湖北特色美食小吃推荐湖北有哪些好吃的特产

作者&投稿:雀熊 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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湖北中国鱼米之乡,自古就拥有各种美食,只是鄂菜太过于分散,没有进行系统性的宣传和引导,所以现在名气并不大,但是菜系绝对超值美味,下面给大家分享湖北特色美食小吃推荐一览。

湖北17个市(州),每个地方都有自己的特产。作为一个湖北人,你都清楚家乡的特产吗?

武汉市:洪山菜薹、黄陂豆丝、新农牛肉

洪山菜薹:

盛产于武汉洪山区宝通寺塔下的菜薹,更是紫菜薹的珍惜品种。最家常的做法就是菜薹炒腊肉,菜薹鲜嫩脆香,腊肉醇美柔润,二者结合味道妙不可言。

黄陂豆丝:

黄陂豆丝是武汉市黄陂区的三大传统小吃之一,也是长江中下游区域的农家传统食品。豆丝是用大米、绿豆等按一定比例打浆摊成饼此时为湿豆丝,一般吃法是直接抹上酱料或自行包菜吃,也可以煮,可以蒸,配上青菜,味道和口感都相当特别,是不错的传统美食。

新农牛肉:

新农牛肉面在武汉刁角界可谓是头牌小吃,一碗牛肉面最重要的当然是牛肉,起源于汉阳新农公社的熟食牛肉,颜色红润、鲜嫩,吃起来绵软、有弹性,既没有牛肉腥味,也没有油腻感。

黄石市:太子豆腐、黄石港饼、孔雀石

太子豆腐:

太子豆腐产于阳新县太子镇的著名汉族小吃,在黄石地区家喻户晓。可煮、可压、可煎、可烧、可炸、可腐,煮味鲜,煎味浓,烧味美,炸味香,冻味软,腐味适。

黄石港饼:

黄石港饼是湖北省黄石市的地方传统名点之一,黄石港饼是由面粉、芝麻、冰糖、小麻油、金钱桔饼、糖桂花等十几种上等原料组成,以其起锣弦鼓边,麻色黄亮,松酥爽口,甜润清香,顺气开胃,回味悠长和具有浓郁的天然麻香味的独特风味名扬湖北,畅销全国。

孔雀石:

孔雀石是一种古老的玉料,由于颜色酷似孔雀羽毛上斑点的绿色而获得如此美丽的名字。孔雀石的品种有普通孔雀石、孔雀石宝石、孔雀石猫眼石、青孔雀石。

十堰市:房县黑木耳、丹江口翘嘴_、竹溪贡米

房县黑木耳:

房县黑木耳产于湖北省房县。房县位于湖北省西北部、十堰市南部,介于大巴山和武当山之间,是中国著名的黑木耳生产基地县、驰名中外的“木耳之乡”。

房县黑木耳因色鲜、肉厚、朵大、质优、营养丰富,赢得“房耳”盛誉。又因其“形似燕,状如飞”,又被称为“燕耳”
,有“山珍之王”的美称。

丹江口翘嘴_:

丹江口翘嘴_也是国家地理标志产品,原系长江、汉江土着鱼种,因丹江口大坝修建,在特定环境中繁衍生存的地域性特色产品,具有嘴上翘、个体大、肉质鲜等特征。

竹溪贡米:

竹溪贡米是湖北省竹溪县特产,唐代始封“贡米”,米质白如玉,形状似梭,粒大个长,色泽光亮,晶莹饱满,浆汁如乳,香柔可口,富含人体所需钙、铁、锌、硒等微量元素。

宜昌市:清江鱼、三峡苕酥、萝卜饺子

清江鱼:

清江鱼是指产于湖北清江库区的鱼,被誉为“千湖之省”湖北的水产一绝。

长阳“清江鱼”品牌以生长水域环境优良、肉质细嫩、无泥腥味、食用安全深受国内外客商的青睐。

三峡苕酥:

提起三峡特产,当然不能缺少三峡苕酥。

三峡苕酥是以三峡地区土家民间传统食品“苕丝糖”为基础,精选三峡地区沙土鲜红苕、优质鲜糯米、鸡蛋为主要原料,采用土家民间传统工艺精制而成。

萝卜饺子:

萝卜饺子是湖北宜昌市著名的传统小吃之一。

萝卜饺子将萝卜切成丝拌上辣椒面、花椒粉、蒜苗、精盐等调料、油炸时,先在特制的弯月状铁勺中放入底浆,再放上拌好的萝卜丝作馅,再盖上浆,放入油锅中炸至金黄色即成。食之外酥内软、辣而不刺,味鲜可口。



湖北有哪些地方特色美食值得推荐?
答:湖北,位于中国中部,是一个历史悠久、文化丰富的省份。湖北的美食同样多样且具有鲜明的地方特色,融合了楚菜的精髓,深受人们的喜爱。以下是一些值得推荐的湖北地方特色美食:武汉热干面:作为湖北省会武汉的代表性小吃,热干面以其独特的口感和简单的制作工艺著称。面条经过煮熟后,拌上特制的芝麻酱,再加上...

湖北有些什么特色美食不容错过?
答:黄石港饼:黄石港饼是一种历史悠久的传统点心,外皮酥脆,内馅多样,有豆沙、芝麻、肉松等多种口味。宜昌三峡苕粉:三峡地区特有的一种粉丝,以红薯淀粉制成,通常搭配酸辣的调料和各种蔬菜一起食用,清爽可口。湖北的美食不仅仅局限于以上这些,还有许多地方小吃和特色菜肴等待食客们去发掘和品尝。每一道...

湖北的特产美食有哪些
答:湖北,位于中国中部地区,素有“鱼米之乡”的美誉。湖北美食源远流长,独具特色,深受人们喜爱。以下是一些湖北的特产美食:1. 武汉热干面:武汉热干面是湖北省武汉市的一道特色小吃,以其独特的口感和味道而闻名。热干面的面条经过蒸煮、淋油、搅拌等一系列工序,最后撒上芝麻酱、辣椒油、葱花等调料,...

湖北有哪些特色美食值得推荐?
答:湖北,位于中国中部地区,素有“鱼米之乡”的美誉。湖北美食源远流长,品种繁多,具有鲜明的地域特色。以下是一些值得推荐的湖北特色美食:1. 武汉热干面:武汉热干面是湖北省武汉市的特色小吃,以其独特的口感和浓郁的芝麻酱味而闻名。热干面的面条经过蒸煮、淋油、搅拌等一系列工序,最后撒上芝麻酱、...

湖北有哪些传统小吃推荐?
答:宜昌三峡苕粉:宜昌三峡苕粉是湖北宜昌的特色小吃,主要原料是红薯粉条。苕粉柔软滑爽,通常搭配酸菜、豆腐、猪肉等食材,煮成一碗酸辣可口的汤粉,是一道深受当地人喜爱的家常美食。以上这些小吃只是湖北众多美食中的一小部分,每一道都承载着湖北人对食物的热爱和对传统的坚守。如果你有机会来到湖北,不妨...

湖北特色美食小吃有哪些
答:湖北特色美食小吃有:竹溪碗糕、云梦鱼面、孝感米酒、钟祥米茶、嘉鱼麻糖等。1、竹溪碗糕 竹溪碗糕是湖北省十堰市竹溪县当地所著名的一种风味小吃,其拥有悠久的历史,据可靠资料考证结果表明,竹溪碗糕,已经有着500多年的历史。竹溪碗糕色泽雪白,质地松软,味甜不腻,富有营养,深受食客喜好。2、云梦鱼面 ...

湖北特色美食小吃有哪些
答:1青山麻烘糕 青山麻烘糕是湖北省著名的传统糕类特产是一道糕点美食,主要材料糯米黑芝麻桂花糕点呈长方形薄片,白线边,黑麻芯,既有米烘糕香松脆爽口特点,又有云片糕甜润易溶的风味分听装盒装;1恩施土家酱香饼它是湖北恩施土家族特色小吃,遍布全国各地的小吃街用类似于千层饼的方法做酱饼,但它是以...

湖北有哪些特色美食值得推荐?
答:湖北,位于中国中部,长江和汉江贯穿其境内,是中国的重要历史文化省份之一。湖北的美食文化丰富多彩,融合了南北口味,既有浓厚的楚文化底蕴,又有鲜明的地域特色。以下是一些值得推荐的特色美食:武汉热干面:作为湖北省会武汉的标志性小吃,热干面以其独特的口感和简单的制作方式受到人们的喜爱。面条经过过油...

湖北有哪些特色小吃 湖北特产
答:湖北有哪些特色小吃 湖北特产湖北的特色小吃有排骨莲藕,襄阳牛肉面,粉蒸肉,香煎刁子鱼等等。湖北的美食非常的丰富,排骨莲藕便是其中之一,湖北当地人喜欢吃排骨炖莲藕,喝排骨炖莲藕的汤 湖北特色小吃 湖北的特色小吃有排骨莲藕,襄阳牛肉面,粉蒸肉,香煎刁子鱼等等。湖北的美食非常的丰富,排骨莲藕便是...

武汉特产
答:热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、郑州烩面并称为中国五大名面,是中国十大面条之一,是湖北武汉最出名的小吃之一,也是湖北最著名的特产美食之一。 热干面被商务部和中国饭店协会评选为“中国十大名面条”,被中国烹饪协会评选为湖北省的“中国地域十大名小吃”,还被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”称号...