益生菌发酵乳可以加热喝吗
一般的发酵乳里面益生菌常见的有乳酸杆菌和双岐杆菌、枯草杆菌，过热的水会烫死或使其活性降低，如不能喝凉的，可以慢慢加入热水，边加边搅拌，调至四十度左右,不建议用原包装直接烫，因为包装的塑料不一定是耐热的。可以倒在杯子中烫，并不进搅拌一下。
健康 养生 高血压 牛奶 消化，益生菌能缓解高血压？这么神奇吗？经常喝酸奶几个好处意想不到。
益生菌发酵乳不可以加热喝。
益生菌发酵乳最好不要加热喝，酸奶中的活性乳酸菌，如经过加热或开水稀释，便会大量死亡，不仅特有的味道消失，就连活性菌的保健价值也会有所损失。益生菌发酵乳应该放在冰箱冷藏，要喝时拿出，等恢复到室温就可以饮用，这样可以最大限度的保护酸奶内的益生菌。
酸奶可以温热喝。温热喝就是把酸奶用50℃左右的温水，隔热水慢慢加热。超过50℃，有可能杀死菌种，影响酸奶的质量。四十多摄氏度的温度不会杀死这些有益的菌种，隔热水温热是最合理的加热方式。
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扩展资料：
1、酸奶加热后会有沉淀
酸奶中富含蛋白质，蛋白质由于受到物理、化学因素的作用使蛋白质空间构象发生改变与生物学活性的丧失，此过程称蛋白质的变性。变性蛋白质的溶解度常降低、粘度增加而扩散系数减小，出现沉淀。所以出现沉淀是正常的，不需担心变质。
2、酸奶加热过后会变稀
乳酸菌需要在无氧环境下转化糖类为乳酸，一般适宜温度在26℃到36℃之间。乳酸菌发酵需要合适的温度和无氧环境。加热酸奶时蛋白质糖类在乳酸菌的作用下分解为多肽，氨基酸分解成更小的颗粒，所以会变稀。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E9%85%B8%E5%A5%B6/178?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-酸奶">百度百科-酸奶
加温可以，但不能高出50度，在高的话会杀死发酵乳中的益生菌。35度以下可以促使身体更好的吸收
稍微温一下应该没问题，不能烫，不能温度太高了，乳酸菌会死掉了，就没什么作用了。
不可以，40度以下
伊利风味发酵乳能加热喝吗?
答：能加热喝。1、酸奶加热饮用对身体并无大碍，但是加热之后的酸奶，需要立即食用，因为乳酸菌在高温下很活跃，长时间放置后，极有可能导致酸奶的二次发酵，增加酸性，甚至是变质。2、酸奶的制作过程是鲜奶加入菌种后发酵而成的，使用的酸奶菌种不少是保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌。而40℃到42℃之间，是这...
风味发酵乳可以在微波炉加热吗
答：不能，酸奶不能高温加热，因为会破坏益生菌从而变酸了也不好喝了。酸奶只能直接喝。如果是纯牛奶是可以加热的，去掉包装，倒入陶瓷碗或其它微波容器，加热时间不要过长，长时间加热会让营养流失，一般控制在一分多钟之内。
孕妇能喝益生菌风味发酵乳吗
答：孕妇在怀孕期间可以吃风味发酵乳。风味发酵乳中含有丰富的钙和蛋白质等物质营养成分，适当食用可以补充身体所需的营养元素，对胎儿的骨骼发育有一定的帮助。其次，还可以促进胃肠融动，帮助消化吸收。但是在食用时不要加热，防止营养流失。另外，在选择发酵乳时一定要看生产日期，过期的奶制品不要继续食用，...
风味发酵乳可以加热吗
答：不可以，会影响口感，可以做风味发酵乳紫薯毛芋泥。材料：紫薯1个、毛芋5个、风味发酵乳100克。1、将紫薯毛芋洗干净去皮，如图示。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b17eca8065380cd7de9c9b79af44ad34588281a7"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/...
益生菌风味发酵乳在暖气可以加热一晚上吗?
答：如果放了一晚上的话最好还是不要喝了，因为可能益生菌发酵得很厉害。
这4款“网红酸奶”别再给孩子喝了,一张图教你看懂配料表
答：如果孩子确认对 牛奶过敏 ，可以 延后 缓慢添加。尽管普通酸奶中的乳酸菌并不能定植在人体肠道中，但它们在「穿肠而过」的过程中就给人体做出贡献了。实际上， 酸奶的「凉」并不是孩子不能喝的理由 。熊猫君：可以加热温着喝，但不要超过50℃ 不然的话味道会 更酸 ，而且酸奶中的 益生菌无法 ...
发酵乳是不是酸奶
答：发酵乳是酸奶的一种。但是酸奶和发酵乳是不一样的，两者有着本质的区别。首先酸奶是牛奶发酵而来的，它作为一种饮品，对人体具有保健功效，比如说常喝酸奶能够帮助人们减肥，因为它含有丰富的乳酸菌以及钙元素，除此之外，酸奶还能够促进胃肠蠕动。但是发酵乳是乳制品发酵而来的，和酸奶相比，发酵乳虽然...
发酵乳常温放了几天还能喝吗
答：发酵乳常温放了几天能喝，只是会流失部分营养成分。未按要求温度保存的酸奶类制品其口味、营养都会受到影响，酸奶的重要营养价值来源于各种乳酸菌，随着温度升高乳酸菌会死亡。多数酸奶制品需要在低温下保存，以保持乳酸菌的活性。酸奶保存在常温下虽然不会变质，却会使营养成分大量流失，食品应尽量按所规定...
用热水冲泡益生菌,对效果有影响吗?
答：您好，用热水冲泡益生菌会杀死了益生菌当中的有益菌。所以我们吃了以后对身体不会有任何的作用。
