立夏的习俗有哪些？
立夏这一天，古代帝王要率文武百官到京郊去迎夏，还有煮好囫囵蛋、孩童来斗蛋、南方七家粥、北方状元饼、朝廷吃冰块、民间喝冷饮、立夏剪野菜、尝鲜保平安等各式各样的习俗。有一种与孙膑相关的乌米饭，在江南地区大受欢迎。
乌米饭
战国时代，庞涓和孙膑一同进山向鬼谷子学习兵法。庞涓急于求成，学了些皮毛之物就下山去了。孙膑勤奋好学，鬼谷子将兵法精华传给孙膑。庞涓得知后，非常嫉妒他，先假意热情招待孙膑，而后又弄断他的腿，使他陷于囹圄之中，骗他写兵书。孙膑为了保全自己，故意装疯卖傻，把写好的兵书也烧了。庞涓怀疑孙膑装疯，就把他关进猪圈。看守孙膑的老狱卒心眼很好，他与老伴商议后，把糯米用乌树叶浸泡后煮熟捏成小团子给孙膑。庞涓以为孙膑在吃猪粪，就放松了对他的看管。后来，齐国派人把孙膑救了出来，孙膑在齐国大展鸿图，打败并杀死了庞涓。
孙膑十分感激那位老狱卒，每到立夏，就要吃一顿乌树叶糯米团。人们钦佩孙膑的气节才华，也在立夏时做乌米饭吃。立夏吃乌米饭的风俗便形成了。据说，吃乌米饭还能祛风败毒，连蚊虫也不会叮咬了。
迎夏于郊
据《礼记•月令》记载，立夏之日，天子亲率三公、九卿、诸侯、大夫，迎夏于南郊。这种迎夏的仪式是很庄严很隆重的。过去，民间还常以立夏的阴晴测一年的收成，认为立夏这一天下雨最好。民谚有“立夏不下，旱到麦罢”“立夏不下雨，犁耙高挂起”之说。
孩童来斗蛋
立夏时节，是蛋类食品的旺季。在嵊州，立夏中午，家家户户煮好囫囵蛋（鸡蛋带壳清煮，不能破损），用冷水浸上数分钟，再套上丝网袋，挂在孩子脖子上。有的还在蛋上绘画图案，小孩子相互比试，称为斗蛋。
具体玩法是：蛋分两端，尖者为头，圆者为尾；斗蛋时蛋头斗蛋头，蛋尾击蛋尾，破者认输
七家粥状元饼
在立夏日，福建周宁县一些乡村吃“立夏糊”，分两类，一是米糊，一是地瓜粉糊。大锅熬糊汤，汤中内容极其丰富，有肉、小笋、野菜、鸡鸭下水、豆腐等，邻里互邀喝糊汤。这与浙东农村立夏吃“七家粥”风俗类似。
七家粥是汇集了左邻右舍各家的米，再加上各色豆子及红糖，煮成一大锅粥，大家来分食。闽南则家家户户将红糟掺入面条中煮熟供全家食用。因红糟色红，为吉祥之色，又有发酵作用，以寓发达发财之意。而红糟也帮助消化，有益健康。此俗演化到后来，红糟被海虾代替，谓之“吃虾面”（“夏”与“虾”闽南语同音），海虾煮熟后变红，以此祈夏季发财、吉祥。
北方大部分地区立夏时有制作与食用面食的习俗，意在庆祝小麦丰收。立夏的面食主要有夏饼、面饼、春卷三种。夏饼又称麻饼，形状各异，有状元骑马、观音送子、猴子抱桃等。面饼有甜、咸两种，咸面饼的用料有肉丝、韭菜等，蘸蒜泥食用。甜面饼则多加砂糖。春饼用精制的薄面饼，包着炒熟的豆芽菜、韭菜、肉丝等馅料，封口处用面粉拌蛋清粘住，然后放在热油锅里炸到微黄时捞起食用。
吃冰块喝冷饮
明人刘侗在《帝京景物略》中这样记载：“立夏日启冰，赐文武大臣。”可见在明代，一到立夏这天，朝廷掌管冰政的凌官就要挖出冬天窖存的冰块，切割分开，由皇帝赏赐给官员。
其实，皇帝立夏赐冰，并非起于明代。据考证，两宋时期皇帝立夏赐冰给群臣就已经成为一项惯例和习俗。
而在民间，古代百姓人家立夏日虽不能得冰，却也有在这天喝冰饮的习俗。还是《帝京景物略》载云：“立夏日启冰……编氓（指老百姓）得卖买，手二铜盏叠之，其生磕，曰‘冰盏 ’。”
清人让廉的《春明岁时琐记》也记载：“（立夏日）市中敲铜盏卖梅汤者，与卖西瓜者铿聒远近。”
据考证，上面所说的“铜盏”，实际就是盛冰镇饮料的木桶。“铜盏”一般都是黑漆铜箍，桶盖上有一根铜制的月牙幌子，既表示这酸梅汤是在夜里制成的，也是招徕顾客的标志。
剪野菜尝鲜
立夏时节，一部分作物收割了，所以各地都有尝新的习俗。安徽用嫩蚕豆或豌豆和鲜笋、肉煮糯米饭吃；扬州人吃樱桃、青蚕豆、蒜苗、苋菜等新上市的水果和蔬菜。
古代杭州人立夏吃“三烧、五腊、九时新”
三烧指烧饼、烧鹅、烧酒。五腊指黄鱼、腊肉、盐蛋、海狮、清明狗。九时新指樱桃、梅子、鲥鱼、蚕豆、苋菜、黄豆笋、玫瑰花、乌饭糕、莴苣笋。
上海、温州等地立夏日食用青梅。上海郊县农民把青梅、酒酿和鲜蛋叫做三鲜，“立夏尝三鲜”。
无锡也流行“尝三鲜”，花样很多，具体分为地三鲜、树三鲜、水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜；树三鲜是樱桃、枇杷、杏子；水三鲜是海狮、鲥鱼、河豚。还有的地方要吃霉豆腐，认为吃了霉豆腐就不会倒霉了。
此外还有别的吃法。还是秦荣光写的诗：“麦蚕吃罢吃摊粞，一味金花菜割畦。”麦蚕是尚在灌浆未完全成熟的麦，碾磨而成色青的浆状，色泽和口感均似蚕豆，故称麦蚕。金花菜就是苜蓿，花呈金色，于是叫做金花菜。古代农耕缺肥料，土地实行轮种，休耕的土地上种苜蓿，是上好的肥料。苜蓿是草，立夏时人们摘苜蓿之嫩头食用，上海人称之为“草头”。
记录清代上海风俗的《沪城岁时衢歌》中说：“立夏日，剪野菜，有所谓草子头者；磨末作粞，入草子头煎之，味甚香脆，名‘摊粞’。”这种节日食品今天已经很少能吃到了。
立夏是中国24节气之一，一般落在每年的5月5日左右，它标志着夏季正式开始。以下是一些中国立夏的习俗：
赛龙舟：立夏节气是中国传统的赛龙舟日子，这一天各地都会举行龙舟比赛，是为了纪念古代爱国诗人屈原。
吃新麦面：在立夏这天，一些地方有吃新麦面的传统，认为吃了新麦面可以驱邪避病。
喝雄黄酒：有些地方还有喝雄黄酒的习俗，认为这可以清热解毒。
种植夏令作物：立夏之后气温逐渐升高，适宜种植夏季作物，如茄子、西瓜、黄瓜等。
祭祖：一些地方还有在立夏之日祭祖的传统，认为这可以感恩祖先、祈求平安。
总的来说，立夏是一个传统的节气，有着丰富的习俗和文化内涵，不同地区的习俗也有所不同。
很多人在翻看日历的时候，会发现 立夏 这个节气，也许他们并不清楚立夏究竟是什么意思，立夏有什么含义，下面是我分享的立夏的含义是什么，欢迎大家阅读。
立夏的含义是什么
立，建始也;夏，假也，万物至此皆已长大，故名立夏。
在天文学上，立夏表示即将告别春天，是夏天的开始。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气。
在天文学上， 夏至 是太阳的转折点，这天过后它将走“回头路”，阳光直射点开始向南移动，北半球白昼将会逐日减短。同时，夏至到来后，夜空星象也逐渐变成夏季星空。
立夏节气是什么意思
立夏，是一个反映季节变化的节令，立是开始，夏是季节，按照传统认识，这是当年夏季的开始日。一般在公历5月5日或6日。
立夏当天，太阳运行到黄经45度，正午用圭表测日影，影长为古尺四寸三尺六分，相当于今天的1.108米。夜晚观测北斗七星的斗柄，指向巳的位置，也就是东南方向，这个阶段一般在农历四月，又叫巳月、初夏、槐夏、孟夏。
按照气候学的标准，5天平均气温达到22℃才算夏季开始。在黄河中下游地区，立夏时节的候温同气候学标准大致接近，而这一地区正是二十四节气的起源地。由此看来，二十四节气把立夏节这天作为夏季。
立夏有什么风俗活动
1、迎夏仪式
“立夏”的“夏”是“大”的意思，是指春天播种的植物已经直立长大了。古代，人们非常重视立夏的礼俗。旧时，在立夏的这一天，古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏，举行迎夏仪式。君臣一律穿朱色礼服，配朱色玉佩，连马匹、车旗都要朱红色的，以表达对丰收的企求和美好的愿望。宫廷里还要 “立夏日启冰，赐文武大臣”。冰是上年冬天贮藏的，由皇帝赐给百官。
2、疰夏绳
旧时，用五色丝线于立夏日系于孩童的手腕等处，寓意消灾祈福不得疰夏病，丝线被称为“疰夏绳”亦称“长命缕”。
3、吃立夏蛋
俗话说“立夏吃了蛋，热天不疰夏”，相传从立夏这天起，天气晴暖并渐渐炎热，许多人特别是小孩会有身体疲劳四肢无力的感觉，食欲减退逐渐消瘦，称之为“疰夏”。女娲娘娘告诉百姓，每年立夏之日，小孩的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋，可避免疰夏。孩子们还会三五成群，进行斗蛋游戏。
4、忌坐门槛
立夏日还有忌坐门槛之说。在安徽，道光十年《太湖县志》中记载：“立夏日，取笋苋为羹，相戒毋坐门坎，毋昼寝，谓愁夏多倦病也。”说是这天坐门槛，夏天里会疲倦多病。30年代《宁国县志》中记载：“立夏。以秤秤人体轻重，免除疾病，所谓不怯夏也。俗传立夏坐门坎，则一年精神不振。”立夏日，孩童忌坐石阶，如坐了则要坐七根，始可百病消散。忌坐地栿(门槛)，谓这天坐地栿将招来夏天脚骨酸痛，如坐了一道就须再坐上六道地栿合成七数，方可解魇。
5、立夏“秤人”
立夏还有秤人的习俗。人们在户外悬秤于大树下，为小孩和老人称量体重，以检验一年来身体的变化。秤钩悬一把凳子，大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花，一面讲着吉利话。
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今日立夏,古人都有哪些习俗
答：乡村插秧完毕，农家杀鸡宰鸭滋补身体，给耕牛喝马蹄香香药以健筋壮骨，为下一步“双夏”劳动做准备。家家还做小麦饼或乌饭粉糍，祭祀祖先，贫富皆然。立夏习俗-买红花 立夏时节，在浙南各地，每户人家还要购红花、新茶，备～年之用，有诗云：“立夏晴和四月天，与郎商酌岁支钱；红花盐菜俱难缓，更...
立夏的节气习俗是什么?
答：立夏以后便是炎炎夏日，为了不使身体在炎夏中亏损消耗，立夏应该进补。嵊谚有旺生，寓人双腿也似春笋那样健壮有力，能走远路，寓意主腿。带壳豌豆状如眼睛。古人眼疾很多，人们为了去除眼疾，以吃豌豆来祈祷一年眼睛似新鲜豌豆那样清澈，无病无灾。宁波的立夏习俗要吃“脚骨笋”，用乌笋烧煮，每根三四...
立夏,各地习俗是哪些
答：立夏,各地习俗是哪些 我来答 1个回答 #热议# 作为女性,你生活中有感受到“不安全感”的时刻吗?莫宗繁4 2021-05-11 · TA获得超过240个赞 知道答主 回答量:106 采纳率:80% 帮助的人:29.8万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
立夏有哪些习俗?
答：二、立夏习俗：1、迎夏 在农谚中有“立夏看夏”的说法，其意思为立夏的时候，夏天要收的农作物已经进入到了生长后期，基本大局已定，收成在立夏这日就能看出来。在古代，我国作为农耕社会非常重视立夏这一节气。每到立夏这日，无论君臣都要穿一身朱色的礼服，并配上同色的玉佩、马匹、车旗，在皇帝...
立夏有哪些习俗?
答：6、喝七家茶 钱思元《吴门补乘》说：“立夏饮七家茶。免疰夏”。在立夏的那一天，妇女们为了平安度过炎夏，向邻里多家索取茶叶，共同烹饮，说是喝了“七家茶”，即使夏天酷热也不易生痱子，清火明目，十分有益身体健康，其用意与百家饭并无区别，都是为了密切邻里关系。随着社会的发展，立夏习俗...
立夏节的习俗是什么 立夏有什么习俗
答：1、立夏习俗有：迎夏仪式，古代人们非常重视立夏的礼俗。在立夏的这一天，古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏，举行迎夏仪式。2、尝新习俗，因为立夏时节，一部分农作物已经收割了，所以各地都有“尝新”的习俗。3、吃蛋和斗蛋，意思是立夏吃鸡蛋，人就会十分有精神，可以避免缓解炎热。立夏馃，立夏...
立夏的节日风俗是什么
答：立夏的风俗立夏的节日风俗是什么1、秤人。立夏吃罢中饭，有秤人的习俗。古诗云：“立夏秤人轻重数，秤悬梁上笑喧闺。”人们挂起一杆大木秤，秤钩悬一根凳子，大家轮流坐到凳子上面秤人。2、喝粥。根据当地史料记载，我国古时每年“立夏”节气，民间形成了吃粥、挂蛋等习俗。民间传说立夏这天喝立夏粥...
立夏有什么风俗呢 立夏有哪些风俗呢
答：2、斗蛋习俗。通常是小孩子们的游戏，其是采用用熟鸡蛋。大家各自手持鸡蛋，尖者为头，圆处为尾，蛋头撞蛋头，蛋尾击蛋尾。一个一个斗过去，斗破了壳的，认输将蛋吃掉，而最后留下的那个斗不破的小强，被尊为“蛋王”。3、立夏秤人。立夏吃罢中饭还有秤人的习俗。人们在村口或台门里挂起一杆...
立夏习俗有哪些 立夏风俗活动
答：立夏传统风俗习惯 古代帝王常在立夏这天举行祭祀活动祈求丰收；民间则以瘦肉、豌豆、竹笋等食材制成“立夏羹”，以驱除湿气，求得身体健康。可见，我国古来就很重视立夏节气，传承至今，又有哪些民俗保留下来呢？1、迎夏仪式 “立夏”的“夏”是“大”的意思，是指春天播种的植物已经直立长大了。古代，...
立夏的传统习俗立夏的传统习俗是什么
答：秤人这一风俗的由来，民间的传说虽有不同的版本，但都与刘备的儿子——阿斗有关。3、喝粥 根据当地史料记载，我国古时每年“立夏”节气，民间形成了吃粥、挂蛋等习俗。民间传说立夏这天喝立夏粥可保一年平平安安、无病无灾，虽然只是传说，但这种习俗寄托了人们对美好生活的向往。4、吃立夏饭 立夏这...
