中餐服务员和西餐服务员有什么区别?

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中餐服务员和西餐服务员有什么区别?

一：西餐的服务员一天只上一个班（就是直接8小时，中间不休息），中餐是一天上两次班（下午休息3-4小时后继续上班）；
二：西餐服务员的工作是大家一起干，中餐包间的工作是一个人干：
三：西餐的酒水提成和中餐比会差很多！但工资相对会稍微比中餐高一点；
四：西餐员工间的人际关系相对简单，但中餐会复杂一点，
五：西餐大部分割槽域是无烟区，喝醉酒的客人也很少见，中餐包间里永远是和蓬莱仙境一样云雾环绕，而且喝高的客人是天天见；
六：西餐会有大早班（6：00或7：00上班）和晚班（23：00以后下班），有可能会有夜班，中餐一般9：30上班，晚上最晚22：30下班；
七：西餐服务员要求必须会英语，中餐相对要求会低点；
八：西餐的员工大部分是和外国人打交道，中餐几乎见不到外国人。

在酒店西餐服务员好还是中餐服务员好？

都一样，只是西餐的话，学的东西可能比中餐多一点点，看你自己喜欢不？

五星级酒店中餐服务员和西餐服务员哪个好些?

一：西餐的服务员上一个班（就是直接8小时，中间不休息），中餐是2头班（上午上一半，下午休息3-4小时后继续上班）；
二：西餐服务员的工作是大家一起干，中餐包间的工作是一个人干：
三：西餐的酒水提成和中餐比会差很多！但工资相对会稍微比中餐高一点；
四：西餐员工间的人际关系相对简单，但中餐会复杂一点，
五：西餐大部分割槽域是无烟区，喝醉酒的客人也很少见，中餐包间里永远是和蓬莱仙境一样云雾环绕，而且喝高的客人是天天见；
六：西餐会有大早班（6：00或7：00上班）和晚班（23：00以后下班），有可能会有夜班，中餐一般9：30上班，晚上没有拉晚的客人最晚22：30下班；
七：西餐服务员要求必须会英语，中餐相对要求会低点；
八：西餐的员工大部分是和老外打交道，中餐几乎见不到毛子~

西餐服务员

喜欢就不要计较那么多，当你去考虑可以得到多少的时候，你有没有想过你可以奉献多少，相信自己，你付出了，你可以获得你想要的

中餐服务员有什么要求？

头发不要太长。打扮不要花哨。身体健康。口齿清晰.个人卫生保持好点。

五星级酒店客房服务员与西餐服务员有什么区别

这是酒店的两个部门，工作性质完全不同。
客房部服务员负责的工作是清扫客房，铺床类工作，以及客房区域的为住店客人服务等工作。一般薪水比餐厅服务员低。
西餐厅服务员是在餐厅区域工作，负责清扫卫生，为用餐客人上菜、撤餐盘等服务工作。餐厅的服务一般是在其他人用餐的时候工作量大，是个伺候人的活，薪水要比客房服务员高。但西餐厅相对一般的餐厅，从个人的素质培养方面帮助很大。缺点是别人吃饭你干活，心理不平衡方面多一些，再就是吃饭没个正点儿，碰到客人多的时候劳动量大。

自助餐服务员和中餐服务员哪个轻松点

自助餐涩，中餐的盘子很重，其它都还好。自助餐的话一般就出出餐，收收盘子。

西餐服务员服务态度

二.餐厅服务中的礼貌用语
礼貌用语要做到“七声”“十字”，“七声”即问候声、征询声、感谢声、道歉声、应答声、祝福声、送别声；“十字”即您好、请、谢谢、对不起、再见。
1.问候声：
1.1 “先生（小姐）您好！欢迎光临。”/“中午（晚上）好，欢迎光临！”/“欢迎您来这里进餐”/ “欢迎您！一共几位？请这里坐。”
1.2 “请问先生（小姐）有预定吗？是几号房间（几号桌）。”
1.3 “请跟我来”/“请这边走”
2.征询声
2.1 先生（小姐），您坐这里可以吗？”
2.2 “请问先生（小姐），现在可以点菜了吗？”/“这是选单，请您选择”
2.3 “请问先生（小姐）喜欢用点什么酒水（饮料）？我们这里有……”
2.4 “对不起，我没听清您的话，您再说一遍好吗？”
2.5 “请问先生（小姐）喜欢吃点什么？我们今天新推出……（我们的特色菜有……）”
2.6 “请问，先生还需要点什么？/“您用些……好吗？”
2.7 “请问先生现在可以上菜了吗？”
2.8 “请问先生，我把这个菜换成小盘可以吗？”/“请问，可以撤掉这个盘子吗？”
2.9 “请问先生，上一个水果拼盘吗？我们这里水果有……”
2.10 “您吃得好吗？”/“您觉得满意吗？”/“您还有别的事吗？”
2.11 “现在可以为您结账吗？”
3感谢声
3. 1 “感谢您的意见（建议），我们一定改正
3.2 “谢谢您的帮助”
3.3 “谢谢您的光临”
3.4 “谢谢您的提醒”
3.5 “谢谢您的鼓励，我们还会努力”
4道歉声
4.1 “真对不起，这个菜需要时间，请您多等一会好吗？”
4.2 “对不起，让您久等了，这是ХХ菜
4.3 “真是抱歉，耽误了你很长时间”
4.4 “对不起，这个品种刚刚卖完，ХХ菜和它的口味、用料基本相似，
4.5 “对不起，我把你的菜上错了”
4.6 “实在对不起，我们重新为您做一下好吗？”
4.7 “对不起，请稍等，马上就好！”
4.8 “对不起，打扰一下”
4.9 “实在对不起，弄脏您的衣服了，让我拿去洗好吗？”
5应答声
5.1 “好的，我会通知厨房，按您的要求去做。”
5.2 “好的，我马上就去”
5.3 “好的，我马上安排。”
5.4 “是的，我是餐厅服务员，非常乐意为您服务。”
5.5 “谢谢您的好意，我们是不收小费的。”
5.6 “没关系，这是我应该做的。”
5.7 “我明白了。”
6祝福声
6.1 “祝您用餐愉快。”
6.2 “新年好”/“新年快乐”/“圣诞快乐”/“节日快乐”
6.3 “祝您新婚愉快。”
6.4 “祝您早日康复。”
6.5 “祝您生日快乐。”
6.6 “祝您心情愉快。”
7送别声
7.1 “先生（小姐）慢走，欢迎下次光临。”
7.2 “先生（小姐）再见。”
7.3 “请慢走”/“请走好
8餐厅其它礼貌用语
8.1 “请用茶”/“请用毛巾”/“请您用酒”
8.2 “您的菜上齐了，请品尝。”
8.3 “请您对我们的服务和菜肴多提宝贵意见。”

西餐服务员累还是火锅点服务员累

按常理来说是西餐服务员累，从客观角度来看的话，西餐厅的杯子，碟子比较多，会要求一定的手力。从主观角度来说吧，西餐厅服务员比较轻松，因为进西餐厅的人，不说是崇尚西方生活方式，但大多数还是比火锅店里的人“安静”（安静一词自己理解，不明说）那么一点。所以服务时不会太累。
其实我也没做过服务员，我的观点只能参考。呵呵……
总的来说，服务员都累，还是多积累点经验自己做老板吧！

干中餐服务员好还是火锅服务员好

中餐好，接触客人机会多，多在包厢和零餐服务，要介绍酒水、菜品，要坐超值服务；
而火锅等你把东西上全了，客人基本就自主了，纯粹是服务，锻炼不了什么

中餐部与西餐部比较,那个部门的晋升机会大点,并且哪个待遇好点?想问...
答：一：西餐的服务员上一个班（就是直接8小时，中间不休息），中餐是2头班（上午上一半，下午休息3-4小时后继续上班）；二：西餐服务员的工作是大家一起干，中餐包间的工作是一个人干：三：西餐的酒水提成和中餐比会差很多！但工资相对会稍微比中餐高一点；四：西餐员工间的人际关系相对简单，但中餐会...

酒店男服务员一般干什么
答：中餐服务员：中式餐饮服务，(狭义的中餐服务员仅指席间服务的人员，另外还有传菜员)服务员的工作主要是上菜，倒酒，到茶，摆台，撤台等等，传菜员只负责将出品从厨房分菜间传递到台前即可，由服务员上至台面转盘。西餐服务员：西式餐饮服务，这个比中式餐饮服务简单，主要就是席间的服务要机灵一点，如客人...

酒店前台部的工作有那些?
答：- 中餐服务员：负责中餐服务，包括点餐、上菜、收餐等。- 西餐服务员：负责西餐服务，包括点餐、上菜、收餐等。- 传菜员：负责将厨房准备好的菜品传送到餐厅。2. 房务部：- 总台服务员：负责接待客人，办理入住、退房手续。- 礼宾员：负责接待客人，提供行李服务，解答咨询。- 大堂吧服务员：负责大...

女孩子在五星级酒店做服务员怎么样?做西餐服务员好还是做中餐服务员好...
答：干服务员不是目的，而且在干服务过程中积累经验，锻炼自己，凭能力，往上发展，做主管，甚至是部门经理，毕竟人往高处走吗。这一点不分中西餐，但是中西餐是两种模式，特别是你想干纯正西餐特别主要围绕外国客人，那么你要过英语关啊，当然你也可以在工作中逐步提高英语水平。本人从事西餐但不是星级酒店...

做服务员的话是中餐厅比较好还是西餐厅比较好啊?在工资相同的情况下...
答：西餐厅好一点 西餐所用工具，食物都很轻，工作的时候没那么累；西餐，一般来讲价格低一点，生意不会太差，就能确保店里不会倒闭；西餐做法比较简单，比中餐速度快，很少出现那种被顾客催促的情况；客人多的话，也就意味着招的服务员也很多，那么机会也就很多了。

在西餐厅当服务员和在饭店当一样吗?两者有什么区别
答：不一样 中餐西餐菜单就不一样，给客人介绍的时候就要记得特色。中西文化差异导致餐桌文化和餐桌礼仪都是不同的。如果要做服务员建议做西餐，因为中餐的礼节很多，而且菜式繁多，花样繁多。但西餐可能会接触很多国外友人，有时候不会外语也是一种尴尬。

请问中餐厅服务员,西餐服务员,一般服务员和行李员有什么不同?那一个...
答：因为对行李员的要求比一般服务员的要求高些。中餐服务员和西餐服务员都是餐饮服务员，这2个岗位大致上是差不多的。你说的一般服务员是不是指的客房服务员？客房服务员是做客房的，整理房间，房间卫生等等服务。行李员属于前厅部，对身高和形象都有点要求的，还要会说简单的英语口语。

西餐店和中餐厅服务员服装有什么不一样?
答：中餐服务员穿着比较中式化，男、女服务员多以大襟衣服、对襟为主。有的是民族服装。而西餐服务员的衣服，女服务员多以蕾丝边白衬衣为主，高领、圆领，领边也多以蕾丝花边装饰。配饰有小的短围裙。男服务员多以白衬衣、黑马甲，蝴蝶结为主要配饰。一些咖啡厅男服务员，有的也是佩戴长围裙，船帽等。

西餐厅服务员如何?
答：其实现在餐饮门槛低，没有过多的要求，一般餐厅会在你岗前一礼拜做培训，一星期后会让你服务客人，别担心，有人会教你。首先，要对西餐先了解，西餐的上菜顺序是开胃菜、面包、汤、沙拉.、主菜、甜品、饮品。这是正规的西餐标准。客人不一定都点，但顺序是不可以乱的。其次，西餐餐桌上需要用到的...

中餐和西餐的服务方式有哪些?
答：中餐和西餐在服务方式上有一些区别，下面分别列举一下：中餐的服务方式 1.点菜：一般是菜单上选好所要点的菜品，服务员会记录并下单。2.上菜：中餐比较讲究热度和色香味，服务员会根据次序依次上菜，保证每道菜品都热腾腾的送上桌。3.加餐：中餐一般有许多小吃和点心，也经常点一些米饭、面条等主食补充...