白酒的国家标准是GB什么?

作者&投稿:藏万 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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GB/T26760是该产品执行的国家标准,26760是国家酒类标准号,就是白酒是按照国家标准生产与检验的,符合国家标准,然后出厂销售。 本标准适用于酱香型白酒的

中国白酒常见执行标准如下:

GB/T20821 液态法白酒

GB/T20822 固液法白酒

GB/T10781.1 浓香型白酒 (五粮液,泸州老窖,剑南春等)

GB/T10781.2 清香型白酒 (宝丰酒,汾酒等)

GB/T10781.3 米香型白酒

GB/T14867 凤香型白酒 (西凤酒等)

GB/T16289 豉香型白酒

GB/T20823 特香型白酒 (四特酒等)

GB/T20824 芝麻香型白酒

GB/T20825 老白干香型白酒 (衡水老白干等)

GB/T21820 地理标志产品 舍得白酒

GB/T21822 地理标志产品 沱牌白酒

GB/T22041 地理标志产品 国窖1573白酒

GB/T23547 浓酱兼香型白酒 (白云边等)

GB/T26760 酱香型白酒 (茅台酒,郎酒等)

GB/T26761 小曲固态法白酒

扩展资料:

一、固态法白酒

用纯粮食在窖池里发酵,呈固态,故名。这也是传统酿造法。粮食的主要成分是淀粉,微生物(酒曲)把淀粉转化为糖,把糖转化为酒精。

二:液态法白酒

以富含淀粉,糖类的原料加曲,加水发酵,呈液态,故名液态法白酒。

三:固液法白酒

30%固态法白酒+70%液态法白酒。但是绝大多数酒企加的固态法白酒都不够30%,即便加够,兑水也仅呈现微微浅蓝。

白酒是以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。

饮用少量低度白酒可以扩张小血管,可使血液中的含糖量降低,促进血液循环,延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积,对循环系统及心脑血管有利。

传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳,陶冶情操,使人轻快并有御寒提神的功能。

参考资料:百度百科-白酒



gb/t10781.2什么意思?
答:gb/t10781.2是“清香型白酒”国家标准。gb意思是国家标准,t10781.2的意思是 清香型白酒的标准。其酒精度低度为25%Vol-40%Vol,高度为41%Vol-68%Vol。白酒的执行标准 白酒的执行标准主要指产品执行标准,可以通过白酒酿造工艺和勾兑工艺看出。白 酒执行标准可以看出产品的香型、质量状况。执 行 标 ...

白酒的执行标准是什么?
答:白酒的执行标准如下:一、固液态的执行标准:1、固态法白酒的执行标准GB/T10781。2、固液法白酒的执行标准是GB/T20822。3、液态法白酒的执行标准是GB/T20821。二、不同香型的执行标准:1、酱香型白酒:GB/T26760-2011。2、清香型白酒:GB/T107812-2006。3、浓香型白酒:GB/T10781-2006。4...

白酒的标准号是gb/t10781是什么意思
答:GB是国家标准的首拼音,T是推荐标准,10781是标准号。按照固态法酿造和香型又分为GB/T 10781。1浓香型固态发酵标准,GB/T10781。2清香型固态发酵标准,GB/T10781。3米香型固态发酵标准。这里所谓的白酒的固态酿造法是指:采用高粱、大米、糯米、玉米、小麦等原料,固态糖化发酵,开放式生产,自然微生物...

10781.1是什么酒,GB执行标准
答:判断该标准号是什么执行标准,只需要看标准号开头的代码(字母)即可,对应如下:1、GB代表的是白酒国家强制性执行标准。2、GB/T代表的是国家推荐标准。3、DB代表的是地方标准。4、QB代表的是企业标准。5、SB/T代表的是商业执行标准。6、T/CBJ代表的是团体执行标准。白酒执行标准号举例如下:1、GB/...

gb/ t10781.1-2006是什么香型白酒的国家标准
答:GB 10781.l-89是浓香型白酒的国家标准。浓香型白酒(国家标准) GB 10781.l-89 1.主题内容与适用范围 本标准规定了浓香型白酒产品的技术要求。本标准适用于以粮谷为原料,经固态发酵、贮存、勾兑而成,具有以己酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒。本标准不适用于40度以下的低度浓香型白酒。2....

白酒产品标准号是10781.1是什么意思?
答:10781.1的全称应该是:GB/T10781.1标准,代表固态法浓香型白酒标准。其中,"GB" 是国家标准的首拼,"T" 是推荐标准,"10781" 是标准号,".1"是文件号。标准中规定了白酒中香味物质含量、有害成分控制执行标准、生产工艺要求。目前,我国白酒的执行标准有如下几种:1、GB\T10781-2006是固态发白酒...

白酒标准是什么时候制定的?
答:1993年有制定白酒标准,国内最早的白酒国家标准是GB10781.1-89,1989年3月31日起公布的,1990年元旦开始实施。如需购买白酒推荐选择贵州茅世原酒业。【→点击免费领取茅世原酱香白酒】白酒标准:GB/T10781.1按国家要求的标准是以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。1、固态法白酒的执行...

gb/t20821是什么标准
答:判断该标准号是什么执行标准,只需要看标准号开头的代码(字母)即可,对应如下:1、GB代表的是白酒国家强制性执行标准。2、GB/T代表的是国家推荐标准。3、DB代表的是地方标准。4、QB代表的是企业标准。5、SB/T代表的是商业执行标准。6、T/CBJ代表的是团体执行标准。白酒执行标准号举例如下:1、GB/...

白酒的产品执行标准号为什么有的是DB52/开头,有的则是GB/T开头
答:2005是年号。企业产品标准号由企业标准代号Q、企业代号、标准顺序号、标准发布年代号构成,企业标准的编号格式为:Q/、企业代号、四位顺序号、S—年号。以GB/T 26760-2011为例,GB/T代表国家推荐执行标准(GB则表示国家强制执行标准),26760是酱香型白酒的标准,-2011代表这个标准从2011年开始执行。

gb/ T10781.1是什么标准
答:T10781.1:是浓香型白酒标准的意思 颁发部门:中华人民共和国国家质量监督检验疫总局中国国家标准化管理委员会 内容简介:本标准规定了浓香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。也就是说,...