我在餐馆上班,跟厨师闹了点矛盾,就不想干了,我是不是太小气了?

作者&投稿:承涛 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
我在餐馆上班 厨师说我,脾气越来越差了,我说要不是你天天说我这里不对,那里不对,我的脾气能有这么差?~

其实你在餐馆上班,厨师说你,你应该好好的听取他的意见,对你会有好处的。你要和厨师好好沟通,让他说你的语气要好。你才能听他的话。

说你那是因为你没把事情做好吧,其实有时候想想也没生气的必要,既然选择打工,就会被别人指来指去,做这做那,如果没做好,就算厨师不说你,其他领导也会说你,说你改就是了,生气也是一天,不生气也是一天,何不开开心心过一天呢!你要是能想象一下,你就会明白,其实厨师他也是跟你一样做起的!等你哪天也成厨师了,你也就能理解他了!


有一点点吧,因为我们每个人都可能与人闹矛盾的。你可能太年轻气盛了,要知道社会上确实需要圆滑一些的。

不太清楚你在餐馆从事的是什么岗位,是厨师的帮手还是一般的服务人员。但是无论从事哪个岗位都和厨师有着密切的工作联系。
厨师这个行业普遍文化水平不高,所以做事,想问题有时候比较简单,说起话来情商不高,容易和其他人发生冲突。但是他们一般人本质不坏,待人比较真诚。如果你是厨房学徒的那你一定要和师傅搞好关系,这样可以学到更多的技术。如果只是餐厅的服务员也要和厨师搞好关系,这是人际沟通的一个必修课。
职场无大小都是人和人之间的关系,只有适应了人和人之间的关系,你才能在其中柔韧有余。动不动耍小脾气的性格还是需要磨练的。

有人的地方就有江湖,有些人可能没有那么的好相处,平时和同事之间有意见不同,闹些小矛盾是很正常的,没有必要因为一点小事而想辞职不干了,这是意气用事,不成熟的做法。如果一时冲动辞职不干了,那么你有想过后面去哪里么?即使真的不想做了,也要想好退路,这样才是较为妥善的办法。

这是在气头上的正常现象,在工作中出现矛盾第一时间想到的就是不干了,这也是逃避的一种表现,等气消了就会面对现实就不会这样想了 ,所以冲动是魔鬼凡事三思而后行,给自己留条后路。

有矛盾挺正常的。主要是矛盾有多大。鸡毛蒜皮那点事?还是不可调和了?一般情况都不是大到不可调和的。还有人与人相处,彼此有个适应的过程。也许过一段时间,彼此的关系会好起来。过去有句话,叫作不打不相识。还有就是与人交往心胸开阔些。才能交到更多的朋友。

我在餐馆上班,厨师要走,他心里面烦,跟老板说有些事情,总是说不到一起...
答:据你描述的情况来看,老板是个佛系老板,厨师是个急脾气,假如厨师反映的问题属实,你老板能够和供货商佛系,就不能和员工佛系,再说这都是合理化建议,大多数人都会选择辞职,合理化建议得不到认可,出了问题怎么办。

我在餐馆上班 忙不过来的时候,厨师喊我拿调料,我就冒火,我说,你在不...
答:脾气谁都有,但是要分场合,你可以在慢慢的交流中?慢慢的了解这个厨师的性格,毕竟都是人,沟通的方法最重要,只要他能接受他就会改,你要改火爆脾气,在社会上同事之间相处的模式和方式是很重要的。一个人要想得到别人的尊重,首先自己要有一点的素质,你可以做到一个很有素质的人。就是任何事情在...

我在餐馆上班 厨师很讨厌,虽然他菜炒的可以,但是喜欢说东说西的,我做...
答:总是这不对那不对,让你炒啥菜你就炒啥吧,虽然你的脾气也没惯着他,我很赞成你这个脾气有时候,太懦弱了也不行,会受欺负的。但是我觉得你的处境不是太好,因为你逆着厨师的意思,他会找你麻烦?所以在一起久了谁的性格都会摸的很清楚?如果你想继续在那里做事?那么就要跟这个大厨搞好关系?

我在餐馆上班,厨师说蒸菜要用粗碗来蒸菜,我说,为什么非的要用粗碗来蒸...
答:他肯定会误认为你在跟他抬杠。所以,才发生了你们之间的不快。不管在任何单位上班,同事与同事之间的关系、员工与老板之间的关系都应该配合默契、协调,这样,才能把整体搞好。整体好了,个人相应的也就好了,这就是所谓的“一损俱损,一荣俱荣”。最好祝你们餐厅生意兴隆、财源广进!

我在餐馆上班 我跟厨师说,苦瓜要多炒一点小米辣,炒不要炒的太熟,这样...
答:在工作中,沟通是非常重要的。为了避免产生误会和不必要的矛盾,建议采取更加婉转和有效的沟通方式,例如可以说“不知道这个菜怎么样会更好呢?可能需要多炒一点小米辣,留一些口感,您觉得呢?”这样既能表达出自己的想法,又尊重了厨师的专业知识和个人经验,让厨师感觉更受尊重和被理解。此外,在工作中...

我在餐馆上班 我跟老板反应说,厨师炒肉丝放了耗油,感觉肉丝太甜了不...
答:自己的做法,有些地方吃菜都喜欢放糖酸甜口的,河北的就不喜欢放糖,只要顾客满意就行,你给老板告状是想落个好人吗,老板说的没错,这有这种情况你可以先问问厨师比如问你放耗油会不会太甜,听听厨师怎么说

我在餐馆上班,老板说厨师,要好好炒菜,动作慢一点都没关系,不要炒的乱...
答:切出来的菜不规格,炒出来的菜也不会和够规格的菜一样味儿。比如说,鱼香肉丝和土豆丝,如果肉丝和土豆丝切得比较粗,那么,炒出来可能就不入味儿,口感就没有标准的(土豆丝和肉丝)好。如果你切菜的刀工很好,厨师为了开脱自己的错误,把你携带进去,那他就此地无银了。在这种情况下,厨师说的就是...

我在餐馆上班 厨师说,另外一个同事说,你唯一的缺点就是性格太好了,我...
答:这个不好说,因为矛盾点不够清晰,不好判断。餐馆中同事之间有矛盾也是常事,至于说性格上的冲突也很常见,关键看矛盾的点是大事还是小事,如果说是大事选择性的事,那么重要的不是性格,而是,是非对错了,如果说是小事非原则性的问题,那么可能就和性格有关了 结合问题中的描述,一个同事的说法是...

我在餐馆上班 我做员工餐,厨师说你随便怎么做,我都不说你,如果你要弄...
答:这个厨师很坏,因为你不听他的,他教唆你做超出老板预算的工作餐,这样下去要么影响餐馆的生意,要么工作餐超标,这都是老板不能接受的,老板一旦发现了,你是要被开除的,厨师甚至会落井下石,所以你应该是按照员工餐的标准来做。

我在餐馆上班 厨师说肥肠不好吃,不要拿来做工作餐,但是,服务员他们又...
答:你好!我详细看了你的叙述,这个厨师确实很生气。但是,这件事确实是厨师做得有些过分,你不吃,不代表别人不吃。如果是给客人吃的,厨师要说这个非常不好吃了,可以不给客人做,但是,自己的员工要吃,厨师一个人不吃,并不代表全体的员工不吃。