高压锅如何做米饭好吃
高压锅蒸米饭的做法具体如下：
准备食材：大米150ml，水185ml，芝麻适量。
1、将大米淘洗干净。
2、将大米淘盛入盛器，普通的碗酒可以，加入185毫升水，（不同的大米吸水量不同，大家根据大米的不同调整蒸米的用水量），浸泡20分钟。
3、高压锅加水，加入小蒸屉，把泡好米的盛器放在小蒸屉上，注意一定要加入小蒸屉。
4、盖好锅盖，开火蒸米饭，高压锅嗤汽后调小火，嗤气6分钟，关火。
5、高压锅放至没有压力了，开锅，可以撒上一点芝麻。
6、高压锅蒸的米饭就做好了。
高压锅有两种：
一种是老式重锤控制高压锅，将淘好的米和水一同放在高压锅内，点着燃气灶开始排气后，只要8分钟饭就煮好了，这种锅煮出米饭要比普通电饭锅和电子控制高压锅好吃。
另一种是电子控制高压锅，这是近几年兴起的一种节能型电饭锅，将淘好米和水一同放在高压锅内，通上电按下煮米饭键，只要12分钟饭就煮好了，煮出米饭要比老式电饭锅好吃，但是不如重锤高压锅煮饭好吃。
扩展资料;发明过程：
高压锅最早的名字叫“帕平锅”，是一位叫丹尼斯·帕平的法国医生发明的，起初只是作为消毒用具。
高压锅，也叫压力锅。使用高压锅的优点是不仅烹调时间短，而且烹调出来的食品味道好，特别是不容易烧熟的肉类变得容易熟了，吃起来口感好。不过，最早的时候，高压锅的名字叫“帕平锅”，是一位叫丹尼斯·帕平的法国医生发明的。帕平既是一位医生，又是一位物理学家、机械工程师。扎实的物理、机械理论知识，是他发明高压锅的可靠基础。
法国人德尼·帕潘（1647—1712），做过惠更斯的助手。1675 年，帕潘来到英国，同罗伯特·玻义耳一起工作。1680年他被选入皇家学会。1681 年，他发表文章介绍“蒸煮器”。“蒸煮器”是在密封器皿中用水煮骨头而使其软化的装置。正如我们所知道的那样，水在高压下煮时，沸点较高，这样便增强了水的溶解力。
参考资料：百度百科-高压锅
用高压锅做米饭和电饭锅做米饭放的米和水的比例是一样的。
首先，大火，听到阀响一段时间后（大概半分钟这样），就关小火。再煮5——10分钟即可。
其次，关小火的时间你可以自己控制，多煮。多练习，自然就会煮出好吃的米饭了。我现在一般的是煮的6-7分钟小火就行了。
注意事项：关小火不要关的火好像快要熄灭了那样，否则煮出来的米饭不好吃。
1水份的控制很重要，2火候的大小一定要控制好。总体来说的话还是要看个人经验了！高压锅做出来的饭特别的香。
好像电压锅做米饭都挺好吃的。更糯。像糯米饭。如果喜欢的话。
水面距米一指或一筷子。
怎么使用高压锅煮出美味大米饭
答：很多人都是使用高压锅进行煮饭，不仅煮饭的时间是比较短的，而且还可以使得米饭充分的吸收水分，那么该怎么使用其进行煮饭呢?以下是我为你整理的使用高压锅煮饭的方法，希望能帮到你。使用高压锅煮饭的方法 1 蒸干饭：米洗干净后放入压力锅内，加水(米与水的比例大概是4：6这样蒸出的饭比较软和，...
高压锅怎么蒸米饭
答：高压锅蒸米饭的方法如下：1、大米淘洗干净，放碗里，水没过米一点点，连碗一起放进高压锅。2、开大火让高压锅上汽，然后调小火，计时6分钟关火 3、关火后不要急着放气，让高压锅自己慢慢放气，大概三分钟，开盖，一碗又香又糯的米饭就做好了。
怎样用电高压锅做米饭
答：最后，将放气阀放置好，并且将放气阀卡到“密封”的位置。第三步：开始煮饭 将插座插好，然后连接电源，这时我们就可以选择烹饪模式了，例如，如果煮饭就轻按煮饭键。食物煮熟后，电压力锅会自动放气，显示灯为黄色时，不要将放气阀拨到限压阀，这样气体会立即放出，可能会造成烫伤，非常危险。最后，...
怎么用高压锅焖米饭
答：其次，米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。最后，高压锅煮米饭时间怎么计算：烧到沸，就转小火，两三分钟后，关掉就可以了 时间一般都在十五分钟左右.即：将米洗好放入锅里先不要...
怎么用高压锅蒸米饭啊
答：首先，要用高压锅蒸米饭，需要先准备好米和水。一般来说，使用高压锅蒸米饭的米水比例为1:1.5到1:2之间，也就是说，1杯米需要加入1.5到2杯水。然后，将米和水放入高压锅中，注意要摇晃一下锅子，使得米和水充分混合。接着，盖上高压锅的盖子，加热至高压锅上汽，然后转小火蒸10-15分钟即可。
高压锅怎样做米饭
答：4.在不锈钢盆中加水到刚刚测量的位置。如果是陈米，则侵泡20-30分钟口感好些，不过不能超过30分钟。用纯净水最好。用自来水的话，如果水中含碱，则米饭发黄。矿泉水水质硬做的饭硬。5.盆放在蒸帘上，高压锅合盖，大火加热。高压锅上汽后转小火，20分钟后关火。务必转小火，大火会使更多锅里的水...
高压锅 怎么蒸米饭
答：首先用米杯量好米，倒入高压锅，用清水洗至少3次，不要洗太多次，以免破坏营养。然后，加入适量的水，煮干米饭。一般来说，水只是比米少一点点。用高压盖上锅盖，米饭最好浸泡半小时以上煮干饭，这样煮出来的米饭比较软。泡半小时后，开煤气，开大火。高压锅第一次吹气，就是压力阀打开的声音。10...
高压锅做米饭步骤
答：准备一个有刻度量米杯,这个一般购买电高压锅都会赠送!这样一杯满平的米,可以蒸出两小碗米饭,根据个人饭量来操作,我这里准备了两杯,因为自己胃口...将两杯大米放入锅中 加入自来水搓洗干净,2～3遍即可。将淘洗好的大米放入适量清水,晃两下锅使大米尽量平整,水全部淹过大米即可。准备一个有刻度量米杯...
高压锅怎样做米饭
答：高压锅做米饭大概要半个小时，一般三个人的米饭12-15分钟就可以关火，保温15分钟。高压锅蒸饭流程：1、未经使用的新锅，密封圈弹性较高，请按图箭头所示部位，即锅身的上、下面加少量食物油，以利于初次开合。每次使用前应将锅盖、锅身及手柄等清洗干净，便于合盖。2、首先取适量的大米，用手抓两下...
怎么用高压锅蒸米饭啊
答：封闭高压锅的盖子，确保安全阀正常工作。点燃火源，加热至高压锅开始排气。待排气完成后，转小火继续加热，保持排气状态约 6 分钟。步骤五：冷却并开盖。当高压锅完全排气且温度降低后，小心打开锅盖，撒上芝麻作为调味（如果喜欢的话）。步骤六：上桌享用。将蒸煮好的米饭盛出，即可享用高压锅蒸煮出的...
