喝什么酒好？
什么酒好喝这里我就和你讲酒是用来品尝的 你要懂的品尝酒之后你才知道酒的味道。
通常我们在品酒的时候会注意很多品酒的细节，但是有的时候反而是没有能照顾到很多，所以与大家一起来学习正确的品酒技巧到底有哪些。
第一，观色。首先，酒不能斟的太满，大约到红酒杯的三分之一就好，当酒倒入后先不要摇晃，而是将酒放在明亮的光线和眼睛之间，观察酒的澄澈度。酒应该是清澈的，但是如果开瓶时不慎将木塞屑掉到酒中，或是有些酒龄的酒有一些沉淀物不算缺陷。然后，将酒杯对着白色背景或者白色墙壁倾斜45°，观察酒的颜色。白葡萄酒的颜色从几乎无色的浅绿色到柠檬黄、金黄色再到琥珀色；红葡萄酒的颜色则从紫黑色到宝石红色、砖红色，一直到褐色。一般而言，白葡萄酒越来颜色越深，而红葡萄酒则是月老颜色越浅。葡萄酒还有浓度上的深浅之分。浓度指的是酒液的透明度，红葡萄酒的边缘颜色比杯心颜色浅，白葡萄酒则相反，这就是酒精张力所带来的折射差别，酒龄越长，其杯心与边缘的色调差异就越大，这是判断酒龄的一个方法。葡萄酒还有对光线的反射能力酒越新越有光泽，越陈越黯淡。衡量葡萄酒质量还有一个重要的指标，叫做挂杯。将酒杯轻轻地摇晃两三下，观察酒杯壁往下淌的痕迹，俗称“挂杯”。挂杯现象是酒中的酒精、甘油和残留糖分之张力的表现，酒液往下淌的速度越慢，表明此酒酒精和残留糖分越高，反之则越低。
◆一瓶茅台酒多少钱？15年茅台贵宾酒为3060元，一斤装，如果以半两的杯子来盛，也就20杯；3060÷20，每杯等于153元。不便宜。
◆如果是饭店餐桌上普通的大众类白酒，就算100元吧，倒20杯，每杯相当于5元，不贵。
◆如果是二锅头呢？最普通的红星二锅头一瓶也就8元，8÷20，每杯仅为4毛钱。
以上三种情况中，相信第一种与我们大多数人无缘。
第二种情况倒是常见，花5块钱，一杯酒就可以回到从前。
至于第三种情况，说实在的，对于好饮的人来说，我相信大部分人（特别是北方人）都喝过红星二锅头。嗜酒如命的人，向来“嗜”得都很便宜。
用这样的一杯酒回到从前，只需要破费4毛钱。
可悲吧？我们曾经无数次地用区区几块钱、甚至几毛钱，就很便宜地（说难听点是“很贱”）毁灭了自己！
当然，我并不是财迷，我也知道健康、幸福是不能用价格来计算的。
但是，我们毁灭自己却有价格，并且相当便宜！
买酒时看到GB/T10871你就要小心一些了，一定要注意，标准酱香型白酒的国标是GB/T26760，二者是有区别的。
如何鉴别酒的好坏
要想鉴别酒的好坏，最有效的方法就是学一下如何做裸体酒。裸体酒就是给酒点一把火，把它的酒精烧光，把酒的衣服给扒下来，这个时候剩下的酒就叫裸体酒，这是一种酸酯分离的手法。纯粮酿造的酒做裸体酒之前是清澈透明的，做成裸体酒之后会变得很浑浊，入口细细品味会有粮食发酵的酸味，酸味之后会有一点淡淡的甜味，甜味之后又会有一点淡淡的酒糟味，舌根上还会带有一点淡淡的苦味。如果入口是像小便一样骚涩的味道，那它里面一定加了食用酒精——不管是薯干酒精、糖蜜酒精还是玉米酒精，它们都有这个特征。
白酒塑化剂真相：是“必需品”，并非神马塑料管子
最近，由湘西酒鬼酒被媒体送检检出塑化剂导致的中国白酒信任危机愈演愈烈，十几天来，整个在中国股市上白酒板块蒸发掉上千亿市值。在香港，自称是茅台投资者的网民“水晶皇”购买茅台后送检，结果显示，号称中国最好的白酒的茅台，似乎也难逃塑化剂的魔咒。 “水晶皇”的这次送检，由于购买和送检过程未经第三方见证，且仅送检了一家检验机构，所得出的茅台的塑化剂数据是否可信还有争议，但仍导致白酒行业的极大震撼。 12月12日，在贵州茅台有限公司在贵阳的记者会上，中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长马勇为茅台辩解称，即便是按“水晶皇”所送检的，DHP检出值3.3的结果，按照欧盟相关标准每日每公斤体重50微克的耐受量折算，每人每天喝两斤茅台酒，仍符合欧盟食品安全标准给出的人体耐受量的限值。 但问题是，本不该出现在食品中的化工制剂，为何出现在酿造白酒中？ 但广州的新闻周报《时代周报》昨天刊发的报道称，塑化剂的使用，在中国白酒，尤其是目前市场主流的勾兑白酒中非常普遍。 塑化剂事件曝光后，虽然各大白酒厂家对外界宣布，所以有塑化剂产生，是因为在酿制及运输过程中，由输送管道和装酒容器为塑料制品而致，并称已在全面整改，而茅台之前也对媒体表示，已经基本杜绝了生产过程中塑料制品的使用。 据该报道，在中国当前的酿酒行业中，凡是以勾兑为主的酒业，基本都有塑化剂的产生。而中国多数白酒含有塑化剂，最主要的原因是—勾兑。 上个世纪50年代中期，为节约粮食，推动酿酒工业发展，新工艺的勾兑白酒被提上前台。这就是后来中国白酒勾兑的开端。 目前中国市场上的白酒，以川、贵为原酒输出大省。除此之外，任何品牌的所谓名酒，基本上以上述两省的“原酒”进行二次勾兑。 勾兑酒（包括众多所谓“名牌”）在勾兑过程中，除了用“酒头”（原酒），还要用到一种神奇的“食品添加剂”，如果不用这种“食品添加剂”，制出来的白酒口感就会差很多。大量白酒生产厂家无一例外地全部使用这种“食品添加剂”，造成白酒塑化剂严重超标。 根据该报调查，市场上可以购买到这类的勾兑添加剂。 勾兑白酒大量使用和添加塑化剂，主要的作用是防止出现液体分层。众所周知，酒精溶于纯水，但食用酒精不是纯酒精，勾兑过程中必须要加香精等众多添加剂，故采用勾兑工艺的酒水如果不添加塑化剂，长时间放置会造成上半部分喝着是水味，下半部分喝着是酒精加香精味。 此外，塑化剂还可以增加浓稠感，也就是白酒行业中常说的挂杯。 此外，很多厂家对外宣传自己的高档白酒是所谓年份酒这个噱头，因为年份越久价格越高。关键是，众多酒厂根本没那么多窖藏，消费者判断年份长短的唯一依据，是色泽和黏稠度。这就给生产厂家提供一个机会—靠塑化剂来增加酒的黏稠度，标注年份越久的添加得越多。 塑化剂是塑料工业的传统叫法，在塑料工业中，这类酯类有助于改善塑料的理化性质，如韧性等，所以新的塑料制品闻起来往往有很浓烈、很特殊的香气。 四川大学化学工程学院教授唐敏告诉该报记者，现代人追求享乐，白酒里原有的醇香已经不能满足人们对香味无限的追求，而大部分有机化学反应过程极为缓慢。 中国古人并不知道“窖”与“香”之间的关系，把“香”的来源归功于“窖”，因“窖”而“香”，而不知道是因为酿制白酒里的杂质，如：有机酸，跟醇结合构成酯，而所谓的“窖香”就是酯香味，所以才有了把白酒分为“窖香”、“窖藏”等概念。 唐敏说，现在的白酒生产厂商很懂化学，不再用“窖藏”办法提升香味。为了获取最大限度的经济回报，最多快好省的办法就是：酒精或原酒+水+酯。这个“酯”其实就是塑化剂。有的地方还把“酯”取了一个更好听的名字—陈化剂。 唐敏还表示，除了个别有大量酒窖能藏酒的厂家，其余所谓“10年陈酿”、“5年陈酿”，基本都是用食用酒精+水+酯来勾兑。 国内最早推出“年份酒”的是白酒业老大贵州茅台。 茅台公司先后推出了15年、30年和50年，后来又增加了80年“年份酒”，而继茅台推出所谓“年份酒”后，各家白酒上市公司都跟风效仿，依次推出了五花八门、眼花缭乱的“年份酒”。 该报称，年份酒纯属玩的一个噱头，因为从生产流程上就能清楚看到，只有茅台或许能有点几十年前的存酒，具体有多少不得而知。但在30年前，即上世纪80年代初，茅台酒产量只有200吨，其他品牌的年份酒哪里来的就不言而喻，哪来那么多的“年份酒”？ 许多品牌的年份酒，如实在一点，是加了几滴确实是三十年前窖存酒，只是几滴而已。不实在的，就是刚从包装车间出来的成品，装在精美的礼品盒子中，和平时的普通酒没任何区别，但只要加上“年代”二字，身价马上就是几万到几十万。 茅台酒设计师、高级工艺设计师马熊的说法，价格不菲的茅台年份酒根本就不上市，从厂里出来，直接被有头有脸的部门或人物从厂内提走，每瓶年份茅台至少5万元，年代越久远，价格越高，30到50万属常态。购买者，从公款到个人都有，但以公款为多。 酒鬼酒塑化剂超标一曝光，行业潜规则整个暴露，该报断言，塑化剂就是中国白酒行业的三聚氰胺事件
1、提神：啤酒中含有大量的有机酸，这种物质具有很好的清新、提神的作用。
2 、助消化促进食欲：在啤酒中含有大量的大麦、醇类、酒花成分和多酚等物质，这些物质能够帮助肠胃改善以及增进胃液分泌，从而达到兴奋胃的功能，提高其消化吸收能力。
3、利尿作用：在啤酒中含有低含量的钠、酒精、核酸物质，它们能够增加大脑血液的供给，扩张冠状动脉，加快人体的代谢活动。
4、减肥，由于在啤酒中含有非常少的钠、蛋白质和钙，而且在啤酒中还不含有胆固醇，这些特点是抑制肥胖过快增长的有效法宝。
5、保护眼睛：在啤酒中含有丰富的维生素B族，维生素b12对抗贫血和调节大脑中枢神经代谢机制有一定好处。与此同时，维生素b2对保护视力有重要作用。
6、保护血管，适度喝啤酒也有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风。
白酒
1、 喝白酒的好处是能安神助眠。有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液与唾液分泌，起到健胃的作用。
2、 适量饮用白酒，还有通风散寒、舒筋活血的作用。
3、 老人喝适量的白酒对身体有益。能促进血液循环，可以防止动脉硬化。
葡萄酒
1、增进食欲：葡萄酒果香酒香年鼻；品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。
2、滋补和防衰老作用:葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用适量葡萄酒，对恢复健康有利.
3、助消化作用:葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，葡萄酒中单宁物质，可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩，调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。
4、减肥作用: 葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。
5/防治心血管病的作用：葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。
7、减少患痴呆症和早衰性痴呆症的概率，每天饮红葡萄酒3～4杯的老人，患痴呆症和早衰性痴呆症的概率只为不饮酒者的25％。
6、利尿作用:一些葡萄酒中，酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高，具利尿作用，可防止水肿维持体内酸碱平衡。
7、具有杀菌作用:葡萄酒的杀菌作用，可能主要是由于它含有多酚类物质。例如，防治感冒或流感的传统方法之一就是喝一杯热葡萄酒。
黄酒
1、 黄酒中的蛋白质为酒中之最:每升蛋白质为16g，是啤酒的4倍。黄酒中的蛋白质经微生物酶的降解，绝大部分以肽和氨基酸的形式存在，极易为人体吸收利用。
2、含较高的功能性低聚糖:低聚糖又称寡糖类或少糖类，分功能性低聚糖和非功能性低聚糖。由于人体不具备分解、消化功能性低聚糖的酶系统，在摄入后，它很少或根本不产生热量，但能被肠道中的有益微生物双歧菌利用，促进双歧杆菌增殖。
3、含有丰富的无机盐及微量元素:人体内的无机盐是构成机体组织和维护正常生理功能所必需的，按其在体内含量的多少分为常量元素和微量元素。黄酒中已检测出的无机盐有18种之多，包括钙、镁、钾、磷等常量元素和铁、铜、锌、硒等微量元素。
4、黄酒中的多种生理活性成分:黄酒中含多酚物质、类黑精、谷胱甘肽等生理活性成分，它们具有清除自由基，防止心血管病、抗癌、抗衰老等多种生理功能。
5、黄酒中的维生素:除维生素C等少数几种维生素外，黄酒中其他种类的维生素含量比啤酒和葡萄酒高。
6、黄酒是很好的药用必需品，它既是药引子，又是丸散膏丹的重要辅助材料，《本草纲目》上说：“诸酒醇不同，唯米酒入药用”。米酒既是黄酒，它具有通曲脉，厚肠胃，润皮肤、养脾气、扶肝，除风下气等治疗作用。
喝什么酒你自己选吧！
我觉得如果喝腻了酱香也喝腻了浓香，喝喝董酒也是不错，品质不亚于茅台、五粮液，但是口感却是独一无二的。
董酒是董香型白酒的唯一代表，其在制曲的过程中还加入了130多种纯天然本草。因其配方和工艺的复杂及特殊性，曾三次被列为“国家机密”，所以董酒目前也是惟一一个能够具备生产“董香型”白酒的白酒企业。
茅台的酱，五粮液的浓，董酒的董香很可口。
燕京的麦，梅酒青草香，伏特的烈口不一样。
冰镇的爽，红茶味道酷，加个冰块爽歪歪。
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喜欢什么自己看着办吧。
醉香芦苁茸酒呀，都说能补肾壮阳，滋阴养颜呢，推荐你去试试，真的不错哟！
看你喜欢喝什么颜色的，还有事香型的，不同的酒有不同的味道。
清香型的泸州老窖不错。酱香的有茅台······
和朋友聚餐喝什么酒好?
答：朋友聚会选酒也要看经济条件，如果你想控制在百元以内，可以试试汾酒，红星二锅头，西风酒啊等等，这些酒虽然价格便宜但是很常见味道也不差，适合大排档这些场所。要是想稍微有面子的，在酒店这些地方请客，可以试试汉董大师酒，蒸台坤沙酒，一百元出头，味道就好多了主要看起来就更大气些。当然你有条件也...
什么酒好喝
答：地缸发酵，精心酿制而成。以其独特的生产工艺造就了芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格。其实什么酒好喝，这需要根据个人的情况来进行分析。一般女性可能比较喜欢喝红酒。有部分男性就喜欢喝啤酒。有部分人又比较喜欢喝洋酒，所以不同的人群，口味不一样。
冬天喝什么酒好
答：冬天喝什么酒好 ✨冬日饮酒指南,选这三款就对了!1️⃣ 白酒暖身,茅台、五粮液喝起来～✨2️⃣ 红酒美容,心血管也照顾到!✨3️⃣ 黄酒营养满分,增强体力不畏寒!✨冬天喝什么酒?当然是选白酒、红酒和黄酒啦!✨ 抢首赞 评论 分享 举报 ...
推荐一款人人都喝得起的酱香白酒?
答：我爸就经常喝白酒,而且有年头了,在我家的酒柜里也会放一些各种香型的酒,但总的来讲还是酱香型的比较多。 推荐以下5款酱香酒,价格不贵,也是公认的好口粮白酒,酱酒味足~ 1、北大仓 君妃 北大仓君妃是北大仓所推出的酱香型白酒。礼盒装规格为250ml*4瓶,折算斤价200上下,价格很实在,简单玻璃酒瓶设计,后背印有古代...
喝什么酒好喝又健康?
答：2、Rum 朗姆酒 朗姆酒，是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。原产地在古巴，口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁，经过发酵、蒸馏而成。根据不同的原料和酿制不同方法，朗姆酒可分为：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等，含酒精38%～50%...
什么酒最好喝
答：马上就是中秋节了，如果你还在为“怎么选酒、选什么酒”伤脑筋的话，不妨看看下面这10款酱香酒，性价比极高，品牌形象也不错，在酒圈有着很不错的口碑，内行人士都说好，看看有没有你喝过的。1. 茅台王子酒（普王）茅台王子酒堪称“平价茅台”，它是茅台酒的嫡系产品，以优质高粱为原料，小麦制...
有什么好喝的葡萄酒推荐么
答：最近高温让人萎靡不振,身体被掏空,感觉是时候补充点水份了,“Save water,drink white wine”,每天拖着疲惫的身体回家,最惬意的事就是喝上2杯冰镇的白葡萄酒,然后再撸点串,如果有有小龙虾就更好了。下面给小伙伴们分享一些有品质、好喝的葡萄酒。 1、奔富 洛神山庄经典红葡萄酒 果香馥郁,口感圆润 参考价:6瓶...
吃海鲜喝什么酒比较好?
答：根据我的经验总结吃海鲜喝白酒和干白葡萄酒都是不错的选择。如果喜欢口感强烈的酒类,可以选择白酒;如果喜欢口感柔和的酒类,可以选择干白葡萄酒。除了酒类搭配外,还需要注意搭配其他食物,如蔬菜、豆制品等,以保证营养均衡。此外,在食用海鲜时,需要注意食品卫生和安全问题,避免食物中毒等问题的发生。 抢首赞 评论 分享 ...
喝什么酒最好
答：喝青岛啤酒,打亲朋好友,喝雪花啤酒,睡最好朋友,喝重庆国宾,打父老乡亲,喝云南自烤,打全家老小 青岛啤酒是一种非常受欢迎的啤酒品牌，它的口感清爽，香气浓郁，深受广大消费者的喜爱。如果你喜欢喝啤酒，那么青岛啤酒一定是你不可错过的选择。同时，青岛啤酒还提供了一系列的活动，如“喝青岛啤酒，...
什么酒最好喝?只要含有酒精的饮料都算
答：1、琴酒：带些辛辣香味，含有杜松子的清香。著名的鸡尾酒“琴汤尼”便是由琴酒所调制。以二分之一盎司的琴酒及适量的汽水调制成，口感清爽，常作为餐前酒。2、伏特加：无色无味，常以马铃薯酿造，但酒精味浓。伏特加的酒谱有“螺丝起子”，将二分之一盎司的伏特加倒入杯中，再加满柳橙汁调制而成。3...
