芝士粉可以做什么？什么可以用到之士粉？
用处太多了,一般可以做西点元祖的乳酪球里就有乳酪粉还有做匹萨也需要用到它,吃意大利面之前再撒少许的胡椒和芝士粉在面的表面，味道好极了。还有很多面包例如奶黄包,芝士包都可以用到这个
面包就可以啊
可以自己在家里做简易的披萨 用一层苏打饼干做底 洒一层奶酪丝 再铺一层水果一层腊肠一层奶酪丝 放到微波炉里 高火5分钟 有烤箱更好了如果早餐来不及做 面包里夹一片芝士片就好了 很好吃的
也可以做芝士浓汤 不过不知道你会不会习惯那种味道
芝士又名奶酪、干酪，也直译作起司，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。
cheese, 乳酪，干酪。
在法国人的餐桌上，绝对少不了乳酪。有人说西方的乳酪，就好比是东方的臭豆腐，迷上它的人爱不释口，回味无穷，不过也有人避之唯恐不及。究竟是什么原因，会让人对之如此爱恨分明呢？因为牛羊在春夏期间，吃了肥沃的牧草，泌乳量充沛，农家除了加工饮用，他制作成各式乳酪，以便储藏过冬。每逢秋季，便是乳酪慢慢熟成转黄的时节，美食专家公认，这时候的乳酪质地最好，口感也最迷人。
在法国，光是经过官方认定的乳酪种类，就有高达345种，每一块乳酪都有其独特的"个性"。气候、地理环境、牧草、牛羊的不同，决定乳酪的本质。酵母、容器、制作方式、熟成的时间则微妙地影响乳酪的质地、风味。难怪有人说，在法国，从1月1日至12月31日每天都可以吃到不一样的乳酪。
像是在靠海的诺曼底，牛羊吃了略带海盐风味的牧草，就生产了与众不同的乳制品。而在内陆牧草稀少的地方便以山羊乳酪闻名。
品味乳酪，可以观其形、审其色、闻其香、尝其味。有的乳酪是心形，有的乳酪用皮绳捆绑，外型有点像上校勋章。乳酪的颜色有白有黄，也有黑有红，少见的红色乳酪是在乳酪制造过程中添加辛香料，再用啤酒擦拭外皮，所以呈现浅红椒色。
曾经巡回亚洲推广法国乳酪的人士表示，"对中国人最难的部分，应该就是品味乳酪的香，只要克服嗅觉的障碍，就成功了一半。"乳酪融和了牛乳，以及发酵后产生的阿摩尼亚味儿，有人觉得那气味浑然天成，真是人间美食，但也有人不敢苟同。
其实真正好品质的乳酪，具有丰富的口感，强烈的香气会在口腔和鼻腔之间产生交流共鸣。
如果只因为味道而拒绝乳酪的大千世界实在可惜！不过，乳酷大师也说，品味乳酪的过程无法速成，总得一步步来，最后总是会让人欲罢不能。美味可口的乳酪和谁在舌间共谱圆舞曲呢？
面包、葡萄酒与乳酪是法国美食最基本的三部曲，但乳白色酪与梨、枣等水果也可以在舌间谱出和谐美妙的音符。
��乳酪与葡萄酒：最简单而且不会出错的配对方式就是，先做好乳酪与酒的身家调查。基本上来自同样产地的乳酪与酒，自古就是天生一对。如果你有一块勃根地的乳酪，想要找瓶酒来配，那么往勃根地的酒单里寻准没错。
要达到味道和谐平衡的境界，温和的乳酪，自然要配上柔顺的年轻葡萄酒，味道咸重的乳酪，则要伴随比较强烈的红酒。然而，最难找到合适对象的是，有乳酪之王的洛克福乳酪(Roquefort)，大概所有红酒、白酒都会被它独特而浓郁的风味所掩盖，唯有陈年的红酒或高甜度的白酒才能与它互相抗衡。慕斯卡甜酒、苏玳甜酒与洛克福乳酪是旗鼓相当的好搭挡。
��面包与乳酪：新鲜、初熟的乳酪，应选择质地较脆硬的法国面包，而浓郁、陈年的乳酪，则适合味道偏重的全麦面包。初尝乳酪的人，也可以将乳酪奶油涂抹在面包上，一并食用，可以稍稍减轻品尝乳酪的不适感。
��乳酪与水果：乳酪大师从众多水果中，独独挑出苹果、梨、葡萄与黑枣，与乳酪共食。其中，香甜的梨子，特别适合与口味重的乳酪相互匹配。黑甜多汁的葡萄则和山羊乳酪形成平衡的对比，大师认为，因为葡萄的特质正可以冲淡羊乳酪的浓郁风味，果汁则带给味蕾焕然一新的感受。�
芝士通常分为加工芝士和天然芝士，天然芝士(Cheese)就是以牛奶、或羊奶作为原料，加入乳酸菌及凝乳酵素后凝固、滤除水分后浸于盐水中三天，然后再经过四到六个月的发酵而成。加工芝士则是将几种天然芝士打碎、加热溶解，再冷却凝固。两者的不同是，天然芝士中的乳酸菌是活的，而加工芝士中的乳酸菌是死的。另外，加工芝士中的水分较高，营养略为稀薄，但磷的含量较高；优点是品质稳定、易保存，也由于气味已在加工过程中消失，口感较佳，没有那种令人难以接受的怪味。但事实上，芝士的味道越怪，价钱越贵。
不过，无论是哪种芝士，都含有丰富的营养。它们是牛奶“浓缩”后的产物，所以牛奶的营养一样也不少。芝士含有丰富的蛋白质、维生素B群、钙质；同时也是高热量、高脂肪的食物。此外，天然芝士中的乳酸菌对肠胃有益。芝士中的蛋白质因为被乳酸菌分解，所以比牛奶更容易消化。在食物互换表中，芝士被归于乳制品类，两薄片的芝士(45克)，相当于一杯(240CC)全脂牛奶的营养。
芝士的营养含量
脂肪：不同芝士的脂肪含量也不一样，但一般而言均含有20%以上的脂肪。市面上标榜低脂的片装芝士，则含有10%的脂肪。
维生素：低脂的芝士，热量、脂肪及胆固醇都比较少，但脂溶性维生素如维生素A、D、E含量也较低。
钙：就钙的摄取而言，吃芝士有不少好处。钙质是幼儿骨骼成长不可缺的营养素，它也与脑细胞的活化、血压及肌肉的收缩息息相关。人体的钙质多储存在骨骼及牙齿中，其余则存在血液和细胞中。一般而言，加工芝士每克含有630至940毫克的钙质，摄取充分的钙质，可使细胞活化，血液与皮肤经常保持年轻健康，并预防老化。与其它物质相比较，芝士的营养密度高，只要摄取少量，就可以得到优质的钙，所以芝士可以说是被充钙质最适合的食品。
用处太多了,一般可以做西点
元祖的乳酪球里就有乳酪粉
还有做匹萨也需要用到它,吃意大利面之前再撒少许的胡椒和芝士粉在面的表面，味道好极了。
还有很多面包例如奶黄包,芝士包都可以用到这个
芝士可以做什么美食?
答：芝士可以做很多美食。例如：芝士焗虾、芝士核桃火腿餐包、香酥芝士土豆球、芝士焗番薯、芝士厚蛋烧、芝士炒饭、芝士焗圣女果、黄金芝士鸡排做法、浓香的异国情调---法式洋葱汤、迷你三明治、芝士饭团等等。芝士饭团：加热米饭，热一点芝士融化会比较快而且彻底！米饭软一点黏一点比较好捏。捏饭团，芝士包在...
芝士粉仁怎样做的做法
答：半小匙 蒜 20克 淡奶油 2大匙 牛奶 2大匙芝士粉仁怎么做的做法 1. 西兰花洗净掰成小朵，放入沸水中汆烫一下，捞出沥干水分2. 将西兰花盛入烤盘，蒜片均匀撒在西兰花上3. 将牛奶、鲜奶油、盐搅拌均匀，淋在西兰花上，最后撒上杏仁片和芝士粉，放入已预热的烤箱中，180度烤15分钟即可 ...
披萨怎么做的(披萨怎么做?(详细))
答：1. 在面团中加入泡打粉，醒面半小时，再用擀面杖将面团压成九寸大小。2. 在面饼上均匀撒上一层迷迭香、罗勒碎和胡椒粉。3. 最上层撒上120G马苏里拉芝士，再撒上一层芝士粉（根据个人口味）。4. 烤箱预热至220度后，将披萨放入烤20分钟。四、特别提示：1. 彩椒等蔬菜要先处理去水分，可煸炒或烤制...
芝士都可以做什么美食
答：每片饺子皮上抹上适量披萨酱，如果没有披萨酱可以用番茄酱代替。均匀的在每片饺子皮上放上各类蔬菜。最上面放上腌制好的虾仁。撒上适量马苏里拉奶酪。烤箱180度预热，之后烤制大约12-15分钟就好了。7、芝士脆片：在饺子皮上抹一层薄薄的橄榄油，上面均匀的撒上芝士粉和罗勒，烤箱预热250度，烤至其...
马苏里拉奶酪饼怎么做的做法
答：1、黄油软化后，加入糖、盐，打发至膨松。2、加入鸡蛋，搅拌至鸡蛋和黄油融合。3、加入奶酪碎搅拌均匀后，再加入面粉。4、用手把面粉和黄油混合后，装入裱花袋。5、在烤盘上挤成园状。6、在每块饼干表面刷一些蛋液，再撒上卡夫芝士粉。7、放入预热好175度的烤箱，上下火烤25分钟左右，直到表面金黄...
六一节美食节做什么好
答：为了让孩子有个愉快的节日，为了让孩子有个欢乐的记忆何不试试带领孩子动手做个小饼干了。既能享受美食还能领略自己动手的乐趣，让孩子在欢乐愉快的“游戏”中度过一个有意义的六一儿童节。小鸡蛋壳饼干 食材：低筋面粉180g / 无盐黄油100g / 全蛋液20g / 黄金芝士粉3g / 糖粉70g / 草莓巧克力笔1...
方便面的做法
答：披萨方便面 用料:洋葱、青椒、火腿、芝士、芝士粉做法: 1、先来和面,我爱用热牛奶和面,更软更好吃,后油法搓到扩展扔去发酵。 2、发酵期间我们准备做披萨酱和准备一些配菜吧。都是一般滴披萨所需。我没用多少肉。怕跟方便面一起吃太撑了。清淡点更能吃到真正滴味道。 3、我们先来做披萨酱吧。平底锅热...
芝士是什么做的
答：芝士是用牛奶或羊奶做的。它是一种用牛奶、山羊奶等动物奶发酵的奶制品。虽然芝士和黄油的原材料都是牛奶，但芝士是由牛奶中的蛋白质提纯，而黄油是牛奶中的脂肪提取出来的。芝士的吃法：芝士按照用途可分为芝士碎、芝士片、芝士块、芝士粉等。芝士碎用于给沙拉、意面调味；芝士片夹在汉堡、三明治里；...
海盐芝士奶盖红茶怎么做
答：把淡奶油、牛奶、盐、糖、芝士粉放入盆中，用电动打蛋器（装一个头就好）打5分钟即可。红茶加冰块，倒上奶盖，撒一些抹茶粉或者可可粉装饰即可。1.有很多人问能不能用奶油奶酪代替芝士粉，这个我没有尝试过，但是我觉得还是可以的，只是用量不能大，不让打出来的奶盖容易下沉，还有那些做加入芝士粉...
