怎么炸汤圆啊？

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材料

主料 ：糯米面，黑芝麻汤圆馅，花生汤圆馅

辅料：油适量，面包糠适量，鸡蛋液适量，开水

耗时：30分

做法：炸

难度：中等

做法

1、将适量糯米粉放入碗中，慢慢加入开水，用筷子搅拌成棉絮状，然后揉至光滑，做为汤圆面。

2、将黑芝麻汤圆馅和花生汤圆馅分别搓成直径1厘米左右一个的小圆球。

3、取汤圆面团搓圆按扁，包入汤圆馅，收口收圆捏紧，再搓成光滑的圆球，全部按照这样的方法做好。

4、取汤圆，沾上鸡蛋液，再在面包糠里滚一圈。全部按照这样的方法做好。

5、依次做好后，往锅中倒油烧至五成热，放入汤圆，用小火炸至金黄浮起。

6、最后将炸汤圆捞出来，用吸油纸吸掉一部分油份即可，装盘，好看又美味的炸汤圆就做好啦！

赶紧试试吧。

怎么炸汤圆是先煮还是直接炸阿
答：是直接炸的，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：汤圆 200克、鸡蛋 1个、面包糠 50克、食用油 300克。1、第一步准备好汤圆。2、鸡蛋磕入碗中，搅散，汤圆裹上鸡蛋。3、裹上面包糠，裹均匀一些。4、锅内放油加热，放入汤圆炸。5、汤圆炸好后盛出，完成了。

速冻汤圆怎么做油炸汤圆的做法
答：主料：汤圆300g 辅料：油适量 步骤1、首先准备材料。如下图所示：步骤2、然后锅里倒入适量的花生油。如下图所示：步骤3、将花生油烧至冒泡。如下图所示：步骤4、将汤圆再倒入，不要太大火。如下图所示：步骤5、等炸至两面金黄，捞出加点白糖。如下图所示：...

炸汤圆怎么才能炸脆,不爆裂
答：炸的时候油温不要太热，防止外面焦了，里面还不熟，慢火炸，炸的时候不断用筷子在上面扎孔，一个上面最少也要扎5、6个，这样防止扎过的眼儿被里面的馅料堵死，炸至外面金黄色就可以了，很不错。炸之前不要用牙签扎，容易扎碎，蒸过再炸口感不如直接炸得好 油炸汤圆 原料配方 糯米面500克 白糖...

炸元宵怎么做?
答：问题三：怎么炸元宵 炸元宵，要用微火、温油来炸。元宵下油锅前，先用干净的牙签，蘸一点水鼎在元宵上扎四～五个小洞，不要太深，免得炸的时候露馅，大概扎到馅就可以了，这样可以防止元宵在油锅里崩裂或糖馅外流。问题四：油炸汤圆怎么做不爆 用冷油炸,就是炸时候要严格控制油温要用很小的...

怎么炸汤圆
答：炸汤圆的做法如下：1、汤圆解冻备用。2、锅中烧油，油温烧纸五成热，用筷子放油里筷子周围冒小泡即可。3、放入汤圆，小火慢炸，一边炸一边用筷子翻动。4、炸制金黄色熟透出锅。

炸汤圆怎么做,外酥里嫩有营养,味道杠杠滴呢?
答：炸汤圆怎么做，外酥里嫩有营养，味道杠杠滴呢？我们平时吃汤圆全是煮着吃，小编今天简单地汤圆的新吃法——炸汤圆。在很多人看来，炸汤圆这不就是将油热以后就立即放入锅中中炸熟就能。尽管炸汤圆的办法比较简单，但是要想炸成金黄色香酥，不皮破的汤圆，却并不是一件简单的事，还需要一定的具体...

炸汤圆怎么炸炸汤圆如何炸
答：1、准备元宵、面包糠，锅中加入适量的水，水开后把元宵倒入锅中煮5分钟左右。2、捞出放到凉水中，把煮好的元宵均匀的裹上面包糠。3、然后锅中加入适量的油，油温3成热，把_好面包糠的元宵倒入锅中小火慢慢炸，把元宵炸至外边金黄盛出，炸元宵制完成。

炸汤圆怎么做好吃,炸汤圆的家常做法
答：食材 主料 汤圆 2袋 辅料 油 适量 步骤 1.将汤圆摆在盘里 2.将汤圆盘子放入锅里 3.将锅盖上蒸5分钟 4.将汤圆端出来放至不粘手 5.锅里加油烧热将汤圆轻轻的倒入 6.炸至汤圆浮起来成金黄色 7.将汤圆捞出来控干油即可 小贴士 将汤圆蒸5分钟，是汤圆外皮熟一点就可以，要是不先把汤圆蒸一...

炸汤圆怎么做?
答：2. 将红糖切成细末，倒入一杯温开水中，使用微波炉加热一分钟，以确保红糖完全溶解，形成浓稠的红糖水。3. 在锅中倒入适量油，用中小火加热，待油温升高至插入筷子能引起气泡时，将汤圆面团分割成小份，搓成扁平的圆饼状。4. 将圆饼状的汤圆放入油中，用小火炸至一面出现金黄色，翻面继续炸，...

油炸汤圆的做法 炸汤圆怎么做不爆
答：炸元宵是一道特色传统小吃，属于元宵节食品。口感软糯甜蜜，糖尿病人尽量减少食用。准备原料：元宵、植物油。做法：1、元宵室温解冻10-20分钟。2、锅中倒入植物油，烧至七分热，用漏勺轻轻放入元宵。3、炸30秒后表皮变硬，用漏勺迅速捞出。如果动作不熟练可以先关火。4、逐个用勺子拍打元宵，或者用牙签...