每天吃花生半年减掉10斤 生吃还是熟吃好

作者&投稿:除顺 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
生吃花生吸收好?还是熟吃好?~

花生是生吃好,还是熟吃好?

花生,作为一种常见的坚果类食物,营养价值非常高,有长寿果的美称。经常吃,对身体有一定的保健作用,可以生吃,也可以熟吃,那么哪种吃法好呢?

最好熟吃,不要油炸不要炒,煮着吃或蒸着吃

煮花生比较好,但是不要太咸, 因为吃花生有以下好处:
1、有助于保持身材
花生中虽然脂肪含量很高,因此,一直被误认为可引起肥胖的食物,其实花生中含有大量单不饱和脂肪酸,和对人体有益的纤维素。
这些单不饱和脂肪酸和纤维素具有加快人体的热量散发,燃烧有害胆固醇、调节血脂、清理肠道垃圾的作用。
同时花生属于高蛋白高纤维的食物可以增加饱腹感,也就是我们通常所说的抗饿,因此适量吃花生有助于保持身材。
2、可以保护血管
花生中含有大量不饱和脂肪酸,不仅能促进人体对糖类、蛋白质和各种脂溶性维生素的吸收,还有利于维持正常的内分泌。
另外,不饱和脂肪酸还可以使人体肝脏内胆固醇,分解为胆汁酸并能增强其排泄,因此在保血管、心脏方面有一定的功效。
3、可以预防肠癌的发生
有研究发现,每星期吃两次花生,可以降低患大肠癌及直肠癌的概率。
专家指出这可能在于它的植物酸、植物固醇和白藜芦醇等特殊的物质,可以起到一定的防癌作用。
4、帮助缓解烧心的症状
研究还发现,吃生花生之后,通过咀嚼和胃的蠕动搅拌成稀糊状,这使其油脂附着在胃粘膜上。

  花生瘦身是生吃好还是熟吃好?
  生吃花生的好处:吃生花生有一个突出的好处是能起到养胃的功效,因为花生富含不饱和脂肪酸,不含胆固醇,含有丰富的膳食纤维,是天然的低钠食物。每天吃适量生花生(不要超过50克),对养胃有一定好处。
  吃生花生时一般都是连着红衣一起吃,花生红衣可是个好东西。女性朋友,尤其是处于经期、孕期 、产后和哺乳期的女性更应该常吃,对于养血、补血很有好处。同时,花生红衣还有生发、乌发的成效,常吃能使头发更加乌黑靓丽。
  但是也不是所有的人吃生花生都有好处,比如有些跌打淤肿的病人,就不宜吃。花生红衣能止血、促进凝血,跌打损伤、血脉淤滞者吃得过多,会出现血淤难散,加重淤肿。另外,因为花生中含有的油脂多,需要多耗胆汁去帮助消化,所以那些做过胆囊切除手术或胆病患者,也不宜多吃花生。
  瘦身当然是吃熟花生好
  花生营养丰富,含有多种维生素、卵磷脂、蛋白质、棕桐酸等。用油煎、炸或爆炒花生,对花生中富含的维生素E及其他营养成分会有所破坏,而水煮花生则破坏得较小。水煮花生很清爽,水煮花生能保留花生中原有的植物活性化合物,如植物固醇、皂角甙、白藜芦醇、抗氧化剂等,对防止营养不良,预 防糖尿病、心血管病、肥胖具有显著功效。
  吃花生酱也能瘦身
  因为吃花生和花生酱很容易有饱腹感,能控制食欲,很适合懒人减肥时使用。研究发现,贪吃花生酱能饱肚但又不会容易长胖。很多人可能会觉得很惊讶,因为花生酱是一种高热量的食物,两匙花生酱含有16克的脂肪和200卡路里的热量,但是很多人同时也忽略了一点,花生酱很容易让人觉得饱肚。
  1、花生和花生酱易饱肚
  其实吃花生酱能减少人的胃口,防止人们一下子暴饮暴食,有效地控制食量,就能帮助人们成功地瘦身。
  2、爱吃花生的人能控制食欲
  国际肥胖学杂志上发表的一项研究表明,那些习惯吃花生和花生酱的人,身体能本能自发地控制食欲和控制热量的摄入量。
  3、吃了花生和花生酱后不容易饿
  吃了花生和花生酱后,两个小时至两个半小时内都不会觉得饿,而如果吃其他蛋糕之类的零食,不到半个小时,饥饿感又袭来。吃花生还有益保健。
  这一项发现挑战了人们的常识,一直以来,人们都认为吃高脂肪食物,像花生、花生酱等容易长胖。但是研究发现,经常吃花生和花生酱,不仅不会导致长胖,还能减少心脏病的发病率。
 1、花生能平衡膳食
  花生中含有丰富的抗氧化剂、维生素和矿物质。目前,全世界人们普遍存在四大营养缺陷。其一是蛋白质,全世界每4个孩子就有1个蛋白质能量营养失衡;其二是维生素A缺乏;其三是铁元素缺乏,全球大约有40亿-50亿的人存在铁缺乏现象;其四就是碘缺乏,全球约有22亿人碘摄入不足。而这四大营养缺陷 ,通过吃花生都可以弥补。花生富含优质的蛋白质和脂肪,还含有包括叶酸、维生素E、维生素B1、维生 素B6、维生素B2、镁、铜、磷、钾、锌、铁、钙等多种微量营养素。在调整人们,特别是孩子营养平衡 方面有很重要的功效。
  2、抗衰老能力强
  刚刚提到了白藜芦醇,这是一种生物性很强的天然多酚类物质,也是肿瘤疾病的化学预防剂。它除了能降低血小板聚集,保护心脏之外,还被美国人艾尔·敏德尔编辑《抗衰老圣典》收录为“100种最热门有效的抗衰老物质”之一,有很强的对抗衰老的能力。
  3、花生好吃又能减少摄入的热量
  花生又是一种佳肴,可以炒、炸、煮食,制成花生酥、以及各种糖果、糕点等,水煮花生,炒花生米,可以直接当零食来吃。而花生酱用途更是广泛,用花生酱代替黄油、奶油等,一举两得,又好吃还能减少摄入的热量。苹果片、面包片涂上花生酱,做慕斯的时候也可以加花生酱。花生酱拌面更是受欢 迎。
  4、花生中的脂肪对心脏保健很有益
  花生中含有的脂肪对人的保健很有益,其中含有的的单脂肪酸和多不饱和脂肪对心脏保健有益。

花生(Arachis hypogaca L)豆科 别名:落花生、长生果、果仁 原产于巴西、秘鲁、故又称番豆。明代传入我国福建。 性味归经:甘、平,入脾、肺。 功能作用:健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。

花生不宜生吃
花生含有丰富的植物油、蛋白质和维生素,是人人喜爱的食品。但生吃花生有损于健康。
因为花生含脂肪较多,消化吸收缓慢,大量生吃可以引起消化不良。另外,花生在泥土里生长,常被寄生虫卵污染,生吃容易引起寄生虫病。同时,花生常被鼠类污染,易传播自然疫源性疾病,特别是流行性出血热。因此,花生不宜生吃,最好是煮熟后食用。

花生与减肥
花生对肥胖的威胁并不大,如果适量食用,还能起到减肥的功效。因为它属于高热量、高蛋白、高纤维食物,可以增加饱腹感,也就是通常所说的“比较抗饿”。据研究,花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要,降低身体总热量的汲取,从而达到减肥效

1、建议熟吃
2、花生营养丰富,生吃花生会带有一定的细菌,不安全,熟吃的话不仅安全还更加容易吸收。

花生不能减肥的 里面油脂太多