海带丝咋做
海带丝可以做成凉拌海带丝。凉拌海带丝是一道家常的凉拌菜，口味鲜辣，做法简单，快来试试吧。
第一步：在锅中加入适量的水，等水开后放一点醋。然后加入海带丝，煮3-5分钟。等煮好后，过一下冷水，洗干净沥干水分备用。
第二步：准备一些蒜末，小米辣，老干妈泼入热油。等到热油冷却后加入调味料：一勺生抽，半勺蚝油，少许盐，少许白糖，两勺醋，喜欢吃香油的还可以滴几滴香油，不喜欢也可以不加，不影响味道。
第三步：将刚刚调好的料汁拌匀的淋在海带丝上。
第四步：撒上香菜和葱花，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏后食用味道更佳！
完成啦
海带富含碘、钙、磷、硒等多种人体必需的微量元素，其中钙含量是牛奶的10倍，含磷量比所有的蔬菜都高。海带有这么多的好处，快快动手做起来吧！
方法步骤：
材料
海带丝、红辣椒
辅料
蒜末、葱花、淡色酱油
做法
1. 海带丝洗净，放入冷水锅中煮开三分钟，捞出冲冷水，挤干水分，切小段。
2. 沙拉油入锅，放入辣椒、蒜末爆香，
再加入海带丝炒三、四分钟，放入淡色酱油翻炒一下，
起锅前放葱花、淋点香油，再撒上白芝麻即成。
注意：
海带丝一定要冷水时就放进锅里，这样才可去除海带丝的腥味。
海带营养价值功效
1、延缓衰老
海带富含钙元素与碘元素，有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配，不仅能美容，还有延缓衰老的作用。
2、预防心脑血管病
海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，减少血管硬化。因此，常吃海带能够预防心血管方面的疾病。
3、祛痰
人们平常吃的海带。海带味咸，性寒，归肝、肾经，具有消痰软坚、利水消肿之功效，效果颇佳。
4、海带还富含硒，具有防癌的作用。
主料
干海带
200g
蒜
5g
辣椒
2个
辅料
陈醋
10ml
辣椒油
10ml
花椒油
10g
蒸鱼鼓油
5g
熟芝麻
20g
食用盐
2g
步骤
1.原料图：干海带，辣椒，大蒜。
2.干海带抖一抖上面的泥土，用清水泡一夜，中间勤换水。泡好后洗净切成丝。或者把海带表面冲洗一下入蒸锅蒸30分钟后再用清水浸泡一夜。
3.锅里的清水烧开后加入几滴白醋，放海带丝煮6分钟。喜欢软的可延长几分钟。（加几滴白醋，可以去除海带特有的腥味，口感也更好）。
4.蒜拍碎末。（最好捣成蒜泥，蒜泥容易入味）。
5.煮好的海带丝过冷水。
6.海带丝捞出沥干水分倒入密封盒里，淋入陈醋。
7.加入蒸鱼鼓油。
8.根据口味适量添加辣椒油。
9.在海带丝上面撒一些蒜碎（如果不喜欢蒜味，可以烧热油淋入蒜末上可减少辣味，多了蒜香）。
10.根据口味添加花椒油。
11.撒一些熟芝麻。
12.调料放好后，盖上密封盖摇动几下后即可。（也可以放入干净的方便袋里摇晃一下以入味）
海带丝怎么做？海带切丝过水捞出，海带中放入蒜泥，葱姜蒜，蚝油鸡精剁辣椒，香油盐陈醋，搅拌均匀即可。
切成丝状就是嘛，然后可炒，可熬汤，可凉拌……
家常接地气伴海带丝做法，简单易学
海带丝怎么做
答：海带丝 准备食材: 海带 葱蒜 辣椒面 芝麻 步骤: 1.海带洗干净切丝,水开后煮5分钟,捞出过凉水 2.葱花 蒜末 辣椒面 芝麻 热油泼香,3勺生抽,1勺醋,1勺蚝油 3.倒入料汁翻拌均匀完成啦 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百...
凉拌海带丝怎么做好吃又简单
答：一、处理海带丝 首先,咱们得先把海带洗干净,然后切成细细的丝儿,这样做的目的是让海带更好地吸收调味料的味道。可以先将海带丝焯个水,再迅速用凉水过一下,然后把水分沥干,备用。 二、制作调味料 其次,凉拌海带丝的调味可是它的灵魂。这个得根据个人的口味来调整,我比较喜欢加一些蒜末、辣椒、醋、生抽、白糖和...
凉拌海带丝怎么做?
答：凉拌海带丝 食材: 海带、黄瓜、香菜、小米辣、油、生抽2勺、 醋2勺、蚝油1勺、白糖1勺、盐适量。 步骤: 1:准备一个碗,碗中放入葱花、蒜末、辣椒面、芝麻,浇上热油搅拌均匀即可。 2:锅中烧开水后,放入海带丝煮2-3分钟左右捞出备用。 3:黄瓜拍碎和海带、香菜、小米辣段放在一起浇入调好的调味搅拌均匀...
怎么样做凉拌海带丝
答：1、这是我从市场买回来的干海带，两条海带就能做一大碗。2、放盆里浸泡五个小时左右，浸泡好后用刷子把表面刷一下，用水冲洗干净。3、洗干净的海带，切掉海带把，改刀切成两段，再叠在一起，用手卷起来，然后再用刀切成丝，丝不能切得太细，会影响口感，切成上图大小的丝即可。4、把海带丝放锅...
拌海带丝的调料配方
答：1、将海带洗净，上锅蒸熟，取出浸泡后切丝，装盘待用。2、将豆腐干洗凉切成细丝，下开水锅煮沸，取出浸凉后沥干水分，放在海带丝上；海米撒在豆腐干上面。3、碗内放入酱油、盐、味精、姜末、香油、白糖、调拌成汁，浇在海带盘内，拌匀即可食用。 [1]做法二 原料：海带、葱、蒜、辣椒、酱油、醋...
凉拌海带丝做法推荐
答：食材:海带丝,黄瓜,小米辣调料:油,生抽,米醋,蚝油,白糖,盐,芝麻,辣椒粉,小葱,芝麻 步骤:1、先调个夏日万能凉拌蘸水:葱花+蒜末+辣椒粉+芝麻淋上热油逼出香味,再加两勺生抽+两勺米醋+一勺蚝油+一勺白糖+一勺盐搅拌均匀2、锅里水来下入海带煮两分钟然后捞出3、海带丝和黄瓜一起放调料拌匀即可 抢首赞 评论...
炒海带丝的做法大全家常
答：1、首先准备好以下材料：海带 400g、姜 20g、蒜 20g、盐 30 g、醋 20 g。第一步将海带丝用清水泡洗干净备用，如下图所示。2、第二步将炒锅放油，姜末蒜末放入锅中，并炒出蒜香味，如下图所示。3、第三步放入海带丝翻炒，九成熟时，放入适量香醋翻炒，加入适量食盐，如下图所示。4、第四...
凉拌海带怎么做?
答：1.把从超市买回的海带放进锅中蒸15分钟；2.再用大量清水洗干净；3.最后进行凉调，就不会有腥腥的感觉了。凉拌海带丝 方法1 原料:海带300克，蒜茸、香油、醋、味精各适量。做法:1.将海带洗净，切成细丝后煮半小时捞出放凉。2.放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后，拌匀即可食用。方法2 主料...
怎么做海带丝才会没有腥味?
答：海带丝放入水中焯水，这样可以去除腥味，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：海带丝 100g、食盐 适量、酱油 适量、醋 适量、味精 适量、蒜 适量、芝麻油 适量、白糖 适量。1、海带丝洗净。2、锅中水烧开，焯烫海带丝。3、捞出过凉水。4、将所有辅料混合调成料汁。5、海带丝沥干水分后放入容器...
