微波炉热馒头,请问怎么热呢?

作者&投稿:杜庞 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
用微波炉热馒头为什么里面是硬的,应该怎么加热?~

微波炉是我们当代快节奏生活的必备品,能够在短时间内加热食物,既不影响我们吃饭,也不耽误我们工作。但现在出现了一个问题,馒头加热过后里面会变硬,这是为什么?应该怎么处理?

步骤如下:

1、首先从冰箱中拿出馒头,先让其放置10分钟左右恢复至室温,再进行加热。 

2、准备一块蒸笼布,如果实在没有可以用餐巾纸代替(一定要选择好的餐巾纸),要把蒸笼布或者餐巾纸弄得感觉到湿润就足够了。

3、用蒸笼布或者餐巾纸把馒头包起来。注意:不要包裹很多层,轻轻覆盖住就可以了。

4、放入微波炉进行加热,加热火力以及时间参考自家微波炉说明书。

5、到时间就可以出锅了,把馒头撕成了两半,可以看到馒头内部有很多小孔,咬一口感觉和刚从蒸笼出来的差不多!

扩展资料:

微波炉使用小窍门

1、食物应平均排列,勿堆成一堆,以便使食物能均匀生热。一般情况下,应将食物切成大小适宜、形状均匀的片或块。

2、食物若有坚硬的表皮,必须剥去后才能烹调。

3、微波炉不容易使食物表面着色,可以在烹调前将调味料涂于食物表面,使其呈深褐色。

4、微波炉加热的食物温度极高,容易蒸发水分,烹调时宜覆盖耐热保鲜膜或耐温玻璃盖来保持水分。鸡翅尖、鸡胸或鱼头、鱼尾部或蛋糕的角端等部位易于烹调过度,用铝箔纸遮裹可达到烹调均匀目的。 

5、在加热结束时,把食物搁置一段时间或对有些食品添配一些作料(如烹饪家禽肉类后,可浇上乳化的油或调味汁,再撒些辣椒粉、面包屑等),可达到加热不能做到的满意效果。 

6、用微波炉烹饪食物时,宁可烹饪不足也不要烹饪过度。微波炉重新烹饪不会影响菜肴的色香。

7、用微波炉烹饪时,应尽量减少用盐量,这样可避免烹饪的食物外熟内生。

8、食物的本身温度越高,烹调时间就越短;夏天加热时间较冬天时短。烹饪浓稠致密的食物较多孔疏松的食物加热所需时间长。含水量高的食物,一般容易吸收较多的微波,烹饪时间较含水量低的要短。



可以使用以下几种加热方法:

1、用保鲜膜包住馒头加热。 把馒头用保鲜膜包起来,稍微有一点小缝就可以。如果包得严,用牙签扎一个小眼就可以,省时间馒头还软。

2、 把馒头浇湿了加热。 把馒头在水龙头下浇一下,直接放微波炉半分钟到一分钟,热出来的馒头特别好,记住千万别过火。

3、 放玻璃盖碗里加热 。把馒头放在带盖的玻璃碗中,盖上盖,在微波炉内热半分钟,效果很好。

4、 包层湿的纱布加热。 把纱布弄湿别拧太干,把馒头包住即可。微波炉加热馒头,这样蒸发的是纱布的水分而不是馒头的水分。

5、用食用塑料袋加热。把凉馒头装入食用塑料袋内,加点水,袋子用牙签扎几个小孔,再放入微波炉内加热就可以了。

6、放在保鲜盒内加热。把馒头放入保鲜盒内,滴几滴水,加热2分钟就好了。

扩展资料

微波炉的加热时间要视材料及用量而定,还和食物新鲜程度、含水量有关。由于各种食物加热时间不一,故在不能肯定食物所需加热时间时,应以较短时间为宜,加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间。否则,如时间太长,会使食物变得发硬,失去香、色、味,甚至产生毒素。

微波炉加热的食物温度极高,容易蒸发水分,烹调时宜覆盖耐热保鲜膜或耐温玻璃盖来保持水分。鸡翅尖、鸡胸或鱼头、鱼尾部或蛋糕的角端等部位易于烹调过度,用微波炉专用的铝箔纸遮裹可达到烹调均匀目的。

参考资料:百度百科-微波炉



微波炉热馒头,要放在一个干净的保鲜袋里,或放进一个有盖的微波炉碗里。馒头放入加盖的容器里,加热1分钟,不要热大了,要不馒头就变皮筋了,也不要用塑料袋直接在微波炉加热,会有毒素分离出来粘在馒头上。

需要注意以下几点: 

1、新鲜馒头凉了。解冻档:放入保鲜袋里热1.5分钟 。

2、冷藏的馒头 。解冻档:放入保鲜袋里热2分钟 。

3、冷冻的馒头。解冻档:先把用冷冻过的馒头快速地在冷开水里过一下,放入保鲜袋里热3分钟 

提醒:

  1. 千万不能用中火、高火来热,这样一热会让馒头快速脱水,馒头中间会发硬,严重时会咬不动。 

  2. 2.从微波炉里把热好的馒头拿出后,要快速 把馒头拿出来,否则热好后的馒头的热气被闷在袋子里会使馒头表皮被汽水浸得发白,失去原味而不好吃。

扩展资料

微波加热效应对人体的伤害:

微波炉的风险表现在它的加热能力,这种能力作用于人体同样会带来伤害。质量合格的微波炉,通过内部的屏蔽装置来降低泄露出的微波能量。

科学研究找到了对人体产生伤害的最小微波功率,以此制定了微波炉泄漏功率的标准。例如美国的规定是,在距离微波炉大约5厘米的地方,每平方厘米的功率不超过5毫瓦;我国的标准更加严格,是1毫瓦。而且微波的能量是按照距离的平方减弱的。以5厘米处1毫瓦计算,50厘米处就降低到了百分之一毫瓦。因此只要是合格的微波炉产品,使用中没有损坏,就不会泄漏出能够伤害人体的微波。

参考资料:微波炉 (用微波加热食品的烹调工具)-百度百科



馒头放入加盖的容器里,加热1分钟,不要热大了,要不馒头就变皮筋了,也不要用塑料袋直接在微波炉加热,会有毒素分离出来粘在馒头上。我是一个喜欢用微波炉来热馒头吃的人,我家用的微波炉是机械型的,在微波炉热馒头要时放在一个干净的保鲜袋里或放进一个有盖的微波炉碗里,但需要注意以下几点:
1.新鲜馒头凉了
解冻档:放入保鲜袋里热1.5分钟
2.冷藏的馒头
解冻档:放入保鲜袋里热2分钟
3.冷冻的馒头:
解冻档:先把用冷冻过的馒头快速地在冷开水里过一下,放入保鲜袋里热3分钟
提醒:1.千万不能用中火、高火来热,这样一热会让馒头快速脱水,馒头中间会发硬,严重时会咬不动。
2.从微波炉里把热好的馒头拿出后,要快速 把馒头拿出来,否则热好后的馒头的热气被闷在袋子里会使馒头表皮被汽水浸得发白,失去原味而不好吃。
你可以试一下,我想我的这种方法应该能使你满意。祝你成功

在微波炉热馒头,要放在一个干净的保鲜袋里,或放进一个有盖的微波炉碗里。馒头放入加盖的容器里,加热1分钟,不要热大了,要不馒头就变皮筋了,也不要用塑料袋直接在微波炉加热,会有毒素分离出来粘在馒头上。
需要注意以下几点:
1、新鲜馒头凉了。
解冻档:放入保鲜袋里热1.5分钟 。
2、冷藏的馒头 。
解冻档:放入保鲜袋里热2分钟
3、冷冻的馒头。
解冻档:先把用冷冻过的馒头快速地在冷开水里过一下,放入保鲜袋里热3分钟
提醒:
1.千万不能用中火、高火来热,这样一热会让馒头快速脱水,馒头中间会发硬,严重时会咬不动。
2.从微波炉里把热好的馒头拿出后,要快速 把馒头拿出来,否则热好后的馒头的热气被闷在袋子里会使馒头表皮被汽水浸得发白,失去原味而不好吃。

微波炉热馒头怎么热
答:1. 馒头表面要保持湿润,将其放置在微波炉内的架子上。2. 在架子下方放置一个盛满水的盘子。3. 调整微波炉至“加热面包/馒头”模式。4. 如果微波炉没有专门的“加热面包/馒头”模式,可以选择“普通加热”模式。

微波炉热馒头怎么热
答:1、要用小火,用微波炉加热面食一定不要用中高火,否则会使馒头快速脱水,造成硬芯现象。2、把握好时间,凉馒头加热约1.5分钟,冷藏过的加热约2分钟,冷冻过的加热约3分钟。3、可以在小碗内放入馒头,在拿一个碗加点水,把小碗放入大碗里盖好,就和隔水蒸一样,效果很好。4、将保鲜袋里加点水再...

微波炉加热馒头的正确使用方法,用什么装馒头,普通塑料袋?
答:用微波炉加热馒头的方法如下:一、如果是加热凉的新鲜馒头,把馒头放在保鲜袋里,进微波炉,调到解冻档,加热一分钟。二、如果是在冰箱里冷藏的剩馒头,还是放在保鲜袋里,微波炉解冻档一分半钟。三、如果是从冷冻室拿出来冻馒头,要把馒头沾一点水,然后放进保鲜袋里,微波炉解冻档三分钟。小贴士:1...

如何在微波炉里热馒头?
答:只要用的办法能防止馒头水分流失的都可以加热馒头。用小火加热,时间2-3分钟,千万不要按了烧烤键哦。我用的就是这个,你试试吧。微波炉热馒头,请问怎么热呢?馒头放入加盖的容器里,加热1分钟,不要热大了,要不馒头就变皮筋了,也不要用塑料袋直接在微波炉加热,会有毒素分离出来粘在馒头上。我...

微波炉热馒头怎么热 如何用微波炉热出松软馒头
答:5、设定微波炉模式为“面包/馒头”,如果微波炉没有这个选项,设定为普通加热也可以。设定加热时间,这是关键,因为这也取决于加热馒头的多少,如果你不确定,就先设定为一分钟,如果馒头没热透继续加热就可以了,切忌一下子设定很长时间把馒头烤焦。6、打开门看看馒头有没有热透,热透的馒头通常会热气...

微波炉热馒头怎么热
答:1、把握好时间 首先用微波炉加热要用小火,不然高温会加速馒头脱水的情况,导致馒头硬芯,如果刚买回来的凉馒头加热约1分钟左右,冷藏过的馒头加热2分钟,冷冻过的需加热3分钟。2、碗中加水 将馒头放在碗中,然后在大碗内加清水,将小碗放入大碗中,这样和隔水蒸效果一样,口感越佳。3、盖盖子 微波...

微波炉热馒头的技巧有哪些
答:1、加水法:首先拿一个盘子,并在盘中里面加上少量的清水,并在上面放一双筷子,再将馒头放在筷子上面,用微波炉加热,用中小火加热一分钟的时候就可以了;或者是将馒头放在水龙头下面冲一下,放在盘子里,中低火,加热一分钟;或者是将馒头直接的放在盘子上,在旁边放一杯水也是可以的。2、密封法...

微波炉怎么热馒头微波炉如何热馒头
答:1、首先从冰箱中拿出馒头,先让其放置10分钟左右恢复至室温,再进行加热。2、准备一块蒸笼布,如果实在没有可以用餐巾纸代替(一定要选择好的餐巾纸),要把蒸笼布或者餐巾纸弄得感觉到湿润就足够了。3、用蒸笼布或者餐巾纸把馒头包起来。注意:不要包裹很多层,轻轻覆盖住就可以了。4、放入微波炉进行...

微波炉热馒头怎么热
答:1、将馒头放入微波炉专用容器中,确保容器是可微波的,并且不要使用金属容器。如果馒头是从冰箱里拿出来的,最好先在室温下放置一段时间,让其恢复到室温状态。这样可以使馒头在加热过程中保持更好的口感。2、选择合适的加热时间和功率。一般来说,如果馒头是冷的,可以选择高火或者中高火进行加热。加热...

微波炉怎么热馒头
答:方法如下1要用小火,用微波炉加热面食一定不要用中高火,否则会使馒头快速脱水,造成硬芯现象2把握好时间,凉馒头加热约15分钟,冷藏过的加热约2分钟,冷冻过的加热约3分钟3可以在小碗内放入馒头,在拿一;3我们用蒸笼布或者餐巾纸把馒头包起来注意不要包裹很多层轻轻覆盖住就可以了4放入微波炉进行...