写一篇淮南的孙家花园游记作文
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八公山豆腐为何美名传四方？
有着“食品之冠”美誉的豆腐，其发源地淮南，人们不再仅仅将豆腐作为餐桌上的佳肴，而是通过豆腐这个桥梁，扩大与世界各国朋友的交流合作，促进淮南市的经济繁荣与发展。美味豆腐正成为发展经济的纽带。
据考证，豆腐是西汉淮南王刘安所创。2100多年前，汉高祖刘邦的孙子、淮南王刘安建都寿春，为王42年。刘安好道，为求长生不老之药，招方术之士数千人，有名者苏非、李尚等8人，号称“八公”。“八公”常聚在楚山即今天的八公山谈仙论道，著书立说。一次，刘安炼丹配料时不慎将石膏掉进乳白色的豆浆里，不一会，奇迹出现了，只见纯白的豆浆逐渐凝成絮状，继而成了鲜嫩柔滑的豆腐。刘安求长生丹没有结果，却偶然得到了上佳食品豆腐，可谓是“有心栽花花不发，无心插柳柳成荫”。八公山由此成了中国豆腐的发祥地。
八公山的豆腐之所以美，美就美在山泉水。八公山拥有珍珠泉、玉露泉等多处名泉，泉水澄清味甘，终年不竭，含有大量对人体有益的矿物质；同时，周围农民拥有世代相传的制作豆腐的技艺，更使八公山的豆腐独具特色，久盛不衰。如今这种老少皆宜的豆腐，制作出来的品种已达千余种，用八公山豆腐制作的“豆腐宴”已经成为淮南地区独具一格的上等宴席。因为豆腐所含的植物蛋白，有人体必需的8种氨基酸，具有一定的医疗保健作用，目前已经被全球公认为“国际性保健食品”。
豆腐是我国的传统食品，古时称“菽乳”、“黎祁”等，大约到了唐、宋以后就称之为豆腐了。唐代鉴真和尚东渡日本后，便把豆腐技术带到了日本，至今日本依然视鉴真为豆腐制作的祖师。豆腐在宋朝传入朝鲜，19世纪初传入欧洲、非洲和北美洲，现已成为世界性食品。
每年的9月15日，是淮南王刘安的诞辰日。 9月15日，是淮南 举办 “中国豆腐文化节”的日子。以豆腐文化搭台，唱经贸招商大戏，已成了豆腐文化节新的主题。
孙家花园在八公山风景区内，那里没有道观，只有一座佛教的白塔寺。但是，距离孙家花园不远处的寿县四顶山上却有一座道观。
淮南市位于淮河中游，安徽省中部偏北，东与滁州市的凤阳、定远县毗邻，南与合肥市的长丰县接壤，西南与六安市的寿县、霍邱县相连，西及西北与阜阳市的颍上县，亳州市的利辛、蒙城县交界，东北与蚌埠市的怀远县相交。最东端位于孔店乡东河村以东与定远县交汇之窑河河面，最西端位于凤台县尚塘乡侯海孜以西与利辛县接壤处，最南端位于孙庙乡庙塘村以南瓦埠湖水面，最北端位于茨淮新河主航道中心线凤台县与蒙城、利辛县交汇处。淮南是安徽省重要的工业城市。全市形成了以煤炭、电力、化工为支柱，医药、建材、纺织、机械、电子、轻工、高新技术等门类较齐全的工业体系，拥有工业产品万余种。淮南市盛产水稻、小麦、油菜等，黄牛、奶牛、山羊及淡水养殖初具规模。淮南市被先后命名为“全国科技进步先进市”、“全国平原绿化先进市”、“全国社会治安综合治理先进市”、“全省创建文明城市工作先进市”“省级园林城市”和全国园林城市。淮南是座年轻城市，1952年建市，1984年淮南市和重庆、大连、青岛、无锡等城市一起被国务院批准为“较大城市”，享有地方立法权；1985年被国务院批准为对外开放城市。淮南自古为兵家必争之地。公元383年，在淮南八公山麓，淝水之滨，前秦与东晋之间发生了一场大战，即著名的以少胜多、以弱胜强的淝水之战。成语“风声鹤唳，草木皆兵”源出于此。西汉时淮南王刘安是著名的思想家、文学家，他组织撰写了《淮南子》等名著。近代，淮南地区的思想文化亦十分活跃，革命斗争连续不断，出现了许多可歌可泣的英雄事迹。淮南地区流行的花鼓灯，乡土气息极为浓郁，舞姿与唱腔均有特色。淮南地区还先后发掘出蔡昭侯、蔡声侯等12座古墓，发掘、征集的历史文物达千余件，生物化石29件。在市西南赖山集，有楚春申君黄歇墓。位于市东部的上窑镇，有古寿州窑遗址，隋唐时颇负盛名，遗址现已列为省级重点文物保护单位。还有洞山八景、寿塘关、茅仙洞、硖山口等风景名胜，令人流连忘返。
旅游景观 淮南文化底蕴厚重。西汉时淮南王刘安在八公山招贤纳士，著书立说，编纂了千古名篇——被称为中国古代百科全书的《淮南子》，发明了华夏美食——豆腐。淮南名胜古迹众多，有被中外考古学家称道的“五古”（即古战场、古墓群、古寿州窑、茅仙古洞、古生物化石群），其中的淝水之战是军事史上以少胜多的著名战例。淮河流域的花鼓灯被誉为“东方芭蕾”。
【八公山】
国家4A级旅游景区、国家森林公园、国家地质公园。位于淮南市八公山区内。206国道可达。距淮南市区约15公里。是集游览、观光、休闲、人文历史和地质地貌为一体的综合型风景旅游区。1998年8月开发建设景区，2001年9月15日对外开放。景区整体规划面积120余平方公里，其中核心区面积为18.85平方公里。大小40余座山峰起伏叠障，苍松迭翠，雄奇灵秀，淮河流经群山之北，曲折环绕而东下。淝河沿山南麓注入淮河。八公山神秀，自古诸多骚人墨客争趋而至，刘安、李白、苏轼、欧阳修、刘禹锡、吴均、韦应物的足迹均踏遍过八公山，并留下了不少脍炙人口的篇章。自2001年以来，淮南市旅游局与八公山区政府已先后举办了六届八公山旅游节，吸引了大量游客。
八公山
【尹氏宗祠】
由尹氏宗族集资兴建，属祭祖祠堂，建于清道光三年（1823年），为砖木结构，另存道光三年石碑三座。该祠坐北朝南，布局规整，分前、中、后三殿。东西走向，五开间，正南向，前殿中为阁楼，上层朝北为戏台，门上方置“尹氏宗祠”匾额。中后两殿为重梁起架，砖砌封火山，两侧有走廊相通。全祠雕工细腻，施金绘彩。部分雕刻图案在“文化大革命”中被破坏。现尹氏宗祠建筑主要木构件尚存，损朽较重，其院落铺地为原状，保存较好，其院墙、屋顶等为后人所修（20世纪90年代曾修缮）。尹氏宗祠是保存较完整的清代建筑物珍品。
【峡山口】
位于安徽省淮南市西部，102省道或淮河乘船可达。距市中心约30 公里。峡山口两旁小山幽旷，淮水环回。滔滔淮水东流，遇八公山阻挡，在此折回倒流，将硖石劈为两半，夺路而下，形成淮河第一峡——峡山口。古称硖石口，是大禹治水时开凿的山峡。又是古代据险屯兵之地“淮上津要”，是淝水之战古战场之一。硖石是淮河游览胜境。登临硖石，寻访禹王旧迹，观看淮水碧波，置身淮上仙境，目睹“硖石晴岚”，风帆沙鸥，岸柳轻拂。硖石口分东硖石和西硖石。东峡石紧依三峰山，魏然屹立。西硖石以前为禹王山下一个悬崖，现已辟成小岛，中流砥柱，岛影如鼋，更为壮观。淮水沿八公山西南麓，浩浩而来，在此陡然向东折去，浩荡入海。站立淮水之滨，仰观石壁，却似斧削。在东南崖壁上，宋咸淳年间寿阳夏松题《筑城记》尚可辨认。硖石山岛上，立一凉亭，是清代复建的“慰农亭”，俗称“禹王亭”，亭西一株古皂角树，是硖石景点的象征。
【新四军纪念林景区】
位于淮南市东部。206国道穿境而过。距市中心15公里。是一处集纪念、教育、休闲于一体的旅游景区。2002年10月，在淮南新四军历史研究会和中共淮南市委党史研究室共同倡议下兴建的。
【卧龙山】
位于淮南市谢家集区境内。合阜路可直达。距市区15公里。是集游览、观光、休闲、人文历史为一体的综合型风景旅游区。面积为10余平方公里。卧龙山风景区名胜古迹众多，自然和人文景观丰富，有龙窝泉、姐妹泉、元女泉、青石匣、御史碑、圣旨牌坊、千里坂子、跑鱼窝等20多处景点。景区有林木80余种，森林深处有狐狸、山鸡、画眉等珍稀动物。卧龙湖：位于中心景区，是碧波荡漾、秀色宜人。湖边有金菊坡、古柏夕照、鳄鱼石、老虎洞、群羊求渡、平潭揽月等景点。沿湖两岸怪石嶙峋，它们姿态奇异，形貌怪诞的“精灵”，给人增添许多想象。青桐林：位于卧龙湖北面，林子荫天蔽日，盈翠欲滴，高高耸立，为颇有名气的孙家花园下园子。孙家花园，为清末状元、寿州人孙家鼐叔父孙蟠归隐时于乾隆年间所建。长山和青石峡：长山与卧龙山隔湖相望。青石峡位于卧龙湖的东北面。峡宽约3米，长约30米，峭壁阴森，一块块巨石犹如天外飞来，在峡谷上又嘎然而止，叮咚的泉水不时从崖下滴落，余音绕峡，别有风韵。
【茅仙洞】
国家2A级旅游景区。位于安徽省淮南市西部，102省道可直达。距市中心约30 公里。属寒武纪山岳型自然与人文相结合的综合类风景旅游区。始建于西汉景帝年间（公元前156—公元前143），因陕西咸阳贤士茅氏三兄弟在此修炼得道成仙，故称茅仙洞。1986年重修，设茅仙洞景区。寿西湖、东风湖、焦岗湖三湖尽收眼底。东、西淝河由此贯通，又称“淝水三湾”自古为佛道两教传承圣地,是淮上名胜风景旅游区。
【洞山公园】
位于淮南市区南面。206国道、合淮阜高速可达。是集健身、游览、观光、休闲为一体的景区。占地面积为21.72平方公里。东起大通区九龙岗镇的小东山，西至谢家集区望峰岗镇的小庙山，南起备战路，北至山脚一线，最高峰海拔215.5米，最低处仅为56米。包括电视台山、烈士纪念碑、老龙眼水库、泉山水库等，已建成景区面积为1.56平方公里。舜耕山，亦称舜过山、舜哥山，传说舜曾亲耕于此，故此而得名。舜耕山峰峦起伏，泉涌林茂，风光秀丽,自然、人文资源丰富，地形复杂，石、泉、洞、湖景色各异，山洼谷地林木挺秀，绿影婆娑。老佛洞，洞深不见底，据传与30公里外的凤台茅仙洞相通，古人称此洞为“淮南第一洞”，洞山也由此得名。舜耕山泉眼丰富，或积水成潭，或流水潺潺，或泉涌阵阵，有朱山南坡老泉眼和马虎洞小瀑布，老泉眼为舜耕山最涌泉，早年拦谷筑坝，已成现在的泉山湖，湖水清澈，终年不涸。
【古寿州窑遗址】
国重点文物保护单位。位于淮南市大通区上窑镇内，包括管嘴汶、高窑、医院住院部、松树林、车小湾五个保护区。中心窑址面积约3万平方米，总面积约16万平方公里。寿州窑，创烧于南朝陈，停烧于唐末，前后烧造约400余年。器型主要有壶罐、碗、枕、注子、盂、玩具及建筑材料等。寿州窑是唐代七大瓷窑之一，陆羽《茶经》记载“（寿州）瓷黄色紫”，将寿州窑列为第五位。寿州窑以中原文化为主，兼含南北方文化，具有地方特色。
【龙湖公园】
位于淮南市田家庵区。206国道可达。水面开阔,设施齐全,景点较多,园中有园。该园始建于1957年，于1980年10月1日正式对外开放。龙湖公园水面分南、北两湖，面积305000平方米。南、北各建一游船码头。南湖为划船区，现有各类小游艇、龙舟、龙舫活动区。湖中有四岛，中岛南有九曲桥连结南岛，北有虹桥连结湖堤，岛中建有湖心亭，亭之四周绿树葱郁，鸟语花香，有湖心春晓的意境。南岛径曲而树荫，加之临湖筑有风荷水榭，形成夏景。景区依湖自然形成三大部分。
【春申君陵园】
位于淮南市谢家集区李郢孜镇境内。陵园背山面水，北靠八公山山脉的赖山，南邻瓦埠湖，距李郢孜镇政府50米。1979年10月，安徽省考古队对该墓进行了考察，1992年为黄歇墓立了碑，2000年动工兴建“春申君陵园”，同年正式对外开放。其封土高19米，底径87米，占地总面积7000平方米。春申君，战国时楚国人，姓黄，名歇，在楚考烈王时期（公元前262－238）为楚国令尹（相国），封号春申君，赐地淮北十二县，后改赐江东（今江苏、上海一带）。黄歇博学多闻，能言善策，为楚相期间施仁政，重农商，强兵革，功绩卓著，与齐孟尝君、赵平原君、魏信陵君并称战国“四君子”。公元前238年，楚考烈王去世，黄歇被李园谋害，葬于谢家集区李郢孜镇境内。
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