早餐怎么做才简单美味？
现在很多人因为种种原因，晚上不早睡，早上起不来，于是吃早餐成了问题，有人上班路上随便在街边买点儿凑合，有些人干脆不吃早餐，虽然暂时对身体看不出什么影响，但长此以往会造成很大的健康隐患。
其实做早餐也用不了太长时间，尤其学会了快手早餐，再早起个十分八分钟，就能吃上营养健康的早餐，自己做既安全又卫生，而且也很节约哦，相信做一段时间您也许会上瘾，再也不去外面买了。
下面我把经常做的12种快手早餐总结出来分享给您，看了这十多种早餐，看您还决定出去买着吃吗？
其实，早餐最难搞的就是主食干粮，如果平时有准备好的干粮，如包子、馒头、饺子、饼等，早起从冰箱取出加热一下即可，再用电饭煲或者破壁机预约个粥或豆浆，早餐就解决了，如果没有，那就先学起来这些快手早餐饼吧。
【鸡蛋面糊饼卷三丝】🔼
所需食材：鸡蛋、面粉、植物油、盐、熟黑芝麻
辅料：土豆、胡萝卜、青椒
制作：准备一个面盆，打入一颗鸡蛋，再放入两勺面粉（面粉的量可以根据家里人口数决定）、适量盐、胡椒粉；倒入清水，边倒边搅拌，搅拌成容易流动的面糊；电饼铛预热，刷上少许植物油，倒入一勺或两勺面糊，用刮刀或铲子推开、刮薄，上面再撒上熟黑芝麻，盖上电饼铛盖子上下火加热，因为饼比较薄，不到一分钟就熟了，全部烙好后，卷上自己喜欢的蔬菜，或涂上辣酱、卷上火腿肠、小青菜即可享用了。
【蜜红豆玉米面松饼】🔼
所需食材：玉米面、鸡蛋、小麦粉、酵母、自制蜜红豆、植物油
这是个发面松饼，不过可以头天晚上预备好。
制作：盆里放入一勺玉米面，倒入开水，把干粉全部烫熟，稍微放凉，放入两勺小麦粉，打入一颗鸡蛋、3克酵母，接着倒入温水或凉白开并不断搅拌，最后成稍微能流动的面糊，盖上盖子放入低温处发酵。早上把发酵好的面糊用筷子搅动排气，电饼铛预热，刷上少许植物油，倒入一勺面糊用铲子推薄，上面撒上自制蜜红豆，盖上盖子上下火加热，很快一张美味的松饼就熟了。
【芹菜叶鸡蛋饼】🔼
所需食材：芹菜叶（任何青菜都可以）、鸡蛋、盐、胡椒粉、植物油
做法：你可以用自己喜欢的任何青菜，或者用冰箱现有的青菜都可以。洗净青菜，沥干水分，再用刀剁碎，放入大一点儿的盆里，打入两颗鸡蛋、撒入适量盐、胡椒粉，用筷子搅拌成稀糊状。电饼铛预热，刷上少许植物油，倒入一勺面糊，再用铲子推薄，盖上盖子上下火加热，等表面定型再用刷子涂层薄油，烙熟即可。
【豆浆渣鸡蛋饼】🔼
所需食材：豆浆渣、鸡蛋、面粉、香葱、盐、油、熟黑芝麻
制作：如果你早上预约了豆浆，豆浆过滤后，豆浆渣倒入大一点儿的盆里，打入两颗鸡蛋，加入少许香葱碎、适量盐及面粉，搅拌成能流动的面糊；电饼铛预热，刷上少许植物油，到入一勺面糊，盖上盖子上下火加热，等上面稍微定型，撒上少许黑芝麻，继续加热，最后两面金黄，按下能回弹即熟。
【洋葱圈鸡蛋饼】🔼
所需食材：洋葱1个、鸡蛋、面粉、虾仁、胡萝卜、盐、青椒、胡椒粉、植物油
制作：首先把洋葱横着切成厚度约一公分左右的片，大一些的圈留着备用，把小洋葱圈剁碎，放入大一点儿的盆里，打入一颗鸡蛋，再加入胡萝卜碎、青椒碎、虾仁碎、一勺面粉、适量盐、胡椒粉、一勺植物油，再倒入少许水，搅拌成稍微干一点儿的面糊，电饼铛预热，涂上少许植物油，把大洋葱圈摆在上面，中间倒入面糊，摊平，盖上盖子上下火加热，烙至熟透且两面金黄即可。
【鸡蛋馒头片】🔼
所需食材：剩馒头、鸡蛋、食盐、植物油、熟黑芝麻
制作：把馒头切成约一公分左右的厚片必用；鸡蛋打入碗中，加入适量食盐打散至挑不起鸡蛋清，之后把馒头片放入，使其全部裹上鸡蛋液。电饼铛预热，刷上少许植物油，把裹满蛋液的馒头片摆在上面，再撒些熟黑芝麻，盖上盖子上下火加热，煎至两面金黄即可。
【鸟巢土豆丝饼】🔼
所需食材：土豆、青椒、鹌鹑蛋、面粉、盐、油、胡椒粉
制作：土豆用插菜板擦成细丝，放入清水中洗去表面的淀粉，控干水分倒入大一点儿的盆里，加入青椒丝、少量盐、胡椒粉，再放入少量面粉让土豆丝表面裹上面粉即可。电饼铛预热，涂上少许植物油，用筷子夹起土豆丝放入电饼铛里，整理成鸟巢状，中间打入一颗鹌鹑蛋，盖上盖子山下火加热烙熟即可。
【米饭蔬菜饼】🔼
所需食材：剩米饭、鸡蛋、青椒、胡萝卜、熟黑芝麻、紫菜、火腿、盐、油
制作：把米饭倒入大一点儿盆里，打入一颗鸡蛋，加入青椒胡萝卜碎及火腿丁，用筷子搅拌成干一点儿的糊状，电饼铛预热，刷上少许植物油，把米饭糊倒进来用铲子推开，摊薄，盖上盖子加热，等上面稍微定型时放入一颗鸡蛋黄，用铲子推开使其布满饼的表层，再撒上熟黑芝麻和紫菜碎，盖上盖子继续加热，等烙制两面金黄酥脆即可关火。
总之，有一个万能的电饼铛，很多早餐饼都能轻松搞定，省时省力，简单又营养，而且手不粘面就能做。怎么样？这些早餐饼有您喜欢的吗？学会了也做起来吧，别再去外面买着吃了！
好了，关于早餐饼的美食分享就到这儿了，喜欢就转发分享给亲朋好友收藏吧，如果您有好的建议，欢迎在评论区留言分享，也希望您提出宝贵意见，再次感谢您的阅读。
香酥可口土豆丝鸡蛋饼
食材准备：土豆1个，面粉半碗，鸡蛋1个，葱花，盐，胡椒粉（或五香粉)。
做法步骤：
1.土豆去皮，洗净后，刨成细丝，胡萝卜也刨丝。
2.土豆和胡萝卜丝中打入一个鸡蛋，加入葱花，面粉，盐，胡椒粉，半碗水搅拌均匀。
3.电饼铛里刷油加热，土豆摊平，中火煎5分钟，可以盖上盖子更容易熟。
时蔬咸蛋粥
食材：大米 50g、生咸鸭蛋 1只、生菜 少许、盐 少许、鸡精 少许、姜丝 少许、色拉油 少许
做法步骤
1.大米洗净，放了米的碗里留少许水，加入少量盐和色拉油，让米浸涨30分钟
2.半小时后，将米倒入烧开水的锅里，中火，用搅拌器朝一个方向搅。（防止米粒粘底。）
3.准备少许姜丝、生菜和1只咸鸭蛋。敲开咸鸭蛋。咸鸭蛋黄切粒，蛋清用筷子打散，生菜切丝，姜丝备用。
4.粥不停按一个方向搅拌。直至米粒开花，粥煲酥烂。加些色拉油。加少许鸡精。加入生姜丝。加入咸蛋黄。加入咸蛋清。加入生菜。搅拌一下。咸蛋黄煲熟。盛在碗里。即可。
1、水煮蛋+牛奶+水果：鸡蛋洗干净后，冷水下锅，水沸后煮7-10分钟左右（想吃半生熟的就煮5-7分钟左右），捞起放到冷水里（使蛋壳跟蛋白分离，一般2-3分钟就可以了），吃的时候拿出来就好。也可以沾酱油吃哦，记得一天不要超过2个鸡蛋。牛奶是直接在超市买到大盒装脱脂奶，水果每天都不一样，一般都是2种水果以上。
2、牛肉丸汤面：一般我都会备一些牛肉丸（潮汕牛肉丸）在冰箱，在买牛肉丸的时候会跟老板要一些炸蒜头做佐料。面有时候选用手工细面，有时候是包装好的挂面。
先大火烧开水，下姜丝、牛肉丸煮5分钟，待牛肉丸香味出来后，放入炸蒜头跟面条，煮2分钟，再放入生菜，撒上适量的盐巴，关火。装盘后撒入葱花就可以了开吃咯。
3、汤饺子：周末有空的时候我会包一些饺子放到冷藏层，平时煮来当早餐吃。
同样先大火烧开水，然后加入一勺盐巴（防止饺子粘锅），沸水下饺子，饺子下完后，盖上锅盖煮5分钟，掀开锅盖煮3分钟（盖着煮饺馅，掀盖煮饺皮），关火后装盘，撒上葱花就可以开吃了哟。
自己做家做早餐，常常会因为麻烦或者时间不够，就会在外面顺路买来吃。其实自己做早餐也是很快捷方便的，主要是卫生有营养好吃。
工具/原料
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鸡蛋 (1个)
面粉 (1勺)
水 适量
盐 小半勺
方法/步骤
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准备好鸡蛋和面粉，把鸡蛋打散。
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加入面粉，加适量水调成稀糊糊状。要把小面粉疙瘩全部压没了。然后在面糊糊里加点盐调匀。
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平底锅放油烧热，用中火就可以，火不要太大。
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把调好的鸡蛋面糊糊倒入锅里，面糊糊会自然流动成为一个圆饼。
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倒入面糊后，不要翻动它，受热后会自然与锅底脱离。
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等面糊糊干些后，拿起平底锅左右摇晃几下，饼和锅就脱离开了。一面煎黄了翻另一面煎。
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2面都煎黄了，就可以关火起锅装盘了。简单又好吃的早餐就做好了。再配上牛奶加点水果什么的，快捷、营养、又美味。
早餐美食材清单:
面包 1片
青瓜1根
鸡蛋 半个
香肠1根
芝士1.5片
烹饪步骤
1先来做一份粗粮豆浆:
2将黄豆40克,燕麦15克,糙米15克洗净,放到豆浆机中,加入1100水位线上,
3启动豆浆机,选择快速豆浆功能,18分钟就做好了一份免滤的粗粮豆浆了
4将豆浆放凉,取135克用于做面包,制作面包材料:面包粉280克,豆浆174克,奶粉12克,糖17克,盐4克,亚麻籽油20克,,酵母4克,
5面包做法:1.除了油之外的材料入到面包机中,选择面包机的和面程序一次,再选择低糖面包程序一次,后油法
6将面团揉至完全扩展,2.后面就全部交给面包机,直到面包机烘烤程序结束.
7出炉的面包倒扣在凉架上,凉了就可以切片料理用了.
8小屋子做法:材料:粗粮面包一块,青瓜一根,鸡蛋半个,芝士片1.5片,珍妮香肠1根,,青瓜切薄片,
9鸡蛋煮熟
10珍妮香肠1根放入空气炸锅中,刷点儿油与蜂蜜,155度15分钟烤熟
11将粗粮面包放在碟中,将芝士片1.5片码在面包片的下方,鸡蛋对半切开,码在左方
12将烤好的香肠对半切开但不切断,切成适合比例长短的,用于做成屋子的门
13青瓜薄片一片片层叠式装饰摆成屋顶的形状
14将净下的零碎食材切割成栏栅,随意的卵石径等等.
15步骤虽然有点多,但做出来的造型和营养都比较满意,其它不一定做给小朋友,我觉得如果我收到亲爱的为我做这份爱心营养早餐,我什么都会答应他,哈哈哈~~
16因为真心有爱有诚意.一个温暖的家从最平凡的日子开始,
17粗粮豆浆的确含有多种维生素,这样添加到面包做成生动的小屋,更加有趣。
早餐：南瓜粥、卤水蛋、叉烧包、烧麦。
卤水蛋是晚上提前煮上卤好的，先把鸡蛋煮熟，用勺子敲碎鸡蛋壳，敲的细一些裂纹小一些，这样卤出来的卤水蛋纹路很漂亮呢。煮锅中加入清水和卤料包以及适量老抽，煮开后把敲好的鸡蛋连壳一起放入锅内，小火煮8分钟，加入一些食盐，然后关火，早上起来捞出浸泡一夜的卤蛋，就已经完全入味了。
南瓜粥，很简单，把南瓜加清水倒入破壁机内，家里有豆浆机同样可以，按米糊键，10分钟就能做好，想要南瓜粥粘稠，可以选用小金瓜、贝贝南瓜或者将军南瓜等品种，现在南瓜的品种非常多，大家在超市不妨多留意一下，喜欢南瓜的金黄和浓稠做成米糊的口感，饱腹感强。
早餐：豆浆、XO酱拌面，香煎香肠和三文鱼。
XO酱拌面，面条煮熟，放入XO酱趁热拌匀，就是这么简单方便，孩子还是比较喜欢早上吃面食类的，方便也有丰富的碳水化合物，作为主食，面条是很不错的选择。
三文鱼含有丰富的DHA，对孩子脑补发育有很好的作用，一个月做上三四回还是很值得的，三文鱼在超市买鱼排的部位，加入少许和胡椒和橄榄油、盐放入保鲜盒内腌制，入冰箱冷藏保存，早上起来平底锅加热小火煎熟就可以了。
早餐：牛筋丸汤河粉、蛋饺、奇异果。
牛筋丸也是孩子最爱吃的食物之一，碰巧朋友回老家，特意让她给我买上了两斤特级牛筋丸，潮汕可是牛肉丸牛筋丸的特色美食发源地，要想吃上正宗的牛肉丸，绝不是超市里二三十块一斤的价格能买到的。这牛筋丸68一斤，口感非常好，一口咬下去。看到肉汁四溢，而且弹性十足，没有淀粉的口感，货真价实，一分钱一分货，吃进肚子里的，还是千万别贪小便宜。两斤牛筋丸也够吃上一段时间了。
蛋饺，鸡蛋液包裹着肉馅儿，小火烙熟，这个有人说需要一些技术含量，其实只要家里有煎鸡蛋的小平底锅就能做好，而且肉馅不要放太多，蛋皮凝固后赶紧折叠盖上，大家多试试就能做好。
奇异果，大家说还以为是棒棒糖，哈哈，花点小心思，把奇异果切成片，把皮削下来，随便折一下就像蝴蝶结，然后插入一根牙签，这么拿着牙签吃水果也很方便，更重要的是看着非常有趣，孩子很喜欢。
怎么做,如何做,家常10款自制的营养美味早餐的做法
答：3.把刚才和好的面团分成4个面剂，先取两个面剂擀成两张圆面皮，把蛋液倒在面皮上，再盖上另一张面皮，用手捏紧饼的边缘，再切去多余的部分，一个饼坯就做好了。面皮要擀得薄一点，蛋液要尽量倒的均匀些，这样煎好的饼会更好吃 4.平底锅倒入一层薄油，烧热后放入饼坯，煎到两面都变成金黄色...
早餐做什么简单又好吃?
答：或许街角经营苏杭“大菜”的小馆也做早餐生意，他们独具特色的菜肉馄和灌汤小笼包值得顾客经常光顾。营养含量分析：这款早餐的能量为400千卡，蛋白质20克，脂肪25克，碳水化合物20克，还能提供肉食中所含的L-肉碱，来帮助脂肪代谢，为肌肉增添动力。综合评价：这样的早餐无疑是高脂肪的，脂肪的特点是...
怎么做简单美味的早餐
答：1：准备好鸡蛋、米饭、白糖。2：鸡蛋磕入碗中，加入白糖搅拌均匀。3：把剩米饭倒入蛋液里。4：搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。5：平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，铺平锅底。6：底部煎熟 这个米饭饼甜的、咸的，都好吃，依据个人喜好。做咸的可加入食盐和胡椒粉，再搭配点蔬菜，表面煎得老一点，...
早餐食谱简单快速
答：早餐食谱简单快速,生活中早上吃早餐对身体的健康很重要,食谱上有各种美味早餐的做法,可以选择简单的学习,在家自己也能做出好吃又营养的早餐。以下分享早餐食谱简单快速 早餐食谱简单快速1 早餐食谱一:南瓜山药粥 原料:小米、南瓜、山药、枸杞 做法: 1、把小米洗净。 2、南瓜、山药去皮切成块。 3、锅中放水烧开,...
美味又简单有营养的早餐做法有哪些?
答：很多上班族因为工作时间紧张总是不能好好的吃早餐，不是豆浆油条，就是饼干面包之类的凑合过去，有的甚至选择不吃。这样非常有害我们的身体健康，那么我们平时早起十几分钟，就做一些美味又简单又营养的早餐呢。下面我给大家分享几种早餐的做法。1，各种搭配的鸡蛋饼。无论你是搭配西兰花，芹菜，青菜，...
简单美味的早餐怎么做
答：萝卜丝早餐饼 食材：面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量 做法：1)萝卜擦成丝 2)火腿肠和洋葱切丁 3)萝卜擦成丝后放大碗里 4)放入火腿肠丁和洋葱丁 5)加入红椒丁拌匀 6)加入面粉 7)打入一个鸡蛋 8)加入精盐 9)加入胡椒粉 10)加入适量清水拌匀 11...
美味有营养的早餐做法 这个早餐最简单
答：皮蛋瘦肉粥 1、材料：大米，皮蛋，油条，猪肉，香葱；食盐。2、做法：（1）先将大米淘洗干净，然后放入一个容器，加入适量盐和清水泡上一会，大概半个小时就可以了；皮蛋剥去皮切小丁；油条也切成同样大小的丁；香葱切末。（2）猪肉洗净，放入锅中煮熟，不用切，取一小块直接煮就可以了，也不用调味...
怎么做美味的早餐
答：用手指轻触蛋黄部位，还有点软的时候就可以了。4、吐司机烤热吐司片。5、取1片吐司，放上1片生菜，在上面抹少许黄芥末。6、放上4片火腿和1片芝士，放上一个煎蛋，挤适量番茄酱在上面。7、最后盖上1片生菜和吐司。8、吐司用保鲜薄包好。9、从中间对半切开，美味的早餐就做好了。
