国外影片都有评级,我想知道各个级别都代表什么?

作者&投稿:钊背 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
红酒的国内外评级以及如何挑选红酒?~

  国外葡萄酒评级:
  一、法国
  1、法定产区葡萄酒,级别简称 AOC,是法国葡萄酒最高级别,AOC在法文意思为“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑。AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。
  2、优良地区餐酒,级别简称 VDQS。是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC。产量只占法国葡萄酒总产量的2%。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。
  3、地区餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。地区餐酒的标签上可以标明产区。可以用标明产区内的葡萄汁勾兑,但仅限于该产区内的葡萄。产量约占法国葡萄酒总产量的15%。酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名。法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。
  4、日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table)。是最低档的葡萄酒,作日常饮用。可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成,如果葡萄汁限于法国各产区,可称法国日常餐酒。不得用欧共体外国家的葡萄汁。产量约占法国葡萄酒总产量的38%。酒瓶标签标示为 Vin de Table。
  (除此之外,不同的产区还有自己的评级,总之,法国葡萄酒是比较深的)

  二、意大利
  1、 VINI DA TAVOLA,即佐餐葡萄酒, 意大利语里简称为:VDT。在INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA(典型产地的葡萄酒酒法)酒法被采用前,适于所有的非DOC葡萄酒,泛指最普通品质的葡萄酒,对葡萄的产地、酿造方式等规定的不是很严格,但实际上有些酿造精美的酒,由于所用的葡萄品种或酿酒方法不符合法律规定,未能获得较高的等级,但却在市场上深受消费者喜爱,售价也不低。
  2、INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA酒,即典型产地葡萄酒, 意大利语里简称为IGT。欧共体市场批准了意大利的这种葡萄酒,它与法国的VINS DE PAYS(地方名酒)和德国的LAND WEIN葡萄酒相同。规定这种葡萄酒应产于典型的特定地区和特定的健康葡萄,并把这一情况在商标上注明。典型产地葡萄酒这一等级的葡萄酒在意大利产量较大,其中也不乏品质优秀、售价不菲的精品。
  3、 D.O.C酒(DENOMINAZIóNE DI ORIGINE CONTROLLATA)。即"控制命名产地生产的葡萄酒"。 D.O.C酒为国家名酒。
  DOC葡葡酒的生产得到确认后,葡萄种植者必须按DOC酒法进行生产,向当地农业部门申报葡萄每公倾产量和总产量,如果这一数量超过了DOC酒法规定的最大允许量,此葡萄不能生产DOC酒,只能做为一般葡萄酒和蒸馏酒。 DOC的商标,国家有统一规定,在颈标上印有某种DOC酒的标记,并写有号码。在DOC酒中,白葡萄酒占41.74%,红葡萄酒占58.26%。控制命名产地生产的葡萄酒(DOC等级)相当于法国的法定产区酒AOC等级,指使用指定的葡萄品种,在指定的地区,按指定方法酿造及陈年的葡萄酒。
  4、D.O.C.G酒(DENOMINAZIóNE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA)即"保证控制命名产地生产的葡萄酒"的葡萄酒。这是对DOC酒的补充,以保证优质的DOC葡萄酒的可靠性。它要求在指定区域内的生产者自愿地使其生产的葡萄酒受到更严格的管理标准。已批准为DOCG的葡萄酒,在瓶子上将带有政府的质量印记.保证控制命名产地生产的葡萄酒(DOCG等级)是意大利葡萄酒的最高级别,无论在葡萄品种、采摘、酿造、陈年的时间方式等方面都有严格管制,甚至有的还对葡萄树的树龄做出规定。

  三、西班牙
  法律规定普通葡萄酒分三等。一等酒名叫“好酒”(NOBLE),规定这种酒最少要在600升的栎树木桶里或者瓶子里酿制18个月;二等酒名叫“陈酒”(ANEJO),规定最少要在600升的栎树木桶里或者瓶子里酿制24个月;三等酒名叫“老酒”(VIEJO),规定最少要在600升的栎树木桶里或者瓶子里酿制36个月,这种酒必须有氧化的特点。
  法律规定高级葡萄酒也分三等。一等酒名叫“新酒”(CRIANZA),规定这种红葡萄酒至少要在330升栎树木桶里酿制24个月,白葡萄酒和玫瑰酒至少要18个月,并在330升的栎树木桶里至少要酿制6个月;二等酒名叫“陈酒”(RESERVA),规定红葡萄酒需要酿制36个月,并且至少要在330升的栎树木桶里或者瓶子里酿制12个月;白葡萄酒和玫瑰葡萄酒要酿制24个月,并至少要在栎树木桶里酿制6个月;三等酒名叫“老陈酒”(CRAN RESEAVA),规定红葡萄酒要酿制60个月,并且至少要在330升的栎树木桶里酿制18个月;白葡萄酒和玫瑰葡萄酒至少要酿制48个月,并且至少在330升的栎树木桶里酿制6个月。
  另外,法律规定起泡高级葡萄酒分为两个等级。一等酒名叫“陈酒”(PREMIUM或者RESERVA),某些地区生产这种酒;二等酒名叫“老陈酒”(GRAN RESERVA),至少要酿制30个月。

  四、德国
  德国葡萄酒基本上可分为:日常餐酒(Tafelwein)、地区餐酒(Landwein)、高级葡萄酒(Qualitatswein b.A)和优质高级葡萄酒(Qualitatswein mit Pradikat)
  优质高级葡萄酒是德国葡萄酒中质量等级的最高级别,占德国葡萄酒产量的30%以上。此种酒优雅高贵,适于储存。在这种酒中,以葡萄的成熟程度和相应的质量又分为六个等级:
  头等酒/一般葡萄酒(Kabinett)从完全成熟的葡萄酿造,是世界上最清亮的葡萄酒。
  迟采级高级葡萄酒/晚熟葡萄酒(Spatlese)采用晚秋成熟的葡萄精酿而成。
  精选高级葡萄酒/特制葡萄酒(Auslese)经人工专门挑选出的质量上乘的葡萄精制而成,人称贵族酒。
  浆果精选高级葡萄酒/超熟葡萄酒(Beerenauslese)堪称珍贵罕有,选自每颗经人工精选的优质熟透葡萄,含有独特的香蜜酒味。
  冰果精制高级葡萄酒/冰葡萄酒(Eiswein)的制作方法相当与浆果精选高级葡萄酒,区别是,酿造这种酒的葡萄采摘和挤压取葡萄冰状态,酒质独一无二,拥有极佳的天然酸甜风味。
  干浆果精选高级葡萄酒/干透葡萄酒(Trockenberenauslese)是德国葡萄酒业的杰出贡献。这种酒是从逐粒近乎葡萄干的葡萄中酿制出来的酒,香甜迷人,无与伦比。
  在德国,冰酒属于优质高级葡萄酒Qualitatswein中的最高级,并受相关法律法规的约束。
  德国葡萄酒的酒标内容主要包括:特定产区;葡萄采摘酿造年份;生产商的葡萄庄园或所在村镇名称;葡萄品种类别;酒的类型和味道,如干、半干,不作标明的一般为甜酒;质量的类/级别;官方检测号及装瓶人等信息。
  德国酒标上的常见词汇
  Q.b.A Qualitatswein bestimmter Anbaugebiete的简写,优质葡萄酒
  Q.m.P Qualitatswein mit Praikat的简写,著名产地优质酒
  Kabinet 一般葡萄酒
  Spatlese 晚摘葡萄酒
  Auslese 贵族霉葡萄酒
  Beerenauslese 精选贵族霉葡萄酒
  Trockenbeerenauslese 精选干颗粒贵族霉葡萄酒
  Eiswein 冰葡萄酒
  Qualitatswein 著名产地监制葡萄酒
  Tafelwein 日常餐酒,相当于法国的VDT
  Landwein 地区乡土葡萄酒,德国普通佐餐酒,等同于法国VDP级别
  Abfuler 装瓶者
  Anreichern 增甜
  Erzeugerabfullung 酿酒者装瓶
  Halbtrocken 微甜
  Herb 微酸
  Heuriger 当令酒,类似新酒
  Jahrgang 年份
  Jungwein 新酒
  Sekt 气酒
  Trocken 不甜(与Herb所指不同)
  地名+er 表示“ ~ 的”或“来自”的意思,例如“Kallstadter Saumagen” 即表示,该酒产自位于Kallstadter村庄,名叫Saumagen的葡萄园
  1. 在酒标上若有“Erzeugerabfüllung”的字样,就表示这瓶酒系直接由原产地的酒商装瓶销售,相同于
  “Gutsabfüllung”及“Winzergenossenschaft”。
  2. Fuder:自古罗马时期就采用的标准橡木酒筒名称,容量是1000公升,主要使用于Mosel-Saar-Ruwer地区。
  3. Jahrgang:也就是Vintage,指葡萄酒的年份。
  4. Trocken:意思指不甜(Dry)的白酒。
  5. Halbtrocken:这等级的酒依产区及葡萄品种不同区分,可能是Dry或是非常甜。
  6. Kellerei:这是指一种贩售葡萄酒的公司,他们专门去各产区买酒,然后再回来自行混合装瓶出售。
  7. Spitzenlage:这是指德国的顶级葡萄产地,如法国的 “Grand Cru”。

  五、美国
  美国政府除了在葡萄种植和酿酒方面协助葡萄酒生产商外,还在法律层面及时吸取法国等老牌葡萄酒大国的经验。美国政府没有效仿法国、德国、意大利、西班牙等欧洲国家采取葡萄酒分级制度,而只是实行了美国葡萄酒产地(American Viticultural Areas)制度,简称AVA。AVA是1983年起由美国酒类、烟草和武器管理局(BATF)开始实施的。作为规范葡萄酒产地的法律,AVA制度与法国的“原产地名称管制”(Appellation d’Origine Contr-lée,AOC)制度相似,但它主要对被命名地域的地理位置和范围进行定义,不象法国的AOC制度,在定义地域范围外,还涉及葡萄品种、种植、酿造等具体要求。AVA制度对葡萄品种、种植、产量和酿造方式没有限制,这是它与法国AOC制度最根本的区别。但它与法国的AOC制度一样,都起到了保护产地葡萄酒销售的作用。
  AVA制度主要根据地理和气候来划分全国的葡萄酒产区,与原来政治定义的地理区域有所区别,在这点上不同于法国原产地的概念。AVA范围可以很小,也可以很大,从数百公顷到上百万公顷不等。一些AVA包容在一个大范围的AVA之中,例如,著名的纳帕谷AVA,包括了奥克维尔AVA、豪厄尔山AVA,Stags Leap区AVA和拉瑟福德-本奇AVA等等,还包括其中一部分在索诺马县的Carneros AVA。

  六、中国(顺便说一下,其实也没事道道)
  目前,我国的葡萄酒法规体系正在建立当中,是以《产品质量法》、《食品卫生法》为龙头,《标准化法》为主干,国家部门规章和地方法规为枝干而构成的。
  《葡萄酒及其试验方法》QB921—84
  《葡萄酒》GB15037—2006
  《葡萄酒、果酒通用试验方法》GB/T15038-94
  《发酵酒卫生标准》GB 2758-81
  《饮料酒标签标准》GB l0344-89
  《饮料酒分类》GB/T17204-98
  《食品标签通用标准》GB 7718—94
  《白兰地》GB 11856– 97
  《葡萄酒厂卫生规范》GB l2696-96
  《食品添加剂使用卫生标准》GB 2760-86
  《酒类卫生管理办法》
  《汽酒卫生管理办法》
  《葡萄酒生产管理办法(试行)》
  《中国葡萄酿酒技术规范》
  《酒类产品生产许可证实施细则》
  《酒类广告管理办法》
  《进口酒类国内市场管理办法》
  《食品企业通用卫生规范》
  《国际葡萄酿酒法规》
  《国际葡萄酿酒药典》
  当然也有一些国内大企业的企业等级标准,如张裕的大师级-珍藏级-特选级-优选级,长城的日常餐酒级-精选级-高级精选-特级精选-珍藏级-特别珍藏级等。

A类标准A级为容错型,A级电子信息系统机房内的场地设备应按容错系统配置,在电子信息系统运行期间,场地设备不应因操作失误、设备故障、外电源中断、维护和检修而导致电子信息系统运行中断。应用案例:国家气象台,国家级信息中心、计算中心:重要的军事指挥部门,大中城市的机场、广播电台、电视台、应急指挥中心:银行总行,国家和区域电力调度中心等的电子信息系统机房和重要的控制室。B类标准B级为冗余型,B级电子信息系统机房内的场地设备应按冗余要求配置,在系统运行期间,场地设备在冗余能力范围内,不应因设备故障而导致电子信息系统运行中断。
应用案例:科研院所:高等院校,三级医院:大中城市的气象台、信息中心、疾病预防与控制中心、电力调度中心、交通(铁路、公路、水运)指挥调度中心:国际会议中心:大型博物馆、档案馆、会展中心、国际体育比赛场馆:省部级以上政府办公楼;大型工矿企业等的电子信息系统机房和重要的控制室。
按照我国《电子信息系统机房设计规范》(GB 50174-2008),数据中心可根据使用性质、管理要求及由于场地设备故障导致电子信息系统运行中断在经济和社会上造成的损失或影响程度,分为A、B、C三级。A级为容错型,在系统需要运行期间,其场地设备不应因操作失误、设备故障、外电源中断、维护和检修而导致电子信息系统运行中断。B级为冗余型,在系统需要运行期间,其场地设备在冗余能力范围内,不应因设备故障而导致电子信息系统运行中断。C级为基本型,在场地设备正常运行情况下,应保证电子信息系统运行不中断。
国际上按照数据中心支持的正常运行时间,将数据中心分为4个等级。按照不同的等级,对数据中心内的设施要求也将不同,越高级别要求越严格,1级为最基本配置,没有冗余,4级则提供了最高等级的故障容错率。在4个不同等级的定义中,包含了对建筑结构、电信基础设施、安全性、电气,接地、机械及防火保护等的不同要求。

美国电影的分级制度

G级:大众级,所有年龄均可观看大众级,适合所有年龄段的人观看——该级别的电影内容可以被父母接受,影片没有裸体、性爱场面,吸毒和暴力场面非常少。对话也是日常生活中可以经常接触到的;

PG级:普通级,建议在父母的陪伴下观看,有些镜头可能让而用产生不适感.辅导级,一些内容可能不适合儿童观看——该级别的电影基本没有性爱、吸毒和裸体场面,即使有时间也很短,此外,恐怖和暴力场面不会超出适度的范围;

PG-13级:普通级,但不适于13岁以下儿童特别辅导级,13岁以下儿童尤其要有父母陪同观看,一些内容对儿童很不适宜——该级别的电影没有粗野的持续暴力镜头,一般没有裸体镜头,有时回游吸毒镜头和脏话;里面有较多的性爱、暴力、吸毒等场面和脏话;

NC-17级:限制级,17岁或者以下不可观看17岁以下观众禁止观看——该级别的影片被定为成人影片,未成年人坚决被禁止观看。影片中有清楚的性爱场面,大量的吸毒或暴力镜头以及脏话等。

另补充几种特殊的分级:

NR OR U:NR是属于未经定级的电影,而U是针对1968年以前的电影定的级。

M,X OR P:这一级中的电影基本上不适合在各大院线里公映,都属于限制类的。

日本电影分级制度

普通:"一般电影",所有年龄段都可以观赏的影片,影片中虽有性描写,暴力描写等镜头,但是情节发展必不可少的、并尽量控制在有限的范围内;"PG-12",未满12岁的少儿不可单独观赏,偶有不当内容,需在家长或保护者陪伴下方能观看(性、暴力、残酷、毒品描写;恐怖电影;电影中有小学生以下少儿容易模仿的镜头)

限制级:"P-15",未满15岁少年,一律禁止其入场与收看(有虐待描写)

禁止级:"P-18",未满18周岁,一律禁止入场与收看(强烈反社会行动、行为;表现美化吸毒的描写)

香港的电影分级制度

第Ⅰ级:适合任何年龄的人观看;

第Ⅱ级:儿童不宜观看;

其中: 第ⅡA级:儿童不宜——在内容和处理手法上不适合儿童观看;影片可能使用轻微不良用语和少量裸体、性暴力及恐怖内容,建议有家长指导;

第ⅡB级:青少年及儿童不宜——观众应预期影片内容不适合成分的程度较第ⅡA级强烈;强烈建议家长给予指导;影片可能有一些粗俗用语及性相关的主语词;可含蓄地描述性行为及在情欲场面中出现裸体;影片可能有中度的暴力及恐怖内容;

第Ⅲ级:只准18岁(含)以上年龄的人观看。

英国电影分级制度

"U"级:普通级——适合所有观众。在此级节目中只能偶尔使用"damn"(该死)、hell"(见鬼、混蛋)这类轻微的咒骂语言,极少使用其他温和的咒骂语言;

台湾电影分级制度

普遍级(普级):所有观众皆可观赏。

保护级(护级):未满六岁的儿童不可观赏;六岁以上未满十二岁的儿童须由父母、师长或成年亲友陪伴辅导观赏。

辅导级(辅级):未满十二岁的儿童不得观赏;十二岁以上未满十八岁的少年须由父母或师长注意辅导观赏。

限制级(限级):未满十八岁的儿童及青少年不能观赏。

"Uc级:特别适合儿童观看;

"PG"级:家长指导级;

"12"级:适合12岁以上是成人观看;

"15"级:适合15岁以上是成人观看;

"18"级:适合18岁以上是成人观看。

法国电影分级制度

大众级(TP):

TP级:所有人可以观看的影片

TP+avert级:大众可看,但要警惕某些内容

禁止不满12岁儿童观看的影片;

禁止不满16岁青少年观看的影片和众所周知的X级影片

新加坡的电影分级制度

G级:适宜一般观众观看的电影

PG级(家长辅导级) :强调必须有父母陪同观看。可能含有如接吻和暴力等不合适儿童观看的镜头,但该分类向父母提供了电影内容是否健康方面的建议。根据电影法(Films Act)规定,由电影院经营者负责执行相关的法律条款

NC16 级:(No Children Under 16)(青年级)规定低于16岁的未成年人不能观看的电影。

M18级:(Mature 18) 成熟级,只向年龄在18岁以上(含18岁)的观众放映的电影。

R(A)级(A代表艺术片):只向年龄在21岁以上(含21岁)的观众放映的电影,一部电影主题明显,品质优良,其中对性爱的描写是为主题服务,而不是迎合低级趣味;该电影不宣扬性爱、暴力或以这些内容牟取利润为目的3.该电影受到业界好评甚至有获奖的希望。

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