茉莉花茶是怎么做出来的？

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茉莉花茶（JasmineTea），又叫茉莉香片，属于花茶，已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州，其茶香与茉莉花香交互融合，有窨得茉莉无上味，列作人间第一香的美誉，茉莉花茶是花茶的大宗产品，产区辽阔，产量高，品种丰富。

四川茉莉花茶的制作工艺，是在清朝乾隆年间由盐商从福建引进的。随后经过多次工艺改良，拥有了浓、清、熟、混四重独特香气。四川茉莉花茶以四川峨眉山、蒙山、宜宾等所产川青为茶坯，具有独特的窨制工艺，代表品种为碧潭飘雪、林湖飘雪，独具风格。四川乐山犍为县有茉莉花之乡的美称。四川花茶，均采用四川本地天然鲜花窨制，以四川明前茶为茶坯，多重窨制，品饮此茶，花香不掩茶香，茶香混有花香，滋味鲜爽，层次感丰富。

主要功效

茉莉花茶是中国十大名茶之一，是摘自春天里盛开的茉莉花和茶叶一起搭配生长地花茶，具有春天花朵的香气又有茶叶的清新之气，是口感香甜的受大家欢迎的花茶。常喝茉莉花茶对于女性来说不仅可以美容养颜、净白皮肤、抵抗衰老，还能疏通人体肠胃可以排宿便、顺气清脑、降低血压和血脂，还具有抵抗细菌和病毒治疗癌症的巨大的作用和功效。茶叶中的咖啡碱可刺激中枢神经系统，起到驱除瞌睡、消除疲劳、增进活力、集中思维的作用；茶多酚、茶色素等成分除能抗菌、抑病毒外，还有抗癌、抗突变功效。

品饮技巧

一、冲泡

茉莉花茶品饮高档花茶，通常采用透明的玻璃杯冲泡，用90~C左右的沸水冲泡，冲泡时间约3-5min，冲泡次数以2-3次为宜。冲泡时可通过玻璃杯欣赏茶叶精美别致的造型。盖碗冲泡法是四川人品饮花茶常用的方法，一套茶具有茶碗、茶托、茶盖，每人一套盖碗泡茶，边饮边品，摆摆龙门阵，悠悠自得，其乐无穷。

二、闻香

茉莉花茶经冲泡静置片刻后，即可提起茶盏，揭开杯盖一侧，用鼻闻香，顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者，还可凑着香气作深呼吸状，以充分领略香气对人的愉悦之感，人称鼻品。

三、品饮

经闻香后，待茶汤稍凉适口时，小口喝入，并将茶汤在口中稍时停留，以口吸气、鼻呼气相配合的动作，使茶汤在舌面上往返流动12次，充分与味蕾接触，品尝茶叶和香气后再咽下，这叫口品。所以民间对饮茉莉花茶有一口为喝，三口为品之说。

四、欣赏

特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶泡在玻璃杯中，在品其香气和滋味的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。

茉莉花茶如何做 关于茉莉花茶如何做
答：1、传统制作方法 茉莉花茶是以茉莉鲜花和茶叶为原料窨制而成的花茶。其制作工艺十分讲究，可分为：茶胚处理、鲜花处理、窨花拼和、手工窨制、散通花热、起花过程、匀堆装箱等多种工序。茶胚处理：首先要经过干燥处理，再进行冷却，这样有利于提高花茶质量。鲜花处理：茉莉鲜花必须严格摘取和存放。其中要...

茉莉花茶怎么做?
答：2、冷却：茶胚复火后一般堆温较高，在60—80℃，必须通过摊凉、冷却，待茶叶堆温梢高室温1—3℃时才能付窨，太高进行窨制，影响茉莉花生机和吐香，降低花茶品质，茶胚温度越低越好，这样窨制拼和后，使堆温上升慢些，相对的延长32—37℃的堆温时间，有利于鲜花吐香和茶胚吸香，提高花茶质量。...

茉莉花茶怎么做的茉莉花茶的制作方法
答：1、茉莉花茶是由茶叶吸收茉莉花香而制成的茶叶，制作方法主要包括茶胚处理、鲜花处理、窨花拼和、手工窨制、散通花热、起花过程、匀堆装箱等工艺，其中窨花拼和是整个茉莉花茶制作过程中的重点工序。2、花茶的窨制过程主要是鲜花吐香和茶坯吸香，在酶、温度、水份、氧气等作用下，成熟的茉莉花会分解出...

怎么做茉莉花茶
答：您好 把茉莉花和晒干的绿茶混合，然后让茶叶充分吸收茉莉花的香气

茉莉花茶怎么做出来的,茉莉花如何做成茶(制作工艺大揭秘)
答：茉莉花茶怎么做出来的 1. 采摘鲜花 茉莉花茶是一种高香型再加工茶叶，主要以茉莉鲜花和茶叶为原料，制茶时要先采摘新鲜的茉莉花苞，用清水洗净后摊放在通风自然晾干，晾干途中要不断翻动，避免内部温度过高，出现烧花的情况，大约4-6小时，等待茉莉花表面的水分基本干燥就能进入下一步骤。2. 窨花拼和 ...

茉莉花茶的做法茉莉花茶怎么做
答：然后在白布上铺上茶叶。4、在茶叶上铺上茉莉花。5、接着又是一层茶叶，然后又是一层茉莉花。6、这样茶叶会把茉莉花的清香和甜汁吸进去。将茶和茉莉花翻转5次作用，待茉莉花谢了，茶叶会变的有点湿润，这是将茉莉花挑出来，将茶送进烘焙，香气扑鼻的茉莉花茶就这样做出来了。

茉莉花茶的制作方法 茉莉花茶怎么做
答：1、先把茶叶（一般都是选用上好的绿茶）用容器盛放在火上缓慢加热，至茶叶感到烫手时为止，凉后放入盒内备用。注意莫要过火变焦。2、采摘吐香正浓的茉莉花放入盒内（50克茶叶约需10至20朵花），与茶叶混和均匀，不要盖盖，使其自然完成茉莉花吐香与茶叶吸香过程。大约一个整天时间以后，把花从茶叶...

求教茉莉花茶的详细做法过程
答：茉莉花茶制作一：窨制。只要目的是让鲜花分解出芬香的物质来，然后再让茶坯在一定的物理作用下吸收由鲜花分解出来的芬香物质。茉莉花茶制作二：茶坯的处理。茶坯一定要根据花茶的标准及样品搭配而成。首先要经过干燥处理，然后再经过冷却处理才能够更有利于花茶的质量。茉莉花茶制作三：鲜花处理。用来制作...

茉莉花茶
答：茉莉花茶,窨花茶中之名品。茶中加入茉莉花朵熏制而成,故名。茉莉花茶是众多花茶品种中的一种,所谓茉莉花茶就是用含苞欲放的茉莉鲜花加入绿茶中窨制而成的.用不同的绿茶品种去做茶胚,例如用龙井茶,用茉莉花去窨制就叫龙井茉莉花茶,如用玖瑰花朵去窨制的,就叫龙井玖瑰花茶,以此类推. 茉莉花茶,有“在中国的花茶里...