铁壶的文化背景：铁壶是唐宋文化在日本的转化

~

铁釜在我国有文字记载的历史，可以追溯到秦汉。而特别在我国唐宋时期，经茶圣陆羽的推广介绍，那时候，已经十分盛行煮茶式。而铁釜(时名为汤釜)是当时中国茶道里十分流行的一种煮水器具。在唐宋时期与日本国的日益频繁的文化交流中，制釜工艺跟着绿茶树种与制茶方法、茶道、给日本僧人带回日本国。在相当长的一段时间，日本人没有对铁釜进行改造，只是遵循他们在中国学到的制造方法，使用方式延续着。

大约在五百年前，日本茶圣千利休确立日本茶道，铁釜(汤釜)成为日本茶道必备的一种器具，而日本茶道，是自上而下的影响着，首先在各藩主大名之间流行，再到武士阶层，再传播到平民。而在大约四百年前，日本盛冈南部藩主，在他的南部辖区内，聘任了许多制釜师，最开始的目的只是促进当地的制造工业，但因为各代南部藩主对茶道的热衷，不断促使着创新，还有市场的巨大需求，尤其第八代藩主利雄公特别喜欢茶道，并且拜师在第三代御釜师小泉仁左卫门的门下，尝试自己制作茶具。促使御釜师们创造了一种新的煮水工具铁壶。即按茶道用的铁汤釜尺寸大小缩小，并加上壶嘴和把手。

一经研制出来就十分受欢迎，因南部盛冈地区在日本的东北部，是日本自古以来便以出产砂铁、岩铁等良质铁矿闻名，所以那个时候铁壶作为一种比当时民众家中的陶壶更耐用也更实用的器具，在当时是各户各家是都有一把。而后在这股风潮流行到京都，而京都地区的民众，更讲究器物要精美细致。

所以京都的铁壶在壶身与盖子跟南部铁壶有着鲜明的区别。首先京都的铁壶是铜盖，不易生锈，而且在二百多年前的京都地区，出现如龙文堂、龟文堂、金寿堂等堂号，都有着在壶身上，放上日本特色风景的技艺，富士山，琵琶湖的近江八景，树木，家园，樱花都是其在铁壶壶身经常使用到的纹饰。

而今，铁釜在东瀛土地上完成转化，一个回流的作品，我们应该放下唯华夏文明作品方为正统的心态，去慢慢的，仔细地欣赏这件器物，这是同在东亚文化圈内的艺术结晶。华夏文明在东瀛土地上转化而来的艺术结晶。

文章转载自 深圳 清韵茶园 谢度元。

中国茶文化 茶文化与茶健康 茶叶分类 茶的起源 茶的历史 茶叶百科 茶具批发 茶具品牌 日本铁壶 金属茶具

铁壶|有品有范的茶具
答：在壶盖材质中，有一种由7种金属熔铸车制而成的壶盖，俗称七宝铜盖。历史渊源 日本铁壶来源于中国唐宋煮水器。日本铁壶最早可追溯至日本江户时期，距今已有数百年之遥。时至今日除了南部铁器仍有持续创作与生产，现今备受关注的京都铁器，在昭和期间已因日本茶文化的改变及战争而断绝，铁壶在日本非常普及...

铁壶提韵,银壶提香
答：这是当下最为时髦的两种煮茶器皿，也是茶亭内最傲人的收藏之一。铁壶 日本铁壶来源于中国唐宋煮水器，最早可追溯至日本江户时期，距今已有数百年之遥。时至今日除了南部铁器仍有持续创作与生产，现今备受关注的京都铁器，在昭和期间已因日本茶文化的改变及战争而断绝，因此所见如龙文堂等铜盖系统的京都铁瓶...

日本铁壶详解:五分钟了解铁壶的历史、堂号、铸法
答：日本铁壶详解:五分钟了解铁壶的历史、堂号、铸法铁壶门道颇深,丝毫不差于紫砂壶,复杂且文化积淀也极为深厚。如今,铸造铁壶因其拙雅的外形,深受茶人喜爱。铁壶留雅韵,诗画可入茶。让我们走进铁壶的前世今生,一

从铁釜到铁瓶(铁壶):揭秘日本铁壶的演变历史
答：日本铁壶受中国文化的影响，在诸多壶上都铸有汉字诗词或汉字名言，有着中国书法绘画和茶文化的影子，很多老壶的壶身上都铸有汉字诗词或汉字名言。如另一把波多野正平初代的蟹兰花样的铁壶上另一面就是赖山阳的作品。而壶身或壶盖上的堂号和釜师标志也都用汉字来落款，龟文堂初期多用直式或横式的“...

铁壶提韵,银壶提香
答：对于许多茶道爱好者来说，品茶不仅是一种休闲活动，还蕴含着深厚的文化内涵。在茶室的布置中，选择合适的煮茶器皿是至关重要的。其中，铁壶和银壶作为当下流行的煮茶工具，是茶室中的亮点，也是茶文化传承的一部分。铁壶，源自中国唐宋时期的煮水器，经过日本江户时期的传播和发展，现在已经成为日本茶道的...

日本铁壶煮水怎么样?铁壶煮出来的茶香
答：从2009年开始，日本铁壶在中国市场上初露头角后，嘉德四季的一次茶具专场上，一把“祥云堂造宝船贺寿铁壶”就曾经以35.8万元成交，此后，便一发不可收拾。在我国唐宋时期，经陆羽的推广介绍，煮茶式的茶叶冲泡法十分盛行，铁壶是十分流行的一种煮水器具。而当时在与日本频繁的文化交流中，制壶工艺连同...

手工铁壶和机械铁壶的不同是什么
答：铁壶的铁壶在手工铸造过程中，经酸化特殊处理消除铁中杂质。因以生铁为原料，透过铸造方式，加之作者艺术造诣不同，形成老铁壶特殊的文化。日本老铁壶的铸造方法与现代有所不同，老铁壶当时采用的是一种脱腊技术，每件铁壶铸好后，必须敲碎模具，才可取出。而且以前的老铁壶是纯手工制作，所以制造出来的...

铁壶煎茶说:日本铁壶由唐朝的铁壶饮茶演变而来
答：中国唐宋士人的传统茶道，到明代遭到彻底革新。出身寒微的朱元璋做了皇帝，一律取消了烹茶方式，改为冲泡茶，中国自唐末起瓷器大兴，因此铁制茶釜渐渐断了脉络，这一个细分文化数百年后却在东瀛得以传承。在日本作家村上洋一的《南部铁器》一书中，刊载了不少日本铁壶作坊的制作工艺流程图，可以看出陆羽...

日本古法熔炼制造铁壶工艺
答：日本铁壶最初的历史已经有点模糊，但渊源还是清楚的：在西方的资料中，无一例外地指出日本铁壶来源于中国唐宋煮水器。日本铁壶最早可追朔至日本江户时期，距今已有数百年之遥。时至今日，除了南部铁器仍有持续创作与生产，现今备受关注的京都铁器，在昭和期间已因日本茶文化的改变及战争而断绝，因此目前所见...

国产铁壶未来及日本老铁壶制造现状
答：中国的铁釜文化，经过与日本的文化交流，已经发展成为一种跨越国界的艺术。日本铁壶，这个名字反映了这种文化交融的产物，它不仅仅是日本的，而是逐渐成为东亚三国——日本、台湾和中国共同的文化遗产。从唐宋时期，铁釜作为茶道的重要组成部分，被引入日本并逐渐发展，最终在日本茶圣千利休的推动下，铁壶成为...