什么样的菠萝甜?怎么选?

作者&投稿:勤辰 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
什么样的菠萝好吃?怎么挑菠萝?~

菠萝怎么挑在好吃,看这里就知道,保证一挑一个准!

四招挑出甜菠萝!水果店老板概不外传的秘籍你不想知道吗

,“三看一嗅”助你挑到优质菠萝:
  一、看果实外观形态。
  优质菠萝的果实呈圆柱形或两头稍尖的卵圆形,大小均匀适中,果形端正,芽眼数量少。成熟度好的菠萝表皮呈淡黄色或亮黄色,两端略带青绿色,上顶的冠芽呈青褐色;生菠萝的外皮色泽铁青或略带褐色。如果菠萝的果实突顶部充实,果皮变黄,果肉变软,呈橙黄色,说明它已达到九成熟。这样的菠萝果汁多,糖分高,香味浓,风味好。如果不是立即食用,最好选果身尚硬,色光为浅黄带有绿色光泽,约七八成熟的品种为佳。
  二、看果肉组织。
  切开后,果目浅而小,内部呈淡黄色,果肉厚而果芯细小的菠萝为优质品;劣质菠萝果目深而多,内部组织空隙较大,果肉薄而果芯粗大;未成熟菠萝的果肉脆硬且呈白色。
  三、看果实的硬度。
  用手轻轻按压菠萝,坚硬而无弹性的是生菠萝;挺实而微软的是成熟度好的;过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝;如果有汁液溢出则说明果实已经变质,不可以再食用。
  四、用鼻嗅。
  通过香气的浓、淡也能判断出菠萝是否成熟。成熟度好的菠萝外皮上稍能闻到香味,果肉则香气馥郁;浓香扑鼻的为过熟果,时间放不长,且易腐烂;无香气的则多半是带生采摘果,所含糖分明显不足,吃起来没味道。



菠萝好吃难挑选,学会这几个技巧,让你挑到又香又甜的菠萝!



1、看叶子。选菠萝要挑长叶子,像风尾一样,叶子越长味道越好。
2、看颜色。菠萝看上去都是黄色的,挑选时要选颜色偏深一点的,偏橙黄色的,还要选有光泽的。
3、看形状。要选矮胖型的,菠萝都是圆柱形的,挑选时要尽量选个头比较矮、体型比较粗的。
4、看个头。中等个头的菠萝最好吃,个头太小没发育好,个头太大果肉纤维又比较粗。
原文来自自强论坛:
http://bbs.ziqiang.org/viewthread.php?tid=118704

1、看叶子。选菠萝要挑长叶子,像风尾一样,叶子越长味道越好。
2、看颜色。菠萝看上去都是黄色的,挑选时要选颜色偏深一点的,偏橙黄色的,还要选有光泽的。
3、看形状。要选矮胖型的,菠萝都是圆柱形的,挑选时要尽量选个头比较矮、体型比较粗的。
4、看个头。中等个头的菠萝最好吃,个头太小没发育好,个头太大果肉纤维又比较粗。
究竟应该如何挑菠萝呢?总结一直吧,叶子要选长的,颜色要橙黄的,个头要中等的,形状要选矮胖的。
菠萝含有多种维生素,其中维生素C的含量可高达42毫克/百克,此外,钙铁、磷等含量丰富,还有补铁、清热解暑、生津止渴之功效,对消化不良、头错眼花、口腔溃疡、中暑者有益。
菠萝中含有一种酵素--菠萝蛋白酶,它能溶解血栓,防止血栓形成,从而减少脑血管和心脏病的发病几率。
原文来自自强论坛:
http://bbs.ziqiang.org/viewthread.php?tid=118704

怎样挑甜菠萝怎么挑选甜菠萝
答:1、看菠萝叶子,同一个品种的菠萝,菠萝的叶子越长越大越绿的菠萝越甜。2、看菠萝果芯,对同一种菠萝来说果芯呈现白色的且果芯越小的越甜。如果果芯偏黑则可能菠萝是坏的。3、看菠萝果眼,同一品种的菠萝的果眼越大的越成熟,甜分越多,菠萝更甜。

怎样挑选菠萝才甜 挑选甜菠萝的方法
答:3、想要挑选到好吃而甜的菠萝的话,我们还需要看看玻璃上方的叶子,这个其实是非常关键的,一般青色的其实是好的,而有些枯萎的其实不好。4、想要挑选到好吃而甜的菠萝的话,我们还可以闻一闻菠萝,一般成熟的玻璃其实是有一些味道的,而不成熟的玻璃往往会让人有一种青涩的味道。5、想要挑选到好吃而...

菠萝怎么挑选比较甜?分4步
答:菠萝,是世界四大热带水果之一,一般在每年3月份开始陆续上市。菠萝由于气味香甜,水分十足,深受广大消费者喜爱。1.看颜色 成熟又新鲜的菠萝,颜色通常为金黄色或橙黄色。成熟度越高,颜色越深,甜度越高。菠萝颜色黄中带绿,则说明还未完全成熟,甜度虽不高,但可以食用。菠萝颜色很黄,但表皮没有光泽...

挑选菠萝什么样的又甜又好吃
答:1. 选择外皮金黄色、叶片鲜绿、果实坚实且微有弹性的菠萝,这样的菠萝通常又甜又好吃。2. 菠萝内部呈金黄色,表明果实成熟,口感会较为甜美。3. 若菠萝表皮呈青色,则可能未完全成熟,口感可能偏酸涩。4. 观察菠萝叶片,较长且鲜绿的叶片通常意味着菠萝品质较好。5. 菠萝表皮上的小凸点且触摸起来...

怎样挑选菠萝才甜
答:1、看果眼:如果果眼长得比较疏松,而且比较均匀,这样的菠萝吃起来特别香甜;如果果眼长得比较密集,这样的菠萝吃起来会比较酸。2、按果皮:菠萝果皮颜色淡黄或亮黄,按起来软硬适中,按压的时候会有弹性,这样的菠萝更甜。3、闻果味:如果香味浓郁,说明菠萝成熟度正好,吃起来会比较香甜。1、看果...

如何挑选比较甜的菠萝?
答:6. 检查果实重量:在相同大小的菠萝中,选择较重的一个。重量较重的菠萝通常含有较多的果汁,口感更甜美。7. 了解品种:不同品种的菠萝口感和甜度有所差异。例如,黄金菠萝和无籽菠萝通常较甜,而皇后菠萝则偏酸。在购买前了解品种特点有助于挑选到更甜的菠萝。8. 询问产地:产地对菠萝的甜度也有影响...

菠萝怎么选比较甜
答:1、看果眼:光照时间长的话,那么果眼会长的比较疏松均匀,这样的菠萝吃起来会特别甜;但有些菠萝光照时间短,所以果眼会长得比较密,这样的菠萝吃起来会很酸。2、根据果皮:菠萝果皮颜色为淡黄色或亮黄色,软硬适中,压起来会有弹性,所以菠萝吃起来特别甜。3、闻果味:如果香味浓郁,说明这个菠萝刚刚...

挑选菠萝什么样的又甜又好吃如何挑选又甜又好吃的菠萝
答:避免选择发黑的果芯。果芯发黑的菠萝可能内部芯也存在问题。在同等品质下,选择果芯较小的菠萝,因为这样的菠萝内部硬心较小,果肉更加丰满。3. 观察果眼的大小。菠萝的果眼越大,通常意味着它越成熟,口感也越佳。4. 观察颜色。对于同一品种的菠萝,颜色越黄,通常表示它已经成熟,味道越甜。

如何挑菠萝甜
答:13、看到这里,打算购买菠萝的小伙伴你知道怎么去挑选菠萝吗不会挑的小伙伴看着一个一个的菠萝是不是感觉都是一个样子,难以分辨呢是不是认为菠萝越黄越甜呢用这个观点去挑选菠萝可不一定能挑对哦,下面就告诉大家几个。14、1看颜色首先看颜色,外皮金黄的,那就说明菠萝已经比较成熟了,会比较甜2看...

如何选购较甜的菠萝?
答:询问卖家:如果你不确定如何选择,可以询问卖家。他们通常对自己出售的水果的品质有所了解,并且可以提供建议。尝试品尝:如果有机会的话,尝试品尝一小块切好的菠萝。这样可以直接判断其甜度和口感。存储方式:即使是甜的菠萝,如果存储不当也会失去甜度和新鲜度。购买后,应该将菠萝放在阴凉通风的地方,...