含量很低或者不含碳水化合物的蔬菜和水果有哪些？还有可以当作主食的低碳食物！
碳水化合物这种东西既招人喜爱又招人恨，碳水化合物是人体不可缺少的营养物质，而且好多食物里都含有碳水化合物，它可以使食物的味道更加的鲜美，一般含碳水化合物越多的东西越招人喜爱，比如说水果类，水果一般都含有大量的碳水化合物，还有精粮食等，那么几乎不含碳水化合物的食物有哪些?不含碳水化合物的东西一般不甜，在生活中不含碳水化合物的食物有大部分的蔬菜，粗粮，柠檬等。
碳水化合物一般指的是糖，没有碳水化合物的食物没什么甜味，但是没有甜味的食物不一定就是没有碳水化合物的食物，当食物里含有的碳水化合物一淀粉的形式存在的时候一般是没有甜味的，只有当巅峰分解成葡萄糖时才会有甜味，因为碳水化合物摄入过量对人体的伤害很大，比如说会导致糖尿病，肥胖，新陈代谢减弱等，所以人们会挑选几乎不含碳水化合物的食物来吃，绿色蔬菜是几乎不含碳水化合物的，还有柠檬，粗粮也几乎不含碳水化合物。
对于我们的绿色蔬菜，比如说竹笋，魔芋，番茄等，都是高纤维的食物，里买面含有的碳水化合物少到可以忽略不记，而且它们含有的热量也是超级的低，对于几乎不含碳水化合物的粗粮也是很多的，比如说苦荞，燕麦，糙米等，这些粗粮也是高纤维低糖低脂的食物。
人体是不能缺少碳水化合物的，但是也不能过量，对于有些比较胖想减肥的人来说，他们会选择零碳水化合物的食物来吃，但是除了水，所有的食物都是含有碳水化合物的，只是说多或者少，零碳水化合物的说法是错误的，对于有三高的人建议选择吃几乎不含碳水化合物的食物。
碳水化合物食物有哪些
豆腐、白菜、大豆、西兰花 还有 洋葱（洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老，而海鲜能提供大量的蛋白质，同时富含锌）。
低碳水化合物的食物正是偏向全谷类的食物。全谷类的纤维质完整，碳水化合物的吸收不会太快，有助控制血糖，增加饱肚感，同时减缓饥饿感的出现。
全谷类食物包括：糙米、燕麦片、大麦、野米以及未经打磨的全谷米等。
扩展资料
主食瘦身是指低碳水化合物减肥，就是一种只吃肉类、蔬菜而不吃碳水化合物(米、面、淀粉类食物)的减肥法。
瘦身不能戒主食，材料丰富、营养均衡的低热量花样主食更适合瘦身期间食用。健康的主食配合合理的分量，吃主食也能边吃边瘦。
主食宜选粗粮豆类
健康的减肥，要减少的只是油脂、甜食和精白米饭，而不是拒绝一切碳水化合物食品。那些生命所需的营养素，一种也不能少，甚至还要增加，才能促进脂肪的分解，维护美丽的肌肤，加强活力。
合理选择主食，可以既减少一餐中的能量(卡路里)，又增加营养素供应，同时还不会带来饥饿感。采取这样的主食策略，才能做到有益无害，苗条与美丽兼得。
减肥期间，主食的摄入量的确需要适当减少，但并不意味着一口不吃，建议体力活动较少的女性减肥期间每天吃3两粮食(1两粮食大约相当于半碗米饭的量)。
吃同样多的淀粉，同样多的能量，如果把主食的食材换成豆类、粗粮和薯类，效果就会大不一样。一系列研究表明，用豆类替代一部分精白米面，可以大大提高饱腹感，让人吃了之后好几个小时都不觉得饿。
比如说，喝一大碗白米粥，两小时不到就会饿；而喝同样一大碗红豆加燕麦煮的粥，却能坚持4个小时都不饿。吃一个100克白面粉做的白馒头，根本不觉得饱；而吃一个80克全麦粉做的全麦馒头，饱腹感会比100克面粉做的白馒头更强。
而从营养素角度来说，吃这些豆类、粗粮做的主食，按同样多淀粉量来计算，所含的维生素B、B、钾、镁等营养素，都是白米饭的好几倍。
参考资料：
主食瘦身.百度百科
一日三餐，减肥最佳搭配
早餐的最佳食物
1、淀粉摄取量要多
要多吃五谷杂粮的食物(如：全麦面包、五谷稀饭、馒头、饭团)每餐以1~2种全谷食物为主。
2、蛋白质摄取要适量
可吃奶类、豆类制品(如：牛奶、豆奶、豆浆、蛋)每餐可以以1杯牛奶或豆浆为主。
3、维生素、矿物质及膳食纤维要多加摄取
如：蔬果沙拉、蔬果汁、蔬果三明治等等。每餐可吃1~2种蔬果。
4、油脂摄取量要谨慎食用
可吃一小汤匙的核果油脂，种子酱料(如：芝麻酱、花生酱)健康的油脂可帮助排便，也是健康减肥非常关键的营养物质哦！
午餐的最佳食物
1、淀粉量摄取量要适中
要少吃炒、炸、煎的面类(尤其是泡面)。可吃煮、蒸的面类或饭类(如：阳春面、牛肉面、白饭、五谷饭)。每餐可吃1~2种的全谷食物。
2、蛋白质摄取要适量
要摄取蛋白质，但不吃炸、煎的鱼肉类(如：炸鸡、炸排骨、煎鱼)。可吃蒸、煮、卤的鱼肉类(如：卤鸡腿、蒸鱼)，但是，脂肪高的肥肉要避免哦！每餐以1份鱼肉为主。也可吃煮、蒸、凉拌的豆类食物(如：凉拌豆腐、炒四季豆)。每餐可吃1~2种豆类。
3、维生素、矿物质及膳食纤维要多加摄取
这些摄取很重要每天都要多吃蔬菜、水果(如：烫青菜、水果生菜沙拉)。每餐可吃3~5种，最好生吃或川烫。
4、油脂摄取量要谨慎食用
若以经点了鱼肉食物，就可不用再吃油脂类、酱料类，以免吃进太多热量和脂肪。
晚餐的最佳食物
1、淀粉摄取量要减少
应以煮、蒸的面饭为主(如：3/4碗五谷饭、1碗乌龙面、半粒馒头、8粒水饺、1碗稀饭)。甜品、甜点高热量淀粉尽量不要吃，就算受不了诱惑，浅尝即可。
2、蛋白质摄取适中
晚上应以豆类、豆制品为主。少吃肉类(如：豆芽菜、豆腐、炒黄帝豆)每餐宜吃一种即可。
3、维生素、矿物质及膳食纤维要适中
如：炒高丽菜、蒸香菇、水果盘，可增加饱足感，每餐宜吃1~2种；不过蔬菜、水果不要同一餐吃，最好是一餐吃蔬菜，一餐吃水果。晚餐最好不要吃属性太凉的水果，恐怕会伤肠胃，可吃温和的水果。
4、油脂摄取量要少用
油脂类产品热量较高，摄取份量要特别注意。
大量的碳水化合物的摄入不利于减肥。三大营养素有蛋白质、脂肪、糖类，碳水化合物所含热量较高，食物代谢较快，有效营养价值较低。建议配合动氧瘦身，即通过有氧运动调动体内储存的脂肪，达到局部瘦身的疗效，腰部减肥有利于整体的塑形，推荐饮食疗法联合动氧瘦身。高蛋白高脂肪的食物都是低碳水化合物的。比如像肉类，还有就是豆类。鱼类，海鲜类。如果刚做完手术的话，建议你还是多吃一些容易消化的食物。忌食辛辣刺激，油腻油炸，高脂肪，高糖高盐类食物，不吃腌制品，霉变食物，可以吃五谷杂粮，牛奶，鸡蛋，瘦肉，鱼类，菌菇类，新鲜蔬菜水果，吃饭时细嚼慢咽，少吃多餐。如需获得更多权威医美知识，尽在柠檬爱美柠檬爱美
豆腐3克，四季豆4克，豇豆4克，大白菜3克，油菜，卷心菜4克，菠菜2克，笋2克，芹菜2克，西红柿2克，茄子3克，冬瓜，黄瓜2克。（每百克含碳水化合物）
豆类，马铃薯，绿色蔬菜。主食有燕麦，水果有葡萄，桃子！
什么食物含碳水少
答：猪皮中的甘氨酸含量非常高。然而，似乎没有太多证据支持这一理论。猪皮也含有高单不饱和油酸，与橄榄油中大量存在的脂肪酸相同。卡路里分解：52％脂肪，48％蛋白质，无碳水化合物。5.鳄梨鳄梨是另一种极其健康，低碳水化合物的植物性食物。它们在技术上是一种水果，并且恰好含有很高的某些营养成分，特别...
十大低碳水主食排行榜,碳水化合物含量最高十大蔬菜
答：在日常的饮食中，主食是不可或缺的一部分，但过量的碳水化合物摄入对身体健康有一定的影响。因此，选择低碳水主食和碳水含量较低的蔬菜是十分必要的。下面是十大低碳水主食排行榜和碳水化合物含量最高的十种蔬菜，以及它们的搭配推荐。十大低碳水主食排行榜1.燕麦：燕麦是一种营养丰富的无麸质食物，每100...
不含碳水化合物的主食
答：燕麦、肉类、鸡蛋、蔬菜等不含碳水化合物。不含碳水化合物的主食 燕麦 燕麦属于一种粗粮，同时也是含有碳水化合物非常低的一种食物，不含碳水化合物的主食基本没有，而燕麦则是其中含量极低的一种食物。并且燕麦中含有膳食纤维非常多，对我们肠道蠕动有很大的帮助，所以经常吃燕麦不仅不容易变胖，反而能够...
请问哪些是低碳水化合物食物?
答：1、纤维丰富的蔬菜、豆类、低GI的水果及全谷类食物。2、低碳水化合物的食物正是偏向全谷类的食物。全谷类的纤维质完整，碳水化合物的吸收不会太快，有助控制血糖，增加饱肚感，同时减缓饥饿感的出现。全谷类食物包括：糙米、燕麦片、大麦、野米以及未经打磨的全谷米等。
低碳水化合物食物清单 以及各自对应的碳水化合物含量
答：1、西葫芦，碳水化合物含量：7克。2、菜花，碳水化合物含量：每100克含5克。3、甜菜，碳水化合物含量：每100克含9克。4、蘑菇，碳水化合物含量：每100克含3克。5、芹菜，碳水化合物含量：1克/根。6、樱桃番茄，碳水化合物含量：每100克含4克。7、金丝瓜，碳水化合物含量：每100克含7克。8、...
低碳水化合物食物排行
答：鱼肉蛋奶均是低碳水化合物食品，绿叶菜也是含有能量的碳水化合物极少的，茶水也是几乎不含碳水化合物
让我们来看看 最好的低碳水化合物、低热量食物
答：净碳水化合物：12 份量：1 杯 橙子含有大量维生素 C，是钾的良好来源，并且是常见食物饱腹感指数中排名最高的水果，这意味着它们由于水分和纤维含量高而能让您保持饱腹感。提醒一下，这适用于整个水果，而不是果汁。如何判断三餐饮食合理呢？2016年5月13日国家卫生计生委正式发布《中国居民膳食指南（...
