有没有人知道四川中级餐饮经理资格证书在哪里报考呀?!!!!急求!!!谢谢

作者&投稿:僪哪 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
餐饮管理资格中级证书怎么考,要知道流程费用等,谢谢 !!!~

中国餐饮业职业经理人资格证书考试是由全国高等教育自学考试指导委员会和中国烹饪协会合作开发和实施的,面向社会用于考查应试人员餐饮行业管理知识和能力、进行资格认证的行业考试。
该证书考试旨在大力推进我国餐饮业的用人制度尽快同国际接轨,尽快实现餐饮业经理人的职业准入,提高提高我国餐饮业管理人员、技术人员的知识水平和职业能力管理水平,促进餐饮经济的快速发展。 \
证书共设中级、高级两个级别,每个级别各设4门课程。中级证书课程为餐饮管理与实务、餐饮市场营销、现代厨房管理、食品卫生与安全。高级证书课程为餐饮企业人力资源管理、餐饮企业财务管理、餐饮企业信息管理、餐饮企业战略管理。在取得中级证书基础上,方可取得高级证书。另外,证书课程可与学历沟通:中级证书4门课程学分可顶替餐饮管理专业专科相应课程的学分,高级证书4门课程学分可顶替餐饮管理专业独立本科段相应课程的学分。
证书课程设置的基本要求是:考生通过对课程的学习,掌握餐饮行业管理的基本知识,提高职业能力,具备良好的职业道德以及决策、管理、设计、咨询等能力,从而能够更好地从事餐饮企业或项目的管理、运作经营和策划咨询等工作。
条件:1、取得中国餐饮业中级职业经理人资格证书;
2、取得餐饮企业人力资源管理、餐饮企业财务管理、餐饮企业信息管理、餐饮企业战略管理四门课程考试合格证书;
3、具有五年以上工作经历。

南边的汽车摩托车配件

你去省烹饪学会报名。
中国烹饪协会自考办以问答的形式提出了《关于餐饮管理专业和餐饮业职业经理人资格证书考试报名工作有关问题的咨询意见》,现将该《咨询意见》印发给大家,供参考。

(一)
1、助学工作怎么开展?
按照中国烹饪协会与全国考办的约定,该项考试的助学工作由中国烹饪协会总负责,由省级报名点具体实施。各省要多组织一些有实力的院校、社会力量办学机构来做这项工作。

2,怎样保证助学的质量?

中国烹饪协会参与制定餐饮管理专业和餐饮业职业经理人资格证书考试计划、纲,并且根据全国考委公布的课程自学纲内容及要求,请各门课程大纲、教材的主编为参与培训工作的教师进行集中培训,让助学教师最大程度的理解、领悟大纲的精髓并按大纲规定内容范围、考试要求开展助学培训工作。

3、报名考试费用怎么收取?

考试计划中规定的证书考试课程按照100元/科·次收取,由省级报名点出具收据;其他课程收费标准按照各省级考委制定的标准收取。

4、证书上盖什么样的章?怎样申请?怎样发放?

中国餐饮业职业经理人资格证书由中国烹饪协会和全国高等教育自学考试指导委员会办公室共同审核、盖章。大专、本科学历证书由当地的主考院校和所在省级考委共同盖章,符合授予学士学位条件的考生由具有学位授予权的主考院校授予管理学学士学位。

考生参加考试,获得中级(高级)证书所需学分的,可以向省级报名点申请中国餐饮业职业经理人中级(高级)资格证书,由省级报名点统一向中国烹饪协会申报办理,中国烹饪协会与全国考办共同审核,符合条件的,两家共同盖章授予相应级别的资格证书。中国烹饪协会将资格证书发给省级报名点,由省级报名点转发给考生。

学历证书由考生直接向当地考办申请。

5、可不可以手工报名?

如果考生报名的数量较少,可以采用手工报名。具体格式按照各省考办的要求执行,考生达到一定规模时,要按照全国考办考务处和中国烹饪协会的要求使用统一的考务考籍管理软件进行管理。

6、现有的资格证书和将要开考的资格证书有何区别?是不是能有一个统一的标准性文件,来规定餐饮业职业经理人劳动准入制度?

中国烹饪协会目前开展的是与劳动保障部中国就业培训技术指导中心合作的餐饮业职业经理人培训工作,主要是通过培训的方式对在岗管理人员进行专业管理知识的补充,确认他们在行业中的地位及专业水平,其结业证书分别由劳动保障部中国就业培训技术中心和中国烹饪协会颁发,培训对象是从事餐饮管理工作5年以上的管理人员,现在即将在全国统考的职业经理人资格证书,由学员以自学方式按照为职业经理人设置的8门课程进行学习,参加全国考办组织的统一考试,由中国烹饪协会和全国考办共同颁发证书。

目前尚无餐饮业职业经理人准人制度。

7、对主考院校有什么要求?怎样推荐!

原则上主考院校由具有颁发同等学历证书资格的高等院校担任,该院校应设有相关专业,并有较强的师资力量,专业在同类院校中具有较大影响。为了工作方便,希望本科和专科的主考院校由同一所院校担任。

主考院校由我会向省考委推荐,由省考委确认并公布。

8、省级考办和省级烹协工作是怎么分工的?

按照全国考委(2003)2号文件和中国烹饪协会与全国考办协议规定:各省级考办负责决定是否开考并向社会公布,按照全国考办部署组织考试、阅卷及学历证书的审核、发放;指导省协会开展报名工作,确定助学单位等。省协会按照省考办的要求组织集体报名工作,并按规定及时上报考生数据;要求考生遵守考试纪律等,具体内容参照全国考委(2003) 2号文件规定。

9、省级烹任协会不能直接承担高自考工作时,该省如何落实此项工作?

省级协会不能承担高自高考工作时,可通过以下两种途径来落实此项工作:1、由中国烹饪协会设在各地的培训基地承担报名的组织工作;2。由省考办直接承担报名工作。

10、对省级协会来讲,如何以保证足够资金支持完成该项任务。

资金的支持可以体现在以下几个方面:首先,报名考试费中每生科30元/次留在省级报名点;其次,考生使用的教材由省级报名点代为发行,我会将按照一定的折扣给省级报名点;第三、向助学单位收取管理费用。省级报名点也可以组织自己助学,助学收入归报名点。

11、一次考试未通过的可否免费再考?

不能,每次报名只能参加一次考试,未通过的考生需要参加下一轮考试,仍需要交纳考试费。

12、什么时间开始报名?在哪报名?在哪咨询?可否网上报名?什么时间考生可以拿到教材?先开考什么课程?

考生可到省级报名点指定的报名处进行报名。8月中旬开始报名。有关考试的信息由中国烹饪协会、省级报名点负责通过各自的媒体发布,考生可以通过中华饮食文化网、餐饮世界杂志、中国烹饪信息及各省协会的杂志。网站获取相关的资料。考生在11月底可以拿到明年上半年开考科目的教材。

13、参加资格证书考试,报名考试费如何收取?

高等教育自学考试职业经理人资格证书课程的报名考试费是100元,无论是参加学历考试还是参加资格证书考试的考生,均按照此标准缴纳。需要资格证书的考生,在取得相应的课程学分后,在省级报名点的组织下统一办理,中级证书审核及管理费200元/人,高级证书审核及管理费为300元/人。职业经理人资格证书没有年限。

14、在其它专业学习中取得的公共课或相同名称专业课的学分,在参加“餐饮管理”考试时是否可以免考?

有关考试免考的问题各省级考办的规定不尽相同,具体情况请省级报名点向省级考办咨询,并及时告之考生。

15、学历考试谁收费?怎么考试?

统一由各省级报名点代收,具体收费标准按照各省考办的规定执行。

(二)
16、为什么要开考高等教育自学考试餐饮管理专业?
目前餐饮业竞争异常激烈,提高全行业从业人员的基本素质,促进行业发展,加强企业建设成为当务之急。高等教育自学考试(以下简称自考)是个人自学、社会助学和国家考试相结合的高等教育形式,适合餐饮行业从业人员学习。

17、为什么要设立中国餐饮业职业经理人资格证书考试?

为提高我国餐饮业管理人员、技术人员的知识水平和从业能力,推进在全社会实行学历证书和职业资格证书并重、实施劳动就业准入制度的进程,中国烹饪协会与全国高等教育自学考试指导委员会经过两年多时间的论证和准备,决定2004年初推出这项面向全国餐饮业的职业经理人资格证书考试。这也是迄今为止全国以惟一的餐饮管理类资格认证考试,是对餐饮行业从业人员管理知识和能力最科学、权威和公正的认证。

18、餐饮管理专业(专科、独立本科段)考试培养目标是什么?报名有什么条件?

专科层次培养从事餐饮业管理的应用型专门人才,其基本要求是:通过本阶段的学习,掌握马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和搣三个代表攠重要思想;掌握餐饮管理的基础理论、基本知识和基本技能,并能在实践中灵活应用,具有较强的管理能力。

考生不受性别、年龄、民族、种族和已受教育程度的限制,凡是愿意学习本专业者均可报名参加。

独立本科层次培养从事餐饮业管理的高级专门人才,其基本要求是:通过本专业的学习,掌握马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和搣三个代表攠重要思想;系统掌握餐饮管理的基础理论、基本知识和基本技能,并能在实践中熟练、灵活应用,有较强的管理能力和较高的管理水平。

考生需具有大专以上文化程度,原学习专业不限。

19、获得中国餐饮业职业经理人资格证书者具备什么样的能力?报考需要什么条件?

中国餐饮业职业经理人资格证书考试培养从事餐饮业管理的中、高级职业经理人,持有人须具备良好的职业道德,已经掌握并能应用餐饮业管理的基本知识从事餐饮业的管理活动,具备决策、管理、设计、咨询等能力,能够从事餐饮企业或餐饮项目的运作、经营、策划和咨询工作。

热爱餐饮业工作的所有人员均可以报名参加。

20、怎么报名?费用如何收取?

学历考试和资格证书考试由考生在开考省份就近报名。各地于2003年8月开始接受考生报名,每期报名截止时间按各省考办规定执行。详情请咨询各省报名点。

学历考试中非资格证书课程收费标准参照各省考办的规定执行。资格证书课程考试收费标准:100元/科次。资格证书审核及管理费:中级200元/生;高级300元/生。

21、有没有统一的纲和教材,如何购买?

全国考委制定了学历考试和资格证书考试的纲,具体规定了这两项考试的基本要求、考试形式、开考范围,是命题的依据,也是考生学习的依据。

除公共课以外,所有教材均为新编,考生在报名时预订,一个半月内可以拿到教材。公共课教材也可以通过各省考办订购。除省考办、各报名点和烹饪协会自考办外,不设纲和教材供应点,请考生注意。

22、考前是否有辅导,怎么参加?

应考生要求,开考的省份均设有考前辅导。辅导由各地具有丰富教学经验的老师担任。与其他专业辅导不同的是,中国烹饪协会将对各地资源进行整合和调整,做到优势互补、资源共享,最大限度地提高辅导质量和效果。同时通过《餐饮世界》杂志定期举行远程辅导。考生在报名时可以获得考前辅导方面的信息。

23、考试如何进行?单科通过是否发给合格证书?

学历考试中非资格证书课程考试在每年的4、10两月举行;资格证书课程考试暂定在每年的5、11两月,均实行全国统考。考试的具体时间及细则由各省考办、报名点向考生公布。

通过课程考试的考生,学历考试课程单科合格证书由各省考办颁发;餐饮业职业经理人资格证书课程单科合格证书由全国考办颁发。

24、学历考试和资格证书考试之间有什么联系?

学历考试专科和独立本科段中分别有四门课程是资格证书考试课程,参加学历考试的考生需按资格证书考试的有关安排报名、考试,通过考试者在学历考试中获得相应的学分。

具体课程查询自考餐饮管理专业的考试计划。

25、学历证书如何核发?

凡取得餐饮管理专业专科考试计划规定的15门课程的合格成绩,学分总数不少于70学分,思想品德经鉴定符合要求者,发给专科毕业证书。

凡取得餐饮管理专业独立本科段考试计划规定的12门课程的合格成绩,学分总数达到68学分以上,通过论文答辩,思想品德经鉴定符合要求者,发给本科毕业证书。符合《中华人民共和国高等教育法》和《中华人民共和国学位条例》有关规定的,授予管理学学士学位。

26、资格证书如何核发?

取得餐饮管理与实务、餐饮市场营销、现代厨房生产管理、食品卫生与安全四门课程考试合格证书,由中国烹饪协会和全国考办联合颁发中国餐饮业中级职业经理人资格证书。

有五年工作经历,取得中国餐饮业中级职业经理人资格证书,并取得餐饮企业人力资源管理、餐饮企业财务管理、餐饮企业信息管理、餐饮企业战略管理四门课程考试合格证书,由中国烹饪协会和全国考办联合颁发中国餐饮业高级职业经理人资格证书。

27、相关信息通过什么渠道获得?

关于学历考试和资格证书考试的报名方式、大纲要求、教材变动、组织办法、成绩公布、证书发放等最新动态,请咨询各省报名点,也可以浏览中国烹饪协会网站;协会的《餐饮世界》杂志、会员内部资料《中国烹饪信息》及各省协会相关媒体也将定期发布有关信息。

四川金六福酒业有限公司,总经理左平您好!不知道除了您热爱的工作外,您...
答:如果我有能力,尽我所能帮助需要帮助的人

...总部在空港总部基地,很偏。总经理已经不是原来的老总
答:老板根本不相信新进人员,进去后根本开展不了工作。更可耻的是面试谈好的工资,试用期过后就一大堆与你工作无关的考核指标,工资缩水两三成,员工宿舍脏乱差,什么东西都没有,只有一张床,所以很多人进去两三月就走了。员工流失率很高,一年四季都在招人。千万不要入职康利公司会浪费你的时间。

成都哪些学校有烹饪工艺与营养
答:成都哪些学校有烹饪工艺与营养 烹饪工艺与营养专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、烹饪基本理论。突出技能培训,学生在学习期间,将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。,以下是小编为大家整理的开设烹饪工艺与营养专业的一所大学,供大家填报志愿参考。四川省旅游...

四川中泽集团怎么样,有没有人曾经在里面工作过或者了解这家公司,网上...
答:他妈的,都是骗人的,就这次在成都面试通过直接喊去宜宾上班的,结果过去就遭忽悠了。完全不是那么回事,什么工资待遇呀,工作环境氛围的都是骗人的。感觉就是一个骗人的公司,同去的4个建造师当天我们就自己买车票回成都了!那个伤心哦,浪费时间,金钱哦!垃圾公司 ...

27,28岁的职业经理人,年总收入大概应该是多少
答:27,28岁的职业经理人,年总收入大概应该是多少 职业经理人的薪酬100万不知你指的税前还是税后,税前100万没有什么大惊小怪,你可否知道年薪50万以上部分和税率是45%,税前100万到税后已不足70万,若税前200万到了税后也只有110万左右,其实年薪没有必要过分乞求,只要工作开心、受人敬重、事业有成最...

...想知道在餐饮业我能有什么发展吗?餐饮业有没有类似的成功例子...
答:1999年步入海底捞,先从传菜员到门童、到会计,再到领班、大堂经理,最后晋级到片区经理,现在担任海底捞火锅董事职务。四川海底捞餐饮股份有限公司成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,全称是四川海底捞餐饮股份有限公司,创始人张勇。海底捞在简阳、...

加盟四川火锅有什么优势呢?
答:多年餐饮经验的厨师长和管理经理的专业团队,开店前期就将会对每一位经营者进行系统培训,通过手把手的指导让每一位经营者都能顺利掌握并落地实施,同时总部也会不断更新口味与菜品,让门店保持市场活力。6. 宣传营销 与时代共同进步的全新营销思维方式,结合线上线下,全国数十家知名媒体平台投放广告,以便...

中国现代十大名厨都有谁?
答:1、沈家定 江苏东海嘉臣国际大酒店(五星级)行政总厨 精通淮扬菜技艺,旁通其他菜系,烹制的代表作品有乾隆富贵鸡、如意佛跳墙、养生菊花煲、百花藏宝、虫草明珠炖菜核等养生菜品。2、孙红飞 河北邯郸湘五美食餐饮集团总经理 精于烹制粤菜、台湾菜、意境菜,融会贯通,精益求精,不断增添新品种,创作的代表...

百胜餐饮集团肯德基储备经理好进吗?有发展前途吗?长春的面试是怎么样...
答:会让你学炸薯条,做汉堡,何种饮料的兑水什么的,一定要记住这些,最后会让你写的,还会写什么心得,其实都是放屁。这个完事就是等通知,还会有个经理来面你,这基本就是双向选择,主要就看你了。个人认为这份工作过于辛苦,起早还好,熬夜确实很累人的。而且干上了不太好转行,因为他的工作经验不太...

中国烹饪大师名单
答:3、周元昌:周元昌,中共党员、中国烹饪大师、国家高级烹调技师、世界烹联国际评委、餐饮业国家级评委、国家职业技能竞赛裁判员。4、谢昌勇:谢昌勇 ,四川绵阳人,出生于1972,中国烹饪大师、中华名厨、华人餐饮名人,食品雕刻烹饪名师、国家级高级烹饪技师,世界名人烹饪大师、曾担任中韩国际烹饪大奖赛评委,...