高效液相色谱法测定苯甲酸

作者&投稿:危甄 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~

高效液相色谱法测定苯甲酸可以用高效液相色谱法和毛细管电泳法。

1、高效液相色谱法。
高效液相色谱是从20世纪60年代后期开始发展起来的,具有填料颗粒小、且均匀,小颗粒具有高柱效特点,该法是目前应用最多一种色谱分析方法。与经典液相色谱相比,其优点是分辨率高、灵敏度高、样品量少、易回收和色谱柱可重复使用等。
液相色谱法除可检测乳制品中苯甲酸含量,还能测定其在其它食品中含量。采用高效液相色谱法测定巴西食品中苯甲酸含量。分别将饮料、果汁、黄油及奶酪等食品进行粉碎处理,然后与蒸馏水混合,再用氢氧化钠溶液将ph值调为碱性,最后离心处理,取上层清液进行反相色谱法测定,其检测精密度和准确度均能满足分析要求。

2、毛细管电泳法。
毛细管电泳(简称ce),是上世纪80年代初发展起来一种新型高效分离技术。以毛细管为分离通道,以高压支流电场为驱动力,通常使用内径为25,000~100,000nm弹性涂层熔融石英管。该毛细管特点是容积小、侧截比大,可用自由溶液或凝胶等为支持介质,在溶液介质下能产生平面状电流场。该法具有高效、快速、样品量少、测定成本低等优点。

高效液相色谱仪原理:

在条件(流动相、固定相、温度和压力等)一定,样品浓度很低时(Cs、Cm很小)时,K只取决于组分的性质,而与浓度无关。这只是理想状态下的色谱条件,在这种条件下,得到的色谱峰为正常峰;在许多情况下,随着浓度的增大,K减小,这时色谱峰为拖尾峰;而有时随着溶质浓度增大,K也增大,这时色谱峰为前延峰。因此,只有尽可能减少进样量,使组分在柱内浓度降低,K恒定时,才能获得正常峰。



液相色谱测苯甲酸含量流动相甲醇浓度提高 分离度为什么变差
答:可能是流动相的粘度变大了吧。。。可能

用液相色谱仪测饮料中的苯甲酸时,饮料超声过后,可不可以直接用0.45um的...
答:可以,0.45微米过滤之后直接上液体绝对没有问题!

测定苯甲酸的固定相和流动相是什么
答:苯甲酸及其盐对紫外光有选择性吸收,其吸收光谱的最大吸收波长在225nm左右。 用紫外可见分光光度计可测定物质在紫外光区、可见光区的吸收光谱,并可定量测定。特点 液相色谱是样品组分在柱填料与流动相之间质量交换而达到分离的目的,因此要求流动相具备以下的特点。(1)流动相对样品具有一定的溶解能力,...

液相色谱可以检测食品的什么指标
答:液相色谱可以检测食品的什么指标 超高效液相色谱检测食品中脱氢乙酸、山梨酸、苯甲酸、糖精钠的方法...率为88.9%-95.2%.相对标准偏差为2.2%-4.5%, 符合该类物质的分析技术指标

求食品添加剂化学检测方法过程
答:4)结果计算1.2高效液相色谱法本法可同时用于苯甲酸及山梨酸的测定。1.2.1原理 样品加温除去二氧化碳和乙醇,调pH至近中性,过滤后进高效液相色谱仪,经反相色谱分离后,根据保留时间和峰面积进行定性和定量。1.2.2仪器和试剂(1)仪器 高效液相色谱仪(带紫外检测器)。(2)试剂 ①甲醇:优级纯,经滤膜(0.5μm)过滤。②稀...

高校液相色谱外标法为什么在配制苯甲酸标准溶液时要加入碳酸氢钠溶液...
答:外标法与进样量有关,均需精密进样;内标法与进样量无关 ,但对照品与样品内必须精密加入相同量得内标溶液,这样内标浓度与样品浓度(对照品)比值是固定的,故内标法与进样量无关,多看看色谱方面书就知道了!

过氧化苯甲酰的检测方法
答:小麦粉中过氧化苯甲酰的检测方法气相色谱法GB 18415-2001原理:小麦粉中的过氧化苯甲酰呗还原铁粉和盐酸反应产生的原子态氢还原生成苯甲酸,经提取净化后用气相色谱测定,与标准系列比较定量。高效液相色谱法GB 22325-2008原理:由甲醇提取过的过氧化苯甲酰,用碘化钾作为还原剂将其还原为苯甲酸,高效液相...

环戊丙酸雌二醇的含量测定
答:照高效液相色谱法(附录ⅤD)测定。色谱条件与系统适用性试验用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;甲醇-水(80:20)为流动相,检测波长为230nm。理论板数按苯甲酸雌二醇峰计算应不低于4500,苯甲酸雌二醇峰与内标物质峰的分离度应符合要求。内标溶液的制备:取丙酸睾酮约48mg,精密称定,置50ml量瓶中,加...

药物分析笔记:芳酸及其酯类药物的分析
答:3、易炭化物:检查被硫酸化呈色的低分子有机杂质。2000规定阿片(0.3%),阿肠溶片(1.5%)以比色法控制水杨酸量,阿栓中游离酸(1.0%)以高效液相。含量测定:1、中和法:直接滴定法(用乙醇不溶剂) 两步滴定法:用于片和肠溶片测定 2、高效液相色谱法:用于阿司匹林栓剂的含量测定。6、 对...

“秋天的第一杯奶茶”忽然就火了,奶茶里究竟有什么物质对人体有害...
答:那现在的现煮奶茶、果茶真的健康吗?四川大学华西公共卫生学院的黎秋燕等五位同学,用高效液相色谱法同时测定了市面上现煮奶茶和果茶中的十种添加剂。在奶茶样品中,3 种奶茶分别检出柠檬黄、 山梨酸、糖精钠等添加剂,在果茶样品中,6 种果茶分别检出安赛蜜、山梨酸、苯甲酸、柠檬黄、日落黄、苋菜红...