孩子缺锌吃什么好
锌在人体内既不能合成，也不能贮存，只有通过外在细水长流似的补充。因此补锌对于宝宝来说非常重要。宝宝吃什么补锌呢?补锌的食物有哪些呢?
宝宝吃什么补锌
食物中牡蛎、鲱鱼含锌量最高，每公斤食物中含锌超过100毫克，其次是肉、肝、蛋类、蟹、花生、核桃、茶叶、杏仁、可可，含量20-50毫克;麦类、鱼类、胡萝卜、土豆含6-20毫克。
此外，动物性食物的含锌量高于植物性食物，且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收，锌的吸收率一殷在50%左右，而植物性食物所含的植酸和纤维素可与锌结合成不溶于水的化合物，从而妨碍人体对锌的吸牧，吸收率仅20%左右。
锌的吸收较大程度依赖于铁、钙、磷的存在。为了防止锌的缺乏，应鼓励孩子多吃瘦肉、猪肝、鱼类和蛋黄等动物性食物，养成良好的饮食习惯，不偏食和挑食。大米、玉米、白面、蔬菜和果类中含量少，低于5毫克，在食用这些食物中要注意补锌。
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什么人需要补锌
营养不良的儿童宜补锌：在人体中已知的1300多种酶中，有数十种是含锌的。小儿处于生长发育阶段，对锌的需要量较大。因此，如发现小儿体弱多病，必要时可作含锌量测定，在医生的指导下服用锌类药物。
有厌食症的儿童宜补锌：医学上发现，儿童体内缺乏锌元素不仅会影响正常的肌体生长发育进程，而且还会出现多种症候，如食欲不振、味觉减退、疲乏、消瘦，甚至厌食等等，少数患儿还可能出现异食癖，常爱吃一些根本不能吃的东西，如石灰、泥土、砖块、香烟头、粉笔等等。
视力差者宜补锌：因锌参与了维生素A和视黄色醇结合蛋白的合成，并动员肝脏内的维生素A到血浆中，以维持血浆中维生素A的正常含量，有保持视力的作用，眼球中的锌可使夜间视力增强。
免疫力差者宜补锌：锌在核酸合成中起重要作用。当体内缺锌时，胸腺萎缩，胸腺因子活性降低，T细胞功能减退，免疫功能下降，肌体极易受到微生物的感染。
宝宝补锌注意事项
钙锌不能同补，原因是钙会抢占锌的载体，影响吸收。若一定要同时补充钙和锌，至少要间隔 30 分钟，这样身体才可以合理的吸收两种营养元素。
锌是微量元素，因此补充一定要适度。如果摄入过多也会造成中毒，会引起发烧、贫血、生长受阻、关节出血、骨骼分解、肾衰竭、心脑血管疾病等。
孩子不吃饭就要补锌吗
有些父母一见自己的小孩偏食厌食，就不假思索地给孩子补锌。专家表示在没有诊断宝宝锌缺乏病之前，不需要预防性补充锌剂。最重要的是注重合理膳食结构，及时给宝宝添加辅助食物，蛋黄、瘦肉、鱼、动物内脏、豆类和坚果类含锌较丰富。
经过一段时间的食补后，效果依然不是很明显，那么可以在医生指导宝宝服用一些补锌剂，且服用3到6个月之后要进行一次血锌检测。要知道，人体对锌的需要是有限的，服用锌过量，不但无益，反而有害，甚至可致中毒。
宝宝补锌食谱大全
金针菇菜胆
原料：金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。
制作方法：
1、金针菇去根洗净，菜胆去老叶洗净，火腿、生姜切丝备用。
2、烧锅加水，待水开后，倒入少许盐、味精、油，再加入菜胆，烫至刚熟，捞出备用。
3、热锅下油，放入姜丝，煸出香味后，随即倒入金针菇、火腿丝，调入盐、味精、蚝油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜胆即可。
说明：此道菜含锌量约12、9毫克，并富含儿童必须的氨基酸，可调节儿童体内的含锌量。红、黄、绿颜色的搭配，很容易调动孩子的食欲。
圆白菜炒肉丝
原料：圆白菜、瘦肉、红椒、大蒜、花生油、盐、味精、水淀粉。
制作方法：
1、圆白菜、红椒洗净切丝，瘦肉切丝，大蒜切成碎粒。
2、肉丝加少许盐、味精、水淀粉腌好。
3、烧锅下油，把肉丝炒至滑嫩，倒出待用。
4、热锅下油，放入蒜粒煸出香味，倒入圆白菜、红椒炒至断生，加入肉丝，调入盐、味精炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次即可。
说明：此道菜含锌约14、88日毫克。圆白菜含各种维生素和抗坏血酸等，具有润燥补虚的功效
油泼莴笋
原料：嫩莴笋、葱丝、橄榄油(或花生油)、盐、味精水、花椒。
制作方法：
1、将莴笋去皮洗净，切成6厘米长条状。
2、己烧锅加水，待水开后，放入莴笋，大火滚开后关火。随即放入盛有冷水的容器中，过水后捞出放入盘中，撒少许盐、味精、水腌制，并摆放好葱丝待用。
3、热锅下油至80度左右，放入适量花椒粒，煸至花椒变黑关火，捞出花椒粒，将油淋入摆放好的莴笋上即可。
说明：此道菜清淡、爽口，含锌约7、86毫克。莴笋所含矿物质比其他蔬菜高5倍，对儿童缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的疗效。
萝卜番茄汤
原料：胡萝卜、西红柿、鸡蛋、姜丝、葱末、花生油、盐、味精、白糖。
制作方法：
1、胡萝卜、西红柿去皮切厚片。
2、热锅下油，倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次，注入清汤，中火烧开，待胡萝卜熟时，下入西红柿，调入盐、味精、白糖，把鸡蛋打散倒入，撒上葱花即可。
说明：此汤含锌量约35毫克。西红柿有清热解毒的作用，所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品。
儿童缺锌主要与饮食有关，比如：婴儿母乳喂养期间，未能及时添加含锌元素辅食；植物类含锌量较肉蛋、奶少，儿童如偏食、厌食，少喝奶或不吃鸡鱼肉、蛋类，也容易造成缺锌。此外，有的儿童长期患肠道疾病，如慢性腹泻等，也会妨碍锌吸收。
预防儿童缺锌的有效办法是：提倡母乳喂养，给幼儿及时添加含锌辅食，或辅以适量强化含锌奶粉或奶。适量增加瘦肉、鱼、蛋、奶等含锌较高食品的摄取，要纠正偏食毛病。儿童患胃肠道疾病须早治，以免影响锌吸收。必要时可服用锌剂，但用药量及疗程应遵医嘱。
●补锌过度也有害
张女士带圆圆到医院做了血清锌测定和发锌检查，结果证明血清锌和发锌都低于正常值。医生建议，给孩子多吃富含锌的食物，同时服用葡萄糖酸锌制剂。不久，孩子食欲开始增加，脸色红润，也不常感冒和长口疮了。
由于生怕儿子再缺锌，张女士仍坚持给孩子服锌制剂，同时还买不少锌强化食品让他吃。不料过了不久，孩莫名其妙地患上了贫血，经常喊肚子疼。就医后才知道，原来是补锌过度所致。医生说，锌有助儿童生长发育，但也并非多多益善，体内缺锌和锌过多一样，都会伤害孩子的健康。
医学研究证明，补锌过度对儿童可造成的伤害主要有：
削弱其免疫功能。过多的锌可使吞噬细胞的功能被抑制，因而杀菌能力下降，免疫功能被削弱，尤其是在伴有缺钙时更为严重。
导致缺铁性贫血。过多的锌可影响铁元素在体内的吸收和利用，使血液、肝脏、肾脏等器官含铁量下降，导致缺铁性贫血的发生。
影响消化道的功能。过多的锌刺激消化道的黏膜，产生胃肠不适症状，如恶心、呕吐、消化不良及腹部疼痛。
引发大、中血管损害。过多的锌可使血液中的胆固醇增多，引起高胆固醇血症，从而损害大、中血管的血管壁，逐渐引发动脉粥样硬化。
促发幼儿性早熟。
过多的锌可使宝宝体内的性激素增多，促使性腺提早发育或发育得过快，引起性早熟。
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锌是人体必需的微量元素之一，体内缺锌，许多生理功能都会受到影响。儿童缺锌会出现各种疾病，不但身材矮小体重不增，而且皮肤粗糙、毛发黄软且干枯还会损害其味蕾功能，使味觉发生改变，出现饮食无味，厌食和异食。有的儿童喜欢吃火柴棍、生面粉、泥土、砂粒、纸皮和烟头等，就是缺锌所致。此外，儿童缺锌还容易患感冒、肺炎和支气管炎等呼吸道疾病。
儿童缺锌可通过以下四种食疗方法弥补：
1，吃三豆粥
取绿豆、黑豆和赤豆适量，加少许米洗净后同煮，煮烂后加入甜味或咸味便成。
2，吃猪胰泥
将猪胰脏洗净切开后，用刀转刮成泥状，再加入少量油，盐，生粉和味精等调味品拌和，蒸熟即可食用。
3，吃果子糊
将栗子肉研成粉末，用栗子粉适量加水及及糖，或加入少许米粒煮成稀糊状即可。
4，吃苹果泥，喝苹果汁
将苹果用水洗净削皮，再用汤匙轻轻将苹果刮成泥便成苹果泥，也可以蒸热后再食用，如再用水煎煮取汁便成苹果汁。
此外，大豆牛肉，牛乳和各种鱼类食品含锌也很丰富，也可以让缺锌儿童适当吃一些。
①瘦肉，猪牛羊的瘦肉等，给小孩子可以考虑做馅，汆丸子这种方法。另外还有猪肝、羊肝等等。
②坚果，如花生、核桃、松子、芝麻等，要注意也别吃太多。
③杂粮类，如小米，黄豆，糙米等。另外还有南瓜子，葵花子这些。
④蔬菜类，如大白菜，白萝卜，茄子等等。
⑤其它辅食，如蛋黄，牛奶，虾皮，紫菜之类。
关于小儿缺锌，我觉得也别太敏感，如觉得孩子脾气暴躁，多动，生长迟缓就觉得要补。各人性格不同，这些也要看孩子本身的个性，和家庭遗传情况，比如父母个子都不高，那孩子比同龄人发育慢太正常了，而暴躁、好动这类指标，其实缺乏客观准确的标准。还是应该以微量元素检测为准，如果差得不多也不用紧张，家长多费点力气，尽量让孩子的营养全面一些也就是了。如果确实差得很多，那还是应该去儿童医院找医生请教。
锌是人体必需的微量元素之一。锌缺乏会导致胸腺发育不良、淋巴细胞萎缩、免疫功能减退，影响孩子的生长发育。
据测定，动物性食物的含锌量高于植物性食物，且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收，吸收率一般在50%左右。锌元素主要存在于海产品、动物内脏中，水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌，含有锌的蔬菜和水果也不是很多。牡蛎、瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄、虾皮、紫菜、芝麻、花生含锌较高，宝宝可以常吃这类食物。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。因此婴儿可以从4个月起，开始添加容易吸收的富锌辅食，如瘦肉末、蛋黄、鱼泥、动物肝、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等。因此宝宝到了一定年龄可以吃更多辅食之后，妈妈们应该给宝宝多吃富含锌的动物性食物。
宝宝缺锌饮食要注意问题：
1、生长发育中的儿童应注意不要偏食。锌一般在猪肝、瘦肉、猪肾、鸡蛋、鲤鱼及牛奶中较多。此外，花生、核桃、栗子等硬壳果中锌含量也较高。
2、要少给孩子吃反复加工、过于精制的食品。我国儿童锌缺乏的主要原因是城市儿童食用精制食品过多，农村儿童食用动物性食品过少。
3、提倡母乳喂养，这是预防缺锌的好途径，因为母乳中锌的生物效能比牛奶高。母乳喂养的婴幼儿一般不会缺锌，故不必特意补锌。
4、食物中锌含量的排列次序为动物性食物>豆类>谷类>蔬菜。一般动物性食物内锌生物活性大，较易吸收和利用，植物性食品含锌量少，并难以吸收。家长可以根据这一点来给宝宝补锌。
5、牛奶不利于锌的吸收，故锌制品不宜与牛奶同服。
在日常生活中，有很多家常菜式都可以达到补锌的效果，而且都适合宝宝吃。下面为大家总结了一份宝宝补锌食谱大全，爸爸妈妈赶紧收藏起来吧!
栗子粥
原料：栗子、大米
做法：栗子5个剥皮以后切碎。锅中加入水，放入栗子煮开后，再放入大米一把混合同煮，煮到熟烂，即可喂食。
蛋黄牛奶糊
原料：鸡蛋、牛奶
做法：1个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右)，取出蛋黄碾碎，用牛奶搅拌成糕状或粥状，直接给宝宝喂食。
金针菇菜胆
原料：金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。
做法：
1、金针菇去根洗净，菜胆去老叶洗净，火腿、生姜切丝备用。
2、烧锅加水，待水开后，倒入少许盐、味精、油，再加入菜胆，烫至刚熟，捞出备用。
3、热锅下油，放入姜丝，煸出香味后，随即倒入金针菇、火腿丝，调入盐、味精、蚝油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜胆即可。
这道菜含锌量约12.9毫克，并富含儿童必须的氨基酸，可调节儿童体内的含锌量。
圆白菜炒肉丝
原料：圆白菜、瘦肉、红椒、大蒜、花生油、盐、味精、水淀粉。
做法：
1、圆白菜、红椒洗净切丝，瘦肉切丝，大蒜切成碎粒。
2、肉丝加少许盐、味精、水淀粉腌好。
3、烧锅下油，把肉丝炒至滑嫩，倒出待用。
4、热锅下油，放入蒜粒煸出香味，倒入圆白菜、红椒炒至断生，加入肉丝，调入盐、味精炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次即可。
怀孕补锌——
补锌要经过科学的检查和诊断，确实需要补锌才补，而且要在医生指导下进行，多数孕妇来说，通过饮食途径补锌即可，也最有效。如经常吃些牡蛎、动物肝脏、肉、蛋、鱼及粗粮、干豆等含锌丰富的食物，另外，常吃一点核桃、瓜子等含锌较多的零食，都能起到较好的补锌作用。同时，专家们还劝告孕妇，要尽量少吃或者不吃过于精制的米和面。
二、儿童补锌——
（1）儿童补锌，必须经检查确诊为缺锌后，才可服用锌制剂，小儿每日补锌量为0.6—1.5毫克/公斤体重，对缺铁性贫血和佝偻病患儿，在进行补铁、补钙期间，如需补锌，剂量不宜过大。
（2）牛奶中的锌含量虽高于人乳，但吸收利用率低，因此仅用牛奶喂养的婴儿要适当补锌。
（3）母乳喂养的婴幼儿一般不会缺锌，故不必补锌。
（4）对食欲不佳的儿童，应做血清铁和血清锌的测定，查明原因后，对症治疗。
（5）经常吃瘦肉、鱼、蛋肝、贝壳、核桃、花生和西瓜等食物的儿童，平时只要注意饮食结构，也不用补锌。
（6）锌制剂不宜空腹服用，应在餐后服用。
总之，如儿童确诊为缺锌时，也应在儿科医生的指导下用药，切勿盲目滥用含锌药物。
日常生活中最好的补锌办法是通过食物补锌。首先，提倡母乳喂养。其次，多食含锌食物，如牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝、豆类等
儿童缺锌吃什么：
1、喂食母乳
提倡母乳喂养，至少也要母乳喂养婴儿3个月，然后再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养。母乳中锌的吸收率高，可达62%。尤其是初乳含锌量高，平均浓度为血清锌的4～7倍。
2、辅加富锌食品
据测定，动物性食物的含锌量高于植物性食物，且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收，吸收率一般在50%左右。人工喂养的婴儿应从4个月起，开始添加容易吸收的富锌辅食，如瘦肉末、蛋黄、鱼泥、动物肝、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等。
3、均衡膳食
4岁以后的儿童，完全可以从食物中摄取足够的锌元素。所以要从小教育孩子养成不挑食、不偏食的好习惯，注重饮食结构合理平衡，粗细杂粮混合搭配，这样孩子一般是不会缺锌的。平时还应注意不要让孩子吃过多的白糖和甜食，以免影响锌的吸收。
4、孩子补锌要选择肠胃刺激低，副作用小的补锌产品，目前市面上硫酸锌和葡萄糖酸锌应用最广，但部分患者可有恶心、呕吐等消化道反应。而新稀宝-锌硒宝片是蛋白质结合锌，因为蛋白质的分子量很大，所以蛋白锌中的锌含量很低，蛋白质和锌结合相对牢固，在胃中不会析出锌离子，不会造成胃肠刺激。
瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。南瓜子，核桃等坚果。多吃蔬菜，注意荤素搭配。尽量食补
儿童缺缺锌和钙吃什么好
答：回答：你好,孩子缺锌和钙要及时补,给孩子补锌和钙,食补是比较好方式,可以同补,最符合机体代谢需求。 含钙食物:虾皮、虾米、茶叶、雪里红、台菜、口蘑、泥鳅、紫菜等。 含锌食物:蛋黄、动物瘦肉、肝脏、黑芝麻、棒子、牡蛎、核桃等。 很多人都会缺钙和缺锌,只要不是缺得很严重,一般通过食补就行了,另...
孩子补锌吃什么
答：锌能促进人体的生长发育,如果缺锌就会导致发育不良,因此宝宝补锌非常重要。那么孩子补锌吃什么好呢戀海鲜类牡蛎、海虾、海带、虾、扇贝等。肉类牛肉、鸡肉、猪肾、肝脏等。水果花生、核桃、苹果等。復蔬菜土豆、红薯、菠菜、胡萝卜、大豆、银耳、卷心菜等。數西兰花牛肉泥牛肉也含锌丰富,宝宝食物过敏宝宝可...
八个月宝宝缺锌怎么办
答：很多小宝宝都会出现生长发育缓慢、不爱吃奶、爱哭闹等现象,如果宝宝出现这些症状,妈妈最好考虑一下宝宝是不是缺什么微量元素了。因为奶粉的成分太单一,如果缺东西一定要及时补充,那么八个月宝宝补锌吃什么好呢?含锌量高的食物给宝宝补锌还可以选择一些含锌量高的食物,比如瘦肉,猪肝,扇贝,蛋黄,河蚌等。如果宝宝存...
儿童补锌食物推荐
答：儿童缺锌会影响身体健康,那么,儿童吃什么补锌最好呢?下面为大家介绍几种常见的补锌食物。猪肝猪肝中所含的锌元素是较多的,建议每周吃一次,补锌效果较好。而且,猪肝中还含有丰富的铁元素,常吃猪肝能预防缺铁性贫血。瘦肉瘦肉在所有肉类中锌元素含量是比较高的,建议儿童经常吃一些瘦肉,不仅能补锌,还可以预防营养...
5个月宝宝补锌吃什么
答：五个月的宝宝还不可以吃辅食,应该用纯母乳喂养,以满足宝宝身体发育所需,等宝宝6个月了,才能开始添加辅食。如果宝宝出现缺锌症状的 ,妈妈们就需要积极给宝宝补锌才行。那么宝宝吃什么补锌比较好呢?5个月宝宝补锌吃补锌剂,6个月在开始吃辅食,具体如下:三豆粥取绿豆、黑豆和赤豆适量,加少许米洗净后同煮,煮烂...
宝宝缺铁缺锌吃什么好
答：如果宝宝缺锌，铁比较严重首先要给予补充锌剂和铁剂。同时让宝宝多吃蔬菜,西红柿,油菜,芹菜等,杏,桃,李子,橘子,大枣,瘦肉,蛋黄,动物肝脏,肾脏等,由于食物中的铁质不易吸收。要保证体内有足够的锌,首先从调整饮食入手。动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾、以及贝类食品,有效锌的含量均较丰富,缺锌者可...
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答：所以,宝宝缺钙缺锌吃什么?牛奶必不可少哦!辅食是好帮手除了牛奶,辅食也是宝宝补钙补锌的好帮手。从宝宝4个月开始,就可以尝试添加辅食啦!妈妈可以给宝宝吃蛋黄、瘦肉末、鱼泥等含锌丰富的食物,还可以给宝宝吃强化锌和钙的米粉哦。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
儿童缺锌吃什么好,孩子12岁,生长发育都正常,就是检查出来锌缺乏,66多点...
答：回答：问题分析: 您好,儿童和青少年,生长发育速度较快,对锌营养的需求量很高,饮食搭配不合理,容易造成锌摄入量不足。补锌可多吃蛋白锌、生蚝、核桃、动物肝脏等含锌较为丰富的食物。适当口服葡萄糖酸锌口服液等补充。 意见建议: 建议您给宝宝合理搭配膳食, 加强营养,多喝水,注意卫生和保暖,适当体育锻炼,...
