和领导吃饭,饭桌上该做什么,不该做什么,饭桌礼仪你知道多少?

作者&投稿:兆昆秒 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
和领导吃饭,饭桌上该做什么,不该做什么,饭桌礼仪你知道多少?~


人际关系到了特殊场合,一定会出现特殊期待,所以提前了解一下有一定好处,但是像人际交往的技能一定是实践中得真知。
一、如果是正式场合酒桌规矩注意学习一下,要提前了解主位,主陪副主陪,但是一般职场上位次以对门为大(因为这个位置即安全又可洞悉一切)然后左右、左右(左为大),其他规矩包括碰酒低位低要放低酒杯碰;吃菜最好等领导先动筷子,不要夹太远的菜等等,规矩挺多的建议网搜快补一下;
二、注意给领导倒酒倒水给其他客人倒酒倒水,你勤快了,领导在其他人面前会特别有面子;
三、不要逞能。及时酒量很大,也不能说自己酒量大,喝酒适量,不要急于表现,不然会觉得你不稳重;
四、谈话说别人的好,说细节。尤其在领导的领导面前说自己从领导这里学了什么。这会让领导倍感鼓舞;
五、领导说话时,一定要把筷子放下,认真聆听,未必直视对方,朝向对方把头低一点更显得踏实;
六、是否需要替领导喝酒,看领导喝到什么程度了,帮人最好雪中送炭,不要锦上添花;
七、要提前想好表态的话,吃饭时找适当机会和领导表态;
八、领导们提完酒,大家互喝,从职位高者开始敬酒,远的要走过去,说一些之前帮助感谢之类或者想学习他哪些方面的话。

最后和领导吃饭要注意最关键的一点就是:适度!
1、喝酒要适度!喝酒不要过量,控制自己的情绪,跟领导吃饭不同于亲属、朋友聚会,酒桌是“战场”,是延伸的工作时间,领导说是放松,你要真放松就错了。时刻保持头脑清醒,避免给领导留下贪杯的不良印象,如果酒品不好,就更糟了。
2、发言要适度!适时发言,调节气氛,表达对领导和同事的感谢或赞扬,不用多说,不喧宾夺主,注意发言顺序,先将表现的机会留给别人,同时领导讲话以倾听符合为主,不要过分点赞令人生烦!
有些事情的确要亲身实践才可以,每次实践后认真总结就会不断提升。


与领导一起吃饭,以下几点饭桌礼仪需要注意:

1.吃饭前,不要着急坐下。等领导安排好座位后,再坐。

2.饭桌上多听少说。当领导说话时,放下筷子认真听。不要与邻座窃窃私语。

3.饭桌上,夹菜只夹自己面前的菜,尽量不要伸长胳膊去夹自己喜欢吃的菜

4.注意,吃饭的时候要闭口咀嚼,尽量不出声音。避免吧唧嘴。

5.饭桌上,要善于多多观察。做到眼勤手快。根据领导及周围人的需要,及时端茶倒水,做好服务工作。

让大家觉得你做事特别周到细致。

很多领导喜欢在饭桌上观察下属。

在饭桌上,可以通过吃饭方式、说话方式、倾听方式等细节行为,来判断一个人的言行举止是否得体。

希望对你有所帮助。



我先总结一下我能想到的吧:
1:和领导吃饭一定要比领导早到,不要让领导等你。
2.入座是要让领导坐C位,让领导先坐,你后坐。
3.点菜要让领导点,不要自己自认为很了解领导就自己做主
4.菜上来后要让领导先吃,不要只顾自己
5.给领导夹菜要用公筷,不要用沾了自己口水的筷子
6.给领导敬酒的时候自己的酒杯一定要低于领导
8.结账的时候找个借口出去偷偷结账,不要说出来
9.讲话不要太多,要多听领导讲话
10.切记自己吃饭不要出声音……

我能想到的现在就有这些……



餐桌礼仪主要表现在以下几个方面:

一、入座的礼仪。先请客人入座上席,再请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动。如果有什么事要向主人打招呼(正对门口的为上座,一般是根据对方的身份地位来安排)。

二、进餐时,先请客人中长者动筷子。夹菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些,吃饭时不要出声音,喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝,不要一边吹一边喝。有的人吃饭喜欢使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来,这种做法是不合礼仪要求的,特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象。

三、进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的话,以示歉意。

四、如果要给客人或长辈布菜,最好用公筷,也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。按我们中华民族的习惯,菜是一个一个往上端的,如果同桌有领导、老人、客人的话,每当上来一个新菜时就请他们先动筷子,或者轮流请他们先动筷子,以表示对他们的重视。

五、吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上扔,要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。

六、要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛,不要光低着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯。

七、最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。

八、要明确此次进餐的主要任务。要明确以谈生意为主,还是以联络感情为主,或是以吃饭为主。如果是前者,在安排座位时就要注意,把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感。如果是后者,只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上。

九、最后离席时,必须向主人表示感谢,或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回敬。

十、应等长者坐定后、方可入坐。

十一、席上如有女士,应等女士座定后,方可入座。

十二、坐姿要端正,与餐桌的距离保持得宜。

十三、离席时,应帮助隔座长者或女士托拉座椅。

十四、喝汤要用汤匙,千万不要端起碗来喝。

十五、喝汤的方法汤匙由身边向外舀出,由内向外方向舀着喝。

十六、喝汤时,第一次舀汤宜少,先测试温度,浅尝。喝汤不要出声。

十七、喝汤时,不要任意搅合热汤和用口吹凉。

十八、汤舀起来,不能一次分几口喝。

十九、喝完汤,汤匙应搁在汤盘上或汤杯的碟子上。

二十、面包要撕成小片吃,吃一片撕一片。不可用口咬。

与领导吃饭,是有一些规矩的,并且一定要知道,否则会被认为是不讲礼貌的人。首先是坐的位置是有讲究的,领导坐主位,位置朝南或者对着门。不能随便乱坐。坐在领导左边的是主宾,也就是主要客人,右边的是次宾。主宾左手的是领导的副手(如果一个单位只有领导和另一位参加,即使是副手,也得坐到领导的对面座位上去)。先由领导讲话,引出话题。当冷场时,才由副手或者同单位的人讲话,顺着领导的讲和话题发挥。先由领导敬酒,最后才轮到领导对面这位敬酒,不可抢先。先由领导动筷子,新上来的菜也得先转到主宾这里,然后一点点转动。领导即使讲错,也不要当场纠正,可以事后私下提出。退场时,由领导对面这位去结账,其它人员要在领导起身后才能站起来离席,并且要走在领导之后,由领导陪送主宾离开后才走。如果要用车送主宾,得由领导对面这位安排好车,并引导主宾上车等。总之,要做服务工作,将活干好,而主要不是去吃饭。

  中国人一般都很讲究吃,同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视,商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例,教你如何在餐桌上有礼有仪,得心应手。  中餐宴席进餐伊始,服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的,不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时,会送上一只小小水孟,其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣,它不是饮料,而是洗手用的。洗手时,可两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然后用小毛巾擦干。  用餐时要注意文明礼貌。对外宾不要反复劝菜,可向对方介绍中国菜的特点,吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜,甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯,你要是一再客气,没准人家会反感:“说过不吃了,你非逼我干什么?”依此类推,参加外宾举行的宴会,也不要指望主人会反复给你让菜。你要是等别人给自己布菜,那就只好俄肚子。  客人入席后,不要立即动手取食。而应待主人打招呼,由主人举杯示意开始时,客人才能开始;客人不能抢在主人前面。夹菜要文明,应等菜肴转到自已面前时,再动筷子,不要抢在邻座前面,一次夹菜也不宜过多。要细嚼慢咽,这不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。决不能大块往嘴里塞,狼吞虎咽,这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食,不要只盯住自己喜欢的莱吃,或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。用餐的动作要文雅,夹莱时不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌上,不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音,如喝汤时“咕噜咕噜”,吃菜时嘴里“叭叭”作响,这都是粗俗的表现。不要一边吃东西,一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜,不要再吃。进餐过程中不要玩弄碗筷,或用筷子直向别人。不要用手去嘴里乱抠。用牙签剔牙时,应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响。  用餐结束后,可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气在主人还没示意结束时,客人不能先离席。

跟领导吃饭时应该怎么做才能显得不失礼?如何敬酒?
答:如何敬酒?下面就和小编一起来了解一下吧。和领导吃饭时不失礼,只要可以从以下的几个方面做到,第一个方面就是领导在夹菜的时候员工是不能转桌子的,因为这样的话就会让领导感觉非常的难堪,进而这场饭局就会非常不舒服,另一个方面就是领导在说话的时候,员工尽量不要打断,尤其是领导在饭桌上说到工作...

和领导一块吃饭要注意什么?应该让老板点菜还是帮他们点菜
答:夹菜要文明,应等菜肴转到自已面前时,再动筷子,不要抢在邻座前面,一次夹菜也不宜过多。要细嚼慢咽,这不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。决不能大块往嘴里塞,狼吞虎咽,这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食,不要只盯住自己喜欢的莱吃,或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。用餐的动作要文雅,夹莱时不要...

在饭桌上怎样做,我是做文秘的,有时领导吃饭带我,我去了怎样做
答:首先要明确的是,作为秘书陪领导赴宴,不是去享受的,而是去服务的,要突出领导的地位。否则领导以后就不愿带你了。其次要做到的是,问问有经验的人,了解一些当地的酒场习惯和规则,遵守规则才会显得老练。第三要保证的是,务必不能喝多,低调话少说,彬彬有礼,按领导的意图行事,让领导觉得因为你的...

陪领导吃饭应酬的技巧
答:陪领导吃饭应酬的技巧是注意入座席位讲究、适度调整酒局气氛、斟酒需要注意掌控量等。假如你是饭桌上年龄最小或者工作经历较浅的,那就挑选入座靠门位置坐,这里一般是服务员上菜的区域,方便行走,防止让领导躲避上餐的窘境,入座时等领导都坐好啦再入座。洒桌前能够凸显出一个人的修养、才华和人际交往的...

和领导同一桌吃饭应该注意那些事项?
答:公司老板请公司所有职员吃年夜饭(团圆饭),我跟副总经理,其他部门主管,还有其他的职员在一桌吃饭应该注意那些事项?(我去年毕业,进此公司刚到半年的时间,吃完饭后是晚会活动)... 公司老板请公司所有职员吃年夜饭(团圆饭),我跟副总经理,其他部门主管,还有其他的职员在一桌吃饭应该注意那些事项?(我去年毕业,进此公司...

和领导吃饭时,应该注意什么呢?
答:作为职场人,和领导吃饭是必不可免的,那么要注意哪些细节呢?一,入座的礼仪要请领导先入座上席主位,次位置一般为对着房门 二,点菜时,请领导优先,数量上也要讲究凉热菜,荤素菜搭配着来,而且必须有鱼,寓意年年有鱼。而且,饭桌上必不可少的硬菜,你要心里有数,领导不好意思点,你一定得让上...

跟领导出去吃饭,高情商的做法有哪些?
答:一方面可以避免尴尬的场面,还可以让领导想出解决办法;而自己敬酒的时候,也要主动站起来,这样下属的表现才能给客户和领导留下良好的印象。3.酒桌上,和领导一起应酬,领导提出要求,还是不要答应,答应了就去做,如果真的忘记了,事后一定要问身边,有记得,再努力去做。不要给人留下你不可靠的印象...

陪同老板和甲方领导一同吃饭,需要注意什么细节?
答:二、自己要低调让领导表现 陪着老板和甲方领导吃饭,而且一定要做到低调,如果在饭局上自己特别高调的情况下,那么甲方领导肯定会让你多喝酒,那么这个时候因为你的高调很容易抢了老板的风头,而且还会抢夺老板的话语权,所以在饭桌上千万千万不要抢了老板的风头,另外在老板说错话或者是说到比较尴尬话的...

和领导吃饭,饭桌上该做什么,不该做什么?饭桌礼仪有哪些?
答:明确岗位职责,即然领导使你陪他去除谈事情、用餐、饮酒,那首先要搞清楚领导叫你去的原因是什么。是帮助驾车、挡酒、或者演试工作任务等。这个是一定要明确出去的,别到最后还不知道领导为何要你来。坐位排次,一般的餐桌、酒局坐位排次是有讲究的。正对着们的部位是主座,一般由设宴者、主人家来做...

平时陪同领导吃饭喝酒,要注意那些礼节?
答:用餐结束后,可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气;在主人还没示意结束时,客人不能先离席。饭局里不可不学的潜规则细节4—喝酒俗话说,酒是越喝越厚,但在酒桌上也有很多学问讲究,以下总结了一些酒桌上的你不得不注意的小细节。细节一:领导相互...