生菜可以生吃吗

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生菜可以生吃。

之所以叫生菜，也是因为之前的人们发现这种蔬菜即使不用加工，也可以直接食用。如果要生吃，需要注意事先用干净的水将它洗干净。这样能够防止其上残留的农药或者其它脏东西进入肚子里，引起食用者不适。

生菜清洗注意事项

1、淘米水清洗：可以先把整个生菜放在水龙头下稍微冲洗一下，之后把每一片叶子掰开放在淘米水中浸泡10分钟左右的时间，时间到了之后捞出来用流动清水冲洗干净就可以了。

2、淀粉清洗：有时候买回来的生菜表面的泥土比较多，可以把生菜浸泡在水中之后加入适量的淀粉。

以上内容参考  百度百科-生菜

生菜怎么保存不会坏?生菜中有哪些营养价值?
答：生菜是我们平时经常会吃到的一种蔬菜，生菜可以生吃，也可以炒熟吃，很多人觉得生菜有一点苦味，但是就是因为这样的独特味道，所以很多人喜欢吃生菜，有不少人在吃烤肉的时候会和生菜一起吃，那生菜怎么保存不会坏？生菜中有哪些营养价值？1、生菜能生吃吗生菜是能够生吃的，不过在生吃之前一定要清洗干净...

菜场买来的新鲜生菜一般都怎样清洗后才能生吃?
答：第一遍清水泡5分钟，之后洗浮尘、去根；第二遍放洗洁精泡15分钟后，再淘洗；第三遍再用清水泡15分钟后，再淘洗；第四遍继续用清水淘洗。而后就可以切断备用了！新鲜生菜生吃，一般沾黄酱或麻酱吃，但需要注意2点：一是注意黄酱和麻酱一般都很咸的，应该根据自己口味适当加水，不要吃得太咸，对高...

生菜生吃好还是熟吃好
答：生菜生吃和熟吃，熟吃好。生菜有农药残留或者细菌，加热可以对部分残留进行分解，杀灭细菌，生菜做熟比较软，口感好，对人也好。烹饪加热的确可以杀灭大多数蔬菜里的细菌，还可以分解一些农药残留。如果我们在选择生吃蔬菜时，学会了鉴别并购买新鲜蔬菜，尽可能的购买绿色蔬菜，有条件的话，尽量购买有机蔬菜...

广东生菜可以生吃吗
答：广东生菜可以生吃。生菜是叶用莴苣的俗称，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，它是一种很常见的食用蔬菜。也是欧、美国家的大众蔬菜，深受人们喜爱。生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。生菜传入我国的历史较悠久，东南沿海，特别是大城市近郊、两广地区栽培较多，...

生菜生吃要用热水烫一下吗
答：可以蘸一点酱料食用。2、生菜生吃的时候有一股清香的菜香味，而很多人并不喜欢这种味道，如果不喜欢生吃生菜，也可以用热水烫一下再吃。将洗净后的生菜，放在热水中快速烫一下，时间不能太久，10秒左右即可，然后立马捞起来，加入调制好的汤汁酱料就能食用，味道也是非常的鲜香。

可以生吃的绿叶蔬菜有哪些
答：生菜、油麦菜、莴笋叶、苦菊、苦菜。1、生菜。生菜又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。2、油麦菜。油麦菜，别名莜麦菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，...

生菜怎么生吃
答：1、首先把生菜的叶子一片一片的撕下来，然后把它放在清水中浸泡最少30分钟时间，同时在水中加入2大匙的盐。2、等到生菜泡好就可以洗净，然后取出控干水份，掰成两段，同时把黄瓜洗净，切片之后放在一边备用，大蒜切成蒜末，干辣椒用刀横向的切上一下，把切好的蒜末放到黄瓜和生菜上。3、剩下的全部...

生菜生吃要用热水烫一下吗
答：生菜生吃是否需要用热水烫 说道生菜很多人都不陌生，不管是和蚝油一起炒着吃，还是在吃火锅、麻辣烫的时候将生菜放到里面烫熟再吃，都别有一番风味。看着绿油油十分鲜嫩的蔬菜，偶尔也会冒出直接生吃的想法，这个时候一般都是不需要再用热水烫的。生菜生吃，清洗干净之后直接吃就可以了，并不需要再用...

生菜生吃要用热水烫一下吗
答：生菜生吃要用热水烫一下吗生菜生吃可以不用热水烫。一般来说，生菜生吃的营养会加更丰富，这样不会对生菜的营养价值造成损失。不过最好要充分清洗干净后再吃，避免生菜上残留农药或其他的细小的细菌或其他杂质。生菜 生菜，叶用莴苣的俗称，又叫鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属，为一年生或二年...

生菜生吃要用热水烫一下吗?
答：不要。生菜焯水后，口感会变得软烂。生菜生吃时将生菜清洗干净，直接食用即可。生菜也叫做鹅仔菜、窝仔菜等，入口清脆，略带甜味，主要分布在欧洲、东亚、中国等地。生菜品种比较多，包括结球生菜、直立生菜等，生菜的烹饪方式以及用途比较多，可以直接吃、制作沙拉、入菜、煮汤等。