用酸辣土豆丝写作文

作者&投稿:答震 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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1. 写酸辣土豆丝的色香味形的作文 450字

土豆有许多种做法:香闷土豆,香辣土豆、豆芽土豆、土豆泥……但我觉得,色香味俱全的,当然就是酸甜土豆丝啦!

酸甜土豆丝虽然看起来难,但做法很简单:先把豆芽洗净,切段。把土豆洗净,削皮、切丁。然后把西红柿放到锅里闷,闷出汁,放在旁边,待用。放油,待热后,再把豆芽、土豆依次放入锅内,再把提炼出来的西红柿汁淋在上面。最后,在锅里添加糖,闷两分钟,一道香甜的酸甜土豆丝就出锅啦!

你先夹起一块土豆,放到嘴里含,你会感到很有食欲。过了一会儿,你再咬破它,渗透到里面的西红柿汁会破皮而出,让你感到一股香甜劲涌入你的喉咙。然后你再细细品味,才会感觉到土豆丝的香甜、奇妙。

外婆最拿手的菜就是酸甜土豆丝了。每一次,我回到老家,外婆就会做一顿“土豆宴”给我吃。有香香甜甜的红酒焖土豆。有松松软软的蒸土豆,又让人回味无穷的醋泡土豆。但每次总少不了酸甜土豆丝。外婆总会变着花样给我做菜。虽然我觉得外婆做的所有菜都很好吃。但是,这都抹不去我对酸甜土豆丝的喜爱。

今天是我回外婆家的日子。外婆还像往常一样给我作“土豆宴”。我像以前一样细细的品味着这我最爱吃的土豆丝,它还是这么的香甜。不只是外婆的手艺好,还是土豆的香味吸引人?

2. 酸辣土豆丝作文700细致描写

土豆有许多种做法:香闷土豆,香辣土豆、豆芽土豆、土豆泥……但我觉得,色香味俱全的,当然就是酸甜土豆丝啦! 酸甜土豆丝虽然看起来难,但做法很简单:先把豆芽洗净,切段。

把土豆洗净,削皮、切丁。然后把西红柿放到锅里闷,闷出汁,放在旁边,待用。

放油,待热后,再把豆芽、土豆依次放入锅内,再把提炼出来的西红柿汁淋在上面。最后,在锅里添加糖,闷两分钟,一道香甜的酸甜土豆丝就出锅啦! 你先夹起一块土豆,放到嘴里含,你会感到很有食欲。

过了一会儿,你再咬破它,渗透到里面的西红柿汁会破皮而出,让你感到一股香甜劲涌入你的喉咙。然后你再细细品味,才会感觉到土豆丝的香甜、奇妙。

外婆最拿手的菜就是酸甜土豆丝了。每一次,我回到老家,外婆就会做一顿“土豆宴”给我吃。

有香香甜甜的红酒焖土豆。有松松软软的蒸土豆,又让人回味无穷的醋泡土豆。

但每次总少不了酸甜土豆丝。外婆总会变着花样给我做菜。

虽然我觉得外婆做的所有菜都很好吃。但是,这都抹不去我对酸甜土豆丝的喜爱。

今天是我回外婆家的日子。外婆还像往常一样给我作“土豆宴”。

我像以前一样细细的品味着这我最爱吃的土豆丝,它还是这么的香甜。不只是外婆的手艺好,还是土豆的香味吸引人?。

3. 酸辣土豆丝作文

今天下午,我在作文课上和沈老师,还有同学们,一起亲自下厨做了一道家常菜——它就是酸辣土豆丝。

我们从学校往北走三四百米,过一个小门穿过一片绿化带,左边第一栋楼的一单元501这里便是沈老师的宿舍。进入宿舍之后,我们立刻忙了起来,沈老师给我们拿出了一个土豆,接下来,我们就开始学做酸辣土豆丝了。

沈老师教着我们用刮皮器先把洗好的土豆去皮,我们每个人都试了试,我认为刮皮很简单,但是我试的时候却遇到了困难,要么就是刮不下来皮,要么就是刮去一大块土豆,我们用很长的时间才把土豆皮刮好。接着我们又把土豆切成丝,还是用刮皮器切丝,同样我们也遇到了困难,要么就是削的太短,要么就是把刮皮器的孔给堵住。

我们费了九牛二虎之力终于把土豆切成了丝。然后我们又用冷水将土豆丝表面的淀粉给洗去。

我问沈老师:“土豆丝为什么要把淀粉洗去?”沈老师说:“因为土豆丝带着淀粉很粘,不好吃,把淀粉洗掉,就很爽口,很好吃”。接下来我们准备好调料,我们准备的调料有:花生油、花椒、葱、姜、干辣椒、鲜辣椒、醋、盐、鸡精。

我们开始炒菜了,首先打开油烟机,再打开煤气开关,最后打开煤气灶。等锅烧热后,放入花生油,等花生油稍微冒烟,放入花椒,再放葱、姜、干辣椒爆炒,等闻到有焦香味时,立即放入洗好的土豆丝,翻炒,最后再放入鲜辣椒、醋、盐、鸡精,大约翻炒3分钟后就可出锅了。

大功告成后,我品尝这自己做得美食,不禁想到了家长的辛劳,我一后要多帮爸爸妈妈做家务。

4. 我最喜欢吃的食物酸辣土豆丝作文

酸辣土豆丝

简简单单

上善若水。水善利万物而不争,处众人之所恶,故几于道。居善地,心善渊,与善仁,言善信,政善治,事善能,动善时。夫唯不争,故无尤。

酸辣土豆丝配料:土豆,青椒(随个人喜好),盐,醋,小红辣椒,花椒,大蒜,生姜,葱,味精(随个人喜好)

酸辣土豆丝做法:

1.把土豆去皮,切丝,边切边用冷水浸泡土豆丝,去淀粉,可以让土豆脆,而且女孩子吃不会长肥^^; 如果想配点青椒或者红椒都可以,看个人喜好

2.切大蒜,生姜,大葱切段

3.热油锅,放入小红辣椒,花椒,大蒜,生姜,大葱段爆香

4.放入土豆丝,翻炒,然后加入盐,醋,如果喜欢味精的,关火以后放入,最后加点小葱,会更香哦!

特点:

酸辣下饭。

我的感受:

这种菜既酸又辣,在饭店吃也就5块来钱,味道是那么好,好极了,我最喜欢吃的菜就是这酸辣土豆丝,因为它实惠、简单、美味、可口。每次去饭店,我都要这种菜,它是我必不可少的菜。

大家也不妨来尝尝,记住它的名字:酸辣土豆丝。

主料:土豆(300克)

辅料:红辣椒(15克) 辣椒(青、尖)(15克)

调料:花椒(2克) 辣椒(红、尖、干)(5克) 大葱(5克) 盐(3克) 味精(2克) 香醋(5克) 花生油(15克) 香油(5克)

类别:家常菜 便秘调理 水肿调理 高血压调理 养颜美容调理 延缓衰老调理 [编辑本段]制作工艺 1. 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持 *** 、爽脆。炒前捞出,沥干水分。

2. 青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。

3. 炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝、土豆丝,炒至八成熟时加入精盐、味精调 味,再淋上香油和香醋,炒熟即可。 工艺提示 1. 煸炒过程中淋些水,以防土豆丝炒干、炒老。

2. 应挑选表面光滑、不伤不烂、无虫眼、无病斑、个体较大的土豆。

3. 因土豆皮下的汁液富含蛋白质,所以削土豆时,只需削掉薄薄的一层皮,不要多削。 食谱营养 土豆:土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。专家认为,每周吃5~6个土豆可使中风几率下降40%。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果,是胃病和心脏病患者的优质保健食品,还可以降糖降脂,美容、抗衰老等。

红辣椒:辣椒是老百姓餐桌上最常见的一种原料,其营养丰富,口味独特,就餐时能增加饭量,多食可增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。同时辣椒中含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤。富含的维c,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇。含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。

辣椒(青、尖):辣椒是老百姓餐桌上最常见的一种原料,其营养丰富,口味独特,就餐时能增加饭量,多食可增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。同时辣椒中含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤。富含的维c,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇。含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。

5. 学做土豆丝作文

今天下午,我跟叔叔学做酸辣土豆丝。

首先我开始做准备工作:先把土豆皮削掉;接着把土豆切成一片一片的薄片;然后把薄薄的土豆片切成一条条的细丝,这样土豆丝就切好了。然后我开始炒土豆丝了:先在锅里放一小碗水,把土豆丝放在锅里煮一两分钟,然后把土豆丝捞起来,倒掉锅里的水;在锅里放上适量的油,再把辣椒、蒜头、生姜在油锅的翻炒一下,把沥好的土豆丝倒进锅一起翻炒,再放上适量的盐和醋,炒一两分钟,就可以出锅了,用盘子盛好,撒上切好的小葱,一盘好看又好吃的酸辣土豆丝就做好了。

你看,做土豆丝就是这么简单,你要不要也学着做一做?。

6. 【写关于家乡的特点作文450字以上写早餐店的】

家乡的早餐: 对于现代的许多年轻人来说,早餐,似乎变的越来越不受重视了。

许多人不吃早餐,有的人买点速食品代替,路上走着可以解决,办工桌上可以解决,甚至地铁上都可以解决掉一顿早餐。 一天之计在于晨,早餐,作为一日生活开始的第一顿饭,从古至今都是被重视的,而且该被好好重视起来。

鉴于各地的风俗习惯不同,早餐的内容也是千奇百怪。 我所生长的地方,崇尚节俭,早餐相对于别的地方来说或许显得太简答了。

虽然简单,但早饭的时间却几乎是家家户户都差不多的。 没上班前在家里吃,妈妈早早便备好一大碗玉米浓汤,另抄一盘香脆可口的酸辣土豆丝儿,也吃的口齿留香。

现如今大部分时候来不及,在早餐店里解决。路边的许多早餐店似乎都是半夜就开门了。

老板和老板娘半夜便起来生火煮饭,一大锅一大锅的玉米浓汤,一层层小笼包,一盘盘土豆丝儿,一锅锅牛肉丸子汤,简简单单,早早玉杯妥当。当然,少不了中国历史早餐最原始的搭配:豆浆配油条。

小店的老板热情周到,忙的汗流浃背,因此时常需要你自己去盛上一碗汤,端上一碟小菜,再抱上一屉小笼包子,自己动手解决,习惯了便觉得自在非常,像在自己家里吃饭。 或许我的家乡早餐之简易许多地方的人无法想象,但吃饭的时间却从来都是集中在那一个时段,早早的,晚了锅就见底了。

这样的早餐节奏,也时刻彰显着这个淳朴的小地方,人们始终保持着的一种规矩健康的生活状态。它没有因为时代的变化,外来文化的入侵而推迟,拖延。

7. 我学会炒酸溜土豆丝作文

我学会了炒土豆丝

这天,我兴致大发,决定亲自炒土豆给妈妈吃.可我又不知该放什么配料,于是就去问妈妈.妈妈告诉我说:“只要放盐和味精就行了,但是土豆如果切成条状,一般要放几个辣椒和着炒,明白吗?”问清配料后的第二天我就动手做了.

我先把土豆在水下冲一冲,主要是做到松松皮的作用.然后就可以去皮了.用刨刀在土豆上不停地滑动,遇到“陷阱”,就要用刨刀的尖头“解决”掉.终于把这四个土豆刨好了,再洗一下就可以切条了.我先把土豆切成片状,再把几片叠在一起进行切条.终于切好了,可把我给累坏了.只差炒了.

妈妈告诉我:“土豆容易熟,所以炒一会儿就好了.油不能放太多,不然会变成‘薯条’的.辣椒要先放,盐和味精不要放太多.”按照妈妈所说的步骤去做.先放一些油,等油烧到出蒸汽,没有声音了就可以把辣椒放下去,用铲子把它翻动几下就要放切好的土豆了.翻动几下后,紧跟着放一勺盐和一勺味精,再翻动一会儿就可以出锅了.虽然有时候会被油渣子烫到,但是做成功的菜使我忘掉了被烫得疼痛.

妈妈尝了我的菜后,虽然说我的盐放多了,但是仍然夸我懂事了,知道为妈妈分担家务了,我可高兴了!

通过这次学炒土豆,我感受到妈妈的艰辛.妈妈您放心,今后我一定加倍努力,让你尝到我亲自做的美味佳肴,相信我,一定能做到!

8. 描写酸辣土豆丝的句子有哪些

1. 大学时候,听见一个女生点菜:师傅,炒一盘酸辣土豆丝,不要放土豆!

2. 酸辣土豆丝是一道人见人爱的一道家常菜。

3. 酸辣土豆丝的辣椒要适量,注意不要放太多,太辣容易引起人上火。

4. 做酸辣土豆丝我喜欢用陈醋而不是白醋来烹制,虽然颜色稍深,但是陈醋的香味远比白醋来的醇厚。

5. 做酸辣土豆最好选择含水量高的新土豆,土豆丝要过水,炒制时大火快炒勤翻动,掌握了这些窍门相信你也能做出饭店水平。

6. 色泽光亮,酸辣可口,让人口齿生津,酸辣易下饭。

7. 主料土豆性平和,有美容、改善胃肠功能,预防高血压的功效。辅料辣椒富含维生素C,可增强体质、防止冠状动脉硬化。该菜用料简单,好学易做,营养丰富,清爽可口,很受人欢迎。

8. 土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品。做酸辣土豆丝更为上品。

9. 这种菜既酸又辣,在饭店吃也就5块来钱,味道是那么好,好极了,我最喜欢吃的菜就是这酸辣土豆丝。

10. 酸辣土豆丝实惠、简单、美味、可口。每次去饭店,我都要这种菜,它是我必不可少的菜。

11. 酸辣土豆丝的味道实在是棒极了。

12. 酸辣土豆丝不管饭馆还是自家饭桌都不少见的一道菜,也是厨师考试的必考项。

13. 酸辣土豆丝是一道老百姓餐桌上最常见的家常菜,其主料土豆性平和胃,有改善肠胃功能、预防高血压的功效。

14. 酸辣土豆丝的介绍酸辣土豆丝是我们菜桌上经常见到的一道菜,酸辣可口,富含营养,也容易制作。

15. 我永远忘不了酸辣土豆丝那种又酸又辣的口味,满足了我味蕾。



酸辣土豆丝的味蕾盛宴
对于喜爱美食的人来说,酸辣土豆丝是一道不可错过的经典佳肴。它以其爽脆可口、酸辣开胃的特点,征服了无数味蕾。本文将从原料选择、烹饪步骤和营养价值等多个角度,详细阐述酸辣土豆丝的魅力所在。
原料精挑细选
制作酸辣土豆丝,原料的选择至关重要。土豆应选用新鲜饱满的,这样切出来的丝才会细长均匀,口感更佳。醋的选择也大有讲究,以陈醋或香醋为宜,其酸度适中,能与辣椒的辣味完美融合。辣椒的品种可根据个人口味喜好选择,但以朝天椒或小米椒最为能带来更浓郁的香辣风味。
烹制步骤严谨有序
酸辣土豆丝的烹饪过程并不复杂,但每个步骤都需细心操作。将土豆削皮切丝,切丝的粗细要均匀,这样才能保证受热均匀。热锅倒油,待油温升高后放入辣椒爆香,再加入土豆丝翻炒。炒制过程中应保持大火,这样土豆丝才能快速熟透,保持爽脆的口感。
当土豆丝炒至八分熟时,加入醋、盐、糖调味。醋的用量要根据个人口味掌握,以酸味适中为宜。盐和糖的比例应保持平衡,这样才能既提鲜又去酸。撒入香菜或葱花点缀,酸辣土豆丝即可出锅。
营养价值不容小觑
酸辣土豆丝不仅美味可口,而且营养价值不容小觑。土豆富含碳水化合物,能为人体提供能量。维生素C含量也很丰富,具有抗氧化作用,能增强人体免疫力。醋中含有醋酸,能促进食欲,帮助消化。辣椒中含有辣椒素,具有抗炎止痛的作用。
味蕾的舌尖之旅
品尝酸辣土豆丝,是一种味蕾的舌尖之旅。入口酸辣开胃,让人胃口大开。土豆丝爽脆可口,与辣椒的辣味相得益彰,既解腻又开胃。醋的酸味中和了辣椒的辣味,使两种味道完美融合,带来无与伦比的味觉体验。
家庭制作的酸辣土豆丝
在家制作酸辣土豆丝,既方便又卫生。准备新鲜土豆、辣椒、醋、盐、糖等原料,按照上述步骤操作即可。需要注意的是,炒制土豆丝时火候要大,这样才能保持土豆丝的爽脆口感。醋的用量也要根据个人口味掌握,酸味适中即可。
结语
酸辣土豆丝作为一道家常菜肴,以其酸辣开胃、爽脆可口的特点,深受人们喜爱。它不仅制作简单,而且营养丰富,是餐桌上不可或缺的一道美食。无论是宴请宾客还是居家自享,酸辣土豆丝都能带来味蕾的极致享受。

如何写酸辣土豆丝英文版的?
答:英语写酸辣土豆丝的做法:prepare material.准备材料。To cut the potatoes into neat big chip, this is the point of wire cut into uniform.将土豆切成整齐的大薄片,这是切出均匀的丝的要点。Chips then cut into filaments.再将土豆片切成细丝。With water will cut the potatoes to starch.用...

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