五脏与饮食，你吃对了吗？
在《黄帝内经》中这样记载：五味所入，酸入肝、辛人肺、苦入心、咸入肾、甘入脾。食物的酸味有利于增强肝脏的功能；苦味有利于增强心脏的功能；甘味有利于增强脾脏的功能；辛味有利于增强肺脏的功能；咸味有利于增强肾脏的功能；
生活中饮食过酸容易造成肝气过旺从而影响脾胃功能；饮食苦味食物太多则容易造成心火过盛从而克制肺气；饮食味甘太过则容易造成脾胃过旺从而克制肾气；饮食苦味太过则容易造成肺气过盛从而克制肝气；饮食咸味过重则容易造成肾气过旺从而克制心气。由此可见 食物“五味”与人体五脏关系密切。五味均衡，方为 养生 。
1.酸味入肝脏： 因酸味入肝，所以肝脏功能和胆道功能不好的人，相对喜好酸味食物。食酸味食物不仅能开胃，增强肝功能，而且对对于钙和磷的吸收也有益处。经常使用不仅有助于消化，杀死胃肠道病菌，还能预防感冒，降低血压，软化血管等。一般来讲，对于肝虚着有帮助的酸味食物有：醋、橙子、橘子、葡萄、石榴、柠檬、枇杷、芒果等。
2.甘味入脾脏：甘与脾脏关系密切，如果有人突然喜欢吃甜味食物，可能是脾脏功能减弱的表现。食用甜味食物不仅能调和脾胃，补热量，养气血而且能缓解疲劳，解除毒素等。一般来讲，对于脾虚者有帮助的甜味食物有：蜂蜜、苹果、梨、桃、香蕉、西瓜、红薯、山药、南瓜等。
3.苦味入心脏：因苦味入心，当心脏机能减弱的时候，人会变得喜欢苦味食物。摄入苦味食物不仅有利于解除燥湿、清热解毒，而且可以泻火通便、益肾利尿等。一般来讲，对心火较重者有帮助的苦味食物有：苦瓜、苦菜、苦杏仁、莲子心等。
4.辛味入肺脏：中医认为辛辣食物具有发汗、理气的功效，如果经常食用既能保护血管，又可调理气血，疏通经络，还可预防感冒。一般认为对肺虚寒，气血阻滞的人，有帮助的辛辣食物有：葱、蒜、韭菜、胡椒等等。
5.咸味入肾脏：咸为五味之首，几乎每顿饭都要食用。中医认为，咸味不仅能够调节人体细胞和血液渗透压，维持人体正常新陈代谢，而且还有利尿泻下、软坚散结和补益阴血等作用。对于肾虚者有帮助的咸味食物有：紫菜、海带、海藻、海蜇、海参等等。
食物和脏腑联系息息相关，多则过，少则亏，五味调和，饥饱适度，定时定量，均衡营养，合理搭配才是中医饮食的 养生 观。
你学会了吗？
中医食疗如何养护五脏健康?
答：2.腹部刮痧：腹部刮痧，可帮助蠕动亢进的肠胃恢复正常，让脏腑阴阳得到平衡。 3.大红枣10枚，白术10克，茯苓30克，粳米100克。将红枣洗净剖开去核，茯苓捣碎，与粳米共煮成粥，代早餐食。 4.红枣500克，去核，加水煮烂，熬成膏状，加白糖500克，拌匀即成。每次服15克，每日2次，白开水冲服。常服...
你爱的味道决定了五脏健康,不同口味说明身体部位出现了什么问题?
答：甜味可以补脾，过多的甜食却会引起脾气偏胜，克伐肾脏。由于肾主骨藏精，其华在发，因此甜味的东西吃多了就会使头发失去光泽、掉发。常会腰膝酸软、耳鸣 耳聋的人，多有肾精虚的症状，建议不要多吃甜食。爱吃偏酸的食物，说明肝虚了。酸在五行属木，和脏腑肝联系密切。若是人体脏腑功能正常，饮食...
你的口味,揭示了你的五脏健康
答：要说饮食，必然谈到五味：酸、苦、甘、辛、咸。每个人的口味可以说都不相同，有人贪酸，有人嗜甜，有人无辣不欢……这种对口味的偏嗜，很多时候与遗传、地理位置、生活饮食习惯等有关。中医里的五味与五脏对应：酸入肝，苦入心，甘入脾，辛入肺，咸入肾，食之恰当，五味可以养五脏，五味过于...
食物颜色对应五脏:吃什么颜色补什么器官
答：如南瓜、玉米等，常食可对脾胃大有裨益。特别是黄豆，可以是豆浆、豆腐、豆腐干，都是上等的养脾佳品，在西方的医学界把黄豆列为劣等蛋白，认为段弊黄豆的蛋白质很难吸收，这个观点只适合西方。对中国人来说，黄豆是非常优质的蛋白质，原因是西方很少吃大米，而中国人是以大米为主食的，当黄豆的蛋白质...
徐文兵总结最全的吃五谷补五脏方法,关系到你每天的饮食健康_百度...
答：也就是说,当你把种子里面的这些物质能量,转化成自已的精气神,所消耗的自身能量是最低的。如果你吃别的部位,还需要再去消耗自身的能量,所以吃种子是非常正确的选择。 从中医饮食营养学的意义上来说,我们所说的吃饭实际上应该是吃种子,而其他的东西只是下饭的。因此,不能把主客颠倒了。 现在的人吃饭都是吃肉、...
都说五谷可以养五脏,那该怎么吃五谷呢?
答：营养学认为，最好的饮食其实是平衡膳食。平衡膳食的第一原则就要求食物要尽量多样化。一个是类的多样化，就是要尽量吃粮食、肉类、豆类、奶类、蛋类、蔬菜、水果、油脂类等各类食物；现在之所以特别强调五谷杂粮的重要性，在于人们吃的粗粮太少了，精白米面吃的太多了，进而导致一系列营养问题的出现。中国...
五脏(心肝脾肺肾)对应的五色(颜色)及五味(味道)
答：1、红色入心，红色属于五行中的火，在五脏对应上入心，多食能增强心脏之气，提高人体组织中细胞的活性。2、黄色——益脾：黄色入脾，脾胃在中医的五行上讲是属于土脏，偏好黄色，黄色食物是最能护脾养胃的，脾胃是人的后天之本，所以更要懂得滋补，保护。同时黄色可刺激神经和激发能量，对集中精力和...
吃五谷养五脏 这么吃最养人
答：五谷 养生 是中国饮食文化的精髓之一，我国经典中医著作《黄帝内经》中就有“五谷为养”的说法。一直到现在，有不少现代科学研究的证实，科学地食用五谷，确实对 健康 具有重要意义。对于我们来说，每天都少不了喝粥。而对于粥的营养价值及功效你了解多少呢？像八宝粥，小米粥它们不仅制作简单，而且营养...
识食物性味 吃健康膳食,酸、苦、甘、辛、咸五味补五脏
答：日常饮食,特别是疾病防治与康复过程中,重视食物的性味,关系到身体阴阳平衡。 性味之偏,纠阴阳之偏 祛除病邪,调理脏腑功能,有药物治疗,也有食物疗法。张景岳说,“欲救其偏,则惟气味之偏者能之”。医家说的气味即性味。药食均有性味,利用药物性味之偏用于治疗叫药疗,利用食物性味之偏用于治疗叫食疗。 《...
春季饮食春季用食疗保护你的五脏
答：可治中老年人肝血不足，饮食不佳，眼睛干涩或流泪。此外，老年人肢体麻木者，也可用鸡肝5只，天麻20克，两味同蒸服。每日一次，服用半月，便可见效。2、以味补肝，首选食醋 醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒抑菌等作用。肝阳偏亢的高血压老年患者，每日可食醋40毫升。加温水冲淡后饮服：也可用食...
