怎么腌水萝卜咸菜最好吃

作者&投稿:毓乳 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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腌水萝卜咸菜如下:

材料:白萝卜;红椒;生姜;大蒜


1、将白萝卜去皮洗净,切成条状。放入碗内,倒入盐,一斤左右的白萝卜大概需要一勺的盐。搅拌盐和白萝卜,让咸味充分融入每一个萝卜块。

2、最后盖上重物,可以选择一个大碗,就像泡面的那种就行了。


3、大约半个小时之后,我们可以翻开重物,腌制好的白萝卜会榨出很多的水分,我们需要将这些水分沥干。


4、将蒜瓣、生姜、红椒以及其他的佐料拌匀。

5、倒入白萝卜中继续搅匀即可。



水萝卜的腌制方法
答:腌萝卜一定需放食用醋,由于食用醋不但能够具有清理血管垃圾的功效,还针对菜肴有一定的调料实际效果。更是由于食用醋的添加,才能够更美味,更美味可口,更吸引人,因此 一定需放食用醋开展调料,腌萝卜没放食用醋是压根做不了的,乃至不容易有好的实际效果,味儿会不尽如人意。

腌咸菜的腌制方法和配料
答:5、盖上盖,给坛沿加上水密封好,腌制半个月即可。配料:水萝卜1500克、豆角500克、蒜10头、姜2大块、花椒1把、盐150克、凉开水适量、红尖椒150克。腌咸菜 腌咸菜看似是小菜,可一日三餐如果没有了它,人们还是很想念的;每天清晨就着小咸菜喝点热乎乎的白粥,吃点面条,就是就着吃面包或是...

现在水萝卜都下来了,我想用它淹咸菜,怎么弄?
答:注意:腌制时间过短食用易中毒。水最好用凉白开。方法B 首先将水烧开,加入食盐,最好多放点盐,然后将水放凉。倒入容器中,容器最好选择专用的腌制食品的。将萝卜洗净,吹干,用干净不粘油的筷子,将萝卜按序放入容器中,盖上盖子,最好选择密封效果好一点的盖子。约半个月就可吃了。期间最好不要...

农村腌水萝卜咸菜的做法
答:萝卜干过冷水后,放入容器中,过冷水主要是为了洗去萝卜干上的灰尘,将煮好的腌料水全部都倒入放萝卜干的容器中,注意瓶盖要消毒,用高度白酒擦拭一下即可。放在阴凉处腌制24小时以后,萝卜咸菜就腌好了,注意卫生,可以保存很长时间。真是简单又实用的好方法。咬一口,嘎嘣脆,特别爽口好吃,吃大鱼大...

水萝卜怎么腌制
答:在我国有一种制裁的方法,我们就要腌咸菜,比如我们的黄瓜在正常吃的时候可能只是有。水灵的感觉,但是却没有什么味道,那么有些人就想出办法,将其洗好之后,语言放在一起腌制一段时间,这样盐的味道入了黄瓜中,吃起来就会更有味一些了。那么水萝卜该怎么腌制呢。下面就让给大家说一个简单的腌制水...

青萝卜咸菜怎么做--我要做那种晒干的?
答:将水萝卜切成薄片或小指粗的条,放在通风处晾干(是相对的,还是要有点水分,不能干脆了),然后用水洗净,沥干水分,放适量的盐、花椒粉、胡椒面、白糖、少许白酒,还有其他自己喜欢的调料,拌匀,装罐或瓶密封,三周以后就可吃了。特别提示,勿在1-2周食用,因为那时里面的硝酸盐最冲盈,吃了对...

生腌水萝卜需要一些什么材料腌制?求大家科普一下?
答:引言:天气寒冷时候,人们都比较注重自己保暖,在此期间,希望吃一些健康食材,在冬天,很多人就会将一些食材腌制起来,做成咸菜,这些菜吃起来口感不仅清脆,还可以除体内的肝火促进食欲,萝卜作为冬季的应季食材产量不仅多,而且价格也便宜。因此,在冬季很多人都喜欢腌制水萝卜。深受人们的喜欢下面,小编为...

腌水萝卜咸菜的做法大全窍门
答:通常情况下,我都是用锅里烧开水,放盐,花椒大料,干辣椒,葱段姜片,煮开放凉之后备用。再把萝卜清洗干净控干水分,放入已经凉了的盐水里,直接密封起来一个礼拜就可以吃了。

豆角和水萝卜淹在一起行吗?
答:豆角和水萝卜可以淹在一起,而且味道也可以变得更好