水煮五香花生的做法?到底煮多长时间?

作者&投稿:余艺 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
水煮五香花生米的正确做法~

  做法:
  1,花生米要选多少,这个看需要了,由于花生米煮好以后会变双,所以,大半碗花生米就能煮一碗。
  一般是选大半碗。
  然后,将花生米,八角5~10个,小辣椒5~10个,香叶5~10片及适量的花椒放到锅里,加3~4碗水。先别放盐,其实,这里的配料和水,都没有固定的比例。味重的,就多放些配料。喜欢吃软一些的,就多些水,多煮一会儿。
  2,如果急着吃,就直接煮;否则,可以先泡半个小时将花生泡开再煮。
  3,烧开以后,将火调小一些,继续煮。等水少一半以后,再加入盐。加盐以后,再煮十分钟就可以了。
  警告:盐不能刚开始就加,否则,花生米会变黑!
  4,煮好以后,倒到碗里,刚好一碗,自然冷却。
  如果一顿吃不完,最好用不带油的干净勺子盛出来吃。如果直接吃,吃剩下的就算放到冰箱,也容易变质。
  5,如果喜欢吃凉拌的,就将花生米放在水里冲一下,将八角、花椒等配料挑出来,滤干备用。
  然后再用芹菜、胡萝卜切成丁,在开水里焯一下,然后和花生米混合,倒入香油,加适量盐,拌匀就可以了。

主料


大粒花生米五两 盐适量
十三香适量 大料(八角)适量
水适量 花椒适量
桂皮适量 香叶适量
水煮五香花生米的做法步骤

1. 用水将花生米冼净,放入盆中浸泡两个小时。

2. 锅中放入花生米,再放入水要完全没过花生。桂皮、香叶、花椒、大料放入纱包或料盒中与十三香(量为两小勺,若无可不放)放入水中,加入适量的盐。大火烧10钟,然后转小火烧五分钟关火。

3. 将花生米浸泡在锅中两个小时以上,浸泡时间越长越入味。入味的花生米入盘,制作完成。

主料:花生(炒)150克

辅料:芹菜80克、胡萝卜半根、
调料:食盐适量、八角适量、花椒适量、桂皮1段、香油适量、丁香适量、香叶2片
五香花生米的做法
1.花生米用清水浸泡2小时以上,沥掉水备用
2.锅中加入清水,加入花生米,把八角、花椒、桂皮、丁香、香叶用炖肉盒包好,放入锅中与花生米同煮。大火煮开后换小火煮10分钟左右,加入盐再煮5分钟

3.让花生米泡在汤汁中1-2小时会更入味(如果着急吃就捞出来放凉)
4.芹菜焯水切断,胡萝卜切丁,加少许盐和醋稍为腌制一会,加入放凉的花生米拌匀,加入少许香油拌匀就可以了(芹菜也可以换成黄瓜,就是不放芹菜和胡萝卜味道也不错的。

做法:
花椒、香叶、大料、桂皮、甘草、生姜做成料包,与花生一同下锅,水要没过花生,加适量盐,水开后20分钟左右即可。煮熟后,再浸泡一会儿,更加入味。
放甘草和生姜是俺的独门绝技哦,哈哈。

生花生米用开水烫五分钟,去皮,放水里加盐,味精,料酒,丛姜,八角,酱油,盐要多加一些,煮五分钟,别煮太久,捞出控干水,锅里加油一斤烧开,每次放半斤花生炸,炸干水分没变色时捞出.晾一下就可以嚼了.


八角和花生,加点盐煮,差不多煮半小时,你尝一下熟了没有,熟了就倒出来,晒干就可以了

水开后,改用文火煮30-----40分钟,即可。

家常煮五香花生米窍门
答:水煮五香花生米的做法 1.准备好所需要的食材,花生米50克,各种调料准备齐全。请点击输入图片描述 2.生的花生米清洗两遍,洗掉表面的尘土。泡在清水中,至少6小时以上。浸泡一个晚上最好,我一般都是提前一个晚上泡上,第二天早上就可以煮了。请点击输入图片描述 3.等到花生米泡得胖胖的就好了,沥干...

煮花生米要放些什么?
答:一、首先将花生使用水洗干净,然后浸泡10分钟,方便等会开口。二、第二步等待10分钟后,将泡好的花生捏开一个小口,放旁边备用。三、第三部在准备好的锅里放入盐,与花生搅拌均匀,放旁边腌制10分钟左右。四、腌制好后把准备好的花椒、大料、香叶、桂皮、小茴香籽、辣椒、八角统统放入电饭煲中,水加入...

五香花生要煮多久?
答:五香花生一般要煮一个小时才入味!带壳的五香花生需要放酱油,做法如下:材料带壳生花生2斤,八角10g,花椒20g,姜片10g,香叶5g,陈皮5g,酱油100ml,盐10g 做法 1.花生放进水盆浸泡半小时以上 2.用手揉搓着反复冲洗干净后捞出 3.用拇指和食指在每一颗花生顶端轻轻地捏开一条缝 4.将花生放到锅...

五香水煮花生怎么做最好吃
答:1、首先呢,咱们要先准备三斤左右的花生,花生是要带壳的,最好是买那种刚刚上市的新花生。新花生的表面附着了很多的泥土,所以咱们在清洗的时候要多下一番功夫。2、把准备好的新花生放到一个大盆中,然后向盆中倒入适量清水,清水的量没过花生就可以了。咱们先将花生放到一旁浸泡一会,让附着在花生...

五香花生要煮多久?
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水煮花生米的正确做法
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花生怎么做好吃,五香水煮花生的家常做法
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水煮五香花生的制作方法
答:水煮五香花生的制作方法如下:主料:鲜花生。辅料:水、盐、八角、香叶、桂皮、花椒、干辣椒。工具:盆、锅。1、水煮花生要买颗粒饱满,稍微老一点的才好吃。2、准备好所需香料。3、多清洗几遍,将表面的泥沙清洗干净。4、将花生倒入锅中,加入适量清水,水要没过花生;2斤花生,加3斤水,30克盐...

水煮五香花生米的做法
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煮五香带皮花生多长时间了
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