优质瓷碗与劣质碗的区别
如何挑选瓷器？
1、瓷器的鉴别方法
购买瓷器有个“四字诀”，即“看”、“听”、“比”、“试”。
“看”就是要将瓷器上下内外细细观察一遍。一看瓷器釉面是否光洁润滑，有无擦伤、小孔、黑点和气泡；二看形状是否规整，有无变形；三看画面有无损缺；四看底部是否平整，须放置平稳，无毛刺。
“听”就是听轻轻弹叩瓷器时发出的声音。如声音清脆、悦耳，则说明瓷胎细致密实，无裂损，在高温烧成时，瓷化完全。如声音喑哑，就可断定瓷胎有裂损，或者瓷化不完全，这类瓷器经冷热变化，易开裂。
“比”就是比较。对配套瓷器，要比较各配件，看其造型及画面装饰是否协调一致。尤其是成套的青花或青花玲珑瓷，因为青花呈色随烧成温度不同而发生变化，所以同是青花瓷，颜色有深有浅，一套几件乃至数十件的成套冷瓷器，如各件青花呈色有明显差异，这套瓷器就大为逊色了。
“试”就是试盖、试装、试验。有的瓷器带盖子，有的瓷器由几个元件组合而成，在挑选瓷器时，别忘了将盖子试盖一下，将元件试组装一下，看看是否合适。另外，有的瓷器具有特殊功能，如滴水观音，能自动滴水；九龙公道杯，酒斟满到某一位置，会全部漏光。所以要试验一下，看其功能是否正常。
2、陶瓷餐具的选购
陶瓷餐具造型多样、细腻光滑、色彩明丽且便于清洗，是绝大多数家庭购买餐具的首选。但是，陶瓷表面上的彩釉却有可能成为健康杀手。彩釉中的铅、汞、镭、镉等都是对身体有害的元素。放射性元素镭会杀伤白血球。镉、铅和汞都是重金属，镉和铅会引起肝脏或其他内脏中毒，汞会引起肝、肾硬化。使用不合格的陶瓷产品时，这些有害物质会溶出，随着食物进入人体，时间一长，会引起慢性中毒。同时，制作陶瓷的粘土也要注意，劣质的粘土含微生物和有害物质较多，即使不上彩釉也会损害人体健康。因此产品的规格和质量尤为重要，达标的彩釉陶瓷对人体基本没有危害，而看起来干干净净的无彩陶瓷餐具却可能为健康埋下隐患。
在购买和使用陶瓷餐具时，要注意以下几点：
1)购买陶瓷餐具一定要选择正规的市场，切不可贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品。国家规定，将陶瓷餐具置于4%的醋酸中浸泡，铅的溶出量不得大于7毫克/升，镉的溶出量不得大于0。5毫克/升。目前正规的生产厂家的产品基本都能符合这一要求；
2)购买时要注意看餐具的成色，用手触摸餐具表面，看内壁是否光洁；
3)用鼻子闻是否有异味；
4)不要购买颜色过于鲜艳的陶瓷餐具。为使色彩鲜艳，厂家会在釉彩里加入一些重金属添加剂，因此，颜色越鲜艳的餐具，重金属就越容易超标；
5)应购买原料、工艺控制比较严格的釉中彩、釉下彩餐具；
6)餐具在使用前用沸水煮5分钟，或者用食醋浸泡2—3分钟，以溶出餐具中的有毒物质。
3、艺术陶瓷的选购
我国的陈设艺术陶瓷，分陶和瓷两大类。陶主要产地有：以紫砂壶和花盆著称的陶都江苏宜兴；以陶塑人物和动物造型见长的广东石湾；还有生产唐三彩的河南洛阳；生产黑釉陶罐的山西浑源；生产刻花陶器的四川荣昌。瓷主要产地有：以生产青花、玲珑、粉彩、颜色釉四大传统名瓷的瓷都江西景德镇；以釉下五彩装饰美术瓷而闻名的湖南醴陵；还有生产雨点釉和创新刻瓷艺术的山东淄博；生产花釉和象牙瓷的河北邯郸；生产白瓷的福建德化；生产青瓷的浙江龙泉；以及生产釉上彩花瓷的广东潮州；生产仿南宋官窑艺术瓷的浙江萧山等。
陈设艺术瓷作为商品，价格并非越高越好，这就需要认真加以鉴别。比如釉下彩和青花瓷，要看画功是否熟练、清晰，色泽是否莹润、透明，注意有人拿釉上冒充釉下，以假乱真；釉下装饰注重工笔式写意，必须是手工绘制，不是印花、贴花，而且颜色要光亮。
再就是看整体效果，是否周正，有无变形，釉面是否光洁，色度有无异样。最后，选购陈设艺术陶瓷要在白天光线好的地方，灯光往往会出误差。对瓷质可轻轻弹叩，听声音是否清脆响亮，存在裂纹的陶瓷则有沙哑声。
中文名
瓷碗
使用时期
商周至春秋战国时期直至今日
基本形状
大口深腹平底
最早的瓷碗
青瓷制品
使用于
商周至春秋战国时期直至今日。
不同时期的瓷碗，其形状、釉水、纹饰是有着明显差别的。唐以前的碗，其型多为直口、平底、施釉不到底，基本无纹饰。唐代的碗器型较多，有直口、撇口、葵口等，口沿突有唇边，多为平底、玉壁底及环条形底，施釉接近底部，精制的产品施满釉，有简单的划花装饰出现。宋代碗其型多为斗笠式、草帽式、大口沿、小圈足，圈足直径大小差不多是口沿的三分之一。釉色多为单色，如影青、黑、酱、白等，纹饰用刻、划、印等手法，将婴戏、动物、植物文字形象绘在碗的内外壁或内底心上。元代碗型同宋代相比，突出表现为高大厚重，圈足多为内斜多撇，断面呈八字形。多采用印花、刻花装饰。明代碗多鸡心式、墩子式及口沿外向平折式，圈足较为窄细，大多采用画花装饰。
一、摸，表面粗糙的碗不要去买碗的时候，首先用手摸一下，可以用手沿着碗的内壁顺时针摸一下，看看碗上的花纹是不是凸起的，如果是凸起的就证明是釉上彩，然后试试碗的表面是否光滑，如果表面粗糙不平，就证明是比较差的劣质碗，这样的碗，充其量算是残次品，所以不建议进行购买。二、看，有瑕疵的碗不要将碗拿在手里，对准光斜放，在光的照射下，碗体上的任何瑕疵都能看的清清楚楚，看看碗上有没有气泡、凸起、碗底不平等情况，出现这些情况的一般都属于残次品，不仅里面超标的重金属会给我们的身体造成危害，碗表面的瑕疵也会给我们的日常使用造成很多不必要的麻烦，所以还是不要购买了。三、扣，碗口不平的不要将碗倒扣在桌面上，看看碗口会不会有不平，翘起等问题，如果没有出现这类问题，你再将相同类型的碗叠加在一块试试，如果碗与碗之间紧密贴合在一起，拿起一个碗的同时能够拎起另一个就证明，这碗的品相比较好，属于优质碗，好的碗摞在一起时，彼此之间正好能够严丝合缝，而劣质碗摞在一起则歪歪斜斜，不能够平稳地摞在一起。四、敲、声音不清脆的碗不要用筷子或者小木棒敲打碗口，听听碗口所发出的声音，如果声音清脆，就证明是优质碗，如果声音浑浊不清，就证明碗的内部可能因烧制不当而产生的裂痕，属于劣质碗，所以声音浑浊的碗也不建议进行购买。怎么样？上面这些选陶瓷碗的小窍门都学会了吗？下面小编接着教你要选择怎样的陶瓷碗才是最好的，以及怎样保护陶瓷碗，其实现在的人大多数追求美观，所以即使是用餐工具也必须要美观大方，因此大多数人选的碗不管里面还是外面都布满花纹，这其实是错误的做法，碗上的这些带色花纹其实也具有一定的有毒物质，所以在挑选陶瓷碗的时候，尽量选择花纹少的，碗的内壁最好没有花纹才最健康。 陶瓷碗上经常会沾染一些油污，面对难以清洗的油污，千万不要拿钢丝球生擦，这样很容易破坏碗表面的保护膜，可以先用柠檬皮清洗一下，柠檬皮相比于洗洁精而言，去污效果更好，然后再用柔软的抹布将碗冲洗一遍就可以了。 洗完的碗最好是倒扣或者是竖着将其摆放在一起，一方面能够尽快沥干碗表面的水分，保持厨房干净整洁，一方面能够较少细菌和其他污染物对碗的污染，保持碗的干净整洁，防止碗因潮湿而产生的霉菌和异味。
你好，有两种方法:1.听声音，拿起瓷器轻轻敲，发出清脆，响亮，悦耳的声音是优质瓷。发出粗重，甚至沙哑的声音就是劣质瓷。
2.是用光照，如灯光或阳光下看，优质瓷质地细致均匀透亮，无裂痕。反之质地粗糙不均匀不透亮，有裂痕为劣质瓷。
怎样挑选碗
答：挑选方法 根据颜色选择 优质的瓷碗，其内部颜色为洁白色，外边可能会画有花纹和图案，看着非常漂亮美观，而那些碗内颜色为暗灰色的瓷碗，大多都是劣质的请点击输入图片描述 观察瓷碗内壁 瓷碗碗内壁应光滑，无任何点缀，因为。2优先选纯白色，彩色的都是金属氧化物来的，长期高温存放食物不建议3如果选彩色...
乳白偏黄瓷碗是劣质品吗
答：1. 乳白偏黄的瓷碗并不一定是劣质品。瓷碗的颜色可能受到原料、烧制工艺等多种因素的影响，乳白偏黄的颜色可能是一种特定的美学效果。2. 优质的瓷碗，其内部颜色通常为洁白色，外部可能会绘有花纹和图案，看起来非常漂亮美观。碗内颜色为暗灰色的瓷碗，可能是劣质的，但也不绝对。3. 观察瓷碗内壁的...
怎么挑选健康的瓷碗
答：5. 检查平整度：将碗平放和倒扣，检查底部的平整性。不平整的碗不宜购买。6. 考虑碗底高度：选择碗底较高的产品，以避免烫手，确保盛放热食时的安全性。7. 鉴别花纹：花纹的选择至关重要，它关系到陶瓷碗的健康安全性。碗的花纹分为釉上彩、釉中彩和釉下彩。优先选择花纹在釉下面的碗，因为它们...
怎么挑选健康的瓷碗
答：怎么挑选健康的瓷碗 挑选瓷碗时需注意瓷碗碗身是否有微小的裂纹，碗底是否存在缺陷，不购买有裂痕、缺陷的瓷碗。优质的瓷碗，其内部颜色为洁白色，瓷碗碗内的颜色为暗灰色，大多是劣质瓷碗。瓷碗是用干净洁白的粘土做成的，做成的碗胚需放到高温窑里烧，烧出来的瓷碗光滑发亮。
怎么挑选健康的瓷碗
答：在挑选健康的瓷碗时，应关注以下几个方面：1. 观察瓷碗的外观：优质瓷碗表面平整、光滑，无明显凹凸或瑕疵。2. 检查瓷碗的底部：将瓷碗倒扣，好的瓷碗底部平坦，不会有明显的高低不平。3. 注意瓷碗的颜色：优质瓷碗内壁颜色应为雪白，若内壁呈现暗灰色，可能是劣质产品。在选用陶瓷餐具时，还需注意...
怎么挑选健康的瓷碗
答：5、平整度把碗放到一个平面上，看碗底是否平整，然后再把碗倒扣在平面上，看看碗边有没有翘起来的地方，如果不平整肯定是不能的买的。6、看碗底购买陶瓷碗的时候，还要注意看碗底的高度，不能太低，太低的话很容易烫手，尽量选择高一些的，这样盛粥和汤的时候，更安全，不容易烫到手。7、看...
挑选健康的瓷碗的方法
答：6. 寻找合适的陶瓷碗时，注意观察注意事项和挑选方法。检查表面是否有瑕疵，触摸表面是否粗糙，并可用筷子或小木棒轻敲碗壁，观察声音是否清脆。7. 优质的瓷碗内部颜色应为洁白色，外部可能有花纹和图案。而内部颜色为暗灰色的瓷碗多属于劣质。8. 挑选餐具时，尽量选择颜色简单或极简风格的瓷器，以减少...
好瓷碗和有裂缝的瓷碗有筷子敲,它们的声音一样吗?为什么?
答：肯定不一样的，完整的瓷碗声音较之有裂缝的瓷碗声音清脆响亮。而有裂缝的话，声音一定会区别出来，声音不会清脆会有滋滋啦啦的杂音。
瓷碗和仿瓷碗哪个好
答：相比较而言，瓷碗和陶瓷碗各有各的优点，不过瓷碗更健康安全一些。下面一起来了解一下瓷碗与仿瓷碗的区别有哪些吧。一、瓷碗与仿瓷碗的区别有哪些1、什么是瓷碗瓷碗又称陶瓷碗，是采用陶瓷材质制成的碗，是常用的陶瓷餐具。2、什么是仿瓷碗仿瓷碗实际上并不是陶瓷材质的，而是用树脂或者塑料、密胺为原...
