服务业成本核算方法名称
1、服务行业也有好多种,旅游,餐饮,桑拿,服装,劳务,你得告我们具体哪中行业。
2、成本核算的分批法和分步法是针对工业企业的，而非商品流通和服务业。
3、服务业你核算成本费用需要两本帐,一本费用帐,一本成本帐。
4、费用帐登记各种费用明细,成本帐登记各种成本明细，比如员工工资、广告费以及餐饮费进费用明细账。
扩展资料：
成本核算主要原则
计算成本应遵循的原则。主要包括：
1．合法性原则。指计入成本的费用都必须符合法律、法令、制度等的规定。不合规定的费用不能计入成本。
2．可靠性原则。包括真实性和可核实性。真实性就是所提供的成本信息与客观的经济事项相一致，不应掺假，或人为地提高、降低成本。可核实性指成本核算资料按一定的原则由不同的会计人 员加以核算，都能得到相同的结果。真实性和可核实性是为了保证成本核算信息的正确可靠。
3．相关性原则。包括成本信息的有用性和及时性。有用性是指成本核算要为管理当局提供有用的信息，为成本管理、预测、决策服务。及时性是强调信息取得的时间性。及时的信息反馈，可及时地采取措施，改进工作。而这时的信息往往成为徒劳无用的资料。
4．分期核算原则。企业为了取得一定期间所生产产品的成本，必须将川流不息的生产活动按一定阶段（如月、季、年）划分为各个时期，分别计算各期产品的成本。成本核算的分期，必须与会计年度的分月、分季、分年相一致，这样可以便于利润的计算。
5．权责发生制原则。应由本期成本负担的费用，不论是否已经支付，都要计入本期成本；不应由本期成本负担的费用（即已计入以前各期的成本，或应由以后各期成本负担的费用），虽然在本期支付，也不应主考试本期成本，以便正确提供各项的成本信息。
6．实际成本计价原则。生产所耗用的原材料、燃料、动力要按实际耗用数量的实际单位成本计算、完工产品成本的计算要按实际发生的成本计算。虽然原材料、燃料、产成品的账户可按计划成本（或定额成本、标准成本）加、减成本差异，以调整到实际成本。
7．一致性原则。成本核算所采用的方法，前后各期必须一致，以使各期的成本资料有统一的口径，前后连贯，互相可比。
8．重要性原则。对于成本有重大影响的项目应作为重点，力求精确。而对于那些不太重要的琐碎项目，则可以从简处理。
核算方法
1．正确划分各种费用支出的界限，如收益支出与资本支出、营业外支出的界限，产品生产成本与期间费用的界限，本期产品成本和下期产品成本的界限，不同产品成本的界限，在产品和产成品成本的界限等。
2、认真执行成本开支的有关法规规定，按成本开支范围处理费用的列支。
3．做好成本核算的基础工作，包括：建立和健全成本核算的原始凭证和记录、合理的凭证传递流程；制定工时、材料的消耗定额，加强定额管理；建立材料物资的计量、验收、领发、盘存制度；制订内部结算价格和内部结算制度。
4．根据企业的生产特点和管理要求，选择适当的成本计算方法，确定成本计算对象、费用的归集与计入产品成本的程序、成本计算期、产品成本在产成品与在产品之间的划分方法等。方法有品种法、分批法和分步法，此外还有分类法、定额法等多种。
参考资料：中国司法部---会计法
1、信息咨询服务行业中的主营业务成本包括: 人员工资（即劳务成本）、与咨询服务项目有关的成本费用等，都可以计入主营业务成本。
2、营业费用不可以转入主营业务成本，营业费用包括电费、水费、房租、电话费等。
3、主营业务成本是指公司生产和销售与主营业务有关的产品或服务所必须投入的直接成本，主要包括原材料、人工成本(工资)和固定资产折旧等。
4、 "主营业务成本" 用于核算企业因销售商品、提供劳务或让渡资产使用权等日常活动而发生的实际成本。"主营业务成本"账户下应按照主营业务的种类设置明细账，进行明细核算。期末，应将本账户的余额转入"本年利润"账户，结转后本账户应无余额。
5、一般来说，批发销售的商品应按商品进货原价记账，结转销售成本时，则可以选择采用: 先进先出法、加权平均法、移动加权平均法、个别计价法、后进先出法、毛利率法等方法。
服务业成本核算方法名称如下：
1、顺序结转法
顺序结转法根据生产加工中用料的先后顺序逐步核算成本，适用于分步加工、最后烹制的餐饮产品。
2、订单核算法
订单核算法是按着客人的订单来核算产品成本，主要适用于会议、团队、宴会等大型餐饮活动。
3、分类核算法
分类核算法主要适用于餐饮核算员和餐饮成本会计的成本核算。如成本核算员每天核算成本消耗，先要将各种单据按餐厅和厨房分类，然后在每一个厨房或餐厅内将成本单据按食品和饮料分类，再按食品原料种类分类记账，最后才能核算出每个餐厅或厨房的各类成本。
4、平行结转法
平行结转法主要适用于批量生产的产品成本核算，它和顺序结转法又有区别。生产过程中，批量产品的食品原料成本是平行发生的。
服务业成本核算方法名称如下：
1、顺序结转法
顺序结转法根据生产加工中用料的先后顺序逐步核算成本，适用于分步加工、最后烹制的餐饮产品。
2、订单核算法
订单核算法是按着客人的订单来核算产品成本，主要适用于会议、团队、宴会等大型餐饮活动。
3、分类核算法
分类核算法主要适用于餐饮核算员和餐饮成本会计的成本核算。如成本核算员每天核算成本消耗，先要将各种单据按餐厅和厨房分类，然后在每一个厨房或餐厅内将成本单据按食品和饮料分类，再按食品原料种类分类记账，最后才能核算出每个餐厅或厨房的各类成本。
4、平行结转法
平行结转法主要适用于批量生产的产品成本核算，它和顺序结转法又有区别。生产过程中，批量产品的食品原料成本是平行发生的。
1,服务行业也有好多种,旅游,餐饮,桑拿,服装,劳务,你得告我们具体哪中行业
2,成本核算的分批法和分步法是针对工业企业的，而非商品流通和服务业
3,服务业你核算成本费用需要两本帐,一本费用帐,一本成本帐
费用帐登记各种费用明细,成本帐登记各种成本明细
比如员工工资、广告费以及餐饮费进费用明细账
如果你是饭店,那买的各种菜,肉,盘子炉具等折旧费进成本明细,
服务业的成本核算与控制
服务业的成本核算与控制与制造业并无原则的差别,而后者已相当完善并日趋成熟,服务业完全可以将制造业的先进方法合理引进。根据上述服务业产品的特点,并结合各服务行业的特征,选用适合自己的先进方法,进行成本核算与控制。
1.服务业的成本核算
传统的成本核算方法有品种法、分批法与分步法。分步法显然不适合服务业的成本核算,服务业产品与顾客具有同步性。而品种法只适合大批大量提供服务的服务业,如快餐业、金融业。大多数服务业只适用分批法。例如,旅游业可将各团队及不同路线作为成本对象,按活动全过程归集费用,交通费、食宿费、门票费等直接费用计入成本对象,广告费、办公费等间接费用可据受益原则按标准分配计入成本对象。其成本的核算期间是从团队出发至安全归来为止。这类服务业均可采用分批法核算成本。餐饮业的成本核算更为复杂,虽然它属服务业,但其食品制作是制造业。同时,餐饮业既包括饭店的炒菜,又包括快餐。炒菜可采用分批法,快餐则应采用品种法。这要求,餐饮业的会计不仅要精通服务业的会计核算,还要熟练掌握制造业的成本核算。
2.服务业的成本控制。
按现行的成本学,成本核算是对成本对象的耗费进行核算。成本控制不仅是对成本对象的耗费进行控制,还需要对企业整个生产经营过程耗费进行控制。根据服务业的特征,各服务业可根据自身的具体情况选用合适的成本控制方法。
服务业用作业成本法进行成本控制时,其作业一般可分为服务项目的设定、广告宣传、签订协议进行项目准备、实施服务、项目完成验收等。确定各项作业后,即可对作业链进行成本分析,区分增值作业与非增值作业,尽量减少非增值作业的成本耗费,优化和完善作链,在保证服务质量的同时,降低服务成本,增强企业竞争优势。
标准成本法较适合于餐饮业,特别是快餐业。如麦当劳,其在全球的范围内生产程、产品严格一致,每一种类型的汉堡包均有相同质量和重量的肉、青菜、番茄汁、腌汁和面包。而且温度、制作时间、均有严格要求。按上述各种标准,均可制定标准成本,对食品进行严格的控制与管理,不仅能控制成本,还能保证质量。
餐饮企业的成本核算方法
答：餐饮企业成本核算的方法如下：其计算公式是：本月耗用原材料成本=厨房原料月初结存额+本月领用额-月末盘存额。餐饮服务业的成本计算的常用公式：本期耗用原料成本＝期初原材料＋本期购进原料—期末结存原料 成本价=进货价／（出成品率＊投料标准（数量）毛利率＝（销售价格—原料成本）／销售价格＊100...
服务业成本核算方法名称
答：服务业成本核算方法名称如下：1、顺序结转法 顺序结转法根据生产加工中用料的先后顺序逐步核算成本，适用于分步加工、最后烹制的餐饮产品。2、订单核算法 订单核算法是按着客人的订单来核算产品成本，主要适用于会议、团队、宴会等大型餐饮活动。3、分类核算法 分类核算法主要适用于餐饮核算员和餐饮成本会计的...
旅游服务企业成本和费用是怎么核算的
答：旅游服务企业成本和费用的核算方法如下：（1）旅游服务企业经营的项目多，因而会计核算也有不同的内容和方法。经营项目有旅行社、客房，客车出租等服务业务，也有商品经销业务，还有餐饮生产服务性业务。对生产服务性业务，在成本费用核算上有归集成本费用的核算，对商品经营项目要核算经营成本，对旅行社、客房...
旅游服务企业成本和费用是怎么核算的
答：旅游服务企业成本和费用的核算方法如下：（1）旅游服务企业经营的项目多，因而会计核算也有不同的内容和方法。经营项目有旅行社、客房，客车出租等服务业务，也有商品经销业务，还有餐饮生产服务性业务。对生产服务性业务，在成本费用核算上有归集成本费用的核算，对商品经营项目要核算经营成本，对旅行社、客房...
如何进行服务行业的成本核算?
答：1、服务行业也有好多种,旅游,餐饮,桑拿,服装,劳务,你得告我们具体哪中行业。2、成本核算的分批法和分步法是针对工业企业的，而非商品流通和服务业。3、服务业你核算成本费用需要两本帐,一本费用帐,一本成本帐。4、费用帐登记各种费用明细,成本帐登记各种成本明细，比如员工工资、广告费以及餐饮费进...
旅游服务企业成本和费用是怎么核算的
答：旅游服务企业成本和费用的核算方法如下：（1）旅游服务企业经营的项目多，因而会计核算也有不同的内容和方法。经营项目有旅行社、客房，客车出租等服务业务，也有商品经销业务，还有餐饮生产服务性业务。对生产服务性业务，在成本费用核算上有归集成本费用的核算，对商品经营项目要核算经营成本，对旅行社、客房...
如何进行服务行业的成本核算?
答：1、服务行业也有好多种,旅游,餐饮,桑拿,服装,劳务,你得告我们具体哪中行业。2、成本核算的分批法和分步法是针对工业企业的，而非商品流通和服务业。3、服务业你核算成本费用需要两本帐,一本费用帐,一本成本帐。4、费用帐登记各种费用明细,成本帐登记各种成本明细，比如员工工资、广告费以及餐饮费进...
餐饮成本核算
答：餐饮成本核算如下：餐饮企业成本核算的方法如下：其计算公式是：本月耗用原材料成本=厨房原料月初结存额+本月领用额-月末盘存额。餐饮服务业的成本计算的常用公式：本期耗用原料成本＝期初原材料＋本期购进原料—期末结存原料，成本价=进货价／（出成品率＊投料标准（数量）。构成：由于生产、销售、服务...
餐饮企业的成本核算方法
答：餐饮企业成本核算的方法如下：其计算公式是：本月耗用原材料成本=厨房原料月初结存额+本月领用额-月末盘存额。餐饮服务业的成本计算的常用公式：本期耗用原料成本＝期初原材料＋本期购进原料—期末结存原料 成本价=进货价／（出成品率＊投料标准（数量）毛利率＝（销售价格—原料成本）／销售价格＊100...
餐饮业成本核算方法是什么?
答：餐饮企业成本核算的方法如下：其计算公式是：本月耗用原材料成本=厨房原料月初结存额+本月领用额-月末盘存额。餐饮服务业的成本计算的常用公式：本期耗用原料成本＝期初原材料＋本期购进原料—期末结存原料，成本价=进货价／（出成品率＊投料标准（数量）。构成：由于生产、销售、服务统一在售价里实现，...
