黄豆煮多久能熟

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黄豆煮多久能熟~

普通锅煮浸泡好的黄豆,大火烧开了以后,中火再煮20分钟就熟了。干黄豆要煮40~50分钟才会熟。
卤煮黄豆做法:
主料:黄豆1杯
辅料:油适量、白糖1勺、老卤1碗、八角1枚、花椒适量、小葱1根
1、准备材料。

2、黄豆提前半天泡发。

3、葱白切段,备好配料。

4、葱丝切好,泡在水中自然卷曲。

5、热锅下油,下配料炒香。

6、下泡好的豆子翻炒。

7、加入一勺白糖。

8、加入老卤烧开。

9、移到压力锅中,煲半小时即可。

10、卤好的黄豆可以继续浸泡在卤水中,更加入味。

高压锅煮浸泡过的黄豆,煮开了以后盖上帽子,再煮8—10分钟就熟了。
普通锅煮浸泡好的黄豆,烧开了以后,再煮20分钟就差不多要熟了。

扩展资料:
黄豆的营养价值:
黄大豆磷脂中含有85%-90%磷脂酰胆碱以及鳞脂酰乙醇胺、磷脂糖甙等。磷脂是一种天然营养活性剂,是建筑聪明大脑的重要物质。由于人的大脑20~30%由磷脂构成,所以多食富含磷脂的食物比如大豆可使脑中乙酰胆喊的释放增加,从而提高人的记忆和接受能力。
最近的研究成果表明,人体的各组织器官中含有大量麟脂,黄大豆磷脂可增加组织机能,降低胆固酵,改善脂质代谢,预防和治疗脑动脉、冠状动脉硬化,它还有助于肝赃健康,对肝炎、脂肪肝都有一定的疗效。
另外,大豆磷脂还能促进脂溶性维生素的吸收,防止体质及各组织器官酸化。大豆皂苷通过增加SOD的含量,清除自由基,具有抗氧化和降低过氧化脂质的作用。大豆皂苷具有抑制肿瘤细胞生长的作用,直接对毒细胞作用,免疫调节人体机能。
还可以破坏仲瘤细胞膜的结构或抑制DNA的合成。大豆皂苷可控制血小板减少和凝血酶引起的血栓纤维蛋白形成,具有抗血栓作用。大豆皂苷的多种生理功能如降血脂、抗氧化、抗动脉粥样硬化和免疫调节等,决定了它在药物方面应用的广泛前景。
参考资料:百度百科_黄豆子

黄豆煮20分钟能熟。
煮黄豆的做法:
黄豆 100克
熟黑芝麻 20克酱油
糖 10克 纯净水 100克
芝麻油(也就是香油)

10克
制作步骤
1、准备食材:黄豆、熟黑芝麻、酱油、糖、纯净水、芝麻油(也就是香油)。
2、黄豆洗干净,泡1天,冬天可以泡两到三天。也可用黑豆。
3、把黄豆放进两杯半水里煮沸。
4、大火煮沸。
5、改小火煮半小时。
6、水收干后加六勺酱油三少糖,继续小火煮20分钟,一直搅。
7、汁收干后,放凉。拌上香油和黑芝麻。

高压锅煮浸泡过的黄豆,煮开了以后盖上帽子,再煮8—10分钟就熟了。普通锅煮浸泡好的黄豆,大火烧开了以后,中火再煮20分钟就差不多要熟了。

看用什么煮

黄豆煮多久会熟 黄豆煮多长时间会熟
答:1、没有用水浸泡过的黄豆需要大火煮20分钟后用文火煮30分钟,再用大火煮10分钟,一共需要1小时。因为没用水泡过的黄豆是干的,一般不容易煮烂,所以耗费的时间要长一点。2、普通锅煮浸泡好的黄豆,大火烧开了以后,中火再煮20分钟即可。如果是使用农村做饭用的大铁锅煮浸泡好的黄豆,一般需要10分钟...

黄豆煮熟要多久
答:一个小时。黄豆需要大火煮20分钟,中火再煮20分钟,总共需要1小时,黄豆中含有丰富的膳食纤维,可以促进人体的消化吸收,加速肠胃的蠕动,防止便秘,加快身体里废物的排泄。

黄豆要煮多久才熟呢?
答:黄豆水煮一般要煮20分钟才能熟,做法如下:1.黄豆提前洗净泡软备用。2.葱切长段,姜切片备用。3.锅内放入清水,加入花椒、大茴、葱段、姜片和少许食盐。4.将泡好的黄豆放入锅内。5.电磁炉定时20分钟,开始煮黄豆。6.煮好的黄豆放入锅中焖一会再打开。

黄豆要煮多久才熟?
答:黄豆煮多久能熟 高压锅煮浸泡过的黄豆,煮开了以后盖上帽子,再煮8—10分钟就熟了。普通锅煮浸泡好的黄豆,大火烧开了以后,中火再煮20分钟就差不多要熟了。黄豆煮多长时间可以熟 你最好在想吃之前用温水泡一下,泡涨大了再煮半小时20分钟左右就熟了,着急吃的话就用高压锅20分钟也能把没泡...

黄豆煮多久才算熟?
答:普通锅煮浸泡好的黄豆,大火烧开了以后,中火再煮20分钟就熟了,干黄豆要煮40~50分钟才会熟,常见的做法如下:准备材料:黄豆1杯、油适量、白糖1勺、老卤1碗、八角1枚、花椒适量、小葱1根 1、准备材料。2、黄豆提前半天泡发。3、葱白切段,备好配料。4、葱丝切好,泡在水中自然卷曲。5、热锅...

黄豆煮多久才算熟
答:黄豆要泡开至少3小时,高压锅煮浸泡过的黄豆,煮开后盖上帽子,再煮8-10分钟即可。视情况而定。没泡过的干黄豆需要大火20分钟,文火30分钟再大火10分钟,预计1小时。泡开的黄豆只需要10分钟的大火。黄豆要泡开至少3小时,高压锅煮浸泡过的黄豆,煮开后盖上帽子,再煮8-10分钟即可。

黄豆要煮多久才能熟
答:黄豆需要煮10分钟左右才能煮熟。黄豆是豆科大豆属的一年生草本,含有大量的营养物质,并且一般为干制品,所以在食用前需要浸泡,但是浸泡的时间不宜过长,一般在15个小时以内为佳,时间过长容易导致黄豆变质。黄豆原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年...

黄豆煮多久才算熟?
答:黄豆煮10-15分钟才算熟。选择用高压锅煮黄豆,只需要做10分钟即可,但是用普通锅子煮黄豆的时候,基本是需要15~20分钟的时间的。在煮黄豆之前,建议把黄豆用清水进行浸泡一段时间,这样可以让黄豆更好的入味。黄豆在煮好之后,可以放到冰箱的冷藏室进行储存,但还是需要尽快使用完毕。黄豆注意事项 黄豆在...

煮大豆几分钟能熟透煮大豆多久能熟
答:1、普通锅煮浸泡好的黄豆,烧开了以后,再煮20分钟就差不多要熟了。2、新鲜黄豆就是毛豆,肉质饱满,营养丰富。将新鲜黄豆清洗干净后放锅里,用开水焖煮5分钟捞出沥干水分后再和其他食材一起烹煮,焖煮后的黄豆不仅口感软烂,还可以去除部分豆腥味。黄豆一定要煮熟透了才能吃,不宜生吃或夹生吃。

黄豆煮多长时间可以熟
答:黄豆不泡直接煮,花的时间较长,通常需要大火煮二十分钟,文火炖三十分钟,再大火煮十分钟,有时需要一个小时的时间才能将黄豆煮熟透,而泡开的黄豆,在锅中大火十分钟就能煮熟,如果在高压锅中,黄豆煮开锅后再煮上八分钟至十分钟,豆子就能熟,在普通锅中煮大火烧开后,也只需煮二十分钟就能煮熟...