预防癌症，我们能够吃哪些普通食材，提高身体机能？
对于癌症患者来说，增强免疫力是非常重要的。对于癌症患者来说，本身免疫力就比正常人要低一些，所以更需要多注意对免疫力的增强，因为免疫力是我人体的自身防御系统，免疫力强了之后，能够减少很多疾病的发生，也能让癌症患者减少并发症，延缓癌症病程的进展。
苹果
对于患癌的人来说身体抵抗力可能会下降，如果可以通过合理的饮食调节身体，对癌症的控制有帮助。建议癌症患者每天进食一个苹果，这样对身体有调节作用，苹果是相对性质温和的水果，不仅含有人体需要的维生素，矿物质，还有多种氨基酸，微量元素可以提供。
癌症患者的身体需求的维生素补给充足是提高免疫功能的措施，患者的免疫功能提高才能维持身体健康状态。因此，想要促进癌症患者身体健康可以适当进食苹果。
蘑菇
蘑菇的种类比较多，适当进食对身体健康有促进作用，蘑菇属于菌类食物，里面含有营养丰富的物质。如果可以适当进食蘑菇，能够获取人体需要的营养，这样才能达到调节身体，提高免疫功能的作用。免疫功能增强之后癌症患者身体健康才有保障，可以提高身体对抗癌细胞的能力。
西兰花
在癌症患者治疗过程中应该注意饮食方面的问题，通过合理的饮食来促进健康。对于患者来说，想要提高免疫功能可以适当进食西兰花。西兰花中含有丰富的营养物质，而且还有生物活性物质晒元素，这种物质能够激活人的免疫系统功能，增强免疫力。
平时可以适当进食西兰花获取人体需要的营养物质，这样癌症患者免疫提高，可以防止免疫能力低下导致健康受损。
胡萝卜
癌症应该通过合理的饮食来提高免疫功能，因此，在癌症治疗过程中患者可以适当进食胡萝卜。胡萝卜是比较常见的食物，不仅营养丰富，而且比较清淡，在癌症治疗过程中适当进食胡萝卜可以达到调节身体，促进健康的目的。而且里面的胡萝卜素含量丰富，同样对免疫功能比较有利，才能增强身体的抗癌功能。
富含优质蛋白质的食物
这是免疫细胞的基础物质，必不可少。可以选择相对好消化的，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、豆制品等，食欲较差的时候可以采取少量多餐的方法，分次少吃些。
防癌的食物和水果其实这个说法不是这样的，没有一些科学的研究说哪种食物和水果是防癌的。就是说我们吃些合理的膳食，每天其他营养素均衡营养，如：蛋白质、糖、脂肪、维生素、水、微量元素，还有膳食纤维，七大营养素都有，但要把碳水，如糖，含碳水化物高的食品降低，然后膳食纤维提高。如果年龄大的人，个人建议吃含糖量相对较少点的水果，然后膳食纤维，因为膳食纤维是益生菌的食品，它会促进益生菌生长，肠道的益生菌就喜欢纤维，所以还有不要让自己便秘，其实就是新鲜的蔬菜和水果会降低患癌的风险，但不能说它是防癌食品，不能说某一种东西我就逮着它吃，这样也不好。我们饮食要均衡、健康、科学、适量。
全谷类食物和其他富含纤维和维生素的食物一样，能促进身体健康。很多研究都发现，全谷类食物的摄入和心脏病的发病率有关，增加全谷类食物的摄入可以让心脏病的发病率平均降低26%。哈佛对75571名女性的研究结果表明，吃全谷类食物最多的女性中风的患病率下降了31%。另一项研究发现，每天摄入大量全谷类食物能让糖尿病发生的风险下降38%。
全谷类食物除了能预防心脏病、中风、糖尿病等症，还有很多其他有益健康的作用。相对于其他慢性疾病来说，癌症对人的危害更大。实际上，很多癌症的发生、发展都和人们的日常饮食有关。
膳食、营养是环境因素的一部分，和其有密切关系的癌症占35%左右。从营养学的角度上说，食物加工得过于精细也会增加癌症的发生率。中医上所说的糟粕的“粕”，是“白”和“米”的组合，好像是在告诉我们，精白米是渣滓，精华都在米糠之中。
蛋白质是人体的重要营养物质，没有蛋白质就没有生命，基本单位是氨基酸，而氨基酸有抑制肿瘤的作用。
富含蛋白质的食物有：牛肉、猪瘦肉、鱼、鸡、蛋、豆类、海参、鱿鱼、鱼松、淡菜、牛奶粉、黑豆、花生仁、枣仁、蚕豆、葵花籽、鸡肉、排骨、泥鳅、芝麻、兔肉、牛肉、鲫鱼、黄鳝、猪瘦肉、胖头鱼、鸡蛋、海带等。
维生素A：维生素A是强抗氧化剂，可以激发人体细胞活力、延缓衰老、防癌抗癌、消除自由基、阻断细胞癌变，而且可以让已经向癌细胞分化的细胞恢复成正常细胞。成人每天对维生素A的需要量是0.75～1.2毫克。研究表明，所有起源于上皮组织的恶性肿瘤，如皮肤癌、食管癌、胃癌、肺癌、结肠癌、直肠癌、膀胱癌等，都和维生素A的缺乏有关。
维生素B2：维生素B2缺乏会导致亚硝胺代谢发生改变，促进食管上皮增生，诱发食管癌。富含维生素B2的食物包括动物肝脏、心、鸡肉、大豆等。
维生素C：维生素C可以提升机体免疫力，有抗氧化之功，可以中和亚硝胺等致癌物质，促进干扰素的生成。成人每天需要维生素C 60～100毫克。不喜欢吃新鲜果蔬的人患胃癌的可能性比较大。
维生素D：有研究表明，乳腺癌患者身体中的维生素D含量一般比较低，并且身体中缺乏维生素D的乳腺癌患者的病死率相对较高。富含维生素D的食物包括：鱼肉、牛肉、鸡蛋黄等。此外，经常晒太阳可以促进身体合成维生素D。
维生素E：维生素E是强抗氧化剂，有抗衰老、保护细胞膜完整性、免受过氧化脂质损害、减少脂褐素积累、抑制自由基形成、防癌抗癌等作用。成人每天维生素E的需求量12毫克。临床研究表明，维生素E和某些抗癌药物同用，能增强疗效，降低化疗的毒性反应。
维生素K：维生素K能通过促进上皮生长因子(EGF)磷酸化，进而抑制肿瘤细胞生长。有人对肝癌的代细胞进行检测发现，癌细胞里面的维生素K1和维生
素K2含量显著低于非癌细胞。富含维生素K的食物包括：甘蓝、莴苣、花椰菜、鱼肝油、蛋黄、海藻等。
锌：锌有维护机体免疫、防癌抗癌之功，成人每天需要锌15毫克。缺乏锌会诱发肿瘤，比如，食管癌高发区的人以小麦为主食，主食里面缺乏锌；食管癌低发区的人以小米、高粱、红薯、花生等为主，这些食物富含锌元素。
铜：铜的缺乏和缺锌导致的情况相似，食管癌高发地区的土壤、粮食、人血清中铜的含量均偏低。含铜多的食物包括：扁豆、白萝卜叶、黄豆、大白菜等。
镁：富含镁的食物已经被证实能减少女性结肠癌的发生率，每天吃130克左右的熟菠菜即可提供身体所需的镁元素。粗粮、黄豆、坚果、冬菇、紫菜等都富含镁。
硒：硒可以提升机体免疫功能，破坏氧自由基，保护细胞膜免受氧自由基侵害，保护细胞核和基因成分的完整性，阻断致癌物在人体的代谢或活化过程，抑制肿瘤细胞的繁殖。硒元还能通过调整细胞分裂、分化、癌基因表达，让癌细胞行为向正常方向转化。
此外，硒还可以促进正常细胞增殖、再生机能，进而防癌抗癌。成年人每天锌的需要量是50微克。对癌症患者来说，放化疗虽然是治病的唯一选择，但是放化疗的过程中会带给患者极大的痛苦，而硒可以减少化疗药物的毒性。研究表明，化疗前后服用大剂量的硒能清除有害自由基以及减少白细胞降低、恶心、呕吐、食欲下降、严重脱发、肾毒性等副作用。
希望这样食材能够对于保护身体健康，预防癌症有所帮助。
一蘑菇，蘑菇可以预防淋巴瘤如果蘑菇里面放一些薏仁，可预防肠癌
二萝卜和胡萝卜
萝卜里面含有大量的维生素，c还有胡萝卜素，他们有极好的防癌功效而且萝卜还能治疗夜盲症
3梨
众所周知，第一可以生津，止咳化痰清热其实梨还有一定的抗癌作用，可以预防咽癌，喉癌，肺癌
我们可以吃苹果、西兰花以及菠菜等水果蔬菜，这些食材在日常生活中很常见，价格不贵，并且都具有抗癌的效果。
可以预防癌症的食物有：大蒜，西红柿，辣椒，胡萝卜等。这些食物不仅能够预防癌症，而且还能提高身体机能；补充营养和维生素。
1、猕猴桃
棕色，形似土豆，其内碧绿如翡翠，甘酸可口，本是南方山区野果，现在已移栽到全国各地。其果实富含糖、蛋白质、类脂、维生素、有机酸及多种矿物质。维生素C含量居水果之冠，每100克果子含200毫克，几乎是柑橘的100倍，西红柿的30倍，是名副其实的“天然维生素C片”，另外还含有丰富的具有保护血管功能的维生素P，其营养价值甚高。
2、南瓜
在某些国家它被誉为“神瓜”，因为它既可为粮，又可为菜。美国人在感恩节都要吃南瓜，以表示对南瓜的谢意。但是，在我国，现已很少种植。
南瓜可预防肥胖、糖尿并高血脂和高胆固醇血症，对癌症预防有很好的效果，南瓜维生素A的含量之高，是常人无法想象的。另外含有丰富的维生素C、钙质和纤维素，还含有抑制致癌物色氨酸-P的不明成分。
3、苦瓜
苦瓜在民间受到的待遇两极分化严重，不少人很“好”这一口，也有人对其敬而远之。但真正给它“好身份”的却是明代大医学家李时珍，他称其为“一等瓜”，是不可多得的抗癌瓜。
西医更证明，苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白，它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白，通过免疫细胞做“二传手”，将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂，能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶，从而抑制癌细胞的侵袭和转移。
吃什么可以预防癌症
4、萝卜
萝卜别名莱菔，品种多，皆为抗癌能手，所以有农谚：“冬吃萝卜夏吃姜，一生不用跑药堂”以及“十月萝卜水人参”之说。荷兰人定胡萝卜为“国菜”，日本、美国认为它是根茎类蔬菜中的“健康保护神”。
萝卜具抗癌、宽胸、化痰、利尿之功能。萝卜中含有多种酶，能消除亚硝胺的致癌作用，其中的本质素能刺激肌体免疫力，提高巨噬细胞的活性，增强其吞噬杀灭癌细胞的能力。萝卜的辣味来自芥子油，它可刺激肠蠕动，促进致癌物的排除，萝卜中还含有许多抑制致突变活性的不明成分。萝卜中维生素C含量比苹果、梨高出8--10倍。而胡萝卜因含丰富的胡萝卜素，也具有极好的防癌作用。
5、茄子
中药许多方剂及民间验方中，时常使用“秋后老茄子”、“霜打茄子”。越来越多证据表明，茄子具有抗癌功能。曾有试验从茄子中提取的一种无毒物质，用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。另外，茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质，其中龙葵碱、葫芦素被证实具有抗癌能力，茄花、茄蒂、茄根、茄汁皆为良药，古代就有秋茄根治疗肿瘤的记载。
茄子还含有丰富的营养成分，除维生素A、C偏低外，其他维生素和矿物质几乎跟西红柿差不多，而蛋白质和钙甚至比西红柿高3倍。
6、地瓜
小时候冬天捧着香喷喷的烤红薯边暖手边解馋的日子已经淡出不少年轻人的记忆，过去走街串巷的卖烤红薯摊现在几乎无迹可寻，随着经济条件的好转，有调查表明，我国城镇居民不少人已不再食用地瓜。
地瓜：别名甘薯、红薯、白薯，被认为是祛病延年、减肥保健的绝佳食品。其实地瓜也有强大的防癌功能。最近科技人员在地瓜中发现了一种去氢表雄酮的物质，它能预防肠癌和乳腺癌的发生。
7、海带
海带中药名为“昆布”，可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。海带富含碘，能防“大脖子”病在中国已经妇孺皆知，实际上，海带还有其他诸多“本领”，它含的海藻酸钠与具致癌作用的锶、镉有很强的结合能力，并将它们排出体外;海带可选择性杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌，所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出;海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用
防癌抗癌的食物有哪些
答：这个世界上并不存在单纯可以防癌抗癌的食物，只有防癌抗癌的饮食结构和饮食习惯。饮食结构：主食、杂粮、蔬菜、水果、肉类、禽类、海鲜等等吃得丰富一点，通过合理健康的饮食，保持碳水化合物、蛋白质、膳食纤维以及维生素和各类微量元素等营养元素的均衡摄入。同时，少油少盐，少吃加工类食物，减少各种添加物...
什么食物可以预防癌症?
答：3、南瓜：被誉为“神瓜”在某些国家它被誉为“神瓜”，因为它既可为粮，又可为菜。南瓜可预防肥胖、糖尿病高血脂和高胆固醇血症，对癌症预防有很好的效果。南瓜富含维生素A，另外含有丰富的维生素C、钙质和纤维素，还含有抑制致癌物色氨酸-P的不明成分。4、茄子：“霜打茄子”是好药 中药许多方剂...
日常生活中抗癌食物有哪些?
答：那么日常生活中抗癌食物有哪些？日常能够预防癌症的方法是什么？一、抗癌食物1、海藻现代医学研究证实，海带、紫菜及裙带菜等海藻类食品都具有一定的抗癌作用。研究发现，癌症患者的血液多呈酸性，而海带含钙量较高，能调节和平衡血液的酸碱度，起到防癌的作用;同时，它所含有的纤维纱不易被消化，吃后能...
哪些食物可以防癌?应该怎么吃才防癌
答：癌症是大家都非常害怕的一个词，只要听说癌症，很多人都觉得自己患上了绝症，但是癌症不等于绝症，有的癌症是可以治愈的，需要早发现，早诊断，早诊断，平时想要预防癌症，可以适当的吃一些防癌的食物，能够在一定程度上预防一些癌症的发生，那么接下来我们就来看一看哪些食物具有防癌的效果。一.防癌的食物 ...
平衡饮食是防癌关键,哪些食物能预防癌症?
答：多吃新鲜黄绿色蔬菜和水果，不吃或者少吃腌制、膨化类食品，健康饮食是人人都可以做到的防癌措施，脂肪摄入过多，易导致乳腺癌、大肠癌。大蒜，富含硒元素、大蒜素，具有抗氧化，预防癌症的作用。每天吃20克大蒜，可抑制胃内硝酸盐的含量，并具有阻断亚硝胺合成作用。粗粮也可以预癌症，比如玉米中的胡...
吃什么可以预防癌症 多吃5种食物能预防
答：3 柑橘 柑橘可以说全身都是宝，肉和皮都有很好的药用价值，其中新鲜的柑橘汁中有一种抗癌活性很强的物质，可以抑制和阻断细胞癌的生长。4 香蕉 常吃香蕉的人，心情变得非常健康愉悦，能有效的预防癌症。需注意的是香蕉不能选购催化剂催熟的香蕉，这样所含有的营养物质会大大的下降。
预防癌症应吃哪些食物?
答：那么哪些菜对身体有帮助呢？详细内容 1、首先经常吃海带可以起到预防乳腺癌，以及甲状腺上的各种癌症，而且这些效果都是非常不错的，因为这种食物中含有点的元素都是非常多的，经常吃可以把身体内的一些导致这种疾病的一些物质，可以快速的排除掉。2、其中含有很多的有营养的物质，可以分泌更多的成分，同时...
哪些常见食物有抗癌功效
答：很多人都认为没有生病就不需去医院做检查，正是因为这种思想，导致了世界上多了几千万的癌症患者。定期检查其实就是为了能够及早的发现癌症，只有这样在癌症恶化之前及早的治疗与预防。3、饮食规律 食物能够预防癌症这是大家都知道的，平时我们可以吃大蒜，还带，虾，橙子和葡萄等对癌症病毒有抑制作用的...
日常7种可以预防癌症的食物都有哪些?
答：在生活中我们了离不开食物，我们也是靠着食物生存的，但是你们知道食物虽然能给我们带来好处和快乐，但是也有坏处。食物中存在了许多不卫生不安全的可能性，所以有些垃圾食品和对我们身体有害的，我们都是要注意的。在吃方面这么有讲究，那我们就来说说哪些食物可以给我们带来身体的好处，还可以预防癌症。...
日常7种可以预防癌症的食物都有哪些?
答：相信很多人都知道苦瓜可以去火，而且苦瓜生吃的话效果会更好，就像良药苦口利于心一样，苦瓜的苦对于我们的身体是有好处的。榴莲可以预防胃癌，榴莲是有独特气味的食物，喜欢吃的人就会喜欢，不喜欢它味道的人就会无从下口。榴莲它独特的气味也是能够预防癌症，可以有效的抵抗胃癌。土豆预防食道癌土豆是很多...
