我用微波炉烤的地瓜 很硬，而且水分都没了..应该烤多长时间 恰到好处 开什么火？

用微波炉可以做那些美食？~

应该高火八分钟，时间到了再高火八分钟烤即可。下面介绍做法：

准备材料：沙土地瓜2个、厨房纸巾1张

制作步骤：

1、地瓜洗净，表面的水不需要沥干，用这里用的是沙土地瓜，更甜，更绵，其他地瓜也是可以的。   

2、取厨房纸一张，将地瓜包裹起来，纸巾的表面要有水分，如果太干，适当拍一点水上去，如果地瓜比较大，就用两张纸分别来包，如果没有厨房纸，用其他纸巾也可以，多用几张。

3、放进微波炉，高火八分钟，时间到了再烤八分钟。

4、取出来剥开纸巾，晾凉。

5、剥皮即可食用。

用大火比较好
没有固定时间的，要看地瓜的大小
地瓜小就很容易熟，烤的时间自然就短：
地瓜大则需要多烤一些时候；
可以烤一段时间后，取出捏一下，软了就是熟了，若还不是很软表明里面还没熟
另外烤时用保鲜膜包住地瓜，可以减少地瓜中水分的蒸发，吃的时候就不会太干，口感会比较好

食品专用保险膜，是用耐高温的材料做的 ，可以直接由于微波炉中！！！！！

可以在表面放一张纸巾。。保鲜膜高温会产生毒性，如果是高火，半分钟就可以了，我家是中火的，转两到三分钟，一个500克大小的那种，

不能裹保鲜膜，任何保鲜膜经过高温都会有有毒物产生
最靠谱的办法就是蒸地瓜，看你地瓜有多大
我蒸地瓜一般用高压锅
上汽后中火10分钟，小火10分钟，啥瓜都熟透透

微波炉烤的地瓜是一种不恰当的做法。因为地瓜的的水分很快被烤干，水分没了烤出来的地瓜是很硬的。最恰当得是在水里煮或在蒸来吃 。如果用微波炉烤的话就先把地瓜用水泡下在用保鲜膜或者在用玻璃器皿密封烤就行了 。绝对熟。