切去两头，先切片，再切萝卜丝，再在萝卜丝中...
胡萝卜怎样腌制好吃
答：2、切葱丝，姜丝，蒜片，与沥干水的胡萝卜丝放入容器，加适量的醋、盐、调味品，可稍放一点糖，搁置几天，就可以吃了。吃的时候亦淋上香油，与上面不同的是，这种方法腌制的胡萝卜丝又多了爽口的脆，好吃。不过比较...
泡椒酸甜爽口脆萝卜的做法
答：3、萝卜条腌出水后沥干水分，凉白开提前放凉备用。4、控干水分的萝卜条放入容器中，倒入一勺白砂糖。5、放入蒜子生姜干辣椒。6、倒入泡椒，连同泡椒水一起倒入。7、倒入适量白醋。8、倒入凉白开淹过萝卜条即可。9、盖盖...
萝卜丝怎么腌制好吃
答：问题一:大萝卜怎样腌制好吃 甜辣小黄瓜 主料:鲜黄瓜10公斤 配料:盐2公斤,酱油3公斤,白糖2公斤,糖适量,干辣椒丝200克,生姜丝50克,味精20克,芝麻100克。 制作方法:选择鲜嫩的黄瓜洗净,一层瓜一层盐,入缸腌渍。第二天倒缸一次...
