冬季在家可以做的小零食
做零食啊？当然茶叶蛋喽！制作简单，美味又营养。材料：鸡蛋二十个，大茴、花椒、陈皮、桂皮、姜片、香叶、茶叶、酱油、精盐、白糖。这些材料在一家调味品店就能全部搞定！制作方法：将鸡蛋煮熟在砸出裂缝，将上述材料通通放锅内（选电饭锅），每样两克就可，在次煮开后保温十小时就出锅了。在介绍一个小零食：炸薯条，将土豆去皮洗净切丝，然后把淀粉加鸡蛋和匀，把土豆丝放入沾满表面，放油锅内炸至发黄涝出即可。注意一定要小火慢炸哦！
【双皮奶】1、把牛奶锅中煮开，倒入大碗，可看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。
2、拿一个空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖，搅匀至糖溶解。
3、稍凉后，用筷子把奶皮刺破，再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀，沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗，奶皮会自己浮起来。
4、隔水蒸十分钟即可
【椰奶鸡蛋羹】材料：鸡蛋2个，椰子汁1瓶，白糖。 做法：把鸡蛋2打入小碗打散，加入少许白糖，然后倒入一碗椰子汁，用保鲜膜封好，再用牙签扎几个小孔，大火蒸15分钟即可
今天家里的绿茶饮料喝完了，本来想再去买一箱的，可是天气太热懒得出门，然后突然发现绿茶瓶子上的配料表里显示，配方相当的简单，我就灵机一动，自己用茶叶，水，白砂糖，蜂蜜调配了一下，放进冰箱冷藏～～～～～～～～～～刚才一喝，觉得和超市卖的一样哈！
最简单的就是用 红茶包泡水+冰糖\蜂蜜\白糖（总之就是让他甜！）+一片干柠檬片（各大超市均有销售）
手动DIY小零食二：奶茶
（外面那些用奶茶粉冲出来的很不HD，压根儿不含奶）
红茶包泡水，喜欢茶味道多一些的就多泡一会儿
然后加适量纯牛奶，不含三聚氰胺的~~
再加一勺炼乳
搅匀，OK~
手动DIY小零食三：那爷爷家的矜贵的玉米沙拉~
原料：玉米就买超市的罐头甜玉米
然后就是准备芹菜粒、胡萝卜粒（偶不喜欢胡萝卜）、土豆粒...总之自己喜欢的蔬菜粒
做法：除玉米粒，所有lili放热水里焯下先~土豆要是想粉一些就时间长点
然后所有lili放在大的容器里，用丘比沙拉酱（其他品牌一样）拌匀~~
以此方法，可以做出爷爷家的家庭装，想做“四世同堂装”也可以！呵呵 省得每次吃都不过瘾！
手动DIY小零食四：香芋甜心~~~偶也稀饭~~
但是好麻烦啊~~
要用到芋头、糯米粉、淀粉、白砂糖...要想更好吃还要牛奶
芋头蒸熟，压成泥~与糯米粉、牛奶混合，软硬度...稍微成型就可以，这样才会有外脆里软的感觉~~呵呵
然后裹上薄淀粉炸至金黄即可~~
手动DIY小零食五：土豆泥（这个比香芋甜心容易~~ 呵呵）
先说土豆泥，再说鸡汁
1、土豆蒸熟，压成泥，加牛奶，盐~不要太多牛奶哦，太稀了不好吃！
2、鸡汁，用鸡汤（那个什么史x生鸡汤），加黑胡椒粉（这个很重要！我觉得鸡汁全靠胡椒粉提味），煮热，加水淀粉勾芡，别太多淀粉，不然太稠了@@~
然后浇在土豆泥上面~~bingo
再教大家一个复杂点做土豆泥地方法，主要是调料不同。
土豆弄熟压成泥，加切片奶酪、牛奶、酸奶、盐、黑胡椒粉，比例随口味，别太稀就行。奶酪要趁土豆泥热时加，或者把这两样用微波炉热一下，主要是让奶酪充分融化。
黄瓜、酸黄瓜、胡萝卜（抄下水）、玉米粒、火腿等等都切成小粒，配料随意搭配，不喜可不加。
以上拌匀即可，虽然麻烦了点，但绝对既健康又美味。
手动DIY小零食六：蜂蜜腌柠檬
把柠檬切成片，放在罐子里（罐子一定要洗得干干净净，用热水烫一遍）
浇上蜂蜜让每一片柠檬都沾上蜂蜜（有人用白糖，但是不蜂蜜健康）
再用保鲜膜封住放在冰箱里，放上个三五天就可以了
酸酸甜甜又清香超好喝，美容排毒减肥
手动DIY小零食七：顺便说下新奥尔良烤翅吧~~（怎么搞得像是解密KFC一样@@~呵呵）
这个好吃但贵@@~~所以我就自己在家烤，每次烤20多个，吃着真爽！
自制KFC新奥尔良烤翅（简易版）
原料：鸡翅（翅中、翅根都可以）、新奥尔良烧烤酱（这个在麦德龙就有卖，一大包20多，我用了1年多）
做法：1、鸡翅用酱腌制2个小时，不用太多酱，鸡翅表面都涂上酱就可以了
2、烤箱200度预热10分钟，鸡翅180度烤半小时
可以吃啦！！味道不输爷爷家的！
自制KFC新奥尔良烤翅（复杂版）
材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。
做法：
1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。
3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。
4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。
5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。
6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。
7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。
8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热（一般是3个火苗那档）11分钟。
手动DIY小零食八：减肥有一个很好的饮料~自制的
山楂、柠檬片、陈皮、菊花
加水煮沸，因为陈皮有甜味i，所以不用放糖，热量也少:)~~
煮好后滤去渣，放冰箱冷藏，平时当水喝
味道好 还去脂瘦身！呵呵
手动DIY小零食九：鸡米花~~~~
原料：鸡腿肉（切成小块）、家乐的香蒜炸粉/香辣炸粉、水淀粉、盐
做法：将炸粉、盐、水淀粉调成糊，稀一些，鸡肉放进去腌制2小时
腌好以后，下油锅前在裹上一层干的炸粉
热油下锅（8成热），炸3分钟，别时间长了！控干油~~香！:)~
手动DIY小零食十：顺便八一下我自制过的某维C饮料 就是那种喝起来酸酸的，看让去不是澄清透明的，号称含有维生素C饮料的东东。
起因是某次感冒，然后我备有那种小瓶的VC药片，所以吃了几片，同时大灌热水。于是突发奇想，往水里扔了几片VC药片，几颗柠檬口味的糖，然后静待其溶解。
结果就得到了外观和口味都和买的饮料十分接近的产品~~~
后来算算，VC药片一小瓶100片我买的是两块五RMB，水果糖一包也就两块钱左右吧，热水价格不计……
当然，用热水的话，VC的有效成分估计会破坏不少，具体有效含量还有多少，我也不知道。 这个，实际上还是无意的恶搞行为。
但是
先认为，饮料里的VC含量是真实的，毕竟我自己没有做实验检测过。但是采用适当的方法，像我这样直接用药片加上蔗糖、香精，炮制一瓶确实含有VC的饮料，其成本……一瓶饮料卖3、4快噻。
自制奶茶我也干过，不过大概奶粉放多了，木有茶味了…… 另外，说个个人喜欢的简易的做土豆泥的方法。不过是肚子饿的时候应急的，所以不是很完美啊……
把土豆切块，放适量的水；
用微波炉煮熟，煮烂，压成泥；
我是直接撒鸡精的，然后撒黑胡椒粉，拌一拌；
如果水多了，可以再用微波炉加热下，蒸发掉水分。
然后就可以吃啦~~~
木有KFC土豆泥香甜，但是毕竟咱这没啥技术含量，基本只要把土豆皮刮掉，切块，放到微波炉，拿出来捣成泥，撒作料……吃
冬天什么小吃最好吃
答：这可以说得上是基本款，若是自己在家里做的话，那就丰富了，可以是桔子，苹果，葡萄，草莓，猕猴桃，金桔等水果，五颜六色的好看又好吃，糖葫芦想要做得好吃，最关键就是糖浆一定要熬到位，这可是个细心活。2.火锅：大冬天的，跟家人一起吃火锅是件幸福的事情，屋外天寒地冻，屋内热气腾腾，在家吃...
春节年货零食大集合?
答：这几款过年必备的小零食，在家就能做，不需要烤箱，做法简单。可能你会想说，直接外面买就好了，为什么要自己做那么麻烦？其实这几款零食的做法都很简单，而且做的时候孩子也喜欢过来帮忙打包，多么好的一个亲子时光呀！再说，这几款零食不用烤箱也能做，只要有口不粘锅就能够搞定了。那么到底是什么零食...
家庭聚会时,可以做哪些自制小零食?
答：小零食菜单 外焦里嫩|土豆椒盐薯角 Ahucatl和Molli|牛油果玉米片 消夏佐酒最佳小食|香辣烤鱼 外焦里嫩|土豆椒盐薯角 土豆,这种每年冬季大家的钟爱,随处可买,烹饪的技法无穷。怎么做都有看点,怎么做都有噱头。 把一颗颗土豆切成月牙,只用简单的烹饪,撒上盐、孜然和辣椒粉这样的点睛之笔,最后只能用“外焦里嫩”...
暖心暖胃冬季零食推荐?
答：冬天怎么能没有零食，尤其我作为一个小小打工人，满足自已的后期保障，我是囤了各种各样的零食。我的选购的方向，就是每种比较小然后能够瞬间的能够解饱或者是解馋的这种感觉！下面我推荐五款暖心暖胃冬季零食，这些暖心暖胃的零食你都get了嘛~第一名：池田屋什锦海味鲜虾片 海鲜的甜味和松脆的煎饼融合...
居家小零食求推荐?
答：买三送二还是比较划算的。五、松子 松子是很常见的坚果，价钱不是很便宜，松子吃起来又香又酥，富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。吃松子可以让皮肤越来越滋润，而且能够延年益寿。不过松子属于高热量食物，每天不要吃太多，20克-30克左右为宜。生活再节俭，这5种零食家中也要常备，营养健康味道赞。
冬天到了下午就容易饿,有什么可以搭配喝茶吃的零食点心?
答：2.除了甜品以外，我们还能够在喝茶的时候吃的就是肉脯和肉干。这两种东西通常味道都是咸的。喝茶可以缓解咸味带来的不适，而且这些东西的咸味通常也不是很大，所以，人们在喝茶的时候都会选择肉脯和肉干，他们的味道是真的非常好吃，就是很平常的小零食 3.我们还可以在喝茶的时候搭配上一些瓜子，花生米...
冬季,有条件可多吃这4种“高蛋白质”食物,营养全面,身体舒坦
答：山核桃仁还是一款妥妥的高蛋白质食物，山核桃仁不仅蛋白质含量丰富，还富含着丰富的钙、铁、磷、多种维生素等营养成分，平时在家里备一点，用它来做小零食吃，既好吃，又能给我们的身体补充一些营养，一举两得。山核桃仁也是大脑喜欢的时候，家里有孩子的，也可以经常给孩子们吃一点，在冬季这个寒冷的...
冬季什么食物可以当做零食即解馋又不发胖
答：那很多啊~可以吃些水果干、坚果之类的，健康而且不容易发胖 不过吃什么都要适量！百度下“好吃哟零食网”
食欲不振胃口不好,有哪些开胃的小零食推荐?
答：2、齐云山酸枣糕 参考价格：39.9元 这款酸枣糕比佳宝的味道偏甜一些，可根据个人口味选购。是用深山野果南酸枣制作而成的蜜饯，晶莹剔透，还有一层糯米纸包裹，咬一口酸酸甜甜，滑嫩Q弹，瞬间打开味蕾。而且配料表成分简单，无反式脂肪酸，老少皆宜。是值得按头安利的小零食，酸酸甜甜的，它的酸甜...
