楼房怎样冬储白菜

作者&投稿:毅饼 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 1、选购包心结实、无虫、无霉点的菜,别剥去绿帮。晾晒数日,待外层菜叶缩水干透后才能存放。码放时,菜根向里,一棵棵围成一圈摆整齐,用草苫子、塑料布盖好。赶上天气晴朗时,还得勤翻晒,这样就能一直吃到春节以后。冬去春来,拿出一棵白菜,将干枯的外皮剥去,依然是白嫩的菜叶,煞是喜人。
2、您若没有菜窖,冬天用食品塑料袋也可以贮存大白菜,如果室温较低,用食品袋从大白菜的根部套上去,然后把上口扎上,如果温度在摄氏零度以上,可以食品袋套白菜,别扎口,根朝下摆在地上即可。
3、平地储藏方法如下:一是选地。选择背风、干燥,排水良好的地方,根据大白菜的多少,确定场地的大小。二是晾菜。立冬砍菜,砍后将根部朝南,放在原地晾晒3至4天,中间翻转一次。三是码菜。将晾好的大白菜根部朝下,码紧靠实,四周用成捆的玉米秸平放档好。四是择菜。小雪前后进行择菜,将菜棵处发黄、腐烂的叶子去掉,再撕去外层几片叶子的叶片,留下帮子以保护菜心,并将择下的菜叶覆盖在择好的菜棵上,可起到白天防晒,夜间防寒的作用。五是盖菜。大雪前后,在大白菜上要盖一层塑料薄膜,四周要压实,防风吹开。六是检查温度。大白菜最适宜的储藏温度是0摄氏度至2摄氏度,高于5摄氏度易脱帮,低于零下5摄氏度则易受冻害。所以储藏过程中要经常检查,温度过高或过低时,都应及时采取补救措施。ps:原址天涯。

楼房怎样冬储白菜
答:3、平地储藏方法如下:一是选地。选择背风、干燥,排水良好的地方,根据大白菜的多少,确定场地的大小。二是晾菜。立冬砍菜,砍后将根部朝南,放在原地晾晒3至4天,中间翻转一次。三是码菜。将晾好的大白菜根部朝下,码紧靠实,四周用成捆的玉米秸平放档好。四是择菜。小雪前后进行择菜,将菜棵...

冬天买的大白菜,保存是放在塑料袋里还是直接放在外面?
答:如果有地窖就装到地窖里。如果没有地窖,可以找一块空地,挖一些土出来,做成简单的地窖。将白菜放入地窖中,然后盖上一个破被子,上边再盖一些玉米秸秆,随吃随取,吃到来年春天都不会坏。如果大白菜买的不是很多,那么在室内温度比较低的时候,可以用塑料袋将每棵大白菜套住,并系上袋口。如果气温...

冬储大白菜的最佳方法
答:冬储大白菜的最佳方法:白酒保存、棉布保存、厨房纸、白醋保存、阳台存放。1、白酒保存,将白菜检查一下,然后将开始有些腐烂的掰掉,掰掉之后将根部切掉一部分,然后再切掉的白菜根部涂抹上高度白酒,然后用厨房纸巾包裹住白酒涂抹的根部,用旧报纸将白菜包裹起来,放在木板上之后放在阴凉通风处,这样白菜...

冬储大白菜方法是什么
答:5、盖菜。下雪前后左右,在白菜上应盖一层塑料膜,四周要夯实,防风吹起。6、查验温度。白菜最适合的贮藏温度是零摄氏度至2摄氏,高过5摄氏易脱帮,小于零下5摄氏则易受冷害。因此 贮藏全过程时要常常查验,温度过高或过低时,都应立即采用防范措施。7、存储大白菜时,最先要保存大白菜外边的一部分...

白菜冬储的方法
答:1、要保留白菜外面的部分残叶。2、这些残叶经过自然风干能形成一层“保护膜”,保持白菜里面的水分不流失。3、将白菜放在阴凉通风的地方进行储存,一段时间后上下倒一回,让白菜“呼吸”。4、当气温下降时,可以用草席、麻袋等覆盖,但是千万不要用纸张、塑料制品等物品单独包裹白菜。5、用塑料袋把每棵白菜...

冬储大白菜
答:(3)透气 一般将大白菜放在阴凉通风的地方,固定一段时间后,上下倒一回,使这些大白菜能“呼吸”顺畅,温度适当,透气顺畅。 (4)其他条件,不要用纸张、塑料膜等物品单独包裹大白菜,这样容易加速大白菜的腐烂。二、储前准备:(1)冬储的大白菜应选择叶色绿、含水量低、生长期长的中晚熟品种,在...

楼房里过冬的白菜和大葱要怎么储藏?
答:若要长期储存,则应选择松散的白菜,因为白菜砍下后仍保持活性,菜心会继续生长,紧实的白菜贮藏时易腐烂。冬储白菜可以用报纸逐个包裹,并在天气冷时盖上棉被。购买回家后,应先晾晒两天以去除多余水分,然后层层码放于菜窖或无暖气的室内,切记不要用塑料袋包裹白菜,以免造成腐烂。

冬储大白菜方法
答:1、第一种:储存家中。(1)先晾晒,至外帮蔫但是不容易折断时为最佳。(2)堆放在室外,在0℃左右的环境中存放。(3)注意温度的适宜性,堆放时,先在地上摆放木板,叶球向外,根向里堆紧,最开始每周需要倒动一次。2、第二种:埋藏。(1)选好场所,要求地势平坦干燥、土地较粘实、地下水位低...

怎么冬储大白菜?
答:冬储大白菜的方法如下:1选择品种:选择适合冬季储存的大白菜品种,如山东大白菜、北京大白菜等。这些品种的叶子厚实,耐寒性好,储存时间长。2准备工具:准备一个宽敞、通风、干燥的地下室或储藏室。还需要准备一些稻草、塑料布、绳子等工具。3收割白菜:在白菜生长到一定大小时(通常在霜降前后),用刀...

冬储大白菜怎样保鲜?
答:接下来就为大家来支几招,教教大家如何在冬天的楼房里进行储存白菜。第一步:需要选择干燥背风和排水良好的地方,而且确定场地的大小根据大白菜的多来判断。还可以把菜放到楼道或没有暖气的屋内。或者把大白菜两三天翻倒一次。第二步:我们买回白菜后需要先晾晒一下,然后在楼道里将菜根朝里码成单垛...