豆腐皮凉拌的做法

作者&投稿:怀都 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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豆腐皮凉拌的做法如下:

材料/工具:豆腐皮2张、葱1棵、香菜1棵、胡萝卜一段、味极鲜酱油1勺、蚝油1勺、香油半勺、盐适量、鸡精适量、白糖适量、香醋1勺、油泼辣子适量。

1、准备食材。

2、将豆腐皮铺开水锅中,汆2分钟捞出凉凉。

3、将豆腐皮切1-2毫米的细丝。

4、大葱、胡萝卜和香菜洗净,切丝备用。

5、将味极鲜酱油、香醋、蚝油、糖、鸡精、盐、香油,放入碗中,搅拌至糖、盐、鸡精融化。

6、将豆腐皮、葱丝、香菜放入盘中,倒入调好的汁,淋适量油泼辣子,拌匀即可。

7、装盘,豆腐皮凉拌就做好了。



凉拌豆皮怎么做
答:凉拌豆皮的用料 豆皮2张 香菜3根 大蒜2瓣 香葱2根 白芝麻适量 辣椒面适量 蚝油1勺 白糖0.5勺 食盐0.5勺 凉拌醋1勺 凉拌豆皮的做法 步骤1豆皮切细条焯水备用 步骤2大蒜切末,香葱切碎,和白芝麻辣椒面一起用热油浇上去 步骤3放入食盐,白糖,蚝油,凉拌醋搅拌均匀 步骤...

豆腐皮怎么凉拌才好吃
答:好吃的凉拌豆腐皮的做法如下:工具和材料:盆、盘子、菜刀、菜板、锅、漏勺、勺子、碗、筷子、清水、盐、黑豆苗、豆腐皮、黄瓜、胡萝卜、洋葱、生抽、醋、香油、自制的辣椒油、香菜。1、食材洗净备用,切成丝备用。2、烧一锅开水,加入少许盐。3、加入黑豆苗焯一下捞出沥干备用。4、豆腐皮焯水,捞出...

东北凉菜豆腐皮怎么做东北凉拌豆腐皮凉菜做法
答:1、用料:豆皮3张、蒜一勺、白糖一勺、生抽一勺、盐半勺、蚝油1勺、香油1勺、青梅汁1勺、孜然1勺、辣椒油3勺;2、豆腐皮提前泡水十分钟。3、锅里热水焯一下,切丝。4、放入调料拌匀。5、最后撒上芝麻。

豆腐皮的凉调方法
答:1:【凉拌豆腐皮】做法:买回的豆腐皮切成筷子粗细的长条,入沸水锅中汆烫至软,过凉控干水分装入盆中,撒上青红辣椒丝,香菜段,葱丝,淋上热油,加蚝油,生抽,白糖拌匀,即可。2:【椒香豆腐皮】做法:豆腐皮切丝,胡萝卜切丝,一同入沸水中汆烫,再过凉控水,装入盆中,放上黄瓜丝,蒜末,...

豆腐皮怎么凉拌才好吃
答:豆腐皮这样凉拌才好吃:主料:豆腐皮3张、蒜苗1棵。辅料:醋1勺、生抽2勺、白糖半勺、盐少许、自制辣椒油1勺。步骤:1、豆腐皮冲洗一下,蒜苗洗净。2、豆腐皮切宽条。3、蒜苗从中间刨开切段。4、豆腐皮和蒜苗其一放到碗里。5、把盐,白糖,醋,生抽一起放到碗里拌匀。6、倒入调好的料汁。7...