压面机和 揉面机 用什么不一样? 揉面机是和面机?

作者&投稿:勤房 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
压面机和揉面机的区别~

不一样滴!揉面机是面和好后用来揉面的。压面机是压面用的,压面机压出来的片片一样的。可以用来压面条,面叶,方形饺子皮。揉面机就是揉面。

压面机是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械。可用于制作面条、吞皮、糕点、面点等,压面机压制出的面条、面筋韧性强度大,耐煮,耐断,适合于家庭宾馆、饭店食堂、糕点厂、砚、面包厂及各类面点加工单位或个体工商户使用。
揉面机是面食加工的配套设备。主要特点:运转平稳,噪音小、揉制力大;揉制的面团弹性好、筋度大、与物料接触的部分均为不锈钢、防锈耐用、清洁卫生、是面食加工业、餐饮业必备设备。
区别有以下几点“
压面机可以用来制作面条,揉面机用来加工面团,两者功能不同
一般压面机的使用流程在揉面机之后,使用顺序不同。
揉面机是用来节约人力揉面时间的,压面机可以直接制作面条,两者目的不同。

揉面机就是和面机,压面机就是把面压成皮,面条一类的

压面是半成品加工至成品,揉面是加工至半成品